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Frigideira basculante a gás 80 litros 22Kw fundo do depósito em aço inoxidável AISI-304 Série 900 com dimensões 800x900x900h mm

Frigideira basculante a gás 80 litros 22Kw fundo do depósito em aço inoxidável AISI-304 Série 900 com dimensões 800x900x900h mm

CLIMA
O preço original era: 7.326,00 €.O preço atual é: 5.494,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Fundo do depósito: Aço inoxidável AISI-304

- Capacidade útil: 80 litros

- Superfície de cozedura: 0,41 m2

- Potência: 22,0 kW

- Dimensões: 800x900x900 (LxPxA) mm

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Fogão elétrico 4 bocas com base 80

Fogão elétrico 4 bocas com base 80

CASSELIN
O preço original era: 1.899,00 €.O preço atual é: 1.489,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - Dimensões das placas: 4 x Ø 220 mm - Potência: 4 x 2 600 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 55 kg
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Placa 32-R 6 mm UNGER

Placa 32-R 6 mm UNGER

Sammic
O preço original era: 64,00 €.O preço atual é: 49,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 6 mm

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Cuba para recolher gordura A777133

Cuba para recolher gordura A777133

ARILEX
O preço original era: 121,00 €.O preço atual é: 90,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Tanque para coleta de óleo

Dimensões:260x295x120h mm

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Tabuleiro de piza perfurado, ø352x(H)23mm

Tabuleiro de piza perfurado, ø352x(H)23mm

HENDI
O preço original era: 18,15 €.O preço atual é: 15,43 €. + IVA
O tabuleiro de piza perfurado é um acessório prático para cozer a massa de piza uniformemente. Fabricado em aço de carbono coberto com óxido de ferro que assegura uma excelente proteção contra a corrosão. Cozedura uniforme graças à perfuração do tabuleiro. Resistência ao calor até: 420°C - o tabuleiro é adequado para utilização no forno. Contacto seguro com os alimentos.Dimensões aprox (ALT): 23mm Peso Líq.: 0,546 Kg. Diâmetro produto: 352 mm
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Açucareiro Plástico

Açucareiro Plástico

LACOR
O preço original era: 12,30 €.O preço atual é: 9,23 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 14,5 x 7,0 x 7,0 cm

Peso: 220 g

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Corta Batatas Chip 3 Cortadores

Corta Batatas Chip 3 Cortadores

LACOR
O preço original era: 216,20 €.O preço atual é: 162,15 €. + IVA

Características Técnicas:

Inclui 3 lâminas diferentes:

6x6 mm

8x8 mm

10x10 mm

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Vitrine combi COF2N

Vitrine combi COF2N

SAYL
O preço original era: 5.930,00 €.O preço atual é: 4.744,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1500mm

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 910W

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Armário refrigerado - congelador GN2/1 2 portas 1340x810x2000h mm

Armário refrigerado – congelador GN2/1 2 portas 1340x810x2000h mm

CLIMA
O preço original era: 3.628,95 €.O preço atual é: 2.721,00 €. + IVA
  • Equipado de série com 3 prateleiras por porta de 658x534 mm.
  • Gás R134A para a refrigeração e R404A para a congelação.
  • Classe energética D.
  • Número de portas: 2
  • Capacidade: 1074 litros
  • Temperatura de funcionamento: -2ºC / +8ºC | -18ºC / -22ºC
  • Tensão: 220 V
  • Potência: 980 W
  • Dimensões internas (LxPxA): 1224x680x1384 mm
  • Dimensões externas (LxPxA): 1340x810x2000 mm
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    Dentel suporte para Armários

    Kit pés inox para Armário MM 5 e ARV 800

    Olitrem
    O preço original era: 30,00 €.O preço atual é: 25,50 €. + IVA
    . Kit pés em aço inox para armário refrigerado MM 5 e ARV 800
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    Abatedor de temperatura 16x GN1/1 e 600x400mm com controlo tátil

    Abatedor de temperatura 16x GN1/1 e 600x400mm com controlo tátil, condensação a ar

    Magnus
    O preço original era: 9.730,00 €.O preço atual é: 6.811,00 €. + IVA
    Capacidade para 16 tabuleiros GN1/1 e 600x400 mm (EN1), distância entre guias 65 mm. Construído segundo a diretiva HACCP. Alarme HACCP. Interior e exterior em aço inoxidável. Isolamento em poliuretano injetado de 60 mm, sem CFC. Cantos arredondados para uma total limpeza. Extração das grelhas para uma eficaz higienização. Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais. Tabuleiro de recolha de condensados. Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º. Alarme de abertura prolongada da porta. Classe climática 3 (Temperatura ambiente: +42 ºC). 72 Programas (8 categorias cada uma com 9 receitas). Programas especiais para gelados, desinfeção de peixe, entre outros. Passagem automático da fase de arrefecimento ou congelação para a fase de manutenção. Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada. Refrigerante R-452A. Compressor hermético com condensador ventilado. Guias internas e sonda incluídas. Descongelação automática. Equipado com entrada USB de série.
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    MAQUINA LAVAR BOILER EVOLIS IY180 (18/20kg)

    Maquina Lavar Boiler Evolis Iy180 (18/20kg)

    UDI
    O preço original era: 13.849,00 €.O preço atual é: 10.386,75 €. + IVA
    • Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar.• Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)• Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.
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    Cortadora EmulsionadoraBlixer 4 2V

    Cortadora EmulsionadoraBlixer 4 2V

    Robot Coupe
    O preço original era: 1.955,00 €.O preço atual é: 1.818,15 €. + IVA
    . Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono e metálico, árvore do motor em inox e função impluso . Entregue com faca de lâmina dentada . Cuba de 4,5lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 2 a 15 . Quantidades trabalhadas por operação: 0,4 a 3kg . Número de refeições por serviço: 10 a 50 . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 17,3kg . Potência elétrica: 1000W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 226x304x460mm
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    Batedeira BE-20 208-240/50-60/1

    Batedeira BE-20 208-240/50-60/1

    Sammic
    O preço original era: 4.432,09 €.O preço atual é: 3.457,03 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Capacidade do caldeiro: 20 l

    Dimensões do caldeiro: 333 mm x 296 mm

    Capacidade em farinha (60% água): 6 kg

    Temporizador (min-max): 0' - 30'

    Velocidade da derramenta: 95 - 392 rpm

    Velocidade do planetário: 42 - 175 rpm

    Potência Total: 900 W

    Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 1~ ()

    Plugue : USA (NEMA 6-20P / 2P)

    Dimensões exteriores:

    ·Largura: 520 mm

    ·Profundidade: 733 mm

    ·Altura: 1152 mm

    Peso líquido: 84.9 kg

    Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

    Ruído de fundo: 32 dB(A)

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    Concha Due

    Concha Due

    LACOR
    O preço original era: 8,80 €.O preço atual é: 6,60 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Material: nylon e aço inoxidável

    Gancho de silicone para pendurar

    Temperatura máxima de uso até 210ºC

    Produto livre de BPA

    Apto para lava-louças

    Medida: 10,5 x 9,5 cm

    Capacidade: 100 ml

    Comprimento total: 33,5 cm

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    Disco HU10 (cortadora HLC-300)

    Disco HU8 (cortadora HLC-300)

    EUTRON
    O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 65,52 €. + IVA
    . Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte juliana com 8x8mm . Disco com diâmetro: 205mm . Não necessita de trabalhar com outros discos
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    Máquina de descascar batatas de 20 kg com produção de 190 kg/h

    Máquina de descascar batatas de 20 kg com produção de 190 kg/h

    CLIMA
    O preço original era: 1.762,00 €.O preço atual é: 1.321,50 €. + IVA

    Dados técnicos

    - Capacidade: 20 kg- Rendimento: 190 (kg/hora)- Tensão: 230 V- Potência: 950 W- Peso: 85 kg- Dimensões: 465X615X1120 (LxPxA) mm- Dimensões da embalagem: 525X675X1273 (LxPxA) mm
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    Desescamador de Peixe Inox 18/10

    Desescamador de Peixe Inox 18/10

    LACOR
    O preço original era: 12,10 €.O preço atual é: 9,07 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Comprimento: 27,5 cm

    Material: Inox 18/10

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    Recipiente GN 1/3, resistente a altas temperaturas, GN 1/3, 2,5L, Transparente, 325x176x(H)65mm

    Recipiente GN 1/3, resistente a altas temperaturas, GN 1/3, 2,5L, Transparente, 325x176x(H)65mm

    HENDI
    O preço original era: 27,25 €.O preço atual é: 23,16 €. + IVA
    O recipiente GN 1/3 feito de Grilamid é um essencial em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 325x176x65mm Peso Líquido: 0,27kg.
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    Extensor de cesto para máquina de lavar loiça, 16 compartimentos 112x112 mm, 500x500x(H)45mm

    Extensor de cesto para máquina de lavar loiça, 16 compartimentos 112×112 mm, 500x500x(H)45mm

    HENDI
    O preço original era: 11,05 €.O preço atual é: 9,39 €. + IVA
    16 compartimentosDimensões aprox: 500X500X45mm Peso Líq.: 0,73 Kg.
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    SALAMANDRA ELETRICA COM GRELHA CSE-053

    Salamandra Eletrica Com Grelha Cse-053

    UDI
    O preço original era: 2.064,00 €.O preço atual é: 1.548,00 €. + IVA
    Salamandra elétrica com grelha
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    Máquina de lavar copos 350U com bomba de drenagem

    Máquina de lavar copos 350U com bomba de drenagem

    CASSELIN
    O preço original era: 1.999,00 €.O preço atual é: 1.564,25 €. + IVA
    Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Cesto 350 x 350 mm Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Alimentação de 230 V / 50 Hz Resistência da cuba 2600 W Resistência do sobreaquecedor 2500 W Consumo de água 2 litros Capacidade da cuba 13 litros Doseadores elétricos reguláveis de detergente e abrilhantador Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 25 mm Capacidade 30 cestos por hora Tempo de ciclo 120 segundos Equipada com 2 cestos 350 x 350 mm, cesto para pratos pequenos com 12 compartimentos, cesto para talheres Potência 2790 W / 230 V Dimensões L 420 x P 485 x A 660 mm Peso 31 kg
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    <p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

    Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 530 mm – GNO 1/1-100

    EDENOX
    O preço original era: 67,00 €.O preço atual é: 46,90 €. + IVA

    Descrição Técnica:

    Profundidade (mm): 100

    Tamanho (mm): 325 x 530 mm

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    Fritadeira elétrica com válvula de drenagem 10 litros elevado rendimento

    Fritadeira elétrica com válvula de drenagem 10 litros elevado rendimento

    CASSELIN
    O preço original era: 799,00 €.O preço atual é: 664,25 €. + IVA
    Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável Luz indicadora de aquecimento Válvula de drenagem 1 cuba com capacidade de 10 litros 1 cesto: L 215 x P 315 x A 140 mm Temporizador Duplo contactor de potência Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança Potência: 9000 W / 400 V Dimensões: L 330 x P 715 x A 515 mm Peso: 15 kg
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    Dispensador de molhos, 2,5L, Branco, 230x210x(H)327mm

    Dispensador de molhos, 2,5L, Branco, 230x210x(H)327mm

    HENDI
    O preço original era: 28,55 €.O preço atual é: 24,27 €. + IVA
    O dispensador de molho com bomba é uma solução de dosagem prática, perfeita para utilizar em snack bars, buffets, restaurantes e durante eventos de catering. Recipiente para molhos com escala de conteúdo integrada. Caixa ABS, recipiente de molho de polipropileno, tampa e bomba. Material totalmente isento de BPA. Não afeta o sabor ou o cheiro do seu conteúdo.Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 230x210x250mm Peso Líquido: 0,8kg.
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