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Cutter / Cortadora de legumes R 201 XL

Cutter / Cortadora de legumes R 201 XL

Robot Coupe
O preço original era: 1.065,00 €.O preço atual é: 990,45 €. + IVA
. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e cuba de 2,9lts . Função cortador com 2 discos em inox (fatiador 2mm e ralador 2mm) . Quantidade produzida na função cutter: 1kg . Capacidade função cortador de legumes: 80kg/h . Número de refeições diárias: até 20 . Bloco motor assíncrono . Velocidade: 1500rpm . Peso bruto: 10,5kg . Potência elétrica: 550W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 220x280x555mm
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

Robot Coupe
O preço original era: 58,00 €.O preço atual é: 53,94 €. + IVA
. Disco fatiador de 5mm (tomate) . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40
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Unidade frigorífica temperatura positiva

Magnus
Sob Consulta
Termómetro digital

Preço Sob Consulta

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Máquina de fazer crepes eléctrica 3KW 450x490x220h mm

Máquina de fazer crepes eléctrica 3KW 450x490x220h mm

CLIMA
O preço original era: 263,00 €.O preço atual é: 197,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Temperatura: 50 / 300 (°C)- Potência: 3,0 kW- Placa de cozedura: 400 (Ø) mm- Dimensão exterior: 450x480x230 (LxPxA) mm
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Fry-top elétrico

Fry-top elétrico, placa lisa 380×720 mm, TOP

Magnus
O preço original era: 2.735,00 €.O preço atual é: 1.914,50 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Armario Expositor Nlk-302 S1

Armario Expositor Nlk-302 S1

EDENOX
O preço original era: 1.150,00 €.O preço atual é: 805,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

DIMENSÕES (MM): 595 x 640 x 1980

POTÊNCIA (W): 250

TEMPERATURA DE TRABALHO (ºC): 1ºC / +10ºC

TENSÃO (V): 230/50

NÚMERO DE PORTAS: 2

TIPO DE PORTA: Porta com dobradiças

CAPACIDADE (L): 372

EVAPORADOR: Estático

COPA: SIM

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Fry Top a gás placa lisa cromoduro - VS7080FTGVCRT (L700)

Fry Top a gás placa lisa cromoduro – VS7080FTGVCRT (L700)

Virtus
O preço original era: 3.146,00 €.O preço atual é: 2.453,88 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa em cromoduro (670x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 82kg . Potência gás: 14kW . Dimensões externas: 800x730x250mm
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Suporte para forno CFRPE440

Suporte para forno CFRPE440

CASSELIN
O preço original era: 409,00 €.O preço atual é: 371,75 €. + IVA
- Aço lacado preto - Dimensões: L 1 100 x P 965 x A 960 mm - Peso: 39 kg > Montagem fácil
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Fogão bancada elétrico 4PQ - VS9080PCEST (L900)

Fogão bancada elétrico 4PQ – VS9080PCEST (L900)

Virtus
O preço original era: 3.138,00 €.O preço atual é: 2.447,64 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 4 Placas de aquecimento 3,5kW em ferro fundido 300x300mm . Possibilidade de definir a temperatura por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 60kg . Potência elétrica: 14kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x250mm
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Fogão a gás com 6 queimadores + forno a gás GN2/1

Fogão a gás com 6 queimadores + forno a gás GN2/1

Magnus
O preço original era: 4.500,00 €.O preço atual é: 3.150,00 €. + IVA
Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona de trabalho em inox estampado AISI 304 e grelhas em aço cromado para limpeza fácil e rápida. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores em fundição cromada com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Forno estático a gás de 7 kW: Regulação da temperatura por termóstato com válvula de segurança e termopar, ignição automática com chama piloto, queimadores com chama auto-estabilizadora, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox.
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Prateleira adicional para bancada 1400 x 600 x 850

Prateleira adicional para bancada 1400 x 600 x 850

HRFAINCA
O preço original era: 210,00 €.O preço atual é: 157,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):1400x600 mmPeso unitário líquido 8,9kg
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Pedaços grandes, Faia

Pedaços grandes, Faia

HENDI
O preço original era: 30,55 €.O preço atual é: 25,97 €. + IVA
FaiaPeso Líq.: 3 Kg.
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Esmagadores de batatas, 180x85x(H)600mm

Esmagadores de batatas, 180x85x(H)600mm

HENDI
O preço original era: 40,65 €.O preço atual é: 34,55 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 180x85x600mm Peso Líquido: 0,61kg.
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Carrinho de banho-maria para uso com água 3xGN 1/1 com base de aquecimento vertical

Carrinho de banho-maria para uso com água 3xGN 1/1 com base de aquecimento vertical

CASSELIN
O preço original era: 2.929,00 €.O preço atual é: 2.196,75 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável 18/10 Termóstato regulável de 0 °C a 90 °C para cada cuba Termóstato regulável de 0 °C a 90 °C para a base Adequado para 3 recipientes GN 1/1 de 200 mm de profundidade Uma torneira de drenagem por cuba 4 rodas, 2 das quais com travão do lado do utilizador Interruptor ligar/desligar com luz-piloto e luz indicadora de aquecimento Cuba encastrada com parede dupla Termóstato de segurança Potência: 2100 + 1500 W / 230 V Dimensões: L 700 x P 1250 x A 900 mm Peso: 98,1 kg
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Grelhador/tostadeira de contato liso

Grelhador/tostadeira de contato liso

Fiamma
O preço original era: 575,00 €.O preço atual é: 402,50 €. + IVA
Concebido para a confeção de baguetes e outros produtos de dimensões similares. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar. Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.
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DISPENSADOR CEREAIS UFC13 8L INOX

Dispensador Cereais Ufc13 8l Inox

UDI
O preço original era: 275,00 €.O preço atual é: 206,25 €. + IVA
Construção em aço inox Com recipiente transparente
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Rolo de sacos em relevo 200 (6 metros)

Rolo de sacos em relevo 200 (6 metros)

CASSELIN
O preço original era: 7,00 €.O preço atual é: 6,30 €. + IVA
Rolo de sacos em relevo 200 (6 metros)
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ARCA HORIZONTAL 402LTS TAMPA OPACA 1504x700x895mm

Arca Horizontal 402lts Tampa Opaca 1504x700x895mm

UDI
O preço original era: 929,00 €.O preço atual é: 696,75 €. + IVA
Arca congeladora horizontal com tampa opaca.
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Prateleira de tubos 1800 x 400 mm EPT-418

Prateleira de tubos 1800 x 400 mm EPT-418

Sammic
O preço original era: 454,00 €.O preço atual é: 354,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 400 mm

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Fry-Top a gás 100 cm placa lisa aço rectificado GFT1065L

Fry-Top a gás 100 cm placa lisa aço rectificado GFT1065L

ARILEX
O preço original era: 3.377,00 €.O preço atual é: 2.532,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa

Potência do queimador kw:3 x 6,0

Potência kW: 18,0

Superfície útil: 1000x550

Dimensões: 1000x650x270h mm

Peso unitário líquido: 103 kg

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Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 2,8L, Transparente, 265x162x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 2,8L, Transparente, 265x162x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 10,55 €.O preço atual é: 8,97 €. + IVA
Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Sem Bisfenol A. Transparência muito clara. Resistente à temperatura de -40 °C a 90 °C. Dimensões aproximadas: 265x162x100mm Peso Líquido: 0,26kg.
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Colher de gelado 1/16, ø59mm

Colher de gelado 1/16, ø59mm

HENDI
O preço original era: 16,70 €.O preço atual é: 14,19 €. + IVA
A colher de gelado é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. Recomenda-se a utilização da colher de gelado em cafés e restaurantes, mas também é adequada para cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável Confortável de usar Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas Pode ir à máquina de lavar loiçaPeso Líquido: 0,14kg. Diâmetro produto: 59mm
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Lava Utensílios LU-75B 220/60/3

Lava Utensílios LU-75B 220/60/3

Sammic
O preço original era: 12.601,02 €.O preço atual é: 9.828,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 780 mm x 700 mm

Dotação cesta inox: 1

Dotação suplemento bandejas: 1

Altura útil: 650 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120" / 240" / 360"

Produção cestos / hora: 30 / 15 / 10

Potência bomba pressão: 470 W

Potência:

·Potência da bomba: 3,2 Hp / 2400 W

·Potência cuba: 6000 W

·Potência da caldeira: 10500 W

·Potência total: 12900 W

Temperatura de alimentação: 10ºC - 60ºC

Temperatura de lavagem: 40ºC - 70ºC

Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 95ºC

Capacidade da cuba: 80 l

Capacidade do caldeirão: 12 l

Consumo água/ciclo: 6 l

Altura máxima base-descarga: 185 mm

Diâmetro de descarga: 30 mm

Dimensões exteriores:

·Largura:922 mm

·Profundidade (fechado):932 mm

·Profundidade (aberto):1312 mm

·Altura (fechado):1840 mm

·Altura (aberto):2035 mm

Peso líquido: 196 kg

Nível de ruído (1 m.): 76 dB(A)

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FRITADEIRA GAS 2x24lt ARMARIO

Fritadeira Gas 2x24lt Armario

UDI
O preço original era: 5.015,00 €.O preço atual é: 3.761,25 €. + IVA
Cuba dupla Chaminé de ferro fundido esmaltado resistente a riscos Armário inferior com portas Queimador com ignição piezoelétrica Controle de temperatura termoestático Cestos em aço inoxidável Ajuste de temperatura de aquecimento Alta eficiência do sistema de combustão a gás Indicadores luminosos de funcionamento Temperatura operacional (0 –180°C)
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Raspador de massa - 6 unidades, 6 pcs. , 120x96mm

Raspador de massa – 6 unidades, 6 pcs. , 120x96mm

HENDI
O preço original era: 5,80 €.O preço atual é: 4,93 €. + IVA
Para decoração de bolos, mousses, pastas e cremes. Feitos de polipropileno. Dimensões aproximadas: 120x96mm Peso Líquido: 0,114kg.
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