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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
<p>Baldes de sorvete</p>

Recipiente para Sorvete, 4L, 360 x 165 x 120mm – GH 5

EDENOX
37,50 € O preço original era: 37,50 €.26,25 €O preço atual é: 26,25 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 360 x 165 x 120

Capacidade (litros): 5

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Murais Expositores Ecocristal-2677

Murais Expositores Ecocristal-2677

EDENOX
6.950,00 € O preço original era: 6.950,00 €.4.865,00 €O preço atual é: 4.865,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 1100

Potência (W) : 2400

Área de exposição (m²) : 4,7

Portas : 4

Temperatura (°C) : +3 / +8 ºC

Dimensões totais (mm): 2568 x 770 x 1975

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Armário de armazenamento de cubos de gelo para 26 sacos de cubos de gelo

Armário de armazenamento de cubos de gelo para 26 sacos de cubos de gelo

CLIMA
1.445,00 € O preço original era: 1.445,00 €.1.083,75 €O preço atual é: 1.083,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Sacos de gelo (10kg): 26

- Capacidade: 512 litros

- Temperatura: -24 / -16 (°C)

- Potência: 127 W

- Dimensões: 600x900x1860 (LxPxA) mm

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FRY-TOP ELETRICO SIMPLES NERVURADO ARMARIO

Fry-top Eletrico Simples Nervurado Armario

UDI
2.640,00 € O preço original era: 2.640,00 €.1.980,00 €O preço atual é: 1.980,00 €. + IVA
Frytop com armário inferior com porta, feito de aço st 52, com uma superfície de cozedura nervurada de 15 mm de espessura. A área da superfície de cozedura é feita de aço inoxidável com espessura de 3 mm e possui uma leve inclinação para facilitar a limpeza. Também possui um orifício para escoamento de líquidos, uma gaveta coletora de gordura em aço inoxidável, um recipiente de óleo residual e um sistema de segurança termopar ligado ao queimador. Os queimadores possuem acionamento piezoelétrico e a temperatura operacional varia de 50 a 300°C.
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Extensor de cesto para máquina de lavar loiça, 9 compartimentos 150x150 mm, 500x500x(H)45mm

Extensor de cesto para máquina de lavar loiça, 9 compartimentos 150×150 mm, 500x500x(H)45mm

HENDI
11,05 € O preço original era: 11,05 €.9,39 €O preço atual é: 9,39 €. + IVA
9 compartimentosDimensões aprox: 500X500X45mm Peso Líq.: 0,67 Kg.
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Fry - Top 800 a gás cromoduro  -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás cromoduro PLC8100CR

HRFAINCA
1.330,00 € O preço original era: 1.330,00 €.997,50 €O preço atual é: 997,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x470x230 mm.

Potência a gás 9,6 (kW):

Peso unitário líquido: 52kg

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Colher de gelado 1/30, ø49mm

Colher de gelado 1/30, ø49mm

Stöckel
60,15 € O preço original era: 60,15 €.51,13 €O preço atual é: 51,13 €. + IVA
Peso Líquido: 0,21kg. Diâmetro produto: 49mm
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MAQUINA DE LAVAR ELETRICA IY105 (11/12KG) 1005RPM

Maquina De Lavar Eletrica Iy105 (11/12kg) 1005rpm

UDI
9.533,00 € O preço original era: 9.533,00 €.7.149,75 €O preço atual é: 7.149,75 €. + IVA
Suspensa, alta centrifugação Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga
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<p> Carrinhos especialmente concebidos para o aquecimento

Dispensador de Pratos Quentes de Nível Constante – 180 placas

EDENOX
3.835,00 € O preço original era: 3.835,00 €.2.684,50 €O preço atual é: 2.684,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 900 x 900 x 895

Colunas : 4

Ø Placas (mm) : 180-280

Capacidade aprox. placas : 180

Potência (W) : 1920

Descrição: 230/1/50 Hz

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Acessórios Blixer 60

Acessórios Blixer 30

Robot Coupe
772,00 € O preço original era: 772,00 €.717,96 €O preço atual é: 717,96 €. + IVA
. Faca dentada suplementar em aço inoxidável
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Forno convetor elétrico para gastronomia com humidificação

Forno convetor elétrico para gastronomia com humidificação, grill e inversão de marcha, 4x GN 2/3

Magnus
1.990,00 € O preço original era: 1.990,00 €.1.393,00 €O preço atual é: 1.393,00 €. + IVA
Forno convetor elétrico com controlo manual de humidificação e grill. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. 1 Ventilador com inversão de marcha. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC e timer de 0 a 120 minutos. Vedante da porta removível para uma fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Fornecido com 1 grelha GN2/3.
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TEMPERADORA/MANTEDORA CHOCOLAT ANALOG.MELCHOC1

Temperadora/mantedora Chocolat Analog.melchoc1,5×2

UDI
650,00 € O preço original era: 650,00 €.487,50 €O preço atual é: 487,50 €. + IVA
Projetados e estudados para derreter e manter a temperatura do chocolate. Compostos por uma estrutura de plástico resistentes, recipientes e tampas removível para limpeza rápida e eficaz. Cada tanque de fundição de chocolate usa um sistema seco para aquecer o recipiente na parte inferior e nos lados, a fim de obter uma temperatura uniforme de chocolate. Controle da temperatura do chocolate por meio de uma sonda e um termostato para uma programação precisa da temperatura.
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Bomba Saca Rolhas Manual de Vácuo Inox 18/10

Bomba Saca Rolhas Manual de Vácuo Inox 18/10

LACOR
11,50 € O preço original era: 11,50 €.8,62 €O preço atual é: 8,62 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 19,0 x 8,5 x 3,0 cm

Peso: 140 g

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CARRO INOX CA1384 840x500x930

Carro Inox Ca1384 840x500x930

UDI
754,00 € O preço original era: 754,00 €.565,50 €O preço atual é: 565,50 €. + IVA
Estrutura de aço inoxidável. Trilhos de aço inoxidável, dobrados, anti-ruído e acetinado. Rodas giratórias. Parada de borracha. Alcance total 80 Kg.
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Lava-loiças

Lava-loiças, 400x295x(H)145mm

HENDI
162,50 € O preço original era: 162,50 €.138,13 €O preço atual é: 138,13 €. + IVA
Lava-loiças em aço inoxidável AISI 304, resistente a ácidos. Para ser montado na parede. Dimensões internas: 350x250x(A) 100mm. Abertura com...
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Disco para modelos R 502

Disco para modelo CL 40

Robot Coupe
58,00 € O preço original era: 58,00 €.53,94 €O preço atual é: 53,94 €. + IVA
. Disco ralador de 3mm . Para modelo: CL 40
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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 2,5L, Transparente, 325x176x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 2,5L, Transparente, 325x176x(H)65mm

HENDI
6,65 € O preço original era: 6,65 €.5,65 €O preço atual é: 5,65 €. + IVA
Cor material: Transparente Apenas recipientes Gastronorm – tampas não incluídas. Vedação hermética. Não absorve odores nem sabores. Tampas e clipes para tampas (verde, amarelo, azul, vermelho ou roxo, em conformidade com as diretrizes HACCP) disponíveis em separado. Etiqueta impermeável para monitorizar o processo de armazenamento de alimentos. Marcadores apagáveis especiais para escrever nas etiquetas não incluídos. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x65mm Peso Líquido: 0,22kg.
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MAQUINA LAVAR BARREIRA SANITARIA VAP.IMB360 900RPM

Maquina Lavar Barreira Sanitaria Vap.imb360 900rpm

UDI
68.429,00 € O preço original era: 68.429,00 €.51.321,75 €O preço atual é: 51.321,75 €. + IVA
Construção em aço inox, frontal superior preto; Dosificador detergente com 5 compartimentos extraíveiis; Válvula de drenagem com diâmetro 2 x76mm; Sistema patenteado de bloqueio interno da porta;Microprocessador Aires Elite; Ligação USB/RS48S
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Suporte líquidos SE/SU-300 (310 x 290 x 54 mm)

Suporte líquidos SE/SU-300 (310 x 290 x 54 mm)

Sammic
87,00 € O preço original era: 87,00 €.67,86 €O preço atual é: 67,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

Largura: 310 mm

Profundidade: 290 mm

Altura: 54 mm

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Placeholder

Bancada refrigerada sem tampo, 535 l

Magnus
2.510,00 € O preço original era: 2.510,00 €.1.757,00 €O preço atual é: 1.757,00 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos, fundo e planos arredondados. Isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m3, sem CFC. Frio ventilado. Termóstato eletrónico digital. Portas com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência. Inclui 1 grelha por porta.
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BATERIA P/STIRO- CR C/TERMOGULADOR ELET.

Bateria P/stiro- Cr C/termogulador Elet.

UDI
2.393,00 € O preço original era: 2.393,00 €.1.794,75 €O preço atual é: 1.794,75 €. + IVA
Bateria para Stiro CR com termogulador.
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Placa de grelhar larga Estriada-Lisa

Placa de grelhar larga Estriada-Lisa

CASSELIN
1.159,00 € O preço original era: 1.159,00 €.934,25 €O preço atual é: 934,25 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável Placa em aço maciço 2 termóstatos reguláveis de 140 °C a 300 °C 2 termóstatos de segurança Tabuleiro de recolha de gorduras Placa de aquecimento lisa: 305 x 510 mm Placa de aquecimento estriada: 305 x 510 mm Potência: 2 x 3000 W / 230 V Dimensões: L 615 x P 710 x A 333 mm Peso: 70 kg
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MESA GASTRO CONS. MGV310 TN GN1/1 - 3 PORTAS

Mesa Gastro Cons. Mgv310 Tn Gn1/1 – 3 Portas

UDI
2.560,00 € O preço original era: 2.560,00 €.1.920,00 €O preço atual é: 1.920,00 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável Compressor hermético ventilado Isolamento em poliuretano injectado Termostato electrónico digital Portas com dispositivo automático de fecho.
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Estufa

Estufa, 1600x700x850 mm

Magnus
Sob Consulta
Estufas para a manutenção de pratos preparados antes da distribuição ou serviço. Equipadas com uma prateleira intermediária e duas portas deslizantes de parede dupla com isolamento de poliuretano ecológico, injetado com uma densidade de 40 Kg/m3. Sistema de aquecimento por ar forçado. Para uma melhor distribuição do calor, as estufas de 1600 mm têm resistências e ventiladores em cada extremidade da estufa. A regulação e o controlo da temperatura é realizada por um termóstato de 30 °C a 90 °C. Totalmente fabricadas em aço inoxidável AISI-304 18/10 com acabamento acetinado. No topo, como acessório, pode ser instalado prateleiras e frentes de vidro. Equipadas com piloto indicador de funcionamento e termómetro analógico. O frontal da bancada pode ser revestido em diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada.

Preço Sob Consulta

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GRELHADOR BANCADA G/AG. UDGA020 DUPLO

Grelhador Bancada G/ag. Udga020 Duplo

UDI
2.465,00 € O preço original era: 2.465,00 €.1.848,75 €O preço atual é: 1.848,75 €. + IVA
GPL ou gás natural. Válvula de segurança com piloto. Duas zonas de aquecimento separadas. Sistema de ignição piezoelétrica para cada módulo. Placa de ferro fundido. Fácil de limpar e higiênico. Corpo de aço inoxidável.
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