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Dimensões exteriores:
·Largura: 205 mm
·Profundidade: 205 mm
·Altura: 36.5 mm
Medida de corte: 6 mm
Dimensões totais (mm): 1750 x 400
Níveis: 3
- Humidificação: Não
- Grelhador: Sim
- Motores: 1 - Monodireccional
- Tipo de cozedura: Multifunções (8 funções)
- Tabuleiros: 4 pcs. 429x345 (AxF) mm
- Potência: 2,6 kW
- Tensão: 230V
- Dimensões: 590x695x590 (LxPxA) mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 130 / 200
·Produção pratos/hora: 2340 / 3600
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador secagem (hp): 1,5 Hp
·Potência ventilador secagem (w): 1100 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP): 0 Hp
·Potência ventilador CV (W): 0 W
Potência:
·Potência total instalada: 44110 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (65.2 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2990 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Peso líquido:: 500 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões: 1300x700x1300mm
Temperatura: até +4ºC a +8ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +4/+8ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 90W
Peso: 90KG
Dimensões exteriores:
·Largura: 1200 mm
·Profundidade: 700 mm
·Altura: 850 mm
Escorredor direita: sim
estante: sim
Capacidade do tanque L: 40
Potência do queimador kw: 1 x 13,3
Potência kW: 13,3
Tensão (v): 230
Dimensões da cuba: 305x510x275h mm
Dimensões: 400x900x850h mm
Peso unitário líquido: 57 kg
Formato gn: 1/6
Dimensões exteriores:
·Largura: 176 mm
·Profundidade: 162 mm
·Altura: 65 mm
Capacidade: 1 l
Material: Aço Inox
Comprimento do tubo: 1,50 m
Dimensões: 2100 x 650 x 600 mm
Dimensões úteis (mm):
Potência eléctrica(kW)
Peso unitário líquido
Dimensões do cesto (mm):508x280x100 mm
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