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Armário congelação gastronorm

Armário congelação gastronorm, 1 porta GN650BT

EUTRON
O preço original era: 3.031,00 €.O preço atual é: 2.364,18 €. + IVA
. Estrutura exterior e interior em aço inox AISI201 . Pés niveladores em aço inox . Porta de abrir opaca em aço inox . Iluminação interior . 3 Prateleiras gastronorm ajustáveis em altura . Gás refrigerante R404a, livre de CFC . Evaporação automática da água de descongelação . Termostato digital . Temperatura interior de -18ºC a -22ºC . Volume útil de 600lts . Potência elétrica: 620W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 740x830x2050mm
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Bancada lava louça 1 cuba e furo detritos L750

Bancada lava louça 1 cuba e furo detritos L750

TudoHotelaria
O preço original era: 1.138,00 €.O preço atual é: 910,00 €. + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior 100mm . Prateleira inferior . Tampo superior rebaixado para deslizamento dos cestos . Cuba 500x400x300mm (lado esquerdo) . Furo detritos com gola de borracha . Vão aberto na zona do furo detritos para colocação de balde . Painel frontal de resguardo de cuba . Ligação à máquina de lavar de capota por encaixe e parafusos . Torneiras e sifões não incluidos . Dimensões externas: 1800x750x850mm
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BOLSA ONDULADA 500x700 (100 PEÇAS)

Bolsa Ondulada 500×700 (100 Peças)

UDI
O preço original era: 155,00 €.O preço atual é: 116,25 €. + IVA
Bolsas para embalamento de alimentos a vácuo.
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Calandra automática elétrica

Calandra automática elétrica, Ø 400×3200 mm

Magnus
O preço original era: 57.195,00 €.O preço atual é: 40.036,50 €. + IVA
Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Estrutura em chapa com pintura epoxy a pó. Possibilidade de regular a pressão de forma a otimizar o processo de engomar. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Unidade de alimentação que facilita a introdução da roupa. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal de paragem momentânea do rolo a fim de facilitar a introdução das peças. A pressão da concha adapta-se automaticamente às dimensões do rolo e à espessura da peça a engomar. Isolamento térmico em fibra cerâmica que otimiza o rendimento e minimiza as perdas de calor. Controlo por microprocessador. Revestimento do rolo com sistema Maxpress e tela Nomex para garantir um melhor contato entre a concha e o rolo. Extração do vapor do interior do rolo. Regulação automática da extração do vapor. Controlo da velocidade do rolo. Versão com aquecimento térmico a óleo, sob consulta
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ABATEDOR CARRELADO MISTO UDIT40/150-200 S/ GRUPO

Abatedor Carrelado Misto Udit40/150-200 S/ Grupo

UDI
O preço original era: 28.767,00 €.O preço atual é: 21.575,25 €. + IVA
Abatedor carrelado misto, sem grupo, capacidade 10xGN2/1 (600X1000mm), carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, equipamento em aço inox AISI 304.
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MAQUINA SUMOS ARCTIC DELUXE 12/2 P 230V 50HZ

Maquina Sumos Arctic Deluxe 12/2 P 230v 50hz

UDI
O preço original era: 1.390,00 €.O preço atual é: 1.042,50 €. + IVA
Recipientes de policarbonato inquebrável. Simples, acessível, versátil, projetado para refrigerar e dispersar qualquer tipo de bebida (suco natural de frutas, café, chá, leite de amêndoa, etc.). Rápido e facilmente removível para uma limpeza perfeita, eles economizam tempo e facilitam o seu trabalho.
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Misturador em espiral com cabeça ascendente e taça removível, 56 kg/h, 22L, 400V/750W, 400x672x(H)730mm

Misturador em espiral com cabeça ascendente e taça removível, 56 kg/h, 22L, 400V/750W, 400x672x(H)730mm

HENDI
O preço original era: 2.405,00 €.O preço atual é: 2.044,25 €. + IVA
O misturador em espiral com cabeça ascendente e taça removível mistura eficientemente massa até 56 kg/h. O design em espiral garante uma massa homogénea. É perfeito para, por exemplo, pizarias ou padarias. Taça amovível - fácil acesso e limpeza. Peças em contacto com alimentos feitas de aço inoxidável AISI 304. Temporizador incorporado. Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo. Fácil de mover graças às rodas. 56 kg/hPara uso profissional. Ideal para pizarias, padarias, pastelaria, bares de dumplings ou lojas de donuts, para misturar massas pesadas. Estrutura robusta feita de aço lacado a branco. A taça, a grelha de proteção e a espiral são feitas de aço inoxidável AISI 304. A grelha da proteção de segurança facilita a adição de ingredientes durante o processo. Com o microinterruptor, a operação para quando a proteção de segurança é levantada. A transmissão por corrente garante um funcionamento eficiente. Trabalho silencioso garantido graças ao banho de óleo do motor do equipamento. O design em espiral garante a homogeneidade e o arejamento perfeitos da massa. O misturador não aquece a massa durante o funcionamento. Com temporizador de 30 minutos incorporado. Equipado com 4 rodas das quais 2 com travões que garantem um transporte confortável e uma utilização fácil na cozinha. Dimensões aprox: 390X670X735mm Peso Líq.: 72,99 Kg.
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Liquidificador Batedeira 2 litros

Liquidificador Batedeira 2 litros

CLIMA
O preço original era: 166,00 €.O preço atual é: 124,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 2 litros- Velocidade: 23000 - 28000 (rpm)- Tensão: 230 V- Potência: 1200 W- Peso: 4,3 kg- Dimensões: 205x220x510 (LxPxA) mm
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FORNO CONVETOR ELE DIGITAL C/HUMID.10X1/1GN-60X40

Forno Convetor Ele Digital C/humid.10×1/1gn-60×40

UDI
O preço original era: 4.510,00 €.O preço atual é: 3.382,50 €. + IVA
Forno fabricado interior e exterior em aço inox com acabamento em Scoth Bright;Câmara com ângulos arredondados ; Painel de comando digital; 9 programas; Função de arrefecimento no final da cozedura; Injeção manual ou automática de H2O; Delta T° cozimento; Sondas de núcleo Duplo motor e dupla ventilação; Sistema interno de ventilação por difusão global com ventidadores de inversão de marcha; Puxador tubular em aço inox; Termostato 280ºC; Iluminação interna; Porta de vidro fria com vidro interno removivel de baixa emissiblidade ; Abertura da porta lateral direita ou esquerda (opção); Microinterruptor de porta; Suporte removível de guias anti-tombamento.
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Vitrine refrigerada 4 faces vidro RT-235L

Vitrine refrigerada 4 faces vidro RT-235L

EUTRON
O preço original era: 1.290,00 €.O preço atual é: 1.006,20 €. + IVA
. Vitrine com estrutura em ABS e PVC na cor branca . Porta e restantes faces em vidro . Sistema de refrigeração ventilado . Iluminação LED em 2 faces, fechadura e rodas . 4 Estantes ajustáveis em altura . Temperatura interior +2ºC a +12ºC à temperatura ambiente +32ºC . Volume útil 235lts . Peso bruto: 38kg . Potência elétrica: 250W - 230V . Dimensões externas: 515x485x1690mm
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Faca de kebab elétrica, 230V/80W, 232x120x(H)140mm

Faca de kebab elétrica, 230V/80W, 232x120x(H)140mm

HENDI
O preço original era: 388,05 €.O preço atual é: 329,84 €. + IVA
Dimensões aprox: 232X120X115mm Peso Líq.: 4,02 Kg.
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Armário congelação GN2/1

Armário refrigerado GN2/1, 2 portas ARG-1602

EUTRON
O preço original era: 3.500,00 €.O preço atual é: 2.730,00 €. + IVA
. Estrutura exterior e interior em aço inox AISI201 . Interior com cantos arredondados para fácil limpeza . Pés niveladores em aço inox . 2 Portas de abrir opacas em aço inox . Iluminação interior . 3 Prateleiras gastronorm ajustáveis em altura por porta . Gás refrigerante R134a, livre de CFC . Isolamento em poliuretano injectado, sem CFC e com densidade de 40kg/m3 . Evaporação automática da água de descongelação . Termostato digital . Temperatura interior de +2ºC a +8ºC à tempertura ambiente +38ºC . Volume útil de 1400lts . Potência elétrica: 704W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 1388x846x2007mm
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ARCA CONG.T.OPA.FRI 5 CHPA-620

Arca Cong.t.opa.fri 5 Chpa-620

UDI
O preço original era: 980,00 €.O preço atual é: 735,00 €. + IVA
ARCA CONGELADORA C/ TAMPA OPACA FRI 5 CHPA-620
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Faca Desossar Classic

Faca Desossar Classic

LACOR
O preço original era: 16,40 €.O preço atual é: 12,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 14 cm

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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 145,00 €.O preço atual é: 134,85 €. + IVA
. Disco de palitos 3x3mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Peladora de batatas em aço inoxidável 30 kg

Peladora de batatas em aço inoxidável 30 kg, trifásico

Magnus
O preço original era: 5.435,00 €.O preço atual é: 3.804,50 €. + IVA
* Altura máxima com torre de controloEstrutura em aço inoxidável AISI 304. Equipada com torre de controlo amovível das funções para maior durabilidade dos comandos; temporizador de 0-15 minutos; bloqueador de segurança e abrasivo lateral de fácil substituição. Fácil utilização e manutenção. De acordo com normas CE.
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Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM ST24

Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM ST24

TEFCOLD
O preço original era: 19.105,00 €.O preço atual é: 13.755,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 2156 x 1054 x 1356 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2300 x 1550 x 1620 mm

Peso bruto / líquido: 478 / 412 kg

Volume bruto / líquido: 1300 / 241 l

Consumo de energia: 34 kWh/24h

Potência de entrada: 2640 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 148 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 12410 kWh/ano

Nível de ruído: 58 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs

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Fritadeira eléctrica 10l+10l (dupla) -dev.palamenta.com.pt

Fritadeira eléctrica 10l+10l (dupla)

HRFAINCA
O preço original era: 930,00 €.O preço atual é: 697,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x500x356h

Potência eléctrica(kW)4,2 kW+4,2 kW

Peso unitário líquido 21 kg

Dimensões do cesto (mm): 220x280x100 mm.

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CESTO TALHERES REDONDO Ø 125x110h

Cesto Talheres Redondo Ø 125x110h

UDI
O preço original era: 2,00 €.O preço atual é: 1,00 €. + IVA
CESTO TALHERES REDONDO Ø 125x110h
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<p>Para facilitar a preparação das refeições e sua distribuição.</p>

Estante Neutra para preparação, 1 nível, 1300 x 375 x 500mm – ESM-131

EDENOX
O preço original era: 378,00 €.O preço atual é: 264,60 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1300 x 375 x 500

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Embaladora de vácuo SU-6100P+ 400/50-60/3N

Embaladora de vácuo SU-6100P+ 400/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 18.565,00 €.O preço atual é: 14.480,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Comprimento da barra: 662 mm + 662 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 662 mm

·Profundidade: 656 mm

·Altura: 205 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1640 mm

·Profundidade: 874 mm

·Altura: 1370 mm

Peso líquido: 360 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Vitrine neutra SK6-NE

Vitrine neutra SK6-NE

SAYL
O preço original era: 1.010,00 €.O preço atual é: 808,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x270mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 30KG

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Termómetro para frigorífico, 150x23x(H)9mm

Termómetro para frigorífico, 150x23x(H)9mm

HENDI
O preço original era: 2,95 €.O preço atual é: 2,51 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 150x23x9mm Peso Líquido: 0,01kg.
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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa lisa 380×720 mm, móvel

Magnus
O preço original era: 2.680,00 €.O preço atual é: 1.876,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
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Fogão a gás de bancada 4 queimadores MFB77TXS

Fogão a gás de bancada 4 queimadores MFB77TXS

ARILEX
O preço original era: 1.988,00 €.O preço atual é: 1.491,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 4 x 5,5

Potência kW: 22,0

Dimensões: 700x714x250h mm

Peso unitário líquido: 50 kg

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