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“Abatedor Carrelado Misto Udit20-c+ / 110” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Ganchos de talho – conjunto de 4 ganchos, 4 pcs. , 150x6mm

Ganchos de talho – conjunto de 4 ganchos, 4 pcs. , 150x6mm

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Os ganchos de talho são um acessório para carne, recomendado para utilização em estabelecimentos de catering profissionais. Graças à sua construção em aço inoxidável, os ganchos caracterizam-se pela elevada capacidade de suporte de carga. A oferta inclui modelos que se adaptam a hastes de diferentes diâmetros. Fabricado em aço inoxidável Disponível em vários modelos para encaixar hastes de diferentes diâmetrosVersátil Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 150x6mm Peso Líquido: 0,28kg.

Mesa de Corte em aço inoxidável 500x600x850h mm

Mesa de Corte em aço inoxidável 500x600x850h mm

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Dados técnicos

- Dimensões: 500x600x850 (LxPxA) mm

Turbina Dtm-12/12-6M3/4

Turbina Dtm-12/12-6M3/4

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Caracteristicas Tecnicas: Modelo:DTM-12/12-6M 3/4-EFF RPM:850 Amp max 230 V:4,30 A Amp max 400 V: Potencia KW:0,55 Caudal max m3h:4580 Peso Kg:23 Voltagem:230V /50 HZ Medidas: DTM-12/12: 493x526x415 mm

<p>Melhore a apresentação e a temperatura dos seus alimentos com os visores de luz ou luz e calor da Edenox para unidades lineares de autosserviço.</p>

Estrutura com Luz e Calor para Ilha Central – SSECAL-16

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1580 x 165 x 420

Potência eléctrica (KW): 1350

Tipo: Luz e Calor

Campânula Defumadora de Alimentos MAGIC

Campânula Defumadora de Alimentos MAGIC

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 16,0 x 6,0 x 21,0 cm

Peso: 420 g

Lava-loiça 1400 x 700 mm FR-714/11I

Lava-loiça 1400 x 700 mm FR-714/11I

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1400 mm

·Profundidade: 700 mm

Cubas: 1

Dimensões cuba: 500 mm x 500 mm x 250 mm

Escorredores: 1

Escorredor esquerda: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

Colher Perfurada Inox 18/10 Super Monoblock

Colher Perfurada Inox 18/10 Super Monoblock

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Características Técnicas:

Comprimento: 32 cm

Banho Maria 3 GN1/3 de 600x335 x260h mm

Banho Maria 3 GN1/3 de 600×335 x260h mm

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Dados técnicos

- Tabuleiros GN: 3 pcs. GN1/3 - 150- Potência: 1,0 kW- Tensão: 230 W- Dimensões: 340x570x260 (LxPxA) mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 14L, Transparente, 530x325x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 14L, Transparente, 530x325x(H)100mm

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O GN 1/1 da é um "must-have" em qualquer cozinha. - Uma solução versátil para armazenar a comida de forma segura. Este recipiente não absorve odores nem sabores. Adequado para micro-ondas. Feito de poliropileno translúcido Não absorve odores nem sabores Adequado para uso no micro-ondas Empilhável Adequado para a máquina de lavar a loiçaCor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x100mm Peso Líquido: 0,67kg.

Mini Frigideira Magma

Mini Frigideira Magma

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Características Técnicas:

Diâmetro: 22x12,5 cm

Altura: 1,7 cm

Vitrine neutra EP36M

Vitrine neutra EP36M

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Características Técnicas:

Dimensões: 920x390x375mm

Temperatura Maxima: NEUTRA

Peso: 25KG

Fogão gás 4Q + base neutra - VS9080PCGP (L900)

Fogão gás 4Q + base neutra – VS9080PCGP (L900)

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. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Base inferior neutra com portas aço inox e puxadores ergonómicos . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 120kg . Potência gás: 26kW . Dimensões externas: 800x900x870mm

Jogo De Óleos-Galheteiro Basic Inox

Jogo De Óleos-Galheteiro Basic Inox

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 22,0 x 6,0 x 11,0 cm

Peso: 510 g

Máquina de embalar a vácuo

Máquina de embalar a vácuo, selagem 420 mm

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Câmara e estrutura completamente em aço inoxidável. Tampa transparente. Display digital com 10 programas. Equipado com manómetro de vácuo. Possibilidade de ativar duas funções especiais (pressionando em simultâneo as teclas + e – durante 3 segundos): com a tampa aberta, vácuo em containers e com a tampa fechada, programa de limpeza e aquecimento da bomba.

ABATEDOR CARRELADO MISTO UDIT40-C+/150

Abatedor Carrelado Misto Udit40-c+/150

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Abatedor carrelado misto, com grupo à distância e kit de instalação até 10 metros, capacidade 40xGN1/1 ou 20xGN2/1, carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, equipamento em aço inox AISI 304.

Máquina combinada para produção de gelados 15-30 l/h - ar

Máquina combinada para produção de gelados 15-30 l/h – ar

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Equipada com 2 cilindros independentes (um para pasteurização e um para arrefecimento) permitindo trabalhar simultaneamente o ciclo quente e o ciclo frio para pasteurização, mistura e arrefecimento do gelado, sorvete e granizado. O ciclo por temperatura permite diferentes quantidades de mistura a ser usada para obter a mesma consistência do produto final. Temperatura de aquecimento ajustável entre +65 e +90 ºC e arrefecimento entre -12 e +6 ºC. Conservação no final do ciclo. Compressor semi hermético.

Colher Perfurada, Em Inox, U. P.

Colher Perfurada, Em Inox, U. P.

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Características Técnicas:

Diâmetro: 7,5 cm

Comprimento: 47 cm

PRODUTOR GELADO BANCADA MANUAL BTM5-A 5.5 LTS/H

Produtor Gelado Bancada Manual Btm5-a 5.5 Lts/h

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PRODUTOR GELADOS BANCADA MANUAL BTM5-A 5.5 LTS/H

Prato de piza Coleção Recipe, preto, Preto, ø330mm

Prato de piza Coleção Recipe, preto, Preto, ø330mm

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Fabricado em porcelana envidraçada duradoura. Pode ir ao microondas. Pode ir à máquina de lavar loiça. Não pode ir ao forno." QUANTIDADE MINIMA VENDA: 6 Unidades"

TABULEIRO INOX GN1/3-150

Tabuleiro Inox Gn1/3-150

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TAB.ACO INOX (ART1140) 1/3-150

Container liso GN1/1 - 150

Container liso GN1/1 – 150

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. Container liso GN1/1 - 150mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 21,3lts . Dimensões externas: 530x325x150mm

Frigideira, ø200x(H)40mm

Frigideira, ø200x(H)40mm

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Em alumínio duradouro, adequado para todas as fontes de calor, incluindo fornos. O alumínio oferece uma condução de calor uniforme, o que faz com que a frigideira fique pronta a usar rapidamente. O cabo é fabricado em aço revestido com epóxi. O revestimento antiaderente "Mármore” é resistente a altas temperaturas (até 260 °C). O revestimento é aplicado em três camadas e é resistente ao desgaste. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 400x200x40mm Peso Líquido: 0,722kg. Diâmetro produto: 200mm

LAMINADOR UD SF 600 2 VE

Laminador Ud Sf 600 2 Ve

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Eles podem trabalhar com qualquer tipo de massa com espessuras muito finas. Os cilindros de rolamento são cromados, moídos e polidos. Os raspadores podem ser facilmente desmontados para permitir a limpeza. Os rolamentos estão todos blindados para evitar a infiltração da farinha. As correias transportadoras são de velocidade variável para evitar rugas na folha. As bandejas podem ser levantadas, de modo a conter as dimensões globais quando a máquina está em repouso, podendo ser removidas. O sistema elétrico é de baixa tensão e possui controlo duplo (manual e pedal). As proteções são do tipo de prevenção de acidentes e estão conectadas ao sistema elétrico por meio de interruptores de limite. A máquina é montada sobre rodas para facilitar o movimento.

Placa lisa grelhar - VS90PL1F (L900)

Placa lisa – VS70PL1F

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. Placa lisa para fazer grelhados . Aplicação da placa sobre 1 queimador de fogão . Dimensões: 390x284x22mm

Escorredor, ø315x(H)120mm

Escorredor, ø315x(H)120mm

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Dimensões aproximadas: 390x315x120mm Peso Líquido: 0,376kg. Diâmetro produto: 315mm