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“Fry Top eléctrica em aço rectificado de mesa lisa COM CAPA 800x700x250h mm 8,1Kw” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Bancada lava louça 1 cuba L700

Bancada lava louça 1 cuba L700

+ IVA

. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior 100mm . Prateleira inferior . Tampo superior liso . Cuba 400x500x300mm (lado esquerdo) . Painel frontal de resguardo de cuba . Escorredouro liso . Espaço para colocação de máquina de lavar . Torneiras e sifões não incluidos . Dimensões externas: 1200x700x850mm

Dentel suporte para Armários

Cesto para Armário ACE 450

+ IVA

. Cesto para armário ACE 450 . Dimensões externas: 400x495x277mm (LxPxA)

Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R23

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. Faca dentada 3 lâminas (especial para triturações - especiarias)

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 2,5L, 530x325x(H)20mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 2,5L, 530x325x(H)20mm

+ IVA

Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x20mm Peso Líquido: 0,795kg.

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Máquina Lavar-Louça OBY 500 E50

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. Máquina de lavar-louça com estrutura em aço inoxidável . Tanque de lavagem e caldeira em aço inox . Painel de controlo de fácil utilização . Máquina com baixos consumos de energia, água e detergentes . Consumo de 2,8lts água/ciclo e tanque de 30lts . Válvula anti-retorno e pés ajustáveis . Braços de lavagem em polipropileno reforçado . 2 Ciclos lavagem 102/120 seg. (até 35 cestos/hora) . Temperatura de lavagem +55ºC / +60ºC . Temperatura de enxaguamento +80ºC / +85ºC . Altura máxima de lavagem 300mm . Cesto de lavagem de 500x500mm . Potência elétrica total: 5,5kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 600x670x820mm

<p>Optimize a conservação e a exposição dos seus alimentos e bebidas com os nossos equipamentos especialmente concebidos para manter a temperatura ideal.</p>

Elemento com Placa Fria e Reserva Inferior, 3x GN1/1, 150 mm, 0,635kW

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850

Número de bandejas: 3

Potência elétrica (KW): 0,635

Voltagem: 220V

Frequência elétrica: 50 Hz

Abre-caricas, 179x40x(H)2mm

Abre-caricas, 179x40x(H)2mm

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O Abre-caricas é um utensílio icónico, especialmente para “Flair Bartending”. Também chamado de “Speed opener”. A sua forma plana torna-o confortável de segurar, permite-lhe abrir garrafas de forma vistosa e a sua alta aderência permite que sejam feitos truques. O aço inoxidável torna este abre-caricas muito duradouro. Utensílio para a abertura rápida de garrafas de forma vistosa Perfeito para “Flair Bartending” Também adequado para remover doseadores Útil para também retirar garrafas diretamente do geloFabricado em aço inoxidável. 2 pontas: – removedor de caricas das garrafas, – manuseie/pendure o anel para fazer truques, retire os doseadores das garrafas ou retire as garrafas diretamente do gelo. Dimensões aproximadas: 179x40x2mm Peso Líquido: 0,09kg.

<p>Fritadeiras construídas totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Fritadeira Profissional 8L, 6kW – TF-92

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 335 x 485 x 270

Capacidade (L): 8

Potência (kW): 6

Tensão (V): 380-415 V - 50/60Hz

Disco cortador FC-2+

Disco cortador FC-2+

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Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 2 mm

Coador cónico de rede de arame, ø160x360mm

Coador cónico de rede de arame, ø160x360mm

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Dimensões aproximadas: 360x160x105mm Peso Líquido: 0,14kg. Diâmetro produto: 160mm

Máquina de lavar roupa asséptica

Máquina de lavar roupa asséptica, 50 kg

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Controlo realizado por microprocessador. Carroçaria, cuba e tambor em aço inoxidável. Carroçaria em aço pintado nos modelos AS 360, AS 500 e AS 700 (disponível em aço inoxidável sob pedido). Portas opostas com barreira evitando o contacto entre a roupa suja e a limpa. Estabilizadores laterais garantem uma melhor estabilização da máquina em funcionamento e garante um aumento de vida útil do sistema de amortecimento. Opcionais fornecidos: interruptor principal trifásico, botão de emergência, isolamento do transformador, tubo de entrada de água, tubo de esgoto, tubo de entrada de vapor. Disponível na versão a vapor. Consulte-nos! Programa de lavagem a 60º de acordo com ISO9398

Cobertura Para Módulos 800 mm

Cobertura Para Módulos 800 mm 786X623X185H mm

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COBERTURA PARA MÓDULOS 800 MM

Réchaud GN 2/3 acabamento acetinado, 6L, 395x430x(H)290mm

Réchaud GN 2/3 acabamento acetinado, 6L, 395x430x(H)290mm

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Ideal para buffets e catering. Ao serem utilizados materiais de alta qualidade e um acabamento elegante, estes réchauds conferem um toque especial a cada prato apresentado. Os réchauds e os acessórios são fabricados integralmente em aço inoxidável duradouro. Dimensões aproximadas: 395x430x290mm Peso Líquido: 6,04kg.

Picadora PS-32R 230-400/50/3

Picadora PS-32R 230-400/50/3

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Características Técnicas:

Produção / hora (máx.): 450 kg

Diâmetro de placa: Ø 98 mm

Picadora refrigerada: sim

Alimentação eléctrica: 230 V - 400 V / 50 Hz / 3~

Plugue: EU

Potência Total: 2200 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 325 mm

·Profundidade: 544 mm

·Altura: 553 mm

Peso líquido: 50 kg

Concha Due

Concha Due

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Características Técnicas:

Material: nylon e aço inoxidável

Gancho de silicone para pendurar

Temperatura máxima de uso até 210ºC

Produto livre de BPA

Apto para lava-louças

Medida: 10,5 x 9,5 cm

Capacidade: 100 ml

Comprimento total: 33,5 cm

<p>Para facilitar a preparação das refeições e sua distribuição.</p>

Estante Neutra para preparação, 1 nível, 1900 x 375 x 500mm – ESM-191

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Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1900 x 375 x 500

Cuvete 2/3 de 100 (354 x 325 x 100 mm)

Cuvete 2/3 de 100 (354 x 325 x 100 mm)

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Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 8,5 l

Misturador em espiral com cabeça ascendente e taça removível, 88 kg/h, 32L, 400V/1100W, 431x740x(H)804mm

Misturador em espiral com cabeça ascendente e taça removível, 88 kg/h, 32L, 400V/1100W, 431x740x(H)804mm

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Misturador em espiral com cabeça ascendente e taça amovível mistura eficientemente massa até 88 kg/h. O design em espiral garante uma massa homogénea. É perfeito para, por exemplo, pizzarias ou padarias. Taça amovível - fácil acesso e limpeza. Peças em contacto com alimentos feitas de aço inoxidável AISI 304. Temporizador incorporado. Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo. Fácil de mover graças às rodas. 88 kg/hPara uso profissional. Ideal para pizarias, padarias, pastelaria, bares de dumplings ou lojas de donuts, para misturar massas pesadas. Estrutura robusta feita de aço lacado a branco. A taça, a grelha de proteção e a espiral são feitas de aço inoxidável AISI 304. A grelha da proteção de segurança facilita a adição de ingredientes durante o processo. Com o microinterruptor, a operação para quando a proteção de segurança é levantada. A transmissão por corrente garante um funcionamento eficiente. Trabalho silencioso garantido graças ao banho de óleo do motor do equipamento. O design em espiral garante a homogeneidade e o arejamento perfeitos da massa. O misturador não aquece a massa durante o funcionamento. Com temporizador de 30 minutos incorporado. Equipado com 4 rodas das quais 2 com travões que garantem um transporte confortável e uma utilização fácil na cozinha. Dimensões aprox: 435X750X810mm Peso Líq.: 92,834 Kg.

Dentel suporte para Armários

Prateleira grande cinza para Armário ARV 150

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. Prateleira cinza amovível em aço Plastificado . Dimensões externas: 475x385mm

Bancada cafetaria 40 L600

Bancada cafetaria 40 L600

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. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior 40mm . Prateleira inferior e intermédia . Tampo superior liso . Tulha para borras de café

Vitrine refrigerada V28B

Vitrine refrigerada V28B

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Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 60KG

Esterilizador UV, 230V/25W, 510x160x(H)625mm

Esterilizador UV, 230V/25W, 510x160x(H)625mm

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Dimensões aprox: 510X160X610mm Peso Líq.: 8,35 Kg.

Fogão a gás 4Q+F - 6060CFG (L600)

Fogão a gás 4Q+F – 6060CFG (L600)

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Com ignição piezoelétrica, válvula de segurança e termopar . Manípulos ergonómicos com anel de proteção . Grelhas em aço pintado resistente aos ácidos . Temperatura do forno ajustável (150 a 270 ° C) . Forno a gás estático de 2,5kW . Peso bruto: 62kg . Potência gás total: 14,7kW . Dimensões interiores do forno: 445x350x320mm . Dimensões externas: 600x600x850mm

Placa de indução 2000 W Kitchen Line

Placa de indução 2000 W Kitchen Line, HENDI, Kitchen Line, 230V/2000W, 293x373x(H)56mm

128,05 € + IVA

Design muito simples, adequado para cozinhar em eventos. Estrutura plana com caixilho em aço inoxidável. Superfície em vidro cerâmico com visor digital integrado.

Clipes para tampas para recipientes de armazenamento HACCP, Azul, 12 pcs

Clipes para tampas para recipientes de armazenamento HACCP, Azul, 12 pcs

+ IVA

A ser utilizado com as tampas GN em PP. Indica de forma clara a categoria do conteúdo do recipiente.Cor material: AzulPeso Líquido: 0,012kg.