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Material: Inox
Formato: Oval
Estilo: Fino
Medidas totais (mm): 700 x 462 x 663
Potência (W): 800
Capacidade (litros): 85
Tipo: Quente
Capacidade do caldeiro: 75 l
Capacidade por operação: 60 kg
Capacidade em farinha (60% água):40 kg
Potência: 2600 W - 3400 W
Temporizador: sim
2 velocidades: sim
Cabeçal elevável: não
Caldeiro extraível: não
Dimensões do caldeiro: 550 mm x 370 mm
Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3~
Dimensões exteriores:
·Largura: 575 mm
·Profundidade: 1020 mm
·Altura: 980 mm
Peso líquido: 250 kg
Formato gn: 1/3
Dimensões exteriores:
·Largura: 176 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 65 mm
Capacidade: 2,5 l
Dimensões aproximadas: 38,5 x 7,5 x 8,5 cm
Peso: 172 g
Dimensões aproximadas: 25,0 x 5,5 x 5,5 cm
Peso: 300 g
Dimensões (mm): 626 x 740 x 1865
Material exterior: Chapa pintada
Número de portas: 1
Classif. Eficiência Energética: D
Volume interior bruto (L): 432
Temperatura: -1 +6 ºC
Potência elétrica (KW): 0,186
Comprimento (mm): 1650
Largura (mm): 433
Altura (mm): 123
Dimensões aproximadas: 14 x 12 x 5 cm
Material: Melamina
Capacidade: 0,25 L
Material: Resina sintética
Temperatura de trabalho: 90ºC Max. / -20ºC Min.
Peças empilháveis ideais para hotelaria e restauração
Anti-para máquina de lavar louça
Não aptas para usar diretamente sobre o fogão, no forno ou no micro-ondas
Produção:
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 6000 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp
·Potência ventilador CV (W): 750 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (69.3 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Potência:
·Potência total instalada: 46180 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 2700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Peso líquido:: 480 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões (mm): 2242 x 600 x 850
Número de portas: 4
Capacidade em litros (L): 530
Potência elétrica (KW): 0,029
Temperatura: -2 +8ºC
Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 1940 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 2100 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 1200 mm
Peso bruto / líquido: 215 / 195 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs
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