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Placa de grelhar a gás em aço polido

Placa de grelhar a gás em aço polido, 755×400 mm

Fiamma
O preço original era: 1.075,00 €.O preço atual é: 752,50 €. + IVA
Estrutura e molheira amovível em aço inox. Queimadores de alto rendimento e com sistema simplificado de troca de injetores. Ignição através de isqueiros independentes para cada queimador. Válvulas de gás com sistema segurança.
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Colher de gelado 1/10, ø70mm

Colher de gelado 1/10, ø70mm

Stöckel
O preço original era: 64,05 €.O preço atual é: 54,44 €. + IVA
Peso Líquido: 0,24kg. Diâmetro produto: 70mm
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Fry - Top 600 a gás aço rectificado -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás aço rectificado PLC6100RT

HRFAINCA
O preço original era: 865,00 €.O preço atual é: 648,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x470x230 mm

Potência a gás 8 (kW):

Peso unitário líquido: 40kg

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MAQUINA GELADOS BANC.BCEASY1GR 230V 1SAIDA S/BOMBA

Maquina Gelados Banc.bceasy1gr 230v 1saida S/bomba

UDI
O preço original era: 10.227,00 €.O preço atual é: 7.670,25 €. + IVA
Máquina com sistema de gravidade para a produção de gelado soft, gelado expresso, frozen yogurt e confeitaria fria. Com capacidade de produção base do cilindro de congelação de 1,7 litros.
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Dispensador de sumo de fruta 2 X 8 litros

Dispensador de sumo de fruta 2 X 8 litros

CASSELIN
O preço original era: 369,00 €.O preço atual é: 295,20 €. + IVA
Jarro em ABS Capacidade 2 x 8 litros Refrigeração por recipiente em aço inoxidável para cubos de gelo Torneira anti gotas Dimensões: L 470 x P 485 x A 560 mm Peso: 10,30 kg
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Banho-maria eléctrico

Banho-maria eléctrico, móvel BME9004E

HRFAINCA
O preço original era: 1.945,00 €.O preço atual é: 1.458,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x930x880 mm

Potência eléctrica3 KW / 230V (kW)

Peso unitário líquido 47kg

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Picadora de carne P-12

Picadora de carne P-12

EUTRON
O preço original era: 558,00 €.O preço atual é: 435,24 €. + IVA
. Fabricada em aço inoxidável com estrutura polida . Calcador em ABS . Boca com diâmetro 12'' . Hélice com formato especial que torna dificil de bloquear . Motor ventilado com protecção de sobrecarga . Capacidade de produção de 120kg/h . Potência elétrica: 550W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 310x555x410mm
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Manequim a vapor sem caldeira

Manequim a vapor com caldeira

Magnus
O preço original era: 8.375,00 €.O preço atual é: 5.862,50 €. + IVA
Construido para passar sobretudos, casacos compridos femininos, casacos, jaquetas, moletons e camisas com abertura de ombros regulável. Painel com ecrã tátil.
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Fritadeira eléctrica com móvel 15l

Fritadeira eléctrica com móvel 15l

HRFAINCA
O preço original era: 2.185,00 €.O preço atual é: 1.638,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW):6 KW/230 VDimensões úteis (mm): 400x750x1042hPeso unitário líquido: 60 kgDimensões do cesto (mm): 235x330x105 mm
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CHUVEIRO EXTERNO ICLD

Chuveiro Externo Icld

UDI
O preço original era: 273,00 €.O preço atual é: 204,75 €. + IVA
Chuveiro externo com acessórios de aplicação;
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Batedor, (L)540mm

Batedor, (L)540mm

HENDI
O preço original era: 14,25 €.O preço atual é: 12,11 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 540x100mm Peso Líquido: 0,31kg.
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Máquina de Lavar Loiça SRC-2200DS90CV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-2200DS90CV 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 30.639,00 €.O preço atual é: 23.898,42 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 85 / 126

·Produção pratos/hora: 1530 / 2200

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 300 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador: 1.5 Hp / 1100 W

·Resistência aquecimento secagem: 9000 W

Condensador de vapores:

·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp

·Potência ventilador CV (W): 750 W

Potência:

·Potência total instalada: 43170 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(65 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2100 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 405 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Carrinho 380X550X1735H mm

Carrinho 380X550X1735H mm 15 Gn1/1

CLIMA
O preço original era: 247,00 €.O preço atual é: 185,25 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARRINHOS PARA TABULEIROS: Fabricados em aço inoxidável com tubo de 0,9 mm de espessura e chapa de 0,8 mm Carros para tabuleiros com guias 600x400 mm para tabuleiros de pastelaria Carros para tabuleiros com guias Gastronorm Carros totalmente desmontáveis, equipados com 4 rodas de borracha, giratórias e com para-choques (2 deles com travão) Dispõem de um sistema de bloqueio em ambos os lados para evitar a queda dos tabuleiros durante a deslocação
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Cortadora Emulsionadora Blixer 3

Cortadora Emulsionadora Blixer 3

Robot Coupe
O preço original era: 1.805,00 €.O preço atual é: 1.678,65 €. + IVA
. Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono, árvore do motor em inox e função impluso . Entregue com faca de lâmina dentada . Cuba de 3,7lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 2 a 10 . Quantidades trabalhadas por operação: 0,3 a 2kg . Número de refeições por serviço: 5 a 30 . Velocidade: 3000rpm . Peso bruto: 13,2kg . Potência elétrica: 750W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 210x330x420mm
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Fiambreira disco Ø275mm HBS-275A

Fiambreira disco Ø275mm HBS-275A

EUTRON
O preço original era: 638,00 €.O preço atual é: 497,64 €. + IVA
. Peças que estão em contato com os alimentos são anodizadas . Construção em alumínio lacado . Lâmina de corte em aço inoxidável . Disco de corte com diâmetro de 275mm . Espessura de corte de 2 a 16mm . Peso bruto: 23kg . Potência elétrica 250W - 220V/50Hz . Dimensões da embalagem: 615x525x510mm
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Torradeira Slim de 3 andares com elementos de aquecimento de quartzo 2400W

Torradeira Slim de 3 andares com elementos de aquecimento de quartzo 2400W

CLIMA
O preço original era: 257,00 €.O preço atual é: 192,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Temporizador: Sim

- Níveis: 3

- Potência: 2,40 kW

- Tensão: 230 V

- Dimensões do grelhador: 245x200

- Dimensões: 355x255x505 (LxPxA) mm

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VITRINE LUXOR SLIM WHITE KD6QV MISTA V. (-22/+5ºC)

Vitrine Luxor Slim White Kd6qv Mista V. (-22/+5ºc)

UDI
O preço original era: 8.993,00 €.O preço atual é: 6.744,75 €. + IVA
Vitrine com vidros temperados com encaixe em branco; Estrutura inferior em vidro temperado branco claro; Refrigeração ventilada por evaporador na parte inferior da estrutura ; Descongelação automática por gás quente; Iluminação Led;
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Vitrine aquecida de bancada C26L LED

Vitrine aquecida de bancada C26L LED

SAYL
O preço original era: 940,00 €.O preço atual é: 752,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x360mm

Temperatura: +90ºC

Potência: 1000W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 80ºC

Potencia: 1.020W

Peso: 40KG

LED: Sim

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<p>Ideal como mesa de apoio para aparelhos de cozinha e preparação de alimentos.</p>

Mesa de trabalho 1600 x 600 x 600 mm – MCB-166

EDENOX
O preço original era: 673,00 €.O preço atual é: 471,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1600 x 600 x 600

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Armario Congelador Gastronomico Ang-1404 Hc

Armario Congelador Gastronomico Ang-1404 Hc

EDENOX
O preço original era: 5.204,00 €.O preço atual é: 3.642,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1388 x 826 x 2008

Número de portas: 4

Capacidade em litros (L): 1400

Classif. Eficiência Energética: E

Consumo anual elétrico (KWH): 4855

Potência elétrica (KW): 0,608

Temperatura: -22 -18 ºC

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Mesa de Lavatório - soldado, profundidade: 700mm, cuba: 300mm, 800x700x(H)850mm

Mesa de Lavatório – soldado, profundidade: 700mm, cuba: 300mm, 800x700x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 702,00 €.O preço atual é: 596,70 €. + IVA
Dimensões aprox: 800X700X850mm Peso Líq.: 19,302 Kg.
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Arrefecedor de garrafas em inox com cinco portas

Arrefecedor de garrafas em inox com cinco portas

Magnus
O preço original era: 1.760,00 €.O preço atual é: 1.232,00 €. + IVA
Exterior e interior em aço inoxidável, excepto painel posterior. Portas deslizantes em aço inoxidável. Pés em aço inoxidável ajustáveis em altura. Isolamento em poliuretano injectado, sem CFCs, densidade 40 kg/m3. Evaporador estático de tubo de cobre e aletas em alumínio. Unidade de condensação ventilada e extraível. Controlo da temperatura por termóstato analógico. Gás de refrigeração R-600a.
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Amassadora DM-10 230-400/50/3

Amassadora DM-10 230-400/50/3

Sammic
O preço original era: 1.771,00 €.O preço atual é: 1.381,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 10 l

Capacidade por operação: 8 kg

Capacidade em farinha (60% água):5 kg

Potência Total: 370 W

Dimensões do caldeiro: 260 mm x 200 mm

Alimentação eléctrica:230-400 V / 50-60 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 280 mm

·Profundidade: 540 mm

·Altura: 550 mm

Peso líquido: 36 kg

Grau de protecção IP: 54

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FOGÃO A GÁS DE 6 BOCAS SEM FORNO GIORIK

FOGÃO A GÁS DE 6 BOCAS SEM FORNO GIORIK

HOTELEQUIP
O preço original era: 4.210,00 €.O preço atual é: 2.489,00 €. + IVA
Largura 1200 milímetros Profundidade 700 milímetros Altura 900 milímetros Alimentação Gás Peso 90 kg Gás 36 kW
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Forno convector misto a gás HI-TECH

Forno convector misto a gás HI-TECH, 6 GN1/1

Magnus
Sob Consulta
LCD tátil de grande dimensão. 7 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração; Delta T. 80 receitas pré-gravadas de série, ajustáveis para coloração e grau de cozedura do produto. Funções multiprodutos & multiTimer. Menú «Meus favoritos». Exibição no ecrã de texto ou imagens. Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática. Pré-aquecimento automático. Função de manutenção de temperatura. Arrefecimento automático da câmara do forno. Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com bomba química integrada. Possibilidade de interromper a lavagem do forno. TwinControl: duplicação das funções essenciais. Modo segurança: se o painel ou o manípulo de comando partir é possivel ativar o “safe mode” e o forno continua a trabalhar em convecção, em modo contínuo. Análise contínua da qualidade da água. Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga. Monitorização do histórico de consumo do forno. Software FastPad® PC com USB plug. Ligado a sonda de temperatura. Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido

Preço Sob Consulta

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