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Armário de serviço vertical de conservação e manutenção da temperatura

Armário de serviço vertical de conservação e manutenção da temperatura

CASSELIN
O preço original era: 6.999,00 €.O preço atual é: 5.249,25 €. + IVA
Aço inoxidável 4 tabuleiros Gastronorm de alta temperatura GN 1/1 - 65 mm de profundidade Gavetas com duplo acesso - 5 botões ligar/desligar (1 geral + 1 para cada gaveta) Temporizador de até 100 horas Controlo digital da temperatura de 30 °C a 90 °C Duplo controlo da temperatura para cada gaveta Ventilador de dissipação de calor Potência: 3000 W / 230 V Dimensões: L 936 x P 627 x A 410 mm Peso: 82,5 kg
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<p> Concebido para cestos de loiça universais de 500 x 500 mm.</p>

Dispensador neutro de cestos de loiça universais de 500 x 500 mm – DCN-55

EDENOX
O preço original era: 1.038,00 €.O preço atual é: 726,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 600 x 640 x 710

Regulação dos pratos Ø (mm): 535 x 610

Carga máxima (Kg): 120

Material: Aço Inoxidável

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Elemento com placa fria e reserva inferior

Elemento com placa fria, 4x GN1/1, 150 mm

Magnus
Sob Consulta
* Com uma temperatura ambiente de 32 °CProjetados especialmente para a manutenção e apresentação de alimentos e bebidas à temperatura correta. Os modelos sem reserva incorporam um espaço aberto com uma prateleira inferior. Construidos totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10 com isolamento de poliuretano injetado ecológico, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. O controlo e a regulação da temperatura são realizados por intermédio de um termóstato eletrónico de leitura digital. Evaporação automática dos condensados. O painel frontal do elemento pode ser revestido em diferentes cores. Containers não incluídos. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Na parte superior, como acessório, podem ser instaladas prateleiras e frontais de vidro.

Preço Sob Consulta

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Marmita aquecida C6Z

Marmita aquecida C6Z

SAYL
O preço original era: 460,00 €.O preço atual é: 368,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x80mm

Potência: 1000WTemperatura: até +80ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 80ºC

Potencia: 1.000W

Peso: 30KG

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<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 2600 x 700mm – BF-267

EDENOX
O preço original era: 438,00 €.O preço atual é: 306,60 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 2600 x 700

Inclui: Sem prateleira

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Amassadeira espiral 35 litros 2 velocidades 380V Trifásic

Amassadeira espiral 35 litros 2 velocidades 380V Trifásic

CLIMA
O preço original era: 3.255,00 €.O preço atual é: 2.441,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 35 litros

- Dimensões da frigideira: 430x260 (ØxH) mm

- Velocidade: 2

- Tensão: 400 V

- Potência: 0,6/0,9 kW

- Peso: 140 kg

- Dimensões: 480x950x1000 (LxPxA) mm

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Forno convetor elétrico ST 606 (6x GN1/1 - 600x400)

Forno convetor elétrico ST 606 (6x GN1/1 – 600×400)

FM
O preço original era: 4.325,00 €.O preço atual é: 3.027,50 €. + IVA
. Controlos analógicos da temperatura, tempo (0-120 min. e modo contínuo) e humidificação (regulação 0-100%) . Microswitch de porta, termostato de segurança . Iluminação interior, vidro abatível para limpeza, conexão água 3/4 . Ventilador com inversão de marcha e 2 velocidades . Capacidade para 6 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm . Distância entre bandejas 80mm . Temperatura máxima de 250ºC . Potência elétrica: 10.500W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 97kg . Dimensões internas: 700x500x550mm . Dimensões externas: 880x935x870mm
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Funil drenagem marmita - VIMB150 (L900)

Funil de drenagem marmita – VIMB50 (L700)

Virtus
O preço original era: 112,00 €.O preço atual é: 87,36 €. + IVA
. Funil de drenagem de marmita de 50 lts.
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PLACA DE INDUCAO PFD 27

Placa De Inducao Pfd 27

UDI
O preço original era: 283,00 €.O preço atual é: 212,25 €. + IVA
"Máquina para cozinhar em pouco tempo, sem chama, por sistema de indução de calor da placa ao recipiente. Após a remoção do recipiente, que deve ser absolutamente metálico, a máquina pára. Estrutura de aço inoxidável - placa cerâmica de vidro - operação em nível de potência ou modo de temperatura (° C) - parte do plano é indutiva diam. 140 ÷ 220mm."
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Cinzeiro com botão de pressão, ø90x(H)45mm

Cinzeiro com botão de pressão, ø90x(H)45mm

HENDI
O preço original era: 6,85 €.O preço atual é: 5,82 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 45mm Peso Líquido: 0,12kg. Diâmetro produto: 90mm
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Fritadeira eléctrica de bancada 10 L EFB465

Fritadeira eléctrica de bancada 10 L EFB465

ARILEX
O preço original era: 1.816,00 €.O preço atual é: 1.362,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque: 8

Potência do resistor kw: 1 x 9,0

Potência kW: 9,0

Tensão (V): 400

Dimensão Cuba: 250 x 340

Dimensões: 400x650x270h mm

Peso unitário líquido: 32 kg

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Escumadeira de gordura – rede fina, ø150x440mm

Escumadeira de gordura – rede fina, ø150x440mm

HENDI
O preço original era: 15,30 €.O preço atual é: 13,01 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 440x150x110mm Peso Líquido: 0,13kg. Diâmetro produto: 150mm
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Medidor 25/50 mL, Preto, ø45x(H)110mm

Medidor 25/50 mL, Preto, ø45x(H)110mm

Bar up
O preço original era: 7,75 €.O preço atual é: 6,59 €. + IVA
Essencial para todos os bares profissionais. Meça volumes de forma rápida e precisa para preparar os cocktails perfeitos. Para completar, tem um elegante revestimento preto. Copos de medição de 25 mL e 50 mL. Com anel para peso e estabilidade extra. Fabricado em aço inoxidável.Cor material: PretoDimensões aproximadas (alt): 110mm Peso Líquido: 0,047kg. Diâmetro produto: 45mm
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TAMPA GASTRONORM POLICARBONATO GN1/2

Tampa Gastronorm Policarbonato Gn1/2

UDI
O preço original era: 10,00 €.O preço atual é: 7,00 €. + IVA
TAMPA GASTRONORM POLICARBONATO GN1/2
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Máquina de café de filtro para termos inox - enchimento manual

Máquina de café de filtro para termos inox – enchimento manual

Fiamma
O preço original era: 465,00 €.O preço atual é: 325,50 €. + IVA
* ReservatórioConstrução em aço inoxidável. Porta-filtro ergonómico (Ø 90 mm), fabricado em aço inoxidável e equipado com punho atérmico. Dispositivo de segurança que evita o aquecimento a seco. Pés em ABS. Inclui 1 termo de inox de 2.2 l.
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MESA SNACK CONSERVAÇÃO (-2º+8ºC) MRV180TN 3P VIDRO

Mesa Snack Conservação (-2º+8ºc) Mrv180tn 3p Vidro

UDI
O preço original era: 3.082,00 €.O preço atual é: 2.311,50 €. + IVA
Equipamento concebido para funcionar em ambiente de 43°C %65 de humidade. Novo design para distribuição uniforme da temperatura. Isolamento de Poliuretano Injetado 42 kg/m³. Controlador digital com tela de fácil leitura. Porta e pega ergonômicas projetadas para facilitar a abertura e a limpeza. Sistema de refrigeração Icecool projetado para ser tecnologicamente mais avançado e energeticamente mais eficiente. Sistema de descongelação por gás quente. Interior e exterior em aço inoxidável. Iluminação interior.
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Aquecedor de alimentos fritos GN 1/1 Infravermelhos

Aquecedor de alimentos fritos GN 1/1 Infravermelhos

CASSELIN
O preço original era: 439,00 €.O preço atual é: 351,20 €. + IVA
Aço inoxidável Lâmpadas infravermelhas Botão ligar/desligar Tabuleiro removível GN 1/1 com pegas, profundidade 150 mm Placa perfurada removível Potência: 1200 W / 230 V Dimensões: L 335 x P 563 x A 660 mm Peso: 9 kg
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Faca De Sobremesa Hotel Inox 18/10 - 12 pçs

Faca De Sobremesa Hotel Inox 18/10 – 12 pçs

LACOR
O preço original era: 33,60 €.O preço atual é: 25,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Quantidade: 12 peças

Material: Inox 18/10

Espessura: 1,8mm

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TAMPA AÇO INOX GN1/3

Tampa Aço Inox Gn1/3

UDI
O preço original era: 13,00 €.O preço atual é: 9,75 €. + IVA
Tampa em aço inox GN1/3
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Fogão elétrico 6 placas com forno elétrico estático GN 2/1 120

Fogão elétrico 6 placas com forno elétrico estático GN 2/1 120

CASSELIN
O preço original era: 7.049,00 €.O preço atual é: 5.286,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 6 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - 6 placas: 300 x 300 mm - Termóstato de segurança - Armário de armazenamento neutro - Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm - Sistema de aquecimento estático - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 6 x 2 500 W + 6 300 W / 400 V - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 900 mm - Peso: 173 kg
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FRITADEIRA GAS EVO 23L NEFGP9123 ALTO RENDIMENTO

Fritadeira Gas Evo 23l Nefgp9123 Alto Rendimento

UDI
O preço original era: 7.645,00 €.O preço atual é: 5.733,75 €. + IVA
'- Fabricado em aço inox AISI 304, topo em aço inox espessura 20/10 com proteção anti salpicos com 300 mm e chaminé integrada. - Cuba de cozedura profunda em aço inox AISI 304 com cantos arredondados com ampla expansão frontal para óleo e zona fria extensa para recolha de partículas de alimentos, capacidade 23 L. - Acendimento automático de dois queimadores principais externos em aço inox com controle eletrónico de chama. - Graças a 30 programas, o operador pode facilmente selecionar o tipo, quantidade e temperatura do produto a ser frito. - Painel de controle digital com display Touchscreen de 7" de alta resolução com placa eletrónica para regulação da temperatura 0 a 185°C com precisão ± 1°C. - Gestão dos alarmes HACCP, ciclo de limpeza dos resíduos, função de pré-aquecimento e manutenção a 100°C e diagnóstico do sistema. - Termostato de segurança com rearme manual. - Equipada com: 1 filtro de malha em aço cromado para apoiar os cestos da fritadeira ; 2 meios cestos para fritar em aço cromado com alça resistente ao calor, 1 tampa , 1 extensão para escoamento frontal da cuba, pés reguláveis em altura.
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Sacos para embalar a vácuo, 50 pcs., 450x350mm

Sacos para embalar a vácuo, 50 pcs., 450x350mm

HENDI
O preço original era: 20,50 €.O preço atual é: 17,43 €. + IVA
Dimensões aprox: 350X450 mm Peso Líq.: 1,14 Kg.
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EXPOSITOR CONG.PROF. SUPER TOPO 200D C/ DES.AUTOM.

Expositor Cong.prof. Super Topo 200d C/ Des.autom.

UDI
O preço original era: 2.950,00 €.O preço atual é: 2.212,50 €. + IVA
Em chapa branca revestida a pvc. Ciclo automático de descongelação.Iluminação led.Controlador eletrónico de temperatura.2 compressores herméticos.Condensador ventilado.Tampas de vidro temperadas.Gás: R134a;volume: 470 Lt; temperatura: -18º/-28ºc
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Jarro de leite, 0,75L, ø100x(H)120mm

Jarro de leite, 0,75L, ø100x(H)120mm

HENDI
O preço original era: 12,70 €.O preço atual é: 10,79 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 120mm Peso Líquido: 0,29kg. Diâmetro produto: 100mm
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Quadro preto para mesa - 2 unidades, 2 pcs. , 148x130x(H)120mm

Quadro preto para mesa – 2 unidades, 2 pcs. , 148x130x(H)120mm

HENDI
O preço original era: 14,65 €.O preço atual é: 12,45 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 148x130x120mm Peso Líquido: 0,17kg.
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