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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Fry - Top 600 a gás cromoduro  -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás cromoduro – PLC6100CR

HRFAINCA
1.140,00 € O preço original era: 1.140,00 €.855,00 €O preço atual é: 855,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x470x230 mm

Potência a gás (kW): 8kw

Peso unitário líquido:40kg

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Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2300 Mm De Altura
, De 2 Portas E 2 Temperaltura
S, De Configuração Central -Wi-2c-bla-23 Tr Hc

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2300 Mm De Altura , De 2 Portas E 2 Temperaltura S, De Configuração Central -Wi-2c-bla-23 Tr Hc

EDENOX
18.309,00 € O preço original era: 18.309,00 €.12.816,30 €O preço atual é: 12.816,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 1697 x 632 x 2300

Acabamento : Preto

Nº de portas : 2

Tipo : Central

Potência (W) : 2980

Tensão (V): 230/1/50 Hz

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Espeto triplo PINCHOP

Espeto triplo PINCHOP

ARILEX
196,00 € O preço original era: 196,00 €.147,00 €O preço atual é: 147,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Espeto triplo PINCHOP

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Aquecedor para esplanada – retrátil, 12,5kW, ø770x(H)2200mm

Aquecedor para esplanada – retrátil, 12,5kW, ø770x(H)2200mm

HENDI
228,00 € O preço original era: 228,00 €.193,80 €O preço atual é: 193,80 €. + IVA
A potência e o consumo variam com base na pressão de gás permitida em cada país. Dimensões aprox (ALT): 2200mm Peso Líq.: 16,9 Kg. Diâmetro produto: 770 mm
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MISTURADORA CARNE UDIMC75 1PN 400V 65-75 kg

Misturadora Carne Udimc75 1pn 400v 65-75 Kg

UDI
5.203,00 € O preço original era: 5.203,00 €.3.902,25 €O preço atual é: 3.902,25 €. + IVA
Estrutura completamente em aço inox areado; Microinterruptor com tampa; Inversão de marcha ; Botão de emergência; Levantamento da cuba (110º) para facilitar o esvaziamento; Pás removíveis; Kit de rodas (2 com travão) de serie.
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Refrigerador de vinho do tipo compresso

Refrigerador de vinho do tipo compresso

LACOR
482,50 € O preço original era: 482,50 €.361,88 €O preço atual é: 361,88 €. + IVA

Características Técnicas:

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Potência: 85 W

Consumo: 189 kW/ano

Barulho: 42 dB

Capacidade: 28 garrafas

Temperatura: 5ºC-18ºC

Dimensões: 43 x 45 x 84 cm

Peso: 24 kg

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Máquina de Lavar Loiça UX-50 LITE 230/50/1 DD

Máquina de Lavar Loiça UX-50 LITE 230/50/1 DD

Sammic
2.841,00 € O preço original era: 2.841,00 €.2.215,98 €O preço atual é: 2.215,98 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 85ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 3000 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 57 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

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Suporte para forno de pizza 740x890x980h mm

Suporte para forno de pizza 740x890x980h mm

CLIMA
369,00 € O preço original era: 369,00 €.276,75 €O preço atual é: 276,75 €. + IVA

Características técnicas

- Dimensões: 740x890x980 (LxPxA) mm

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Caixa para borras de café, 153x185x(H)165mm

Caixa para borras de café, 153x185x(H)165mm

HENDI
41,55 € O preço original era: 41,55 €.35,32 €O preço atual é: 35,32 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 153x185x165mm Peso Líquido: 0,96kg.
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Módulo de secagem TS-600d 400/50/3

Módulo de secagem TS-600d 400/50/3

Sammic
4.790,00 € O preço original era: 4.790,00 €.3.736,20 €O preço atual é: 3.736,20 €. + IVA

Características Técnicas:

TS-600

Potência Ventilador: 1 HP / 0,75 kW

R. Aquecimento: 6 kW

Ar circulante m3/h: 1300

Comprimento mm

SRC-1800: +600 mm

SRC-2200-5000: +400 mm

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Refrigerador backbar  BA26S

Refrigerador backbar BA26S

TEFCOLD
1.265,00 € O preço original era: 1.265,00 €.910,80 €O preço atual é: 910,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 810 x 418 x 720 mm

Dimensão externa (LxPxA): 900 x 515 x 870 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 985 x 575 x 940 mm

Peso bruto / líquido: 69 / 63 kg

Volume bruto / líquido: 190 / 182 l

Consumo de energia: 1.14 kWh/24h

Potência de entrada: 115 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Alumínio revestido

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 70 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: A

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 416 kWh/ano

Nível de ruído: 44 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 96 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Cromado

Dimensões da prateleira: 395x328 mm

Latas 330 ml: 276 pçs

Latas 500 ml: 188 pçs

Garrafas 330 ml: 143 pçs

Garrafas PET 500 ml: 143 pçs

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Armário expositor quente 160 litros 856x568x685h mm a  XCR

Armário expositor quente 160 litros 856x568x685h mm a XCR

CLIMA
786,00 € O preço original era: 786,00 €.589,50 €O preço atual é: 589,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 160 litros

- Temperatura: 30 - 90 (°C)

- Potência: 1,5 kW

- Tensão: 230V

- Dimensões: 856x568x686 (LxPxA) mm

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Concentrado de descalcificador

Concentrado de descalcificador

HENDI
10,70 € O preço original era: 10,70 €.9,10 €O preço atual é: 9,10 €. + IVA
O calcário acumula-se sem ser detetado em todos os aparelhos que utilizam água. Descalcifique regularmente e mantenha a sua caldeira de água, máquina de café, máquina de lavar loiça e máquina de lavar em perfeitas condições. Remove facilmente o calcário. Para todos os aparelhos que utilizam água. Fácil de aplicar, apenas é necessária água fria. À base de ácido cítrico e altamente concentrado.Peso Líq.: 1 Kg. QUANTIDADE MINIMA VENDA: 12 Unidades
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Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 130 kg/24h com depósito de 75 kg

Magnus
3.965,00 € O preço original era: 3.965,00 €.2.775,50 €O preço atual é: 2.775,50 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a ar. Cubos de 18 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.
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Mesa lateral com aba - dir.

Mesa lateral com aba – dir.

Sammic
598,00 € O preço original era: 598,00 €.466,44 €O preço atual é: 466,44 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores::

750 mm x 770 mm

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Garfo de Trinchar Profissional

Garfo de Trinchar Profissional

LACOR
6,60 € O preço original era: 6,60 €.4,95 €O preço atual é: 4,95 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 32,0 x 4,0 x 2,5 cm

Peso: 110 g

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MAQUINA SUMOS ARTIC COMPACT 3X8 230V

Maquina Sumos Artic Compact 3×8 230v

UDI
1.359,00 € O preço original era: 1.359,00 €.1.019,25 €O preço atual é: 1.019,25 €. + IVA
Os distribuidores fáceis de usar e versáteis são projetados para refrigerar todos os tipos de bebidas não-carbonatadas, graças à bomba magnética submersível. Rápido e facilmente removível, permite uma limpeza perfeita, economizando tempo e tornando seu trabalho simples e lucrativo. Recipientes de policarbonato inquebráveis.
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Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 130kg/24h com depósito de 75 kg, arrefecimento a ar e cubo de 36 g

Magnus
3.965,00 € O preço original era: 3.965,00 €.2.775,50 €O preço atual é: 2.775,50 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a ar. Cubos de 36 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.
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SECADOR ELETRICO ND10 10kg 400v CINZA

Secador Eletrico Nd10 10kg 400v Cinza

UDI
2.980,00 € O preço original era: 2.980,00 €.2.235,00 €O preço atual é: 2.235,00 €. + IVA
Tambor de aço galvanizado . Os panéis superior, inferior e laterais fornecidos de serie de cor cinza antracite. A porta oferece um ângulo de abertura de 180° para facilitar a carga e descarga. Filtro de pelúcia de grande tamanho localizado na parte frontal, para facilitar a limpeza. Possui um silencioso ventilador que assegura tempo de secagem mais curtos e menores custos de funcionamento.5 programas de secagem
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TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60X40X4 SEM REVESTIMENTO

Tabuleiro Plano Aluminio 60x40x4 Sem Revestimento

UDI
59,00 € O preço original era: 59,00 €.44,25 €O preço atual é: 44,25 €. + IVA
TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60X40X4 SEM REVESTIMENTO
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Tigela De Molho White

Tigela De Molho White

LACOR
6,10 € O preço original era: 6,10 €.4,57 €O preço atual é: 4,57 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 14 x 12 x 5 cm

Material: Melamina

Capacidade: 0,25 L

Material: Resina sintética

Temperatura de trabalho: 90ºC Max. / -20ºC Min.

Peças empilháveis ideais para hotelaria e restauração

Anti-para máquina de lavar louça

Não aptas para usar diretamente sobre o fogão, no forno ou no micro-ondas

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Travessa Self-Service Policarbonato

Travessa Self-Service Policarbonato

LACOR
20,00 € O preço original era: 20,00 €.15,00 €O preço atual é: 15,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 33x33 cm

Material: policarbonato livre de bisfenoles

4 alojamentos para pratos (2 grandes e 2 pequenos) e 1 alojamento para talheres

Apta para limpeza em máquina de lavar louça (máx. 80ºC)

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<p>Braço triturador compacto de 250

Braço Triturador 350W – TBVV-350

EDENOX
403,00 € O preço original era: 403,00 €.282,10 €O preço atual é: 282,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Velocidade (rpm): 2000/9000 (variável) 13000 (fixo)

Dimensões (mm) øA: 100

Dimensões (mm) B: 350

Potência (W): 350

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Mesa de trabalho de parede com prateleira  - aparafusada, profundidade: 600mm, 600x600x(H)850mm

Mesa de trabalho de parede com prateleira – aparafusada, profundidade: 600mm, 600x600x(H)850mm

HENDI
357,50 € O preço original era: 357,50 €.303,88 €O preço atual é: 303,88 €. + IVA
Dimensões aprox: 600X600X850mm Peso Líq.: 12,947 Kg.
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Mesa de snacks refrigerada 4 gavetas Profundidade 600  MR

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CLIMA
3.472,00 € O preço original era: 3.472,00 €.2.604,00 €O preço atual é: 2.604,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 0

- Gavetas: 4

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 250 litros

- Classe energética: C

- Consumo: 1019 (kWh/ano)

- Potência: 220 W

- Dimensões: 1492x600x850 (LxPxA) mm

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