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- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz
- Potência: 7,8 kW
- Temperatura: 30 - 270 (°C)
- Refeições: 90 - 120
- Capacidade do tabuleiro: 6 pcs. GN1/1
- Peso: 70,8 kg
- Dimensões: 500x930x700 (LxPxA) mm
Dimensões aproximadas: 41,0 x 17,0 x 6,0 cm
Peso: 380 g
- Capacidade: 7 unid. GN1/4
- Temperatura: +2 / +8 (°C)
- Potência: 125 W
- Tensão: 230 V
- Dimensões exteriores: 1500x335x270 (LxPxA) mm
- Dimensões interiores: 1145x245x155 (LxPxA) mm
- Dimensões com a embalagem: 1540x375x310 (LxPxA) mm
- Peso: 25 kg
- Classe climática: 4
- Gás R-290.
Dimensões exteriores:
·Largura: 1400 mm
·Profundidade: 400 mm
Dimensões aproximadas: Ø26,5 x 8,5 cm
Material: Melamina
Cor: Preto e Branco
Tamanho GN: 2/3
- Capacidade de óleo: 6 + 6 litros
- Potência: 3,0 + 3,0 kW
- Tensão: 230 V
- Dimensões do cesto: 180x230x100 (LxPxA) mm
- Dimensões: 550x420x290 (LxPxA) mm
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-1/1, com 17 litros de capacidade.
- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.
- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.
- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.
- Tubo para acendimento manual alternativo.
- Não requer instalação eléctrica.
- Dimensões: 1200x300x400 (LxPxA) mm
Dimensões: 14 cm
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