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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Acessórios Blixer 60

Acessórios Cutter vertical R60

Robot Coupe
216,00 € O preço original era: 216,00 €.200,88 €O preço atual é: 200,88 €. + IVA
. Lâmina dentada
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Fry - Top 1000 a gás rectificado -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás aço rectificado PLC10100RT

HRFAINCA
1.215,00 € O preço original era: 1.215,00 €.911,25 €O preço atual é: 911,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1000x470x230 mm.

Potência a gás (kW): 12

Peso unitário líquido: 64kg

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Tampa Gastronorm GN1/3

Tampa Gastronorm GN1/3

EUTRON
8,00 € + IVA
. Tampa com pega para container GN1/3 . Construção em aço inoxidável . Dimensões: 325x175mm
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Pack 2 Discos de corte de alumínio Batatas fritas 8x8 mm  T8+H8. 0

Pack 2 Discos de corte de alumínio Batatas fritas 8×8 mm T8+H8. 0,6 Kg

CLIMA
164,00 € O preço original era: 164,00 €.123,00 €O preço atual é: 123,00 €. + IVA
Pack 2 Discos de corte de alumínio Batatas fritas 8x8 mm T8+H8. 0,6 Kg
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Vitrina refrigerada especial farmácia com gavetas amovíveis 626 x 742 x 1865h mm

Vitrina refrigerada especial farmácia com gavetas amovíveis 626 x 742 x 1865h mm

CLIMA
2.946,00 € O preço original era: 2.946,00 €.2.209,50 €O preço atual é: 2.209,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 460 litros

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 292 W

- Consumo: 2,55 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 506x535x1640 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 626x742x1865 (LxPxA) mm

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FORMADORA FB P/ BAGUETE 700mm 400V

Formadora Fb P/ Baguete 700mm 400v

UDI
19.244,00 € O preço original era: 19.244,00 €.14.433,00 €O preço atual é: 14.433,00 €. + IVA
Produz baguetes com um comprimento máximo de 700 milímetros em peso de 100 a 1300 gramas. Todos os cilindros e peças móveis estão montados em rolamentos de esferas auto-lubrificantes. A tremonha de entrada de massa é colocada na parte frontal da máquina: ajustes simples para a abertura de cilindros de laminação, que para a sua construção e posição proporcionam um uso perfeito. Máquina montada em um carrinho com rodas ajustáveis. também pode ser usado sem suporte, em uma mesa. Não exige manutenção especial.
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FORMADORA PIZZAS PZF30D 400V

Formadora Pizzas Pzf30d 400v

UDI
7.743,00 € O preço original era: 7.743,00 €.5.807,25 €O preço atual é: 5.807,25 €. + IVA
Prensa especial, projetada exclusivamente para achatar e pré-cozinhar ligeiramente as pizzas, até um diâmetro máximo de 520 mm. Alta produção: 400 pizzas / hora, sem necessidade de trabalho especializado. A uniformidade perfeita da espessura da base da pizza, sem renunciar à borda tradicional, obtida graças à forma específica dos 2 tabuleiros de cromo (tabuleiros curvas). Temperatura do tabuleiro controlada eletronicamente, para obter resultados de cozedura perfeitos, mesmo no interior (evita que a massa absorva a água da vegetação dos ingredientes, o que torna a massa macia e, portanto, menos crocante). Aparelhos construídos inteiramente em aço inoxidável.
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Escorredor extensível, 360x240x(H)115mm

Escorredor extensível, 360x240x(H)115mm

HENDI
30,55 € O preço original era: 30,55 €.25,97 €O preço atual é: 25,97 €. + IVA
O coador extensível pode ser facilmente adaptável a diversos tamanhos de lava-loiça devido às suas pegas extensíveis. Largura ajustável – cabe perfeitamente em todos os lava-loiças As pegas estendem-se sem esforço e de forma suave Não escorrega graças às pegas revestidas por borracha O coador perfeito para lavar fruta, vegetais e ervas aromáticasDimensões aproximadas: 360x240x115mm Peso Líquido: 0,63kg.
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Vitrine neutra S4-NE

Vitrine neutra S4-NE

SAYL
980,00 € O preço original era: 980,00 €.784,00 €O preço atual é: 784,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x245mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 30KG

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Batedeira B7 (7lts)

Batedeira B7 (7lts)

EUTRON
635,00 € O preço original era: 635,00 €.495,30 €O preço atual é: 495,30 €. + IVA
. Pinha, espátula e gancho em aço inoxidável . Cuba extraível em aço inoxidável de 7lts . Dotada de 3 velocidades (110/178/355rpm) . Variador de velocidade mecânico . Capacidade máxima de farinha: 1,5kg . Motor com microinterruptor de segurança . Peso bruto: 24kg . Potência elétrica: 350W - 220V . Dimensões exteriores: 390x240x430mm
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Bancada /Mesa de pizza  PT1310

Bancada /Mesa de pizza PT1310

TEFCOLD
3.240,00 € O preço original era: 3.240,00 €.2.332,80 €O preço atual é: 2.332,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1052 x 630 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2045 x 800 x 1000 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2050 x 840 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 330 / 320 kg

Volume bruto / líquido: 390 / 370 l

Consumo de energia: 2.41 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 880 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs

Pés / Pernas: 8 pés reguláveis

Dimensões da prateleira: 400 x 600 mm

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Bancada de trabalho com armário e portas deslizantes - soldadas

Bancada de trabalho com armário e portas deslizantes – soldadas, 1600x600x(H)850mm

HENDI
1.169,35 € O preço original era: 1.169,35 €.993,95 €O preço atual é: 993,95 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Estrutura soldada. Bancada reforçada com um perfil em aço. Borda traseira com 40 mm....
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Assador de frangos a gás - 2 espadas

Assador de frangos a gás – 2 espadas

Mcm
2.900,00 € O preço original era: 2.900,00 €.2.030,00 €O preço atual é: 2.030,00 €. + IVA
Pinhões em aço, fácil de apertar e mínima manutenção. Sem regulação do ar primário, aproveitamento máximo de energia (ecológico); assado completamente uniforme. Bandeja de grandes dimensões (870x295x50 mm). As chapas entre os queimadores são extraíveis para sua limpeza. Especialmente desenhadas para a queda das gorduras para o tabuleiro e nunca para os queimadores. Equipado de série com espada inox de 6 pinças.
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Armário refrigerado de 400 litros em aço inoxidável 595X650X1850h mm

Armário refrigerado de 400 litros em aço inoxidável 595X650X1850h mm

CLIMA
1.239,00 € O preço original era: 1.239,00 €.929,25 €O preço atual é: 929,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões exteriores: 595X560X1850h mm

- Dimensões interiores: 455X445X1685h mm

- Dimensões com embalagem: 630X685X1980h mm

- Peso: 73 kg

- Capacidade bruta: 305 litros

- Temperatura: 0 /+10 (ºC)

- Classe climática: 4

- Classificação energética: B

- Consumo: 330 kWh/ano

- Refrigerante: R600a

- Potência: 178 W

- Tensão: 230 V

- Número de prateleiras: 3 grandes + 1 pequena (ajustável)

- Dimensões das prateleiras: 479x405 mm (grande) / 438x202 (pequena)

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Fogão a gás 5 bocas L 99

Fogão a gás 5 bocas L 99

CASSELIN
2.449,00 € O preço original era: 2.449,00 €.1.836,75 €O preço atual é: 1.836,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 5 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Queimadores em latão - Potência: 5 x 4 500 W gás - Dimensões: L 988 x P 609 x A 448 mm - Peso: 61 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Máquina de Lavar Loiça UX-120SBCDV 400/50/3N DD

Máquina de Lavar Loiça UX-120SBCDV 400/50/3N DD

Sammic
8.710,00 € O preço original era: 8.710,00 €.6.793,80 €O preço atual é: 6.793,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60/90/100/150/210"

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 9000 W

Potência total: 10000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2035 mm / 2035 mm

Peso líquido: 161 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Peso líquido: 161 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

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Fogão a gás com móvel 4 queimadores CB4F600E -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás com móvel 4 queimadores CB4F600E

HRFAINCA
1.640,00 € O preço original era: 1.640,00 €.1.230,00 €O preço atual é: 1.230,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x600x880 mm

Potência a gás 22(kW)

Peso unitário líquido 57kg

Potência queimadores: 2x 5,5kw + 2x 5,5kw

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Saleiro e pimenteiro, pimenta e sal, ø42x(H)80mm

Saleiro e pimenteiro, pimenta e sal, ø42x(H)80mm

HENDI
9,75 € O preço original era: 9,75 €.8,29 €O preço atual é: 8,29 €. + IVA
pimenta e salDimensões aproximadas (alt): 80mm Peso Líquido: 0,14kg. Diâmetro produto: 42mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 3 UNID
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Mesa de trabalho em aço inoxidável 700 com tampo e prateleira 1000 mm

Mesa de trabalho em aço inoxidável 700 com tampo e prateleira 1000 mm

CASSELIN
349,00 € O preço original era: 349,00 €.326,75 €O preço atual é: 326,75 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 304 - 1 prateleira - Tampo altura 100 mm - Pés reguláveis - Dimensões: L 1 000 x P 700 x A 950 mm - Peso: 21,5 kg > Montagem fácil
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Elemento neutro para caixa registadora

Elemento neutro para caixa registadora, caixa à direita

Magnus
Sob Consulta
Projetados para suportar uma caixa registadora e colocar uma cadeira. Equipados com uma gaveta com chave. Totalmente fabricados em aço inoxidável AISI-304 18/10. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas (de 1400 mm) deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado do móvel.

Preço Sob Consulta

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FORMA DE PIZZA C/22CM DIAMETRO

Forma De Pizza C/22cm Diametro

UDI
4,00 € O preço original era: 4,00 €.3,00 €O preço atual é: 3,00 €. + IVA
FORMA DE PIZZA C/22CM DIAMETRO
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Vitrina Refrigerada Vidro Curvo Profundidade 900 Dim

Vitrina Refrigerada Vidro Curvo Profundidade 900 Dim 1305X940X1235H mm

CLIMA
2.484,00 € O preço original era: 2.484,00 €.1.863,00 €O preço atual é: 1.863,00 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 1305x940x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 2 Potência de refrigeração: 635 W Consumo: 1009 W Refrigerante: R-290
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<p>Pratos e bandejas refrigeradas com unidade de refrigeração incorporada

Buffet de Encastrar Refrigerado 4x GN1/, 1 nível, 335W

EDENOX
2.044,00 € O preço original era: 2.044,00 €.1.430,80 €O preço atual é: 1.430,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm): 1440

Largura (mm) : 610

Altura (mm): 476

Dimensões de comprimento de montagem (mm): 1415

Dimensões de largura de montagem (mm): 585

Capacidade GN: 4 GN 1/1

Potência (W): 335

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Acessórios CL 60

Acessórios CL 60

Robot Coupe
1.611,00 € O preço original era: 1.611,00 €.1.498,23 €O preço atual é: 1.498,23 €. + IVA
. Boca com 1 tubo direito e 1 inclinado (Ø50mm - 70mm)
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AMASSADEIRA 38C 2 VELOCID.400V

Amassadeira 38c 2 Velocid.400v

UDI
3.505,00 € O preço original era: 3.505,00 €.2.628,75 €O preço atual é: 2.628,75 €. + IVA
"Máquina que produz diferentes tipos de massa, especialmente indicada para massa macia, como pão e pizza. Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - peças em contato com alimentos (cuba, espiral e amassador) feitas de aço inoxidável - micro interruptor de segurança na tampa da cuba - tampa de policarbonato defumado padrão. Levantamento manual da cabeça e cuba removível.
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