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Capacidade do caldeiro: 30 l
Dimensões do caldeiro: 380 mm x 340 mm
Capacidade em farinha (60% água): 9 kg
Temporizador (min-max): 0' - 30'
Velocidade da derramenta: 87 - 378 rpm
Velocidade do planetário: 39 - 168 rpm
Potência Total: 1100 W
Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 1~ ()
Plugue : USA (NEMA 6-20P / 2P)
Dimensões exteriores:
·Largura: 528 mm
·Profundidade: 764 mm
·Altura: 1152 mm
Peso líquido: 105 kg
Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensões (mm): 1717 x 600 x 850
Número de portas: 3
Capacidade em litros (L): 390
Potência elétrica (KW): 0,076
Temperatura: -22 -18 ºC
Características: Alça lateral adicional para mesa
Dimensão externa (LxPxA): 390 x 515 x 640 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 450 x 575 x 710 mm
Peso bruto / líquido: 39 / 33.4 kg
Consumo de energia: 5.9 kWh/24h
Potência de entrada: 350 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Acabamento exterior: SS304
Classe climática: 5
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Estático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 66 g
Máx Ambiente: 40°C at 40% RH
Consumo anual de energia: 2154 kWh/ano
Carga de contentor de 40 pés: 368 pçs
Pés / Pernas: 4 pés e pernas reguláveis
Dimensões (mm): 490 x 700 x 2010
Número de portas: 1
Classif. Eficiência Energética: D
Consumo elétrico 24 h (KWH): 1990
: 500
Potência elétrica (KW): 0,206
Temperatura: -2+8ºC
Porta de Vidro: Não
Dimensões (mm): 1100 x 700 x 975
Dimensões: 1200x600x1100mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2/+6ºC
Gas Refrigerante: R290
Potencia Frigorifica: 500W
Potencia: 230W
Peso: 115KG
Formato gn: 1/2
Dimensões exteriores:
·Largura: 265 mm
·Profundidade: 325 mm
Comprimento (mm) : 1115
Largura (mm) : 720
Altura (mm) : 1430
Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 1090
Dimensões de montagem largura (mm) : 690
Capacidade GN : 3 GN 1/1
Potência (W) : 885
Dimensões úteis (mm):600x500x280 mm
Potência a gás 13,1(kW)
Peso unitário líquido 20kg
- Barra de selagem: 400 mm
- Largura de selagem: 3 mm
- Tensão: 230V
- Potência: 600W
- Dimensões: 540x90x180 (LxPxA) mm
Dimensão interna (LxPxA): 454 x 454 x 440 mm
Dimensão externa (LxPxA): 567 x 567 x 830 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 580 x 580 x 880 mm
Peso bruto / líquido: 33 / 29 kg
Volume bruto / líquido: 80 / 72 l
Consumo de energia: 1.26 kWh/24h
Potência de entrada: 124 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -22 a -12 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço revestido a pó
Classe climática: 4
Luz interior: Não
Fechadura: Não
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 40 g
Termómetro: Não
Classe de energia: D
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 460 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 238 pçs
Rodas: 4 rodízios giratórios, 1 bloqueável
Potencia quemadores kw: 4 x 7,0
Horno gas kw: 6,0
Potencia kw: 39,0
Horno (AxFxH) mm: 560x630x300
Dimensiones: 1100x714x850h mm
Peso: 136 kg
Produção:
·Produção cestas/hora: 100 / 150
·Produção pratos/hora: 1800 / 2700
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Extractor de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 29780 W
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 380 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões (mm): 1911 x 590 x 147
Capacidade GN: 6 x GN1/1
Potência elétrica (KW): 2,71
Potência Total: 90 W
Diâmetro de lâmina: 90 mm
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: EU
Peso líquido: 4 kg
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