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Dimensões (mm): 2240 x 350 x 450
Tipo cubeta GN: 1/4 GN
Número cubas GN: 10
Potência elétrica (KW): 0,102
Potência frigorífica (KW): 0,169
Tampa: Não
Dimensões úteis (mm): 300x500x305 mm
Potência a gás 5,5(kW)
Potência queimador 5,5kw
Peso unitário líquido 10kg
Potência queimadores: 5,5kw
Dimensão interna (LxPxA): 1050 x 580 x 780 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1205 x 745 x 1360 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1260 x 800 x 1480 mm
Peso bruto / líquido: 309 / 269 kg
Volume bruto / líquido: 328 / 218 l
Consumo de energia: 12.58 kWh/24h
Potência de entrada: 580 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +8 °C
Acabamento exterior: Aço inoxidável / vidro
Acabamento interior: Aço inoxidável / vidro
Classe climática: 3
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 130 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 4592 kWh/ano
Nível de ruído: 48 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 23 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Rodas: 4 rodízios giratórios
Dimensões da prateleira: 105x23 / 105x28 / 105x33 / 105x44
4 lâminas intercambiáveis de aço inoxidável
2 velocidades (SLOW e TURBO)
Potência: 700 W
Velocidade: 9000 - 16000 r.p.m.
Copo batedor/misturador de vidro: 500 ml
Peso: 1,3 kg
Dimensões aproximadas: 20,0 x 14,0 x 3,0 cm
Peso: 165 g
Fabricados em couro 100% reciclado
Dimensões: 40 cm
Espessura: 1,5 mm
Resistentes a altas temperaturas e manchas
Isolantes do calor e impermeáveis
São fáceis de limpar com solução hidroalcoólica, sem danificar o produto
Material: Couro
Cor: Marrom
Profundidade (mm): 20
Capacidade (litros): 6
Tamanho (mm): 650 x 530 mm
Dimensões aproximadas: 10,0 x 10,0 x 10,0 cm
Peso: 187 g
Dimensões aproximadas: 18,5 x 6,5 x 2,0 cm
Peso: 51 g
Pratos: 4
Potência da placa Kw: 2 x 1,8 + 2 x 2,5
Forno eléctrico kw: 5,3
Potência kW: 13,9
Tensão (v): 400
Medidas do forno: 566x660x310h mm
Dimensões:700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 99 kg
-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
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