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- Elementos Aquecidos (31)
- Elementos Caixa (6)
- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Mesa central MDDI-2368 (2368 x 800 x 850 mm)
Características Técnicas:
Dimensões: 2368 x 800 x 850 mm
Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 2,5L, (H)20mm
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10.
Design muito robusto.
Rebordos lisos, fáceis de limpar.
Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds.
Dimensões aproximadas: 530x325x20mm
Peso Líquido: 1,08kg.
Comparar 
Armario Refrigerador Snack Apcs-702 Hc
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 693 x 726 x 2067
Número de portas: 2
Capacidade em litros (L): 600
Potência eléctrica (KW): 0,278
Temperatura: -2 +8 ºC
Tipo: Alimentos congelados
Tampa para recipiente para gelado em policarbonato, 360x165mm
Dimensões aproximadas: 360x165mm
Peso Líquido: 0,2kg.
Comparar 
Calandra I25-140 Av
Design atractivo
Proteção padrão protetor de dedo
Quando autónoma, o dispositivo desliga-se automaticamente
Redução do número de peças mecânicas que se deslocam para um menor custo de manutenção
Pressão engomar homogênea para garantir um engomar de qualidade
Regulação Pid da temperatura controlada oferecendo melhor distribuição de temperatura e consumo de energia reduzido
Elementos de aquecimento de longa duração
Perfil de alumínio extrudado anodizado evitando a perda da temperatura e garantindo qualidade superior ao engomar
Todos os componentes vitais são facilmente acessíveis
Pedal Start / stop
Cobertura de topo nomex padrão
Parte traseira da bacia é isolada com 25 milímetros de lã cerâmica
Sem desperdício de energia
Rápido aumento de temperatura
Comparar 
Máquina de embalar a vácuo de mesa com câmara de vácuo barra de selagem dupla 450 mm
Dados técnicos
- Barras de selagem: 2 x 450 mm
- Bomba de vácuo: 20 (l/min.)
- Largura de selagem: 10 mm
- Tensão: 230 V
- Potência: 1150 W
- Peso: 62 kg
- Câmara de vácuo: 500x460x220 (LxPxA) mm
- Dimensões: 600x560x450 (LxPxA) mm
Eletrocutor de insetos em aço inox, suspensão
Estrutura totalmente em aço inoxidável.
Concebido de acordo com as normas de higiene e segurança em vigor. Transformador com 5 anos de garantia.
Manutenção do equipamento limitada à limpeza dos tabuleiros de resíduos.
Lâmpadas actínicas de elevada eficácia e grande durabilidade.
Comparar 
Vitrina expositora refrigerada GN 1/3, 6x GN 1/3, 230V/180W, 1405x420x(H)456mm
6x GN 1/3Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade.
Refrigeração por ar estático com descongelação automática, compressor posicionado ao lado da câmara.
Isolamento em espuma de poliuretano com 40 mm de espessura.
Ecrã digital e termóstato eletrónico.
4 pés antiderrapantes ajustáveis em plástico.
Intervalo de temperaturas: -2/8 °C.
Classe climática: SN.
Líquido de refrigeração: R600a.
Recipientes GN não incluídos.
Dimensões aprox: 1405X395X430mm
Peso Líq.: 41,415 Kg.
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Armário Congelação Udb 1370-pv/d
Armário vertical para congelação;
Uma porta de vidro;
Com display.
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Salamandra elétrica com 2 resistências superiores
Equipamento multifunções, podendo gratinar, aquecer ou confecionar os mais diversos pratos.
Potência ajustável através de reguladores de energia.
Elementos de aquecimento em aço inoxidável.
Estrutura em aço inox.
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Fogão elétrico 5 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 99
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- Dimensões das placas: 5 x Ø 180 mm
- 5 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C
- Termóstato de segurança
- Armário de armazenamento neutro
- Dimensões do forno: L 548 x P 360 x A 338 mm
- Sistema de aquecimento ventilado
- Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C
- Potência: 5 x 2 000 W / 400 V + 3 100 W / 230 V
- Dimensões: L 988 x P 600 x A 900 mm
- Peso: 79 kg
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Forma de pizza, ø403x(H)26mm
Dimensões aproximadas (alt): 26mm
Peso Líquido: 0,84kg.
Diâmetro produto: 403mm
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Rolo Cortador Croissant
Características Técnicas:
Dimensões aproximadas: 7 cm
Material: Metal
Colher Mesa Hotel Inox 18/10 – 12 pçs
Características Técnicas:
Quantidade: 12 peças
Material: Inox 18/10
Espessura: 1,8mm
Suporte Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 1/2
Características Técnicas:
Suporte de 4 patas reforçado com mira que incorpora 1 recipiente para combustível
Compatível com Chafing Dish Gastronorm GN 1/2 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 265x325 mm
Medidas: 40x28 cm
Altura: 17 cm
Vitrine refrigerada de sushi VS6NPI
Características Técnicas:
Dimensões: 1438x395x245mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 90W
Peso: 48KG
Bancada Central desmontada – MCD-197
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 1900 x 700 x 850
Mesa de trabalho em aço inoxidável 600 com tampo e prateleira 1200 mm
- Aço inoxidável AISI 304
- 1 prateleira
- Tampo altura 100 mm
- Pés reguláveis
- Dimensões: L 1 200 x P 600 x A 950 mm
- Peso: 22,7 kg
> Montagem fácil
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Câmaras frigoríficas 1500 x 2400 x 2120mm CR 150x240x212 NF
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 1340 x 2240 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 2400 x 2120 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1600 x 1120 mm
Peso bruto / líquido: 246 / 226 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs
Amassadeira espiral com cabeçal e cuba fixa, 15 l / 10 kg
Estrutura em corpo branco com cabeçal e cuba fixa.
Sem temporizador e sem rodas.
Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.
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Mesa de buffet, 1800x740x(H)740mm
Mobiliário dobrável fácil de armazenar e transportar, para utilização no exterior e no interior.
Ideal para feiras, eventos, catering, aluguer, etc.
Tampo da mesa em polietileno de alta densidade (PEAD), estrutura em metal lacado.
Fácil de limpar e resistente à sujidade.
Dimensões aproximadas: 1800x740x740mm
Peso Líquido: 12,6kg.
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Grelha palitos FFC-8+
Características Técnicas:
Diâmetro de disco: 220 mm
Medida de corte: 8 mm
Bancada /Mesa de frio GN3/1 gavetas UD1-3
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 1000 x 565 x 205 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1230 x 700 x 600 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1310 x 770 x 740 mm
Peso bruto / líquido: 105 / 90 kg
Volume bruto / líquido: 116 / 77 l
Consumo de energia: 6.05 kWh/24h
Potência de entrada: 270 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -21 a -18 /+ 1 a +4 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 5
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 70 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: E
Consumo anual de energia: 2208 kWh/ano
Nível de ruído: 54 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs
Rodas: 4 rodízios, 2 com travão
Vitrine neutra com prateleira E26L LED
Características Técnicas:
Dimensões: 1190x380x290mm
Dimensões da prateleira: 1175x195mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: NEUTRA
Potencia: 20W
Peso: 24KG
LED: Sim
Bancada /Mesa de frio Saladette GN1/1 SA1365 S/S
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 1295 x 515 x 500 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1365 x 700 x 877 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1440 x 770 x 1040 mm
Peso bruto / líquido: 120 / 110 kg
Volume bruto / líquido: 400 / 368 l
Consumo de energia: 3.15 kWh/24h
Potência de entrada: 235 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 110 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 1150 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: GN1/1
Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²