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Produção:
·Produção cestas/hora: 130-200
·Produção pratos/hora: 2340-3600
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Potência:
·Potência total instalada: 33460 W
Conexão elétrica: 3P+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2300 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 460 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensão interna (LxPxA): 1940 x 2540 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2700 x 2120 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 1020 mm
Peso bruto / líquido: 495 / 465 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs
Dimensão interna (LxPxA): 1350 x 580 x 780 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1505 x 745 x 1360 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1560 x 800 x 1480 mm
Peso bruto / líquido: 315 / 275 kg
Volume bruto / líquido: 418 / 277 l
Consumo de energia: 13.53 kWh/24h
Potência de entrada: 798 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +8 °C
Acabamento exterior: Aço inoxidável / vidro
Acabamento interior: Aço inoxidável / vidro
Classe climática: 3
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 140 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 4938 kWh/ano
Nível de ruído: 48 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 15 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Rodas: 4 rodízios giratórios
Dimensões da prateleira: 135x23 / 135x28 / 135x33 / 135x44
Capacidade da cuba:2 x 5 l
Potência Total: 6000 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: 2 x EU
Dimensões do cesto: 104 mm x 250 mm x 220 mm
Dimensões exteriores: 525 mm x 430 mm x 335 mm
Peso líquido: 12 kg
Dimensões totais (mm): 1200 x 600
Dimensões do recipiente (mm): 500 x 400 x 250
Porta: De correr
Nº portas: 2
Regulador de potência de 10 níveis
Potência: 800 W
Temperatura de trabalho: 30ºC - 90ºC
Capacidade: 11 litros
Diâmetro: 33 cm
Altura: 32 cm
Peso: 4,5 kg
Dimensões: 600x600x1400mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 500W
Potencia: 250W
Peso: 120KG
Capacidade do caldeiro: 40 l
Dimensões do caldeiro: 422 mm x 367 mm
Capacidade em farinha (60% água): 12 kg
Temporizador (min-max): 0' - 30'
Velocidade da derramenta: 85 - 348 rpm
Velocidade do planetário: 45 - 186 rpm
Potência Total: 1400 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (14.8 A)
Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensões exteriores:
·Largura: 586 mm
·Profundidade: 777 mm
·Altura: 1202 mm
Peso líquido: 124 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensões (mm): 1700 x 375 x 500
Dimensões exteriores:
·Largura: 500 mm
·Profundidade: 500 mm
·Altura: 100 mm
Dimensões totais (mm): 1000 x 700 x 850
Tipo de porta: Porta de correr
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