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Dimensões (mm): 2240 x 336 x 222
Tipo cubeta GN: 1/4 GN
Número cubas GN: -
Potência elétrica (KW): 0,102
Potência frigorífica (KW): 0,169
Tampa: Sim
Dimensões úteis (mm):800x750x345 mm
Potência a gás 30,6 (kW)
Peso unitário líquido 49kg
Potência queimadores: 2x 8,5kw + 2x 6,8kw
Armário fechado com espaço técnico traseiro
Dimensões: 200x640x600h mm
Peso unitário líquido: 10 kg
Dimensões aproximadas: 16,0 x 5,0 x 10,0 cm
Peso: 85 g
Capacidade do caldeiro: 50 l
Capacidade por operação: 44 kg
Capacidade em farinha (60% água):30 kg
Potência:
·Trifásica (1v): 1500 W
·2v: 1500 W / 2200 W
Dimensões do caldeiro: 500 mm x 270 mm
Alimentação eléctrica:230-400 V / 50 Hz / 3~
Dimensões exteriores:
·Largura: 530 mm
·Profundidade: 850 mm
·Altura: 740 mm
Peso líquido: 127 kg
Grau de protecção IP: 54
Potência do queimador kw: 6 x 5,5
Forno a gás kw: 8,0
Potência kW: 41,0
Forno (LxPxA) mm: 770x640x360
Dimensões: 1100x714x850h mm
Peso unitário líquido: 115 kg
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