Loja – Página 503 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Características Técnicas:

Dimensões: 2100 x 650 x 600 mm

Maquina Lavar Copos Dwash 35 – 230v

UDI

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Máquina de lavar copos em aço inox AISI 304, porta de parede dupla. Tanque inclinado, com suportes de cesto aparafusados. Grupo dos braços de lavagem e enxágue inferior em polipropileno. Distribuidor de abrilhantador e termostato incluídos. Com botões eletromecânicos. Opções: bomba de escoamento e dispensador de detergente.

Fritadeira Eletrica Bancada Fre9 230v

UDI

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As fritadeiras têm plano de trabalho em aço inoxidável. As cestas são em aço cromado, com alça atermínica. Cubas com zona fria para aumentar a vida do óleo. Controle termostatos e termostatos de segurança.

Acessórios Cutter vertical R15 e R20

Robot Coupe

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. Faca dentada 3 lâminas (especial para triturações - especiarias)

Tábua de Corte COLLECT GN 2/3

LACOR

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Características Técnicas:

Medida tabela: 41 x 34 x 6,5 cm

Medida balde: 35,4 x 32,5 x 4 cm

Capacidade tanque: 3,5 litros.

Fritadeira eléctrica com móvel 15l+15l – FD15L15L750E

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW):6 + 6 KW/230 VDimensões úteis (mm): 800x750x1042hPeso unitário líquido: 101 kgDimensões do cesto (mm):235x330x105 mm

Bancada armário central L700

HOTELEQUIP

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. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Prateleira inferior e intermédia . Tampo superior liso . Portas deslizantes (num dos lados) . Laterais e costas revestidas

Câmara frigorífica Completa 2100 x 2700 x 2200mm CRPF2127

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1940 x 2540 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2700 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 591 / 551 kg

Consumo de energia: 23.4 kWh/24h

Potência de entrada: 910 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 170 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 8541 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs

Estanteria perfurada L400

HOTELEQUIP

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. Construção integral em aço inoxidável . Dotada com 4 prateleiras perfuradas . Fornecido com acessórios para montagem

Cuvete 1/6 de 100

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/6

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 200 mm

Capacidade: 4,7 l

Máquina de Lavar Loiça SRC-2700IS90CA 400/50/3N

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 100 / 150

·Produção pratos/hora: 1800 / 2700

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Potência:

·Potência total módulo central: 29780 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 1700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 350 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Frigideira grelhadora – superfície ondulada Titanium Profissional, 550x290x(H)55mm

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Em alumínio fundido, adequado para todas as fontes de calor, exceto indução e adequada para utilizar em fornos (até 250°C). O alumínio fundido é excelente na condução de calor, a frigideira fica pronta a usar rapidamente. O cabo é fabricado em aço inoxidável 18/10 e mantém-se frio durante a utilização. O revestimento antiaderente Whitford® xylan é resistente a altas temperaturas (até 250°C). As propriedades do revestimento antiaderente são melhores graças a uma camada de titânio entre o alumínio e o revestimento. Esta estrutura de camada dupla aumenta a vida útil do revestimento e oferece uma maior resistência aos riscos. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 550x290x55mm Peso Líquido: 1,206kg.

Varinha trituradora CMP 250 V.V.

Robot Coupe

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. Forma da pega ergonómica para um trabalho sem fadiga . Pé com campânula e lâmina de corte desmontáveis . Botão de velocidade variável situado no topo do aparelho . Velocidade auto-regulada de 2300 a 9600rpm . Tubo em aço inox com 250mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 3,9kg . Potência elétrica: 310W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø94x610mm

Fritadeira Elétrica Profissional 4000 W

LACOR

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Características Técnicas:

Potência: 4000 W

Temperatura max. de trabalho: 190ºC

Capacidade: 3,5 L por balde

Dimensões: 41x39,5x21 cm

Peso: 6,6 kg

Biberão para molhos, 0,35L, Vermelho, ø55x(H)205mm

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Cor material: VermelhoDimensões aproximadas (alt): 205mm Peso Líquido: 0,032kg. Diâmetro produto: 55mm

Mesa central MDI-2100 (2100 x 800 x 850 mm)

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Características Técnicas:

Dimensões: 2100 x 800 x 850 mm

Assador de frangos elétrico – 2 espadas

Mcm

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Pinhões em aço, fácil de apertar e mínima manutenção. Sem regulação do ar primário, aproveitamento máximo de energia (ecológico). Assado completamente uniforme. Bandeja de grandes dimensões (870x295x50 mm). As resistências são de máxima qualidade, ligação sem apertos para permitir a sua dilatação em todos os sentidos. As chapas entre as resistências são extraíveis para sua limpeza. Especialmente desenhadas para a queda das gorduras para o tabuleiro e nunca para as resistências. Equipado de série com espada inox de 6 pinças.

Placa de indução, bancada ou de encastrar

Nts Japan

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Distribuição partilhada da energia sendo a potência máxima na zona esquerda de 5000 W. Estrutura em aço inoxidável. Painel de controlo amovível para encastrar. Visor Led e ajuste da potência por manípulo. Dupla proteção das placas eletrónicas. Pés em aço inoxidável.

Pinças de servir HACCP 300mm, Vermelho, (L)300mm

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Cor material: VermelhoDimensões aproximadas (Comp.): 300mm Peso Líquido: 0,17kg.

Micro-ondas programável 1800 W, 34L, 230V/3000W, 572x520x(H)363mm

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Dimensões aprox: 574X528X368mm Peso Líq.: 33,19 Kg.

Vitrine Refrig Shark 28sp Sushi Vc Cuba Plana Leds

UDI

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Vidro frontal rebatível para limpeza fácil. Portas deslizantes para fácil remoção e limpeza. Iluminação de Leds de alta potência de última geração, consumo mínimo. Superfície superior adequada para apoiar pratos. Dobradiça frontal invisível. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cuba plana AISI304 equipada com ralo e sem ângulos para facilitar a limpeza. Placa fria e evaporador superior estático duplo. Componentes «Danfoss» da mais alta qualidade. Sensores ocultos para limpeza fácil. Vidro removível sem ferramentas. Bandeja de recolha automática de água. Concebida para evitar a expulsão de ar quente para o usuário ou cliente. Fabricada em aço inoxidável e vidro temperado.

Fry Top a gás placa lisa cromoduro - VS7080FTGVCRT (L700)

Fry Top a gás placa lisa – VS7080FTGVT (L700)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa (670x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 82kg . Potência gás: 12kW . Dimensões externas: 800x730x250mm

Forno de Pizza PO-1+1/32 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Termóstato: 50ºC - 320ºC

Câmaras: 2

Nº pizzas: 2 (Ø 320 mm)

Câmaras: 2

Potência Total: 3200 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ ()

Dimensões internas:

·Largura: 410 mm

·Profundidade: 360 mm

·Altura: 90 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 615 mm

·Profundidade: 505 mm

·Altura: 430 mm

Peso líquido: 33 kg

Colher para sorvete – 12 unidades, 12 pcs. , (L)198mm

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Polido à máquina. Dimensões aproximadas (Comp.): 198mm Peso Líquido: 0,24kg.

<p> Esta versão do forno inclui todas as vantagens do controle eletrônico SofTouch e da função de lavagem. É um forno de última geração

Forno de convecção SofTouch 10 GN 1/1, 400V/11400kW

EDENOX

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Descrição Técnica:

Capacidade: 10 GN 1/1

Potência (kW): 11400

Int. (mm): 385 x 560 x 605

Ext. (mm): 530 x 795 x 885

Tensão (V): 400/3N-50-60Hz