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Dimensões aproximadas: 23,0 x 4,0 x 1,0 cm
Peso: 60 g
- Capacidade do cesto: 4
- Capacidade: 261 litros
- Temperatura: -18 / -24 (°C)
- Potência: 199 W
- Consumo: 3,60 (kWH/24h)
- Dimensões exteriores: 1063x670x900 (LxPxA) mm
Placas: 4
Potência da placa kw: 4 x 2,5
Forno eléctrico kw: 5,3
Potência kW: 15,3
Tensão (V): 400
Medidas do forno: 560x660x310h mm
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 125 kg
Bolas ocas antivapor de polipropileno de Ø 20 mm.
· Criam uma capa de isolamento em qualquer banho maria aberto, evitando a perda de calor e a evaporação de água.
· Mantém os sacos de vácuo submersos.
· Reduz fumos e o risco de salpicos.
· Suporta até 110ºC e pode usar-se praticamente com qualquer tipo de líquido.
Dimensão interna (LxPxA): 1337 x 530 x 389 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 700 x 670 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1830 x 750 x 720 mm
Peso bruto / líquido: 135 / 125 kg
Volume bruto / líquido: 277 / 262 l
Consumo de energia: 2.51 kWh/24h
Potência de entrada: 300 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -2 a +8 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 85 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 916 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: GN1/1
Diâmetro de lâmina:. 350 mm
Capacidade corte:
·Corte quadrado: 200 mm x 200 mm
·Corte redondo: 240 mm
·Corte rectângulo: 280 mm x 200 mm
Espessura corte: 0 mm - 14 mm
Velocidade de lâmina: 270 rpm
Fatias por minuto:36-106
Percurso do carro: 310 mm
Potência Total: 400 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~
Plugue: EU
Dimensões exteriores:
·Largura: 690 mm
·Profundidade: 540 mm
·Altura: 620 mm
Peso líquido: 57 kg
Dimensões (mm): 800 x 700 x 900
Tipo: Móvel com portas
Recipiente Ø (mm): 120-260
Cristal (mm): 725 x 625
Nº de zonas: 4
Potência (W): 2x3500 + 2x5000
- Tipo de gás: Butano / Propano
- Queimadores: 3
- Potência: 23 kW
- Peso: 83 kg
- Dimensões: 740x820x500 (LxPxA) mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Extractor de vapores:
·Diâmetro saída ev: 176 mm
·Potência extractor de vapores: 0,75 Hp / 550 W
Potência:
·Potência total instalada: 30070 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(44 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 285 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Número de portas: 2
Número de gavetas: 2
Classificação Eficiência energética: C
Consumo anual de energia (kWh/ano): 1.119
Capacidade (L): 390
Potência (kW): 0,25
Dimensões (mm): 2017 x 600 x 850
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