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Dimensões boca 1 - diâmetro:50 mm
Dimensões boca 2 - diâmetro:70 mm
Dimensões da cesta: 500 x 500 mm
Altura útil: 400 mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 150 / 225
·Produção pratos/hora: 2700 / 4050
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem potenciada:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total instalada: 49910 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 3500 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Peso líquido:: 565 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Nota: +3 kW de potência de enxaguamento em modelos equipados com condensador de vapores.:
Queimadores: 6
Potência do queimador kw: 3 x 3,5 + 3 x 6,0
Forno a gás kw: -
Potência de gás kw: 28,5
Forno eléctrico kw: -
Dimensões: 1000x650x270h mm
Tensão:-
Peso unitário líquido: 46 kg
Diâmetro de saída: 176 mm.
Potência: 550 W
Dimensões: 76 x 36 x 36 cm
Peso: 7 kg
Dimensão interna (LxPxA): 533 x 700 x 1501 mm
Dimensão externa (LxPxA): 740 x 875 x 2090 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 760 x 905 x 2150 mm
Peso bruto / líquido: 143 / 134 kg
Volume bruto / líquido: 559 / 408 l
Consumo de energia: 0.72 kWh/24h
Potência de entrada: 100 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -2 a +8 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 90 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: A
Consumo anual de energia: 263 kWh/ano
Nível de ruído: 46 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 39 pçs
Rodas: 4 rodízios giratórios
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 530x650
Carga máxima nas prateleiras: 25 kg/m²
Capacidade do caldeiro: 20 l
Capacidade por operação: 18 kg
Capacidade em farinha (60% água):12 kg
Potência:
·Trifásica (1v): 750 W
·Monofásica (1v): 900 W
·2v: 600 W / 800 W
Dimensões do caldeiro: 360 mm x 210 mm
Alimentação eléctrica:230-400 V / 50 Hz / 3~
Dimensões exteriores:
·Largura: 390 mm
·Profundidade: 680 mm
·Altura: 650 mm
Peso líquido: 65 kg
Grau de protecção IP: 54
Medida fonte interna: 35 cm de diâmetro
Altura fonte interior: 7 cm
Medida exterior: 50 x 45 cm
Altura exterior: 20 cm
Capacidade: 6 litros
Dimensão interna (LxPxA): 484 x 470 x 1620 mm
Dimensão externa (LxPxA): 600 x 585 x 1855 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 650 x 2050 mm
Peso bruto / líquido: 85 / 80 kg
Volume bruto / líquido: 400 / 340 l
Consumo de energia: 5.29 kWh/24h
Potência de entrada: 380 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: ABS branco
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 110 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 1930 kWh/ano
Nível de ruído: 40 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Rodas: 2 rodízios
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 490 x 380 mm
Dimensões: 1200x600x1400mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2/+6ºC
Gas Refrigerante: R290
Potencia Frigorifica: 1.500W
Potencia: 920W
Peso: 225KG
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