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- Capacidade: 8 litros
Dimensões (mm): 2400 x 800 x 850
Fabricada com aço inoxidável 18/10 de alta qualidade e excelente resistência a corrosão que, além disso, não transmite sabores
Potência: 150 W
Faca de corte de aço inoxidável de 190 mm / 7,5" de diâmetro
Espessura de corte: 0 - 15 mm
Dimensões: 37,3x27,9x27,5 cm
Peso: 4,51 kg
Potência do queimador kw: 2 x 7,0
Potência kW: 14,0
Dimensões: 400x714x250h mm
Peso unitário líquido: 30 kg
Dimensão interna (LxPxA): 1940 x 2840 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 3000 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 2400 mm
Peso bruto / líquido: 561 / 531 kg
Consumo de energia: 23.4 kWh/24h
Potência de entrada: 910 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: 0 a +8 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 170 g
Termómetro: Sim
Máx Ambiente: 40°C at 40% RH
Consumo anual de energia: 8541 kWh/ano
Nível de ruído: 60 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs
Produção:
·Produção cestas/hora: 130 / 200
·Produção pratos/hora: 2340 / 3600
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador secagem (hp): 1,5 Hp
·Potência ventilador secagem (w): 1100 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP): 1,5 Hp
·Potência ventilador CV (W): 1100 W
Potência:
·Potência total instalada: 44110 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (65.2 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2990 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Peso líquido:: 510 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões (mm): 330 x 95
Tipo: Braço triturador de 300mm
Dimensão interna (LxPxA): 1220 x 680 x 1380 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1340 x 845 x 2000 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 880 x 2070 mm
Peso bruto / líquido: 160 / 140 kg
Volume bruto / líquido: 1166 / 1056 l
Consumo de energia: 8.25 kWh/24h
Potência de entrada: 730 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -18 °C
Acabamento exterior: SS201
Acabamento interior: SS201
Classe climática: 4
Luz interior: Não
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 145 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 3011 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 21 pçs
Rodas: 4 rodízios, 2 com travão
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: GN2/1
Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²
Dimensões aproximadas: 18,0 x 6,0 x 6,0 cm
Peso: 100 g
Largura da bobina: 150 mm
Capacidade barqueta:
·Barqueta 1: 1 x 192 mm x 136 mm
·Barqueta 2: 2 x 136 mm x 96 mm
Potência Total: 450 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (2.1 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensões exteriores:
·Largura: 202 mm
·Profundidade: 500 mm
·Altura: 245 mm
Peso líquido: 9.5 kg
Dimensões (mm): 260 x 415 x 385
Capacidade (l): 8
Potência (kW): 3,250
Tensão (V): 230V-50/60Hz
Tipo: Simples
nan
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