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Cone de aço inoxidável 18/10, excelente resistência à corrosão, os ácidos alimentares e sais com uma capacidade de 2 L
Suporte suporte com sistema de gatilho para um caudal ajustável.
Base com muita estabilidade e fácil desmontagem para uma confortável e de fácil limpeza.
Contém uma válvula e 3 bocais para que os cremes e molhos fluam em menor ou maior quantidade, tanto quentes como frias.
Obtenha a melhor apresentação no emplatado. Ideal para enchimento, verter e decorar.
Projeto premiado em concursos internacionaleas.
Dimensão interna (LxPxA): 310 x 300 x 455 mm
Dimensão externa (LxPxA): 402 x 500 x 565 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 450 x 535 x 620 mm
Peso bruto / líquido: 21 / 20 kg
Volume bruto / líquido: 38 / 34 l
Consumo de energia: 0.16 kWh/24h
Potência de entrada: 65 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +5 a +10 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 26 g
Termómetro: Não
Classe de energia: D
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 57 kWh/ano
Nível de ruído: 38 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 330 pçs
Pés / Pernas: Pernas reguláveis
Porta reversível: Sim
Dimensões úteis (mm): 1200x750x335 mm
Potência eléctrica 15,6 KW/380 V 3 + N
Peso unitário 51kg
Potência placas: 6x 2,6kw
- Placas: 1
- Potência das placas de aquecimento: 8 kW
- Tensão: 400 V
- Tipo de cozedura: Indução
- Diâmetro da placa: 400 mm
- Dimensões: 600x600x380 (LxPxA) mm
Fabricado em aço inoxidável 18/10
Medida da cabeça: 9 x 13,5 cm
Comprimento total com alça: 30 cm
Comprimento braço triturador: 539 mm
Diâmetro cobre- lâmina: 123.3 mm
Dimensão interna (LxPxA): 902 x 530 x 589 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 700 x 980 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1405 x 750 x 1010 mm
Peso bruto / líquido: 118 / 103 kg
Volume bruto / líquido: 282 / 272 l
Consumo de energia: 6.95 kWh/24h
Potência de entrada: 470 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 90 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 2537 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: GN1/1
Dimensões (mm): 1000 x 400 x 600
Dimensões totais (mm): 1400 x 600 x 850
Posição da cuba: Esquerda
Tipo: Com furo para torneiras
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