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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Bancada de conservação de congelados GN com 3 portas

Bancada refrigerada gastronorm com 4 portas, 617 l

Magnus
3.010,00 € O preço original era: 3.010,00 €.2.107,00 €O preço atual é: 2.107,00 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado; ângulos, fundo e planos arredondados; isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m3, sem CFC; frio ventilado; termóstato eletrónico digital; portas com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura; evaporação automática da água da condensação; evaporador com tratamento anti-corrosão; fundo com orifício para o escoamento de água; pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência. Inclui 1 grelha por porta. Nota: Imagem do modelo com 3 portas.
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Individuais – conjunto, Castanho, 6 pcs. , 450x300mm

Individuais – conjunto, Castanho, 6 pcs. , 450x300mm

HENDI
19,45 € O preço original era: 19,45 €.16,53 €O preço atual é: 16,53 €. + IVA
Os Individuais – conjunto de 6 unidades, protegem a superfície da mesa ao mesmo tempo que melhora a experiência gastronómica. O PVC duradouro protege a mesa contra marcas de calor (queimado), riscos e manchas. Os diferentes e, elegantes, padrões ficam fantásticos em qualquer mesa. Protegem as superfícies contra todos os tipos de danos Disponível em vários padrões decorativos Em tecido para aumentar a aderência Muito fácil de limpar – basta um pano húmido Fácil de guardar – podem ser enroladosCor material: CastanhoDimensões aproximadas: 450x300mm Peso Líquido: 0,51kg.
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Expositores frigoríficos com 3 prateleiras inclinadas, 300L, 230V/480W, 650x833x(H)1460mm

Expositores frigoríficos com 3 prateleiras inclinadas, 300L, 230V/480W, 650x833x(H)1460mm

Arktic
3.113,50 € O preço original era: 3.113,50 €.2.646,48 €O preço atual é: 2.646,48 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável equipada com vidro duplo. Acessível através de duas portas de correr na parte traseira. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Com iluminação LED brilhante na parte superior e por baixo de cada prateleira. Equipado com 4 rodas, 2 deles com travões. Controlador da temperatura e visor digitais. Líquido de refrigeração: R290. Dimensões aprox: 650X805X1445mm Peso Líq.: 143,008 Kg.
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Cuvete perfurada 2/1 de 100 (530 x 650 x 100 mm)

Cuvete perfurada 2/1 de 100 (530 x 650 x 100 mm)

Sammic
194,00 € O preço original era: 194,00 €.151,32 €O preço atual é: 151,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 650 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 28 l

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Placa de grelhar cromada estriada 33

Placa de grelhar cromada estriada 33

CASSELIN
889,00 € O preço original era: 889,00 €.731,75 €O preço atual é: 731,75 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa cromada estriada - Dimensões da placa: L 320 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 3 000 W / 230 V - Dimensões: L 328 x P 609 x A 436 mm - Peso: 23 kg
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Armário negativo 546 L aço inoxidável

Armário negativo 546 L aço inoxidável

CASSELIN
2.599,00 € O preço original era: 2.599,00 €.1.949,25 €O preço atual é: 1.949,25 €. + IVA
Aço inoxidável Refrigeração ventilada Evaporador com tratamento anticorrosivo Estrutura de aquecimento anti condensação Descongelação por gases quentes Iluminação LED Fecho da porta com chave Porta com fecho automático Porta reversível Interruptor ligar/desligar 4 prateleiras ajustáveis para GN 2/1 Termóstato digital Temperatura regulável de -22 °C a -18 °C Capacidade líquida: 303 L Capacidade comercial: 546 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 313 W / 230 V Dimensões: L 700 x P 815 X A 2055 mm Peso: 108 kg
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ABATEDOR CARRELADO IFR201R 20X1/1 OU 20X60X40

Abatedor Carrelado Ifr201r 20×1/1 Ou 20x60x40

UDI
24.509,00 € O preço original era: 24.509,00 €.18.381,75 €O preço atual é: 18.381,75 €. + IVA
Interior / exterior em aço inoxidável AISI 304. 20 niv.GN 1/1 e EN 40x60 cm.Produção: refrigeração 120 kg; congelando 72 kg. Controlos de cartões LCD + codificador, multilíngüe, refrigeração IFR, programas especiais, incluindo Infinity, Smart on, Multy ... e funções de descongelação, conservação ... MSG LED. Porta direita com int.Modelo sem refrigerante para refrigeração remota.
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Forno convetor misto elétrico compacto (vapor direto)

Forno convetor misto elétrico compacto (vapor direto)

Bonnet
Sob Consulta
Intelligent cooking®: CoreControl: a potência é ajustada de acordo com a carga; ajuste imediato da temperatura; JetControl: tecnologia avançada de injeção; arrefecimento rápido no interior do forno. VisioPAD: painel de controlo sensível ao toque, simples, intuitivo e ergonómico. Integral TwinControl: sistema patenteado exclusivo que duplica as funções essenciais do forno. Sistema de limpeza completa: Sistema de limpeza com injeção automática de produtos químicos. 18 receitas pré-gravadas. AirControl: controlo do fluxo de ar. Airdray+: Desidratação rápida de produtos. Modo de vapor 30-105 °C; modo de convecção 0-250 °C; modo misto 30-250 °C. Arrefecimento rápido com porta fechada, dos 200 ºC até 80 ºC em 2 minutos. Função de manutenção de temperatura. Modo de pré-aquecimento. Enxaguamento automático. Velocidade do ventilador ajustável. Ventiladores com inversor de marcha automático. Bomba detergente. Controlo eletrónico de temperatura. Modo de regeneração. Porta atérmica com vidros duplos. Interior do forno com iluminação por Leds. Válvula anti-retorno. Fornecido com 1 embalagem de detergente líquido.

Preço Sob Consulta

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FRITADEIRA GAS 25L UDIGFP25AC ALTO REND.C/LEV.AUTO

Fritadeira Gas 25l Udigfp25ac Alto Rend.c/lev.auto

UDI
8.193,00 € O preço original era: 8.193,00 €.6.144,75 €O preço atual é: 6.144,75 €. + IVA
Estrutura em aço inox AISI 304 com painéis extraíveis ; Cuba de cozedura em "Y" em aço inox AISI 304 monobloco embutido em profundidade sem soldaduras, com zona fria extensa ; Sistema de combustão pré-misturado " PREMIX" com modulação da potência, tanto na fase inicial com aproximação da temperatura final; Este sistema permite utilizar a potência máxima para fritar grandes quantidades de produto ou redução no caso de quantidades menores, reduzindo o consumo de gás ; Queimadores de tecnologia infravermelhos com potência modular; Controle electrónico com sonda de temperatura em ambos os lados da cuba; Filtro no fundo da cuba; Painel electrónico LCD "Easytouch" com controle simples e imediato das seguintes funções: 12 ciclos de cozedura personalizada; Memorização do ciclo precedente; Ciclo “ Melting” automático controlado na fase inicial; ciclo automático de lavagem da cuba; Sistema de autodiagnóstico; Incluí 2 cestos.
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Marmita a gás 150 L - Aquecimento Direto MPEG98A150

Marmita a gás 150 L – Aquecimento Direto MPEG98A150

ARILEX
6.702,00 € O preço original era: 6.702,00 €.5.026,50 €O preço atual é: 5.026,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 150

Potência do queimador kw: 21,0

Dimensões da cuba: 600x540 mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 148 kg

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Panela sopa OSI-10 230/50-60/1

Panela sopa OSI-10 230/50-60/1

Sammic
319,00 € O preço original era: 319,00 €.248,82 €O preço atual é: 248,82 €. + IVA

Características Técnicas:

Calor seco: não

Banho-maria: sim

Capacidade: 10 l

Potência Total: 400 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 340 mm

·Profundidade: 340 mm

·Altura: 340 mm

Peso líquido: 5.5 kg

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Bolsa Bartender, Preto, 210x370x(H)70mm

Bolsa Bartender, Preto, 210x370x(H)70mm

Bar up
55,25 € O preço original era: 55,25 €.46,96 €O preço atual é: 46,96 €. + IVA
A Bolsa Bartender garante o transporte seguro de acessórios de bar graças à utilização de materiais de alta qualidade e aos compartimentos especialmente concebidos. O design elegante com alças de pele duradouras faz com que esta mala se destaque. Utilize-o atrás do bar e tenha sempre à mão os seus medidores, agitadores e outras ferramentas favoritas. Organize e proteja as ferramentas de bartending durante o transporte Oferece bastante espaço para todas as suas ferramentas favoritas Compartimento especial com fecho para um copo misturador/vigor Materiais de alta qualidade – algodão, pele, aço inoxidável Alça de ombro ajustávelDimensões aproximadas: 210x370x70mm
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Isqueiro de Gás Cana-Fixa

Isqueiro de Gás Cana-Fixa

LACOR
3,60 € O preço original era: 3,60 €.2,70 €O preço atual é: 2,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 36,0 x 7,0 x 3,0 cm

Peso: 105 g

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Espeto multiposição para churraqueira ESPM

Espeto multiposição para churraqueira ESPM

ARILEX
218,00 € O preço original era: 218,00 €.163,50 €O preço atual é: 163,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Espeto Multiposição para coelhos, coxas, ombros, salsichas,legumes... ESPM 760x140x60

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Corpo de substituição para torneira misturadora monocomando 2 queimadores para torneiras

Corpo de substituição para torneira misturadora monocomando 2 queimadores para torneiras

CLIMA
39,00 € O preço original era: 39,00 €.29,25 €O preço atual é: 29,25 €. + IVA
Corpo de substituição para torneira misturadora monocomando 2 queimadores para torneiras
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Grelha, GN 1/1, 325x530mm

Grelha, GN 1/1, 325x530mm

HENDI
19,45 € O preço original era: 19,45 €.16,53 €O preço atual é: 16,53 €. + IVA
Dimensões aprox: 325X530 mm Peso Líq.: 2,09 Kg.
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Jarro Separadora De Gorduras

Jarro Separadora De Gorduras

LACOR
7,30 € O preço original era: 7,30 €.5,47 €O preço atual é: 5,47 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 12,0 x 20,0 x 15,0 cm

Peso: 185 g

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<p>Banheiras de água operando com calor seco ventilado com 210 mm de profundidade

Banho Maria com Calor Ventilado 3 GN 1/1 – CBMS-311

EDENOX
1.860,00 € O preço original era: 1.860,00 €.1.302,00 €O preço atual é: 1.302,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento das Dimensões externas (mm) : 1115

Largura das Dimensões externas (mm) : 610

Dimensões externas do fundo (mm) : 373

Dimensões do recesso longo (mm) : 1090

Dimensões do recesso inferior (mm) : 585

Capacidade GN : 3 GN 1/1

Potência (W): 1550

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Grelhador Panini duplo Premium Misto com temporizador

Grelhador Panini duplo Premium Misto com temporizador

CASSELIN
739,00 € O preço original era: 739,00 €.619,25 €O preço atual é: 619,25 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável 2 termóstatos reguláveis de 60 °C a 300 °C Termóstato de segurança Temporizador a pilhas (2 pilhas “AAA” - LR03 não incluídas) Tabuleiro de recolha de gorduras Placa de aquecimento superior lisa: 210 x 230 mm Placa de aquecimento superior estriada: 210 x 230 mm Placa de aquecimento inferior lisa: 220 x 242 mm Placa de aquecimento inferior estriada: 220 x 242 mm Potência: 2900 W / 230 V Dimensões: L 490 x P 520 x A 265 mm Peso: 31 kg > Escova de limpeza incluída
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Lavatório - soldado

Lavatório – soldado, 800x600x(H)850mm

HENDI
596,05 € O preço original era: 596,05 €.506,64 €O preço atual é: 506,64 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável duradouro (AISI 304). Lavatório soldado. Pernas ajustáveis em altura para garantir uma prestação de nível (+25/-5...
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Armário mural em aço inoxidável AISI 201 com portas de correr 1200x400x600 mm

Armário mural em aço inoxidável AISI 201 com portas de correr 1200x400x600 mm

CLIMA
511,00 € O preço original era: 511,00 €.383,25 €O preço atual é: 383,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1200x400x600 (LxAxP) mm

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Dispensador de molho aquecido

Dispensador de molho aquecido

CASSELIN
459,00 € O preço original era: 459,00 €.367,20 €O preço atual é: 367,20 €. + IVA
Aço inoxidável Dispensador em aço inoxidável Recipiente GN 1/6 - 200 mm de profundidade Capacidade: 2,5 litros Uma dose: 20 mL Termóstato regulável de 45 °C a 90 °C Termóstato de segurança Potência: 200 W / 230 V Dimensões: L 206 x P 320 x A 355 mm Peso: 5,05 kg
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Cuvete para gelo em forma de esfera, 180x125x(H)50mm

Cuvete para gelo em forma de esfera, 180x125x(H)50mm

Bar up
14,65 € O preço original era: 14,65 €.12,45 €O preço atual é: 12,45 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 180x125x50mm Peso Líquido: 0,19kg.
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VITRINE REFRIG 2 PLANOS SHARK SK28S SUSHI VC LEDS

Vitrine Refrig 2 Planos Shark Sk28s Sushi Vc Leds

UDI
2.448,00 € O preço original era: 2.448,00 €.1.836,00 €O preço atual é: 1.836,00 €. + IVA
A vitrine refrigerada SHARK de 2 planos é fornecida com uma segunda prateleira neutra para aproveitar ao máximo o espaço. Vidro dobrável para facilitar a limpeza. Prateleira intermediária de vidro. Portas deslizantes para fácil remoção e limpeza. Iluminação com Leds, consumo mínimo. Opcional: possibilidade de iluminação na prateleira (iluminação dupla). Superfície superior adequada para apoiar pratos. Dobradiça frontal invisível. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cuba embutida em aço AISI304. Fabricada com componentes «Danfoss» de alta qualidade. Sensores ocultos para limpeza fácil. Vitrine com máxima visibilidade. Bandeja de coleta automática de água. Projetada para evitar a expulsão de ar quente para o usuário ou cliente. Fabricada em aço inoxidável e vidro temperado. Área do motor protegida. Inclui bandejas gastronorm GN 1/3x40 em AISI INOX. Modelo de balcão, compato, sem necessidade de pré instalação.
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Máquina para fabricar gelo em escamas 1500 kg/24h

Máquina para fabricar gelo em escamas 1000 kg/24h

Magnus
19.325,00 € O preço original era: 19.325,00 €.13.527,50 €O preço atual é: 13.527,50 €. + IVA
1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCEstrutura em aço inoxidável. Consumo de água reduzido. Reduzidos custos de manutenção. Evaporador vertical fixo. Sistema de controlo eletrónico. Sistema de arrefecimento a ar. Gás refrigerante R452a.
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