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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Forno elétrico de convecção TOUCH CONTROL com VAPOR 11 tabuleiros GN1/1

Forno elétrico de convecção TOUCH CONTROL com VAPOR 11 tabuleiros GN1/1

CLIMA
7.473,17 € O preço original era: 7.473,17 €.5.604,00 €O preço atual é: 5.604,00 €. + IVA

  • Dobradiças da porta ajustáveis.
  • Tabuleiro de recolha de condensação amovível (na porta).
  • Tubo de ligação dupla para a entrada de água (normal ou com abrilhantador).
  • Preparação para sonda cardíaca.
  • Tabuleiros não incluídos.
  • Tipo de cozedura: Ventilada
  • Potência: 16,0Kw
  • Tensão: 380V
  • Dimensões exteriores: 935x930x1150 mm
  • Motores: 2 Bidireccionais
  • Capacidade para 11 tabuleiros GN1/1
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    <p>Torneiras industriais de alta qualidade

    Torneira Monomando 2 águas de parede – GMP-30 E

    EDENOX
    260,00 € O preço original era: 260,00 €.182,00 €O preço atual é: 182,00 €. + IVA

    Descrição Técnica:

    Torneira Monomando 2 águas de parede

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    Óculos de proteção para cortar cebolas, Preto, 150x160x(H)45mm

    Óculos de proteção para cortar cebolas, Preto, 150x160x(H)45mm

    HENDI
    14,00 € O preço original era: 14,00 €.11,90 €O preço atual é: 11,90 €. + IVA
    Cor material: PretoDimensões aproximadas: 150x160x45mm Peso Líquido: 0,03kg.
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    Suporte ponte - VKSP160 (L900)

    Suporte ponte 800 – VKSP80

    Virtus
    416,00 € O preço original era: 416,00 €.324,48 €O preço atual é: 324,48 €. + IVA
    . Suporte para sistema de ponte . Peso bruto: 2,4kg . Dimensão: 800mm
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    Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 5,5L, Transparente, 265x162x(H)200mm

    Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 5,5L, Transparente, 265x162x(H)200mm

    HENDI
    10,15 € O preço original era: 10,15 €.8,63 €O preço atual é: 8,63 €. + IVA
    Cor material: Transparente Apenas recipientes Gastronorm – tampas não incluídas. Vedação hermética. Não absorve odores nem sabores. Tampas e clipes para tampas (verde, amarelo, azul, vermelho ou roxo, em conformidade com as diretrizes HACCP) disponíveis em separado. Etiqueta impermeável para monitorizar o processo de armazenamento de alimentos. Marcadores apagáveis especiais para escrever nas etiquetas não incluídos. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 265x162x200mm Peso Líquido: 0,34kg.
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    Vitrina refrigerada 128 L

    Vitrina refrigerada 128 L

    CASSELIN
    1.049,00 € O preço original era: 1.049,00 €.851,75 €O preço atual é: 851,75 €. + IVA
    Aço inoxidável Vidro simples Descongelação automática Frio estático Vidro frontal basculante para cima e deslizante Portas traseiras deslizantes Interruptor ligar/desligar Prateleira de vidro C 664 x P 280 mm Pés ajustáveis Termóstato eletrónico com display digital Temperatura regulável de 2 °C a +12 °C Capacidade: 128 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 105 W / 230 V Dimensões: L 685 x P 874 x A 419 mm Peso: 42 kg
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    Vitrine panorâmica refrigerada

    Vitrine panorâmica refrigerada, 3x GN1/1, 3 prateleiras – Preto

    Magnus
    5.070,00 € O preço original era: 5.070,00 €.3.549,00 €O preço atual é: 3.549,00 €. + IVA
    Refrigeração ventilada. Ideal para conservar os seus bolos, sobremesas, iogurtes e também saladas, sandwiches, bebidas… Descongelamento automático através de termóstato eletrónico. Limpeza fácil: as prateleiras de vidro e as prateleiras inferiores de aço inoxidável são removíveis. Paredes e portas com vidro duplo. Interruptor on/off. Interior com luz LED. 4 rodas, 2 com travão. 3 prateleiras em vidro ajustáveis em altura.
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    Varinha Mini MP 240 Combi

    Varinha Mini MP 240 Combi

    Robot Coupe
    515,00 € O preço original era: 515,00 €.478,95 €O preço atual é: 478,95 €. + IVA
    . Campânula totalmente em aço inox . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Velocidade regulável de 2000 a 12.500rpm no triturador . Velocidade regulável de 350 a 1560rpm em batedeira . Peso bruto: 2,8kg . Potência elétrica: 290W - 230V/50Hz . Dimensão com tubo: Ø78x535mm . Dimensão com batedeira: Ø78x520mm
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    Máquina de Vácuo Extreme

    Máquina de Vácuo Extreme

    LACOR
    148,50 € O preço original era: 148,50 €.111,38 €O preço atual é: 111,38 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Potência: 110 W

    Vácuo: 0,8 bar

    Vazão da bomba: 12 litros/min.

    Comprimento de vedação: 30 cm

    Largura de vedação: 2,5 cm

    Dimensões: 42x9,5x15 cm

    Peso: 1,7 kg

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    <p>Elemento neutro em Aço Inox 18/10.</p>

    Elemento neutro 600 x 650 x 440mm – SN-60 E

    EDENOX
    731,00 € O preço original era: 731,00 €.511,70 €O preço atual é: 511,70 €. + IVA

    Descrição Técnica:

    Dimensões (mm): 600 x 650 x 440

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    MAQUINA VACUO ECOPROFIT DIGIT

    Maquina Vacuo Ecoprofit Digit

    UDI
    1.164,00 € O preço original era: 1.164,00 €.873,00 €O preço atual é: 873,00 €. + IVA
    Este tipo de maquinas, que funcionam por sucção externa, são ideais para a embalagem de produtos sólidos, como queijos e salsichas. Têm a vantagem de não limitar o tamanho do produto embalado (a única limitação é a largura do saco, que deve ser igual ou inferior à largura da barra de solda). Com este tipo de máquinas é necessário utilizar sacos ondulados. Não pode embalar líquidos, nem produtos com uma elevada percentagem de humidade.
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    MESA PASTELARIA MPP-R-2020x800x850 (40x60)

    Mesa Pastelaria Mpp-r-2020x800x850 (40×60)

    UDI
    2.964,00 € O preço original era: 2.964,00 €.2.223,00 €O preço atual é: 2.223,00 €. + IVA
    • Estrutura interna e externa em aço inoxidável • Sem tampo • Refrigeração ventilada com evaporador anticorrosão • Recirculação de ar frio • Unidade de refrigeração incorporada removível • Controlador digital • Estrutura de portas aquecidas anti-condensação • Evaporação de condensação automática • espessura de isolamento de 60 mm • Juntas magnéticas fáceis de remover • Compartimento de serviço com fechadura com chave • Painéis externos inferiores e traseiros em aço galvanizado • Pés ajustáveis em aço inoxidável • Equipado com 3 prateleiras de 600x400 mm
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    Placa ranhurada para fogão 1 queimador A980120

    Placa ranhurada para fogão 1 queimador A980120

    ARILEX
    482,00 € O preço original era: 482,00 €.361,50 €O preço atual é: 361,50 €. + IVA

    Dados Técnicos

    Chapa com fenda de 1 queimador (AISI 430)

    Dimensões: 375x372x8h mm

    Peso unitário líquido: 6,7 kg

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    Jarro para liquidificador, 2,5L, 200x170x(H)360mm

    Jarro para liquidificador, 2,5L, 200x170x(H)360mm

    HENDI
    116,35 € O preço original era: 116,35 €.98,90 €O preço atual é: 98,90 €. + IVA
    Dimensões aprox: 200X170X360mm Peso Líq.: 1,17 Kg.
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    <p> Suporte para 12 tabuleiros.</p>

    Suporte para 12 tabuleiros – Acessório de máquina de lavar

    EDENOX
    394,00 € O preço original era: 394,00 €.275,80 €O preço atual é: 275,80 €. + IVA

    Descrição Técnica:

    Dimensões (mm): 630 x 260 x 250

    Para usar nos modelos: LU-65-65 y LU-125-80

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    Câmaras frigoríficas 1200 x 2700 x 2120mm CR 120x270x212 NF

    Câmaras frigoríficas 1200 x 2700 x 2120mm CR 120x270x212 NF

    TEFCOLD
    4.880,00 € O preço original era: 4.880,00 €.3.513,60 €O preço atual é: 3.513,60 €. + IVA

    Características Técnicas

    Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 2540 x 2040 mm

    Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 2700 x 2120 mm

    Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1300 x 1020 mm

    Peso bruto / líquido: 235 / 215 kg

    Acabamento exterior: Branco

    Acabamento interior: Branco

    Fechadura: Sim

    Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

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    <p>Programador eletromecânico.</p>

    Máquina de Lavar Louça, abertura frontal, 540 pratos/h, 3,45kM – AFG-540

    EDENOX
    2.572,00 € O preço original era: 2.572,00 €.1.800,40 €O preço atual é: 1.800,40 €. + IVA

    Descrição Técnica:

    Produção pratos/hora: 540

    Altura (mm): 320

    Potência (kW): 3,45

    Tensão (V): 230 V 1+N+T

    Dimensões (mm): 600 x 600 x 820

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    <p>Descubra os armários de canto neutros edenox

    Elemento Neutro de Ângulo Interno 90º

    EDENOX
    1.455,00 € O preço original era: 1.455,00 €.1.018,50 €O preço atual é: 1.018,50 €. + IVA

    Descrição Técnica:

    Dimensões (mm): 1039 x 1039 x 850

    Tipo: Interno 90°

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    Forno convetor RXB 606 V7 Gás (6x GN1/1 - 600x400)

    Forno convetor RXB 606 V7 Gás (6x GN1/1 – 600×400)

    FM
    6.560,00 € O preço original era: 6.560,00 €.4.592,00 €O preço atual é: 4.592,00 €. + IVA
    . Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação . Confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara .Ventilador com inversão de marcha, porta USB, conexão água 3/4 . Termostato segurança, iluminação interior, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza . Capacidade para 6 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm . Distância entre bandejas 80mm . Temperatura máxima de 270ºC . Ligação monofásica, saída gases Ø150mm . Potência elétrica: 400W - 230V/50-60Hz . Potência gás: 13,5kW (11620 Kcal/h) . Peso bruto: 104kg . Dimensões internas: 490x655x630mm . Dimensões externas: 815x890x975mm
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    SECADOR I530 27kg GAS 230v TAMBOR INOX

    Secador I530 27kg Gas 230v Tambor Inox

    UDI
    6.816,00 € O preço original era: 6.816,00 €.5.112,00 €O preço atual é: 5.112,00 €. + IVA
    Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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    MAQUINA DE GELO P/ CAIPIRINHA TB 551A HC 57kg

    Maquina De Gelo P/ Caipirinha Tb 551a Hc 57kg

    UDI
    3.702,00 € O preço original era: 3.702,00 €.2.776,50 €O preço atual é: 2.776,50 €. + IVA
    A ação combinada de um sem-fim e extrusora permite produção contínua em um ciclo estável A confiabilidade de os componentes garantem baixos custos operacionais e alta eficiência da produção de gelo Classe tropical +43 °C AISI 304 SS Scotch brite acabamento Seixos compactos, 91% secos 1 l de água = 1 kg de gelo (apenas refrigerado a ar)
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    Máquina de lavar copos UX-40SD 230/50/1 DD

    Máquina de lavar copos UX-40SD 230/50/1 DD

    Sammic
    2.817,00 € O preço original era: 2.817,00 €.2.197,26 €O preço atual é: 2.197,26 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

    Altura útil: 300 mm

    Duração ciclo(s): 90 / 120 / 150 / 180"

    Produção cestos / hora: 40 / 30 / 24 / 20

    Capacidade do caldeirão: 4.5 l

    Capacidade da cuba: 9 l

    Consumos e poupança:

    Consumo água/ciclo: 1.9 l

    Modo de poupança automático em: 25'

    Desliga por inatividade em: 120'

    Consumo energético:

    :Consumo água/ciclo (kWh): 0,15 kWh

    Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,39 kWh

    Potência:

    ·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

    ·Potência cuba: 1200 W

    ·Potência da caldeira: 2500 W

    ·Potência total: 3050 W

    Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (12 A)

    Dimensões exteriores:

    ·Largura:490 mm

    ·Profundidade: 540 mm

    ·Altura: 710 mm

    Peso líquido: 41.5 kg

    Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

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    SAYL
    1.220,00 € O preço original era: 1.220,00 €.976,00 €O preço atual é: 976,00 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões: 690x650x420mm

    Temperatura: +80ºC

    Potência: 1210W

    Voltagem: 230V- 50/60Hz

    Temperatura Maxima: 80ºC

    Potencia: 1.220W

    Peso: 45KG

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    Papel antigordura pré-cortado - 150 unidades, 150 pcs. , 160x160x(H)50mm

    Papel antigordura pré-cortado – 150 unidades, 150 pcs. , 160x160x(H)50mm

    HENDI
    14,25 € O preço original era: 14,25 €.12,11 €O preço atual é: 12,11 €. + IVA
    Dimensões aproximadas: 160x160x50mm Peso Líquido: 0,15kg.
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    Sacos lisos 300 x 400 mm 120ºC (pack 1000 unid.)

    Sacos lisos 300 x 400 mm 120ºC (pack 1000 unid.)

    Sammic
    330,00 € O preço original era: 330,00 €.257,40 €O preço atual é: 257,40 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões: 300 x 400 mm

    Temperatura: 120ºC

    Quantidade: (pack 1000 unid.)

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