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<p>Pratos e bandejas refrigeradas com unidade de refrigeração incorporada

Buffet de Encastrar Refrigerado 2x GN1/, 1 nível, 305W

EDENOX
O preço original era: 1.874,00 €.O preço atual é: 1.311,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm): 790

Largura (mm) : 610

Altura (mm): 476

Dimensões de comprimento de montagem (mm): 765

Dimensões de largura de montagem (mm): 585

Capacidade GN: 2 GN 1/1

Potência (W): 305

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Fogão eléctrico de bancada 6 placas -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico de bancada 6 placas CE6P900S

HRFAINCA
O preço original era: 5.215,00 €.O preço atual é: 3.911,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 24 KW/380 V

Dimensões úteis (mm): 1200x930x335 mmh

Peso unitário líquido: 48 kg

Potência placas: 6 x 4kw

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Refrigerador backbar BA11H

Refrigerador backbar BA11H

TEFCOLD
O preço original era: 835,00 €.O preço atual é: 601,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 510 x 418 x 734 mm

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 520 x 900 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 685 x 575 x 970 mm

Peso bruto / líquido: 53 / 47 kg

Volume bruto / líquido: 128 / 118 l

Consumo de energia: 0.96 kWh/24h

Potência de entrada: 95 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Alumínio revestido

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 55 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: A

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 350 kWh/ano

Nível de ruído: 44 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 136 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Cromado

Dimensões da prateleira: 495x350 mm

Latas 330 ml: 161 pçs

Latas 500 ml: 112 pçs

Garrafas 330 ml: 96 pçs

Garrafas PET 500 ml: 96 pçs

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Recipiente TM-PP 260 x 190 x 25 mm - 0.93 l (350 u.)

Recipiente TM-PP 260 x 190 x 25 mm – 0.93 l (350 u.)

Sammic
O preço original era: 138,00 €.O preço atual é: 107,64 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

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Lâmina com revestimento antiaderente, 210017, ø300mm

Lâmina com revestimento antiaderente, 210017, ø300mm

HENDI
O preço original era: 211,25 €.O preço atual é: 179,56 €. + IVA
210017Peso Líq.: 1,96 Kg. Diâmetro produto: 300 mm
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Base aberta 800 - VS7080B

Base aberta 800 – VS7080B

Virtus
O preço original era: 356,00 €.O preço atual é: 277,68 €. + IVA
. Estrutura e pés em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Possibilidade de equipar com portas . Peso bruto: 30kg . Dimensões externas: 800x670x620mm
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Pinça de Múltiplos propósitos 16 cm, em Inox 18/10

Pinça de Múltiplos propósitos 16 cm, em Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 3,90 €.O preço atual é: 2,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 10,0 x 10,0 x 10,0 cm

Peso: 43 g

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Espremedor Elétrico Automático Profissional

Espremedor Elétrico Automático Profissional

LACOR
O preço original era: 447,20 €.O preço atual é: 335,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Potente espremedor elétrico de série Profissional para preparar sumos de forma rápida e eficaz, graças ao seu motor de 230 W e 980 r.p.m., e construído em alumínio e aço inoxidável de alta qualidade.

Sistema de pôr em marcha automática ao premir a alavanca

Recipiente de sumo, cone e filtro de aço inoxidável

Alavanca de acionamento com tampa de protecção anti-salpicos

Tampa de protecção anti-salpicos

Peças totalmente desmontáveis e anti-para sua limpeza na máquina de lavar louça (90ºC máx.)

E

Potência: 230 W

Velocidade: 980 r.p.m.

Dimensões: 28x20x40 cm

Peso: 10,5 kg

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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 4L, (H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 4L, (H)65mm

HENDI
O preço original era: 11,25 €.O preço atual é: 9,56 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x65mm Peso Líquido: 0,49kg.
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FRYTOP BANCADA UPE 1 ZONAS ELET REVEST CERAMICO

Frytop Bancada Upe 1 Zonas Elet Revest Ceramico

UDI
O preço original era: 427,00 €.O preço atual é: 320,25 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inox, disponível com gaveta para recolha de gorduras. Pés ajustáveis. Revestimento cerâmico (espessura disponivel 6, 10 e 15mm) para fácil limpeza e manutenção. Áreas independentes de cozedura (modelos 600 e 800). Alçado para proteção contra salpicos. Controlo de temperatura até 300ºC. Equipamento concebido e fabricado em conformidade com as normas EC.
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Frigideira para crepes Titanium Profissional, ø320x(H)20mm

Frigideira para crepes Titanium Profissional, ø320x(H)20mm

HENDI
O preço original era: 57,15 €.O preço atual é: 48,58 €. + IVA
Em alumínio fundido, adequado para todas as fontes de calor, exceto indução e adequada para utilizar em fornos (até 250°C). O alumínio fundido é excelente na condução de calor, a frigideira fica pronta a usar rapidamente. O cabo é fabricado em aço inoxidável 18/10 e mantém-se frio durante a utilização. O revestimento antiaderente Whitford® xylan é resistente a altas temperaturas (até 250°C). As propriedades do revestimento antiaderente são melhores graças a uma camada de titânio entre o alumínio e o revestimento. Esta estrutura de camada dupla aumenta a vida útil do revestimento e oferece uma maior resistência aos riscos. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 840x330x20mm Peso Líquido: 1,42kg. Diâmetro produto: 320mm
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Máquina de embalar a vácuo

Máquina de embalar a vácuo, selagem 365 mm

Magnus
O preço original era: 3.525,00 €.O preço atual é: 2.467,50 €. + IVA
Câmara e estrutura completamente em aço inoxidável. Tampa transparente. Display digital com 10 programas. Equipado com manómetro de vácuo. Possibilidade de ativar duas funções especiais (pressionando em simultâneo as teclas + e – durante 3 segundos): com a tampa aberta, vácuo em containers e com a tampa fechada, programa de limpeza e aquecimento da bomba.
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Forno de convecção a gás BLACK MASK Pastelaria/Padaria 4 tabuleiros 600x400 mm

Forno de convecção a gás BLACK MASK Pastelaria/Padaria 4 tabuleiros 600×400 mm

CLIMA
O preço original era: 6.782,00 €.O preço atual é: 5.086,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz) : 230V /1 F/ 50-60Hz

- Potência: 9,3 kW

- Temperatura: 30 - 260 (°C)

- Capacidade do tabuleiro: 4 pcs. 600x400

- Peso: 102 kg

- Dimensões: 850x1041x801 (LxPxA) mm

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Placa de grelhar eléctrica - aço laminado de 6 mm 40PELN

Placa de grelhar eléctrica – aço laminado de 6 mm 40PELN

ARILEX
O preço original era: 348,00 €.O preço atual é: 261,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Controles: 1

Potência: 2 kW

Tensão: 230 V

Superfície útil: 400x400 mm

Dimensões: 406x450x200h mm

Peso unitário líquido: 12 kg

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Prato para massa, ø300mm

Prato para massa, ø300mm

HENDI
O preço original era: 12,95 €.O preço atual é: 11,01 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,86kg. Diâmetro produto: 300mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Faca para bifes - 6 unidades, 6 pcs. , (L)215mm

Faca para bifes – 6 unidades, 6 pcs. , (L)215mm

HENDI
O preço original era: 15,30 €.O preço atual é: 13,01 €. + IVA
Elegante mas robusto. Polido à mão, com acabamento espelhado de alto brilho. Dimensões aproximadas (Comp.): 215mm Peso Líquido: 0,45kg.
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Extensor de cesto para máquina de lavar loiça, 16 compartimentos 112x112 mm, 500x500x(H)45mm

Extensor de cesto para máquina de lavar loiça, 16 compartimentos 112×112 mm, 500x500x(H)45mm

HENDI
O preço original era: 11,05 €.O preço atual é: 9,39 €. + IVA
16 compartimentosDimensões aprox: 500X500X45mm Peso Líq.: 0,73 Kg.
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Fiambreira disco Ø250mm HBS-250

Fiambreira disco Ø250mm HBS-250

EUTRON
O preço original era: 538,00 €.O preço atual é: 419,64 €. + IVA
. Construção em alumínio anodizado protegido contra a oxidação . Lâmina de corte em aço inoxidável . Disco de corte com diâmetro de 250mm . Espessura de corte de 0 a 15mm . Peso bruto: 18kg . Potência elétrica 150W - 220V/50Hz . Dimensões da embalagem: 575x465x415mm
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CHOCOLATEIRA DELICE 3LTS - COR DOURADA

Chocolateira Delice 3lts – Cor Dourada

UDI
O preço original era: 874,00 €.O preço atual é: 655,50 €. + IVA
CHOCOLATEIRA DELICE 3LTS - COR DOURADA
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Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7210/-SP

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7210/-SP

TEFCOLD
O preço original era: 1.730,00 €.O preço atual é: 1.297,50 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 902 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 700 x 880 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1390 x 730 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 122 / 112 kg

Volume bruto / líquido: 282 / 272 l

Consumo de energia: 1.98 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 723 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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Fogão a gás 1 boca L 33

Fogão a gás 1 boca L 33

CASSELIN
O preço original era: 779,00 €.O preço atual é: 649,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 6 níveis - Queimadores em latão - Potência: 2 x 4 500 W gás - Dimensões: L 328 x P 609 x A 448 mm - Peso: 16 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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MESA DE TRABALHO 2 PRAT. 2000x700x850 INOX

Mesa De Trabalho 2 Prat. 2000x700x850 Inox

UDI
O preço original era: 952,00 €.O preço atual é: 714,00 €. + IVA
BANCADA DE TRABALHO 2 PRAT. 2000X700X850 INOX
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Lata 225 g Gel Combustível Etanol

Lata 225 g Gel Combustível Etanol

LACOR
O preço original era: 2,80 €.O preço atual é: 2,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 8,5 x 8,5 x 5,5 cm

Peso: 225 g

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Armario / Arrefecedor vertical de pastelaria BK850

Armario / Arrefecedor vertical de pastelaria BK850

TEFCOLD
O preço original era: 2.870,00 €.O preço atual é: 2.066,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 620 x 860 x 1397 mm

Dimensão externa (LxPxA): 740 x 990 x 2010 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 770 x 1020 x 2070 mm

Peso bruto / líquido: 161 / 143 kg

Volume bruto / líquido: 850 / 737 l

Consumo de energia: 2.17 kWh/24h

Potência de entrada: 330 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 100 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 790 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 31 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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Buffet com aquecimento por banho-maria

Buffet com aquecimento por banho-maria, 3x GN1/1

Magnus
O preço original era: 5.000,00 €.O preço atual é: 3.500,00 €. + IVA
Estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e topo em vidro com lâmpadas de halogéneo para manter o produto quente. De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL). Cubas com fundo arredondado e quinagens em diagonal que asseguram uma total higiene e proporcionam um correto escoamento da água através do tubo de descarga com torneira. Cuba adaptada para containers GN com uma altura máxima de 200 mm. Aquecimento a vapor por resistências de longa durabilidade posicionadas no exterior da cuba e equipadas com termóstato para a prevenção de sobreaquecimento. Controlo automático do nível de água de série que interrompe o aparelho em caso de falta ou insuficiente quantidade de água. Enchimento manual de água. Descarga de água mediante remoção do tubo de drenagem. Painel de controlo digital posicionado na parte inferior. Containers não incluídos. Nota: A imagem apresentada é do modelo Essence-Red Plus 4W.
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