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Dimensão interna (LxPxA): 676 x 508 x 186 mm
Dimensão externa (LxPxA): 788 x 688 x 636 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 842 x 760 x 742 mm
Peso bruto / líquido: 46 / 38 kg
Volume bruto / líquido: 107 / 64 l
Consumo de energia: 3.66 kWh/24h
Potência de entrada: 122 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +8 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 60 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 1336 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 132 pçs
Capacidade da bomba: 63 m³/h
Comprimento da barra: 581 mm + 581 mm
Potência Total: 1500 W
Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar
Alimentação eléctrica: 400 V- / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões internas:
·Largura: 864 mm
·Profundidade: 603 mm
·Altura: 215 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 960 mm
·Profundidade: 757 mm
·Altura: 998 mm
Peso líquido: 232 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Capacidade da bomba (m3 / h): 20 m3/h
Número de barras de solda: 2
Comprimento da solda (mm): 400 + 400
Dimensões da câmara (mm): 440 x 445 x 180
Dimensões externas (mm): 510 x 579 x 537
Potência (W): 750
Tensão (V): 220V-240V/1/50-60Hz
Descrição: Tempo
Para: HCC-611 / HCC-1011
Tipo: 0
Dimensões (mm): 700 x 495 x 400
Produção:
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Potência:
·Potência total instalada: 30270 W
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2300 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 440 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz
- Potência: 15,4 kW
- Temperatura: 30 - 270 (°C)
- Refeições: 90 - 120
- Capacidade do tabuleiro: 10 pcs. GN1/1
- Peso: 95,2 kg
- Dimensões: 500x930x970 (LxPxA) mm
Dimensões (mm): 1000 x 700
- Capacidade da frigideira: 22 litros
- Velocidades: 1
- Tensão: 230 V
- Potência: 750 W
- Dimensões da taça: 350x200 (ØxH) mm
- Dimensões: 420x720x640 (LxPxA) mm
Dimensões: 970x380x225mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 85W
Peso: 40KG
Dimensões exteriores:
·Largura: 1400 mm
·Profundidade: 700 mm
Cubas: 1
Dimensões cuba: 500 mm x 500 mm x 250 mm
Escorredores: 1
Escorredor esquerda: sim
Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não
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