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- Elementos Caixa (6)
- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 1000x500x(H)1800mm
Aparafusado.
Comparar 
Assador Frangos Elet Uafv24e 4 Espetos/ 24 Frangos
Assador vertical elétrico, com duas portas pivotantes e duas pegas.
Comparar 
Torradeira Elétrica Horizontal
Características Técnicas:
Fabricada com aço inoxidável de alta qualidade e resistência à corrosão
Graças ao seu design e área de aquecimento pode brindar todos os tipos de pães ou bolos e várias fatias de cada vez
6 posições de aquecimento
Bandeja recogemigas
Avisador acústico
Potência: 600 W
Temperatura máx. de trabalho: ser rodada de 360º
Grade/grill: 25x20 cm
Dimensões: 36x21x6,5 cm
Peso: 1 kg
Tampa Gastronorm com abertura para sonda de sous-vide, GN 1/1, Transparente, 530x325mm
Cor material: Transparente
Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente.
Não absorve odores nem sabores.
Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C.
Dimensões aproximadas: 530x325mm
Peso Líquido: 0,51kg.
Comparar 
Bancada /Mesa de frio para pastelaria BK310
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 1562 x 630 x 589 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2020 x 800 x 880 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2050 x 840 x 920 mm
Peso bruto / líquido: 170 / 152 kg
Volume bruto / líquido: 580 / 565 l
Consumo de energia: 3.65 kWh/24h
Potência de entrada: 300 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 95 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 1332 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs
Pés / Pernas: 6 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 400 x 600 mm
Saladete de preparação 1 porta GN 1/1
Aço inoxidável
Frio estático
Descongelação automática por ciclo do compressor
Termóstato digital
Interruptor ligar/desligar
Estrutura anti condensação
Fecho da porta com chave
Barra divisória para recipientes GN incluída
Abertura superior
1 porta de fecho automático
1 prateleira ajustável GN 1/1
Temperatura regulável de +0 °C a +8 °C
Capacidade líquida: 101 L
Capacidade comercial: 103 L
Fluido refrigerante: R600a
Potência: 74 W / 230 V
Dimensões: L 450 x P 700 x A 890 mm
Peso: 43 kg
Comparar 
Funil de drenagem marmita – VIMB50 (L700)
. Funil de drenagem de marmita de 50 lts.
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Moinho de sal de madeira, Branco, ø65x(H)415mm
O moinho de sal de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem de cerâmica garante uma moagem suave das pedras de sal.
Mecanismo cerâmico
Mecanismo de moagem estanque
Grau de moagem homogénea
Forma ergonómica
Disponível em várias coresCor material: BrancoDimensões aproximadas (alt): 415mm
Peso Líquido: 0,61kg.
Diâmetro produto: 65mm
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Cortadora automática de carnes frias, Ø 350 mm
Start auto é uma cortadora automática potente que também pode ser usada manualmente.
Velocidade do carro regulável de 0 até 60 fatias/min.
Fácil de usar e de limpar.
Cortadora ideal para supermercados, restaurantes, empresas de catering e industria alimentar.
Construída numa liga especial de alumínio anodizado e anti-corrosiva: robusta e leve.
Transmissão por correia «multygrip».
Motor potente e silencioso.
Espessura de corte 20 mm.
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Vitrine refrigerada DP-120-20
Características Técnicas:
Dimensões: 1200x600x265mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2/+6ºC
Gas Refrigerante: R290
Potencia Frigorifica: 500W
Potencia: 230W
Peso: 90KG
Vitrina Refrigerada De Vidro Curvo Padaria Profundidade 900 Dim 2995X940X1235H mm
Características técnicas da vitrina:
Dimensões: 2995x940x1235 mm (largura x profundidade x altura)
Temperatura: +2ºC/+8ºC
Portas: 4
Potência de refrigeração: 1315 W
Consumo: 1416 W
Refrigerante: R-290
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Tabuleiro Esmaltado 1/2h65
TABULEIRO ESMALTADO 1/2H65
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Fogão a gás auxiliar 1 queimador 565x605x380h mm 14 kW (só gás natural)
Dados técnicos
- Fogos: 1
- Potência do fogo: 14 kW
- Tipo de queimador: Coroa dupla (gás butano)
- Dimensões: 565x605x380 (LxPxA) mm
Vitrina expositora refrigerada 8 bandejas GN1/3 preta 8VTG-NE
Dados Técnicos
Tipo de exposição: 8 GN1/3-40 (caves incluídas).
Temperatura: +2 / +6.
Tensão: 230
Potência total: 1/6 kW
Dimensões: 1808x390x287h mm
Peso unitário líquido: 40 kg
Suporte para Máquina de Lavar Louça – PL-43
Descrição Técnica:
Para os modelos: AV-1200
Altura aprox.: 720 mm
Dimensões (mm): 430 x 405 x 400
Vitrina refrigerada positiva 235 L
Refrigeração ventilada
Descongelação automática
Com iluminação LED
Temperatura de 4 °C a 12 °C
Termóstato eletrónico
Capacidade: 235 litros
4 rodas, das quais 2 com travão
4 grelhas incluídas
Fluido refrigerante: R290
Potência: 250 W / 230 V
Dimensões: L 520 x P 485 x A 1700 mm
Peso: 77 kg
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Guias em Aço Inox para Armario de Pescados, 496mm – AGP485
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 496
Família: Armários de pescado
Modelos associados: APP-801
Características: Guia em forma de L
Fogão com Base Neutra a Gás de 4 queimadores
. Painéis frontais e laterais em aço inox
. Base inferior neutra, portas de abrir com puxadores
. Pés ajustáveis em altura
. Queimadores e grelhas em ferro fundido
. Equipado com válvula de segurança com termopar
. Acendimento piezoelétrico com chama piloto
. 4 Queimadores 9,0kW
. Potência gás: 36,0kW
. Peso bruto: 125kg
. Dimensões externas: 800x930x850mm
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Gerador de vapor com ferro de passar
Gerador de vapor dotado de ferro, válvula regulável, dupla válvula de segurança, termóstato de segurança em caso de avaria e caldeira em aço inoxidável de 2.2 l
Alimentação manual de água.
Inclui ferro com mangueira de vapor 1.7 metros.
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Coador triangular para cocktail, 97x105mm
O Coador triangular para cocktail BarUp e a resposta á s necessidades dos barmen que procuram uma alternativa interessante aos coadores Hawthorne. Graçs ao seu design elegante e único, e perfeito para truques elegantes. O filtro encaixa em todos os agitadores/óculos.
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Balde de Gelo para Garrafas Acrílico Transparente
Características Técnicas:
Dimensões aproximadas: 47,0 x 29,0 x 24,0 cm
Peso: 1,04 kg
Pá Para Pizza Inox 18/10
Características Técnicas:
Dimensões aproximadas: 36,0 x 25,0 x 1,0 cm
Peso: 430 g
Estanteria perfurada L400
330,00 € – 495,00 €Price range: 330,00 € through 495,00 € + IVA
. Construção integral em aço inoxidável
. Dotada com 4 prateleiras perfuradas
. Fornecido com acessórios para montagem
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Depósito de armazenagem de gelo 318 kg + 73 kg
1) Aumento da capacidade com o carroDepósitos de gelo em aço inoxidável com isolamento interno em poliuretano de alta densidade que mantém o correto isolamento e a durabilidade do gelo.
Carro incluído.
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Cuvete perfurada 2/3 de 150
Características Técnicas:
Formato gn: 2/3
Dimensões exteriores:
·Largura: 354 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 150 mm
Capacidade: 13 l