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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
TABULEIRO FURADO  2/1-65

Tabuleiro Furado 2/1-65

UDI
119,00 € O preço original era: 119,00 €.89,25 €O preço atual é: 89,25 €. + IVA
TAB.FURADO (ART.1170) 2/1-65
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Frappé Duplo de 1L

Frappé Duplo de 1L

EUTRON
405,00 € O preço original era: 405,00 €.315,90 €O preço atual é: 315,90 €. + IVA
. Frappé para batidos e cocktails (dupla) . Estrutura em aço inoxidável . 2 Copos em aço inoxidável com capacidade de 1L+1L . Peso bruto: 7kg . Potência elétrica: (2x) 180W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 360x170x515mm
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Fritadeira elétrica de piso 13 litros

Fritadeira elétrica de piso 13 litros

CASSELIN
1.399,00 € O preço original era: 1.399,00 €.1.114,25 €O preço atual é: 1.114,25 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 Tecnologia de zona fria Resistência em aço inoxidável Termóstato de segurança Temperatura regulável de 50 °C a 190 °C Com torneira de drenagem Capacidade da cuba: 13 litros Contactor de potência Tabuleiro de recuperação do óleo no interior do suporte Pés ajustáveis em altura Dimensões do cesto: L 210 x P 300 x A 120 mm Potência: 9900 W / 400 V Dimensões: L 330 x P 600 x A 860-920 mm Peso: 34 kg
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Vitrina refrigerada redonda 360 L

Vitrina refrigerada redonda 360 L

CASSELIN
3.359,00 € O preço original era: 3.359,00 €.2.519,25 €O preço atual é: 2.519,25 €. + IVA
Base em aço inoxidável Vidro duplo em vidro temperado Refrigeração ventilada Descongelação automática Termóstato eletrónico com display digital Temperatura regulável de 2 °C a +8 °C Iluminação LED em ambos os lados 4 prateleiras de vidro ajustáveis Prateleira giratória manualmente Porta com fecho automático 5 rodas, das quais 2 com travão à frente Capacidade: 360 L Refrigerante: R290 Potência: 460 W / 230 V Dimensões: L 680 x P 680 x A 1750 mm Peso: 127 kg
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<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 1600 x 600mm – BF-166

EDENOX
288,00 € O preço original era: 288,00 €.201,60 €O preço atual é: 201,60 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 1600 x 600

Inclui: Sem prateleira

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CALANDRA FCI3200/50 ELETRICA 90kg/h

Calandra Fci3200/50 Eletrica 90kg/h

UDI
52.801,00 € O preço original era: 52.801,00 €.39.600,75 €O preço atual é: 39.600,75 €. + IVA
Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300° Cilindro cromado para uma melhor condução térmica Stop de emergência e interruptor principal num só botão Barra de protecção de dedos para uma maior segurança Bandas de passagem a ferro NOMEX Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade Sistema de transmisão direta sem manutenção Arrefecimento automático Microprocessador fácil de utilizar Indicador de velocidade de passagem e temperatura Motor controlado por variador de frequência Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina Desenho ergonómico
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Fogão a gás com 2 queimadores

Fogão a gás com 2 queimadores, móvel

Magnus
1.920,00 € O preço original era: 1.920,00 €.1.344,00 €O preço atual é: 1.344,00 €. + IVA
Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça. Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Base aberta.
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Perfurador de massa, 210x73mm

Perfurador de massa, 210x73mm

HENDI
11,05 € O preço original era: 11,05 €.9,39 €O preço atual é: 9,39 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 210x73mm Peso Líquido: 0,07kg.
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Armário congelação Serie 700

Armário congelação Serie 700, ACS-701

EUTRON
2.790,00 € O preço original era: 2.790,00 €.2.176,20 €O preço atual é: 2.176,20 €. + IVA
. Estrutura exterior e interior em aço inox . 1 Porta em aço inoxidável com puxador embutido . Interior com canto sarredondados para limpeza fácil . Portas equipadas com dobradiças com sistema de retorno automático e fixação de abertura . Iluminação interior . 3 Prateleiras amovíveis aço plastificado . Pés de aço inoxidável com altura ajustável . Condensador hermético e ventilado . Refrigerante ecológico R-404a, livre de CFC . Evaporação automática da água de descongelação. . Isolamento em poliuretano injetado, isento de CFC, com densidade de 40 Kg/m3 . Interruptor de luz para start-stop e termostato digital de temperatura . Temperatura trabalho -2º a + 8º C à temperatura ambiente de +38º C. . Volume útil de 1200lts . Potência elétrica: 704W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 1388x728x2067mm
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Percolador - 14L, 220-240V/1750W, 354x418x(H)500mm

Percolador – 14L, 220-240V/1750W, 354x418x(H)500mm

HENDI
142,35 € O preço original era: 142,35 €.121,00 €O preço atual é: 121,00 €. + IVA
Dimensões aprox: 357X380X502mm Peso Líq.: 3,55 Kg. Diâmetro produto: 275 mm
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Coador, ø240x405mm

Coador, ø240x405mm

HENDI
14,00 € O preço original era: 14,00 €.11,90 €O preço atual é: 11,90 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 405x240x110mm Peso Líquido: 0,245kg. Diâmetro produto: 240mm
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Vitrine com refrigeração ventilada para self-service

Vitrine com refrigeração ventilada para self-service, 3x GN1/1 – Frontal fechado com vidros deslizantes

Magnus
12.355,00 € O preço original era: 12.355,00 €.8.648,50 €O preço atual é: 8.648,50 €. + IVA
Estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e iluminação por LED. De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL). Vitrines refrigeradas com 3 prateleiras em vidro. Lado virado ao cliente fechado com vidros deslizantes (DS). Lado virado ao operador fechado com portas batentes (2 portas no modelo 3x GN1/1 ou 3 portas no modelo 4x GN1/1). Portas equipadas com painel em policarbonato perfurado, removível para limpeza. Iluminação vertical por LED em ambos os lados para uma excelente exposição. Cuba com profundidade ajustável desde 24 mm a 200 mm através da colocação de tabuleiros VASSBPG (opcional) que permite a exposição de todos os tipos de garrafas e alimentos em containers ou tabuleiros Gastronorm (altura máxima de 150 mm). Refrigeração ventilada de modo vertical na cuba e ao longo das portas para garantir uma temperatura homogénea. O compartimento do evaporador pode ser facilmente inspecionável em que o filtro é extraível para uma total higiene e limpeza. Esgoto da água de condensação posicionada por debaixo da cuba. Painel de controlo digital posicionado na parte inferior. Gás refrigerante R-290.
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Painel lateral esquerdo - VS90PLSX (L900)

Painel lateral – VS70PLSX

Virtus
748,00 € O preço original era: 748,00 €.583,44 €O preço atual é: 583,44 €. + IVA
. Lateral esquerda em aço inoxidável AISI304 . Peso bruto: 4kg
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<p> Carrinhos concebidos para complementar ou substituir a câmara frigorífica.</p>

Carro Frio GN 2/1, 10 tabuleiro, 2 portas

EDENOX
5.889,00 € O preço original era: 5.889,00 €.4.122,30 €O preço atual é: 4.122,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 1516 x 864 x 1775

Capacidade GN 2/1 (espaçamento 60 mm): 34

Número de tabuleiros: 10

Potência eléctrica (KW): 0,332

Temperatura: +2 +8 ºC

Tipo de carro: Refrigerado

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MAQUINA LAVAR LOIÇA DE TUNEL RX 164E

Maquina Lavar Loiça De Tunel Rx 164e

UDI
20.422,00 € O preço original era: 20.422,00 €.15.316,50 €O preço atual é: 15.316,50 €. + IVA
Filtros de proteção cubas de aço inoxidável, facilmente removíveis sem desmontar os braços de lavagem, para coletar resíduos de alimentos e manter a água limpa Porta de parede dupla isolada e contrabalançada equipada com o sistema anti queda Sistema de transmissão de duas velocidades com embreagem embutida Autotimer para desativar o motor da unidade e todas as opções após um período de inatividade, permitindo conservar os consumos Economizadores de lavagem e enxaguamento. Eles permitem que a máquina funcione somente quando a cesta está na área dedicada, reduzindo a necessidade de água e energia Redutor de pressão que permite um consumo constante no enxaguamento graças à estabilização da pressão da rede.
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Saladete de preparação 3 portas

Saladete de preparação 3 portas

CASSELIN
1.799,00 € O preço original era: 1.799,00 €.1.414,25 €O preço atual é: 1.414,25 €. + IVA
Aço inoxidável Frio estático Descongelação automática por ciclo do compressor Termóstato digital Estrutura anti condensação Fecho da porta com chave Barra divisória para recipientes GN incluída Abertura superior 3 portas com fecho automático 3 prateleiras ajustáveis Temperatura regulável de +0 °C a +8 °C Capacidade líquida: 350 L Capacidade comercial: 365 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 230 W / 230 V Dimensões: L 1365 x P 700 x A 883 mm Peso: 92 kg
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Fry Top a gás placa lisa cromoduro - VS7080FTGVCRT (L700)

Fry Top a gás placa lisa – VS7080FTGVT (L700)

Virtus
2.224,00 € O preço original era: 2.224,00 €.1.734,72 €O preço atual é: 1.734,72 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa (670x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 82kg . Potência gás: 12kW . Dimensões externas: 800x730x250mm
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MAQUINA SUMOS ARCTIC DELUXE 20/1 P 230V 50HZ

Maquina Sumos Arctic Deluxe 20/1 P 230v 50hz

UDI
1.089,00 € O preço original era: 1.089,00 €.816,75 €O preço atual é: 816,75 €. + IVA
Recipientes de policarbonato inquebrável. Simples, acessível, versátil, projetado para refrigerar e dispersar qualquer tipo de bebida (suco natural de frutas, café, chá, leite de amêndoa, etc.). Rápido e facilmente removível para uma limpeza perfeita, eles economizam tempo e facilitam o seu trabalho.
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Tábua de Corte Duplo em Bambu Natural

Tábua de Corte Duplo em Bambu Natural

LACOR
37,60 € O preço original era: 37,60 €.28,20 €O preço atual é: 28,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 39,5 x 38 x 4cm

Material: Bambu

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Percolador - 7L, Preto, 220-240V/1050W, 305x350x(H)451mm

Percolador – 7L, Preto, 220-240V/1050W, 305x350x(H)451mm

HENDI
155,35 € O preço original era: 155,35 €.132,05 €O preço atual é: 132,05 €. + IVA
Dimensões aprox: 307X330X450mm Peso Líq.: 2,97 Kg. Diâmetro produto: 225 mm
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Carga extra gás termostático 400 - VS40TRL9 (L900)

Carga extra gás termostático 400 – VS40TRL9 (L900)

Virtus
357,00 € O preço original era: 357,00 €.278,46 €O preço atual é: 278,46 €. + IVA
. Carga extra para versões não cromado de 400mm de gás termostático . Pedido por encomenda
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GN 1/1, 530x325x(H)60mm

GN 1/1, 530x325x(H)60mm

HENDI
62,35 € O preço original era: 62,35 €.53,00 €O preço atual é: 53,00 €. + IVA
Um prático e universal tabuleiro de assar Convectomat GN 1/1 da será útil em todas as cozinhas. Graças à utilização de materiais de alta qualidade, o tabuleiro é fácil de manter limpo, higiénico e seguro para a saúde. Resistente a temperaturas muito elevadas se utilizado corretamente, irá servir durante muitos anos. O tabuleiro tem ângulos retos que permitem a utilização máxima do produto acabado e uma estimativa mais fácil do custo dos alimentos, o que se traduz em lucro, permitindo tamanhos de porção exatos e maior retorno do investimento Camada autocolante Fit&non – o revestimento com efeito mármore evita a aderência Fabricado em aço esmaltado inodoro – sem emissões de odores a altas temperaturas e resistência ao calor até 300 °C As paredes inferior e exterior com espessura aumentada de 1mm garantem estabilidade térmica em toda a superfície do tabuleiro. Sem distribuição desigual de calor Rebordo exterior de 20mm em redor dos quatro lados – permite colocar o tabuleiro nos expositores do ponto de venda – promoção e venda de produtos “diretamente formando o tabuleiro”Fabricado em aço esmaltado – sem cheiro, mesmo a altas temperaturas. A estrutura robusta evita deformações, tornando-a resistente ao calor até 300°C. As paredes interiores e exteriores têm pelo menos 1mm de espessura, garantindo uma distribuição uniforme do calor em toda a superfície. O esmalte tem propriedades antiaderentes excecionais sem serem utilizados químicos ou toxinas prejudiciais. É necessária a presença de menos gordura na camada de esmalte, o que resulta na redução da gordura necessária até 90%. Os recipientes têm um rebordo de 20mm nos quatro lados, encaixando firmemente em guias de forno. A borda grande também lhe permite colocar o recipiente num expositor de ponto de venda – Vender os seus bens “diretamente do tabuleiro”. O tabuleiro tem cantos retos, aumentando o volume e facilitando a obtenção de porções iguais, o que resulta em menos desperdício e maior lucro. Dimensões aproximadas: 530x325x60mm Peso Líquido: 1,81kg.
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Vitrine aquecida de bancada CMX2E

Vitrine aquecida de bancada CMX2E

SAYL
1.510,00 € O preço original era: 1.510,00 €.1.208,00 €O preço atual é: 1.208,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 690x650x320mm

Temperatura: +80ºC

Potência: 1210W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 80ºC

Potencia: 1.220W

Peso: 47KG

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Cozedor de massa elétrico de bancada

Cozedor de massa elétrico de bancada

CASSELIN
2.019,00 € O preço original era: 2.019,00 €.1.579,25 €O preço atual é: 1.579,25 €. + IVA
Aço inoxidável 18/10 4 cestos de 1 litro cada incluídos Tabuleiro de recuperação dos vapores integrada Regulação da temperatura: 30 °C - 120 °C Tempo de cozedura por cesto regulável através de sinal acústico Capacidade da cuba: 8 litros Ligação de água R1/2" Entrada de água com um simples toque num botão Pés ajustáveis: 15 mm Potência: 3200 W / 230 V Dimensões: L 520 x P 340 x A 600 mm Peso: 24 kg
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<p>Banheiras de água operando com calor seco ventilado com 210 mm de profundidade

Banho Maria com Calor Ventilado 6 GN 1/1 – CBMS-611

EDENOX
2.822,00 € O preço original era: 2.822,00 €.1.975,40 €O preço atual é: 1.975,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento das Dimensões externas (mm) : 2090

Largura das Dimensões externas (mm) : 610

Dimensões externas do fundo (mm) : 373

Dimensões do recesso longo (mm) : 2065

Dimensões do recesso inferior (mm) : 585

Capacidade GN : 6 GN 1/1

Potência (W): 3012

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