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Pia com sifão vertical em inox
Dimensões aproximadas: 21,0 x 6,5 x 3,0 cm
Peso: 53 g
Dimensões totais (mm): 1800 x 700
Posição do escorredor: Direita
Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300
Dimensões (mm): 800 x 700 x 1345
Tipo: Distribuidor de pão e talheres com prateleira
Formato gn: 1/1
Capacidade: 14 l
espesor: 1.2 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 530 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 100 mm
Dimensões (mm): 626 x 600 x 850
Material exterior: Chapa pintada
Capacidade em litros (L): 125
Potência elétrica (KW): -22 -15 ºC
Temperatura: 0,142
- Fundo do recipiente em aço inoxidável AISI 316 lúcido, apto para produtos particularmente ácidos, com espessura de 20/10 a 40/10. - Paredes da cuba de cocção em aço inoxidável AISI 304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Parede dupla com fundo e paredes de aço inoxidável AISI 304. - Orifício de descarga da cuba com filtro extraível (opcional). - Torneira de descarga frontal de corpo único equipada com pega atérmica isoladora (opcional). - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla durante a fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de mola calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 40/10 sobre pés de aço reguláveis para nivelação e flange para fixação no solo. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura 10/10 - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Misturador amovível de aço inoxidável AISI 316 com velocidade de rotação regulável entre 7 e 28 g/m com potência até 386 N.m. - Possibilidade de investimento do sentido de marcha com seletor eletrónico. - Braços radiais de aço inoxidável e palas de raspagem de teflon cerâmico. - Monitor PLC: . Permite gerir e personalizar até 100 programas de cocção modificáveis inclusive durante a elaboração. . Equipado com ecrã tátil e controlos manuais para acionamento e carga de água, inclinação e movimento do misturador. . Equipado com sinais acústicos e de mensagens de aviso (amarelas) para as operações corretas ou alarmes (vermelhos) em caso de mau funcionamento. . Todos os parâmetros são personalizáveis, visualizáveis e modificáveis mesmo durante a cocção (nome, espera/carga de água, tempos, temperaturas, sondas, velocidade de mistura, tempo, etc.) - Ligação através de um piezoelétrico manual e chama piloto. - Aquecimento através de queimadores tubulares e de alto rendimento em aço inoxidável AISI 304. - Grelha de descarga de fumos. - Set de boquilhas para vários tipos de gás. - Controlo da água na parede dupla com torneiras de máximo/mínimo com opção de carga de água automática. - Controlo de pressão da parede dupla através da válvula de segurança calibrada a 0,5 bar, válvula de depressão e manómetro.
Dimensões aproximadas: 4-8 mm
Peso: 45 g
Dimensão interna (LxPxA): 660 x 640 x 1170 mm
Dimensão externa (LxPxA): 800 x 815 x 2110 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 830 x 845 x 2125 mm
Peso bruto / líquido: 266 / 210 kg
Volume bruto / líquido: 494 / 264 l
Potência de entrada: 2000 W
Tensão / Frequência: 380-400/50 V/Hz
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 5
Luz interior: Não
Fechadura: Não
Tipo de arrefecimento: Chiller
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 150 g
Nível de ruído: 60 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 26 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Porta reversível: Sim
Capacidade (L) : 400
Peso (L) : 580
Temperatura de trabalho (Cº) : +4ºc a +10ºC
Evaporação : Ventilado
Degelo : Automático
Prateleiras : 5
Medidas totais (mm) : 680 x 690 x 1820
Cor: Cinza claro
Dimensão interna (LxPxA): 1382 x 472 x 686 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1516 x 696 x 857 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1560 x 710 x 880 mm
Peso bruto / líquido: 57 / 53 kg
Volume bruto / líquido: 414 / 411 l
Consumo de energia: 0.66 kWh/24h
Potência de entrada: 320 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +3 a +10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 4
Luz interior: LED opcional
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 72 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: B
Consumo anual de energia: 241 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 46 pçs
Rodas: 4 rodízios
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