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Capacidade (l): 10
Capacidade de óleo (l): 8
Torneira: NÃO
Potência: 3,5
Dimensões: 265x495x325h mm
Tensão: 230
Peso unitário líquido: 10 kg
Automática: Não
Tipo: Verticais
Lâmina Ø (mm): 350
Capacidade de corte (mm): 320 x 230
Espessura de corte (mm): 0 - 14
Movimento (mm): 360
Peso (Kg): 52
Utilização: Carne Fresca
Potencia (W/HP): 300 / 0,55
Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz
Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg
Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs
Tamanho GN: 1/6
Capacidade da bomba: 63 m³/h
Comprimento da barra: 530 mm + 848 mm
Potência Total: 1500 W
Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar
Alimentação eléctrica: 400 V- / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões internas:
·Largura: 864 mm
·Profundidade: 603 mm
·Altura: 215 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 960 mm
·Profundidade: 757 mm
·Altura: 998 mm
Peso líquido: 233 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Potência Total: 1100 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (6.5 A)
Plugue: UK (BS 1363 13A / 2P+G)
Como cortadora:
Produção hora: 50 kg - 350 kg
Dimensões boca (cortadora): 89 cm²
Diâmetro de disco: 180 mm
Velocidade cortadora: 5 (300 rpm - 1000 rpm)
Dimensões exteriores: 378 mm x 309 mm x 533 mm
Peso líquido (Cortadora): 12.9 kg
Como cutter:
Capacidade do caldeiro: 4.4 l
Velocidades cutter (posicões): 10 (300 rpm - 3000 rpm)
Dimensões exteriores:252 mm x 309 mm x 434 mm
Peso líquido (Cutter): 11.9 kg
Produção / hora (máx.): 425 kg
Diâmetro de placa: 98 mm
dimensões boca entrada (1) : 60 mm
Picadora refrigerada: não
Alimentação eléctrica: 230 V - 400 V / 50 Hz / 3~ (6.9 A-4 A)
Conexão elétrica: 3P+G
Potência Total: 1470 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 310 mm
·Profundidade: 460 mm
·Altura: 480 mm
Peso líquido: 30 kg
Formato gn: 1/1
Capacidade: 14 l
espesor: 1.2 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 530 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 100 mm
Medida interior: Gastronorm GN 2/3 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 354x325 mm
Medida exterior: 41x43 cm
Altura: 20 cm
Capacidade: 5,5 litros
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