Loja – Página 503 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Dimensões aproximadas: 225x110x60mm Peso Líquido: 0,05kg.

Fogão a gás 4 bocas com forno a gás GN 2/1 HP 80

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 queimadores em latão - Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm - Sistema de aquecimento estático - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 3 x 7 500 W + 4 500 W + 6 000 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 105 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Rampa de aquecimento empilhável 180

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Aço inoxidável Botão ligar/desligar para lâmpadas Termóstato regulável até 70 °C Pés antiderrapantes Espaço entre os pés comprimento: 1720 mm Espaço entre os pés profundidade: 320 mm Potência: 2800 W / 230 V Dimensões: L 1800 x P 380 x A 402 mm Peso: 16,5 kg Empilhável com CRCE180 ou CRNE180 por cima ou por baixo

Tampa Gastronorm com abertura para sonda de sous-vide, GN 1/2, Transparente, 265x325mm

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Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 265x325mm Peso Líquido: 0,27kg.

Tábua para pizza, ø300mm

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Peso Líquido: 0,7kg. Diâmetro produto: 300mm

Vitrine aquecida de bancada CS3S

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1020x650x420mm

Temperatura: +70ºC

Potência: 1210W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 70ºC

Potencia: 1.220W

Peso: 60KG

Vitrine refrigerada de tapas V8E

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 50KG

Máquina de Lavar Loiça SRC-2700IS6CV 400/50/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 100 / 150

·Produção pratos/hora: 1800 / 2700

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Condensador de vapores:

·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp

·Potência ventilador CV (W): 750 W

Potência:

·Potência total instalada: 37080 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(56.3 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2100 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 395 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

<p> Faixa de malha de teflon redonda</p>

Faixa de malha de teflon – Acessório Forno Chef-N-Go

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 210

Vitrine expositora para gelados com display MIRABELLA 6

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1187 x 677 x 1190 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1270 x 740 x 1290 mm

Peso bruto / líquido: 137 / 117 kg

Volume bruto / líquido: 276 / 184 l

Consumo de energia: 10.75 kWh/24h

Potência de entrada: 500 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -5 °C

Acabamento exterior: Antracite RAL 7016

Acabamento interior: Cinzento / aço inoxidável

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 3924 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 27 pçs

Rodas: 4 rodízios giratórios

Aquecedor de Leite em Tetrabrik de 1050W com dimensões 275x250x150h mm

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Dados técnicos

- Capacidade dos tijolos: 3

- Potência: 1050 W

- Tensão: 230 V

- Dimensões: 275x250x150 (LxPxA) mm

Suporte ponte 400 – VKSP40

Virtus

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. Suporte para sistema de ponte . Peso bruto: 1,3kg . Dimensão: 400mm

Armário expositor refrigerado 4 lados 58 litros Preto 447x400x819h mm

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Dados técnicos

- Cor: Preto

- Prateleiras: 2

- Capacidade: 58 litros

- Temperatura: +2 / +10 (°C)

- Potência: 200 W

- Dimensões: 447x400x819 (LxPxA) mm

Recipiente GN 1/9, resistente a altas temperaturas, GN 1/9, 0,9L, Transparente, 176x108x(H)100mm

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O recipiente GN 1/9 feito de Grilamid é um essencial em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em micro-ondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Fabricado em Grilâmide altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 176x108x100mm Peso Líquido: 0,1kg.

Forno convetor elétrico RXB 610 V7 (10x GN1/1 - 600x400)

Forno convetor elétrico RXB 610 V7 (10x GN1/1 – 600×400)

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. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação . Confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara .Ventilador com inversão de marcha, porta USB, conexão água 3/4 . Termostato segurança, iluminação interior, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza . Capacidade para 10 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm . Distância entre bandejas 80mm . Temperatura máxima de 270ºC . Potência elétrica: 13.650W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 112kg . Dimensões internas: 490x655x935mm . Dimensões externas: 815x890x1145mm

Fry-Top a gás cromoduro de bancada FT9008SCR

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x930x410 mmPeso unitário líquido 128 kgPotência a gás 20,5 kW

Fry Top a gás propano com cromo duro 805x570x370h mm

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Dados técnicos

- Espessura da chapa: 16 mm- Válvulas de gás: 2- Potência: 5,4 kW- Dimensões da chapa: 746x398 (LxPxA) mm- Dimensões: 805x570x370 (LxPxA) mm

Suporte para molhos 4

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Aço pintado com epóxi preto 4 frascos de porcelana Ø 125 x 145 mm Capacidade do frasco: 4 x 1,25 L Dimensões: L 630 x P 267 x A 200 mm Peso: 6,20 kg

Cesto Pratos 450x450x106h

UDI

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CESTO PRATOS 450x450x106h

<p> Sua máxima higiene os torna recomendáveis para o armazenamento e transporte de qualquer produto alimentar (açúcar

Balde de Resíduos Inox 105L Tampa

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): Ø 460 x 695

Capacidade (litros): 105

Tipo: Tampa

Embaladora/seladora Udemb01 230v

UDI

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Protetor superior para evitar causar danos no filme. Comprimento de filme de 400 mm. Corpo de aço inoxidável.

Exposição Vitrina em aço inoxidável VRE-200

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Exposição Vitrina em aço inoxidável VRE-200

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Central desmontada 600 x 500 x 850 mm – MCD-65

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 500 x 850

Forno de pizza com tapete 65

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Aço inoxidável Capacidade: 137 pizzas Ø 25 cm/h Dimensões da câmara: 650 x 1000 x 100 mm 6 programas de utilização Resistências superiores e inferiores Câmara ventilada Porta de inspeção lateral Painel de controlo digital Temperatura de 0 °C a 350 °C Potência: 18 400 W / 400 V Dimensões: L 2070 x P 1320 x A 560 mm Peso: 284 kg

Pincel para manteiga e gordura liso – 2 unidades, 2 pcs. , 190x20mm

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Dimensões aproximadas: 190x20mm Peso Líquido: 0,026kg.