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Arca Congeladora Porta vidro IC301SCEB

Arca Congeladora Porta vidro IC301SCEB

TEFCOLD
O preço original era: 905,00 €.O preço atual é: 678,75 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 890 x 495 x 710 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1010 x 615 x 949 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1100 x 750 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 65 / 57 kg

Volume bruto / líquido: 264 / 230 l

Consumo de energia: 2.08 kWh/24h

Potência de entrada: 141 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 758 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 64 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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MESA ANGULAR A10 590x590x850h MOD.HT

Mesa Angular A10 590x590x850h Mod.ht

UDI
O preço original era: 1.260,00 €.O preço atual é: 945,00 €. + IVA
MESA ANGULAR A10 590x590x850h MOD.HT
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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios R10

Robot Coupe
O preço original era: 570,00 €.O preço atual é: 530,10 €. + IVA
. Faca lisa 3 lâminas suplementares
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TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 60x40 S/REVEST

Tabuleiro Ondulado Aluminio Furado 60×40 S/revest

UDI
O preço original era: 65,00 €.O preço atual é: 48,75 €. + IVA
TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 60x40 SEM REVESTIMENTO
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Cesta de Pão Marrom

Cesta de Pão Marrom

LACOR
O preço original era: 30,30 €.O preço atual é: 22,73 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 35,0 x 35,0 x 20,0 cm

Peso: 490 g

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Chávena de café, 0,17L, ø80mm

Chávena de café, 0,17L, ø80mm

HENDI
O preço original era: 4,40 €.O preço atual é: 3,74 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,15kg. Diâmetro produto: 80mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Aquecedor de Esplanada a Gás

Aquecedor de Esplanada a Gás

LACOR
O preço original era: 403,80 €.O preço atual é: 302,85 €. + IVA

Características Técnicas:

Construção: Aço inoxidável 18/10 de alta qualidade e excelente resistência à corrosão

Funciona com gás propano ou butano

Potência máx.: 12 KW

Posição piloto: 870 g/h

Regulador manual de intensidade

Interruptor de ignição

Rodas para movê-lo com facilidade

Altura: 224,5 cm

Peso: 21 kg

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Abatedor de temperatura para carro 20x GN2/1 com grupo à distância

Abatedor de temperatura para carro 20x GN2/1 com grupo à distância, condensação a ar

Magnus
O preço original era: 38.835,00 €.O preço atual é: 27.184,50 €. + IVA
Capacidade para carro de 20 tabuleiros GN 2/1. Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada. Refrigerante R-404A. Classe climática T. (Temperatura ambiente: +43 ºC). Termóstato eletrónico programável por tempo, sonda de temperatura e fases (até 10 programas). Controlo eletrónico e digital da temperatura e descongelação. Isolamento em poliuretano injetado de 100 mm, sem CFC. Interior e exterior em aço inoxidável AISI 304. Pega ergonómica e fecho magnético. Profundidade com porta 90º: 2240 mm. Sistema de rastreabilidade HACCP com registo de alarmes e historial de temperaturas e a opção de extrair os dados. Alarme para evitar uma abertura. Compressor hermético/scroll/semi hermético com condensador ventilado. Sonda aquecida. Grupo à distância com condensação a ar. Equipado com entrada USB de série.
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Fiambreira disco Ø350mm HBS-350

Fiambreira disco Ø350mm HBS-350

EUTRON
O preço original era: 1.639,00 €.O preço atual é: 1.278,42 €. + IVA
. Estrutura e manípulos em alumínio anodizado protegido contra a oxidação . Lâmina de corte em aço inoxidável . Disco de corte com diâmetro de 350mm . Espessura de corte de 2 a 30mm . Peso bruto: 64,10kg . Potência elétrica 400W - 220V/50Hz . Dimensões exteriores: 805x631x501mm . Dimensões da embalagem: 805x670x640mm
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Cortadora CA-31 230/50/1 UK

Cortadora CA-31 230/50/1 UK

Sammic
O preço original era: 1.230,00 €.O preço atual é: 959,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção hora: 150 kg - 450 kg

Dimensões boca (cortadora): 136 cm²

Diâmetro de disco: 205 mm

Velocidade motor: 365 rpm

Potência:

Potência Total: 550 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (5.2 A)

Plugue: UK (BS 1363 13A / 2P+G)

Nível de ruído (1 m.):: <70 dB(A)

Ruído de fundo:: 32 dB(A)

Dimensões exteriores:

Largura: 389 mm

Profundidade: 405 mm

Altura: 544 mm

Peso líquido:: 21 kg

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Recipiente Gastronorm 1/1 perfurado, GN 1/1, 5L, (H)40mm

Recipiente Gastronorm 1/1 perfurado, GN 1/1, 5L, (H)40mm

HENDI
O preço original era: 38,35 €.O preço atual é: 32,60 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x40mm Peso Líquido: 1,13kg.
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REFRIGERADOR AGUA P/ PAD./PAST. UDIFRI U85L INOX

Refrigerador Agua P/ Pad./past. Udifri U85l Inox

UDI
O preço original era: 2.210,00 €.O preço atual é: 1.657,50 €. + IVA
Aplicação horizontal em padarias e pastelarias. Construção de aço inoxidável AISI 304 Tanque e bobina em aço inoxidável AISI 304, enchimento automático por flutuador. Agitador de água. Tampa superior removível para limpeza fácil. Pés ajustáveis em altura.
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Fritadeira gás 1 cuba 21L - VS9040FRG21VL (L900)

Fritadeira gás 1 cuba 13L – VS9040FRGS13 (L900)

Virtus
O preço original era: 2.850,00 €.O preço atual é: 2.223,00 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Queimadores de aço inoxidável de alta eficiência . Ignição por meio de dispositivo piezoelétrico . Termostato de segurança com rearme manual . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Cuba de 13lts com cesto de cabo termoplástico . Peso bruto: 107kg . Potência gás: 12kW . Dimensões externas: 400x900x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída
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Braseira elétrica cuba 26L - VS9080BMFEP (L900)

Braseira elétrica cuba 26L – VS9080BMFEP (L900)

Virtus
O preço original era: 6.505,00 €.O preço atual é: 5.073,90 €. + IVA
. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . 2 Portas na face frontal . Cuba de cantos arredondados (650x530mm) de 26lts . Resistências elétricas blindadas “Incoloy-800” . Controlo temperatura por termostato e termostato de segurança . Sinalizador luminoso de funcionamento . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 203kg . Potência elétrica: 9kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x870mm
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Vitrina expositora refrigerada 6 bandejas GN1/3 branco 6VTG-BL

Vitrina expositora refrigerada 6 bandejas GN1/3 branco 6VTG-BL

ARILEX
O preço original era: 1.138,00 €.O preço atual é: 853,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Tipo de exposição: 6 GN1/3-40 (caves incluídas).

Temperatura: +2 / +6.

Tensão: 230

Potência total: 1/6 kW

Dimensões: 1456x390x287h mm

Peso unitário líquido: 34 kg

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Picadora de carne HM-71

Picadora de carne HM-71

Sammic
O preço original era: 509,00 €.O preço atual é: 397,02 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Candeeiro de aquecimento cónico, Prateado, 230V/250W, ø275x(H)250mm

Candeeiro de aquecimento cónico, Prateado, 230V/250W, ø275x(H)250mm

HENDI
O preço original era: 99,45 €.O preço atual é: 84,53 €. + IVA
Cor material: PrateadoDimensões aprox (ALT): 250mm Peso Líq.: 1,28 Kg. Diâmetro produto: 275 mm
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Wok de indução modelo 3500, wok de indução + frigideira wok, 230V/3500W, 340x450x(H)295mm

Wok de indução modelo 3500, wok de indução + frigideira wok, 230V/3500W, 340x450x(H)295mm

HENDI
O preço original era: 536,20 €.O preço atual é: 455,77 €. + IVA
wok de indução + frigideira wokDimensões aprox: 340X450X300mm Peso Líq.: 10 Kg.
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Porta Menu Desktop

Porta Menu Desktop

LACOR
O preço original era: 23,30 €.O preço atual é: 17,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 15,0 x 5,0 x 20,0 cm

Peso: 230 g

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Misturador em espiral com cabeça e taça fixas, 56 kg/h, 16L, 400V/750W, 378x690x(H)730mm

Misturador em espiral com cabeça e taça fixas, 56 kg/h, 16L, 400V/750W, 378x690x(H)730mm

HENDI
O preço original era: 1.852,50 €.O preço atual é: 1.574,63 €. + IVA
O misturador em espiral com cabeça e taça fixas mistura eficientemente massa até 56 kg/h. O design em espiral garante uma massa homogénea. É perfeito para, por exemplo, pizzarias ou padarias. Homogeneidade perfeita da massa. Peças em contacto com alimentos feitas de aço inoxidável AISI 304. Temporizador incorporado. Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo. Fácil de mover graças às rodas. 56 kg/hPara uso profissional. Ideal para pizarias, padarias, pastelaria, bares de dumplings ou lojas de donuts, para misturar massas pesadas. Estrutura robusta feita de aço lacado a branco. A taça, a grelha de proteção e a espiral são feitas de aço inoxidável AISI 304. A grelha da proteção de segurança facilita a adição de ingredientes durante o processo. Com o microinterruptor, a operação para quando a proteção de segurança é levantada. A transmissão por corrente garante um funcionamento eficiente. Trabalho silencioso garantido graças ao banho de óleo do motor do equipamento. O design em espiral garante a homogeneidade e o arejamento perfeitos da massa. O misturador não aquece a massa durante o funcionamento. Com temporizador de 30 minutos incorporado. Equipado com 4 rodas das quais 2 com travões que garantem um transporte confortável e uma utilização fácil na cozinha. Dimensões aprox: 385X670X725mm Peso Líq.: 65 Kg.
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Fiambreira 300, 230V/420W, 602x573x(H)456mm

Fiambreira 300, 230V/420W, 602x573x(H)456mm

HENDI
O preço original era: 1.072,50 €.O preço atual é: 911,63 €. + IVA
Caixa em alumínio revestido, com pés antiderrapantes. Lâmina em aço inoxidável endurecido, angular. Motor arrefecido a ar com protecção contra sobreaquecimento. Motor potente para cortar carnes duras. Equipado com protecção da lâmina e afiador incorporada. Carrinho com protecção de segurança, elemento de fixação e dispositivo de bloqueio vertical. Desmontagem rápida e fácil para uma limpeza sem esforço. Cumpre todos os requisitos de segurança para os equipamentos de uso profissional, ou seja - a colocação do botão na espessura de corte "0" mantém a lâmina atrás da protecção. - protecção contra arranque indesejado se o afiador ou a protecção da lâmina forem retirados. - possibilidade de bloquear e retirar o carrinho apenas com a lâmina colocada na posição de espessura de corte "0". Não é adequado para cortar queijo. É possível cortar queijo com uma faca antiaderente disponível em separado. Dimensões aprox: 600X480X450mm Peso Líq.: 24,71 Kg.
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SALAMANDRA ELECT. USL 65I RESIST.SUP.INF. INOX

Salamandra Elect. Usl 65i Resist.sup.inf. Inox

UDI
O preço original era: 639,00 €.O preço atual é: 479,25 €. + IVA
Construção em aço inox Grelha amovível com pegas Tabuleiro aparador de migalhas Regulador de potência.
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Fogão bancada elétrico indução 4ZA - VS7080INDT14 (L700)

Fogão bancada elétrico indução 4ZA – VS7080INDT14 (L700)

Virtus
O preço original era: 13.861,00 €.O preço atual é: 10.811,58 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 4 Zonas de aquecimento por indução 3,5kW . Possibilidade de definir a temperatura . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 48kg . Potência elétrica: 14,0kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x250mm
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Máquina de Lavar Loiça SRC-4000IS90CV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-4000IS90CV 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 41.868,00 €.O preço atual é: 32.657,04 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 150 / 225

·Produção pratos/hora: 2700 / 4050

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 39810 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 2900 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 625 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Amarelo, 325x265mm

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Amarelo, 325x265mm

HENDI
O preço original era: 12,70 €.O preço atual é: 10,79 €. + IVA
Cor material: Amarelo Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 325x265x12mm Peso Líquido: 0,87kg.
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