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- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Saco de pasteleiro – 100 unidades, (L)300mm
Dimensões aproximadas (Comp.): 300mm
Peso Líquido: 0,01kg.
Comparar 
Vitrina aquecida – Passe-Burger 80-1
Aço inoxidável pintado com epóxi preto
Superfície de armazenamento inclinada
Prateleira aquecida por resistência
Temperatura sob resistências de 30 °C a 90 °C
Regulação da potência de aquecimento por termóstato
Regulação da largura dos corredores
Potência das lâmpadas: 30 W
Potência: 580 W / 230 V
Dimensões: L 800 x P 707 x A 952 mm
Peso: 26 kg
Comparar 
Tostadeira dupla com placas de contato em ferro fundido GR M2
602,00 € + IVA
. Dotado de duas tampas superiores, ideal para confecionar produtos diferentes ao mesmo tempo.
. Estudado e concebido para a confeção de baguetes e outros produtos
. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar
. Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox
. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor
. Termostato regulável 0 - 250ºC
. Dimensão da placa: 550X245mm
. Peso bruto: 37kg
. Potência elétrica: 3,6kW - 230V/50Hz
. Dimensões externas: 690x430x240mm
Comparar 
Descascadora de batatas EP 15 TA (T)
. Lateral abrasiva
. Incluído contatos secos para comando de electroválvula (24 Volts/0,5 Amp.)
. Tampa metálica assistida com sistema de segurança
. Fornecido sobre base inox com cesto filtro
. Capacidade da cuba até 15kg
. Capacidade para número de refeições: 80 a 300
. Débito até 400kg/h
. Peso bruto: 65,7kg
. Potência elétrica: 370W - 400V/50Hz
. Dimensões externas: 592x481x1195mm
Comparar 
Carrinho para tabuleiros – 15 x GN 1/1, 440x610x(H)1710mm
Dimensões aproximadas: 440x610x1710mm
Peso Líquido: 18,46kg.
Comparar 
Grelha cubos FMC-10D
Características Técnicas:
Diâmetro de disco: 220 mm
Medida de corte: 10 mm
Dimensões exteriores:
Largura: 243.5 mm
Profundidade: 219.5 mm
Altura: 30 mm
Peso líquido:: 0.43 kg
Vitrina GN1/4 de 5 cubas com tampa 1200 x335 x270h mm
Dados técnicos
- Capacidade: 5 unid. GN1/4
- Temperatura: +2 / +8 (°C)
- Potência: 125 W
- Tensão: 230 V
- Dimensões exteriores: 1200x335x270 (LxPxA) mm
- Dimensões interiores: 845x245x155 (LxPxA) mm
- Dimensões com a embalagem: 1240x375x310 (LxPxA) mm
- Peso: 23 kg
- Classe climática: 4
- Gás R-290.
Vitrine refrigerada de tapas V6B
Características Técnicas:
Dimensões: 1438x395x245mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 90W
Peso: 45KG
Banda de borracha para suporte de sacos de lixo, Banda de borracha
Banda de borrachaPeso Líq.: 0,05 Kg.
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Cortadora CA-31 230/50/1 UK
Características Técnicas:
Produção hora: 150 kg - 450 kg
Dimensões boca (cortadora): 136 cm²
Diâmetro de disco: 205 mm
Velocidade motor: 365 rpm
Potência:
Potência Total: 550 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (5.2 A)
Plugue: UK (BS 1363 13A / 2P+G)
Nível de ruído (1 m.):: <70 dB(A)
Ruído de fundo:: 32 dB(A)
Dimensões exteriores:
Largura: 389 mm
Profundidade: 405 mm
Altura: 544 mm
Peso líquido:: 21 kg
Vitrine refrigerada V26NIP
Características Técnicas:
Dimensões: 1438x395x360mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 90W
Peso: 52KG
Mesa com 1 cuba e escorredor na direita – FSBE-1255-LD
Descrição Técnica:
Dimensões totais (mm): 1200 x 550
Posição do escorredor: Direita
Para: Máquinas de lavar louça
Armário de exposição de vinhos termoelétrico para 18 garrafas
Dados técnicos
- Prateleiras: 5
- Capacidade das garrafas: 18
- Temperatura: +12 / +18 (°C)
- Consumo: 152 (kWh/24h)
- Dimensões: 355x500x650 (LxPxA) mm
Candeeiro de aquecimento cilíndrico, Prateado, 230V/250W, ø175x(H)250mm
Cor material: PrateadoDimensões aprox (ALT): 250mm
Peso Líq.: 1,24 Kg.
Diâmetro produto: 175 mm
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Mesa de snacks refrigerada 4 gavetas Profundidade 600 MR
Dados técnicos
- Portas: 0
- Gavetas: 4
- Temperatura: -2 / +8 (°C)
- Capacidade: 250 litros
- Classe energética: C
- Consumo: 1019 (kWh/ano)
- Potência: 220 W
- Dimensões: 1492x600x850 (LxPxA) mm
Salamandra Eletrica Usl45i Resist. Sup. Inf. Inox
Construção em aço inox
Grelha amovível com pegas
Tabuleiro aparador de migalhas
Regulador de potência.
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Salamandra PM
Aço inoxidável
Termóstato regulável
Resistência de Incoloy 800
Gaveta de recuperação
Altura da grelha ajustável em 3 níveis
Possibilidade de abertura da parte traseira para passa-pratos
Dimensões da grelha: L 430 x P 310 mm
Potência: 2200 W / 230 V
Dimensões: L 600 x P 370 x A 375 mm
Peso: 18,8 kg
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Picadora de carne 160 kg/h
Estrutura em aço inoxidável.
Grupo picador completamente desmontável do corpo da máquina para uma limpeza eficiente, prato de recolha e alimentador em aço inoxidável.
Calcador em ABS.
Equipado com dois discos: 4.5 mm e 8 mm.
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Fiambreira disco Ø275mm HBS-275
. Construção em alumínio anodizado protegido contra a oxidação
. Lâmina de corte em aço inoxidável
. Disco de corte com diâmetro de 275mm
. Espessura de corte de 2 a 16mm
. Peso bruto: 23kg
. Potência elétrica 250W - 220V/50Hz
. Dimensões da embalagem: 615x525x510mm
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Marmita a gás 150 L – Aquecimento Indireto MPEG98A150I
Dados Técnicos
Capacidade do tanque L: 150
Potência do queimador kw: 21,0
Dimensões da cuba: 600x540 mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 148 kg
Prato de servir, 500x350mm
O prato de servir oval para carne e fritos, com rebordo suave, é um acessório elegante que garante uma excelente apresentação dos pratos. É ideal para servir carne e fritos em restaurantes e buffets
o tabuleiro também será útil para empresas de catering.
Fabricado em aço inoxidável
Design elegante
Excelente expositor de alimentos
Perfeito para restaurantes e buffets
também será útil para empresas de catering
Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 500x350mm
Peso Líquido: 0,68kg.
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Forno Halogênio 12L 1400W
Características Técnicas:
Potência: 1400 W
Temperatura de trabalho: de 125ºC a 250ºC
Timer: 60 minutos
Capacidade: 12 L
Dimensões: 41x33x31 cm
Peso: 6,1 kg
Vitrine refrigerada de alimentos – EXA-8 C HC
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 1740 x 400 x 250
Capacidade GN1/3: 8
Potência elétrica (KW): 0,11
Armário para artigo de limpeza – AL1P-66
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 600 x 600 x 1750
Portas: 1
Cutter CR-4L com 4 litros de capacidade – Em aço inoxidável – Com sistema de segurança – Com lâmina lisa incluída
Este aparelho mistura, pica, mói, tritura e transforma em pasta os alimentos em poucos segundos. É ideal para preparar receitas de alimentos pouco aquosos como, maioneses, molhos, patés, purés e ainda pica carne, rala pães, faz pastas como pasta de amendoim e creme de avelãs e ainda desfia com auxílio de lâmina desfiadora. Possui lâmina e eixo de aço inoxidável e acoplamento em aço microfundido.
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