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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Triturador de gelo em alumínio 400 x210 x330h mm

Triturador de gelo em alumínio 400 x210 x330h mm

CLIMA
144,00 € O preço original era: 144,00 €.108,00 €O preço atual é: 108,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Produção: 65 (kg/hora)- Velocidade: 1440 r/min.- Potência: 300W- Tensão: 230 V- Dimensões: 340x160x210 (LxPxA) mm- Peso: 7 Kg
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Mesa base congelação 2 gavetões HCE2007/F

Mesa base congelação 2 gavetões HCE2007/F

Virtus
3.123,00 € O preço original era: 3.123,00 €.2.435,94 €O preço atual é: 2.435,94 €. + IVA
. Interior e exterior em aço inoxidável . Isolamento em poliuretano injetado, gás refrigerante R404a . Profundidade interior de 430mm, 2 gavetões em aço inox . Descongelação automática, sistema de evaporação dos condensados (gás quente) e controlo digital . Pés em aço inox, reguláveis em altura . Juntas magnéticas removíveis e de fácil limpeza . Temperatura trabalho de -10ºC a -20ºC (temp. ambiente +43ºC com humidade de 65%) . Volume útil: 150lts . Peso bruto: 85Kg . Potência: 650W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 1400x600x600mm
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Capa Carro Porta Pratos

Capa Carro Porta Pratos

LACOR
49,10 € O preço original era: 49,10 €.36,83 €O preço atual é: 36,83 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 22,0 x 20,0 x 8,0 cm

Peso: 280 g

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Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DS6CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DS6CA 400/50/3N

Sammic
26.245,00 € O preço original era: 26.245,00 €.20.471,10 €O preço atual é: 20.471,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 1300 m³/h

·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W

·Resistência aquecimento secagem: 6000 W

Diâmetro saída CA:: 176 mm

Potência:

·Potência total instalada: 42680 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (65 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 430 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Aquecedor de alimentos fritos de bancada MF9004S   -dev.palamenta.com.pt

Aquecedor de alimentos fritos de bancada MF9004S

HRFAINCA
1.250,00 € O preço original era: 1.250,00 €.937,50 €O preço atual é: 937,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x462 mm

Potência eléctrica1(kW)

Peso unitário líquido 28kg

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Móvel de cozinha aberto 800x565x600h mm

Móvel de cozinha aberto 800x565x600h mm

CLIMA
424,00 € O preço original era: 424,00 €.318,00 €O preço atual é: 318,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 800x565x600 (LxPxA) mm

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<p>Apresentamos a nossa linha de tabuleiros especialmente concebidos para manter e apresentar alimentos e bebidas à temperatura correcta

Elemento com Cuba Refrigerada e Reserva Inferior, 3x GN1/1 150mm, 0,285kW

EDENOX
2.785,00 € O preço original era: 2.785,00 €.1.949,50 €O preço atual é: 1.949,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850

Número de bandejas: 3

Potência elétrica (KW): 0,285

Voltagem: 230V

Frequência elétrica: 50/60 Hz

Fases: 1N

Altura cuba (MM): 150

Temperatura: -11 +8 ºC

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Afiador de facas em diamante, oval, Preto, (L)450mm

Afiador de facas em diamante, oval, Preto, (L)450mm

HENDI
48,05 € O preço original era: 48,05 €.40,84 €O preço atual é: 40,84 €. + IVA
oval Cor material: Preto Todas as facas são de aço forjado por injeção de precisão a partir de uma única peça de aço inoxidável alemão de alto carbono. A liga especializada de aço cirúrgico Crómio-Molibdénio-Vanádio x50CrMoV15 garante as seguintes características: lâmina muito afiada, gume de corte muito duradouro, gume facilmente afiável, elevada resistência a manchas. São necessários cerca de 50 passos de fabrico importantes para produzir cada uma destas facas. O "saber fazer" tradicional e a maquinaria de precisão prosseguem as operações de retificação e polimento até que o gume final seja aplicado no ângulo de lâmina mais adequado. O cabo combina equilíbrio, segurança, aderência e controlo com um visual exclusivo. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Dimensões aproximadas: 450x20x50mm Peso Líquido: 0,15kg.
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Captador de insetos

Captador de insetos, branco

Fiamma
130,00 € O preço original era: 130,00 €.91,00 €O preço atual é: 91,00 €. + IVA
Estrutura em aço pintado. Equipado com placa adesiva, o captador fiamma elimina os insetos de forma discreta e extremamente económica. Possui uma grande área de cobertura e é versátil: pode ser aplicado na parede ou suspenso no teto. Manutenção: substituição da placa adesiva.
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Máquina manual embalar e selar TW-450E

Máquina manual embalar e selar TW-450E

EUTRON
216,00 € O preço original era: 216,00 €.168,48 €O preço atual é: 168,48 €. + IVA
. Estrutura em aço inox . Corte de filme através de resistência à temperatua de 160° . Temperatura da superfície de aquecimento ajustável . Interruptor ON/OFF para resistência de corte . Interruptor ON/OFF para superfície de aquecimento . Peso bruto: 6,5kg . Potência elétrica: 300W - 230V/50Hz . Dimensões exteriores: 610x470x120mm
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O auto-serviço tem-se tornado cada vez mais popular em muitos estabelecimentos alimentares

Bancada Neutra, 800 x 700 x 850 – SSMN-8

EDENOX
1.093,00 € O preço original era: 1.093,00 €.765,10 €O preço atual é: 765,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 800 x 700 x 850

Tipo: Sem portas

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<p>Cristais retos-protetores verticais</p>

Cristais retos-protetores verticais 3 GN 1/1 – DFG-311

EDENOX
156,00 € O preço original era: 156,00 €.109,20 €O preço atual é: 109,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento das Dimensões (mm) : 1000

Largura das Dimensões (mm) : 395

Capacidade GN : 3 GN 1/1

Tipo: Para tipo de vidro CC

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Mesa lateral c/peto MP-1200D direita (1200 x 750 x 850 mm)

Mesa lateral c/peto MP-1200D direita (1200 x 750 x 850 mm)

Sammic
784,00 € O preço original era: 784,00 €.611,52 €O preço atual é: 611,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200 x 750 x 850 mm

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Saladeira, ø190mm

Saladeira, ø190mm

HENDI
9,15 € O preço original era: 9,15 €.7,78 €O preço atual é: 7,78 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,41kg. Diâmetro produto: 190mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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MAQUINA LAVAR VAPOR EVOLIS ELITE IY800 (80/89kg)

Maquina Lavar Vapor Evolis Elite Iy800 (80/89kg)

UDI
91.186,00 € O preço original era: 91.186,00 €.68.389,50 €O preço atual é: 68.389,50 €. + IVA
• Suspensa, alta centrifugação • Estrutura externa em aço inox • Interior e exterior do tambor em aço inox inoxidável. • Grande abertura da porta (Ø530mm). • Duas grandes válvulas de drenagem (Ø103mm). • Fácil acesso a todas as partes. • Porta USB • Conexões para sabão Líquido standard • Motor elétrico com inversor de frequência • Dispensador de detergentes integrada com 5 compartimentos removíveis • Nervuras de levantamento perfuradas: maior ação mecânica,menor consumo de água • Entrada de água accionada por ar. • Programas de lavagem ecológicos que reduzem consideravelmente o consumo de água e eletricidade • Conexão de sabão líquido: dosagem automática • Sistema de pesagem manual • SmartWAVe: Sistema de consumo de energia otimizado para carga • Programador EVOLIS ELITE. • Comandos com tela sensível ao toque de 7” com nova conectividade e funcionalidades de acessibilidade de dados por meio da nuvem. • 20 programas de lavagem standard, capacidade total de memória para 99 programas. • Instruções passo a passo,disponíveis em 34 idiomas.
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Fritadeira a gás 2 tanques limpos 17+17 litros com 16+16Kw Série 700  com dimensões 800x730x900h mm

Fritadeira a gás 2 tanques limpos 17+17 litros com 16+16Kw Série 700 com dimensões 800x730x900h mm

CLIMA
6.171,00 € O preço original era: 6.171,00 €.4.628,25 €O preço atual é: 4.628,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Depósitos: 2

- Litros: 17+17

- Potência do queimador: 16+16 kW

- Válvula termostática: Sim

- Dimensões: 800x730x900 (LxPxA) mm

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<p>Construção em aço inoxidável.</p>

Estante com 1 prateleira 2550 x 350 x 1045mm – MA-2535

EDENOX
1.370,00 € O preço original era: 1.370,00 €.959,00 €O preço atual é: 959,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2550 x 350 x 1045

Nº prateleiras: 1

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Descascador Lâmina Fixa Profissional

Descascador Lâmina Fixa Profissional

LACOR
5,30 € O preço original era: 5,30 €.3,97 €O preço atual é: 3,97 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 21,5 x 6,2 x 2,0 cm

Peso: 37 g

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Junta tampa Vac-Norm 1/3

Junta tampa Vac-Norm 1/3

Sammic
13,00 € O preço original era: 13,00 €.10,14 €O preço atual é: 10,14 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

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Individuais com folhas – conjunto, Cinzento-claro, 6 pcs. , 450x300mm

Individuais com folhas – conjunto, Cinzento-claro, 6 pcs. , 450x300mm

HENDI
19,45 € O preço original era: 19,45 €.16,53 €O preço atual é: 16,53 €. + IVA
Os individuais com folhas – conjunto de 6 unidades, protegem a superfície da mesa ao mesmo tempo que melhoram a experiência à mesa. O PVC duradouro protege a mesa contra marcas de calor (queimado), riscos e manchas. Os diferentes padrões elegantes ficam fantásticos em qualquer mesa. Protegem as superfícies contra todos os tipos de danos Disponível em vários padrões decorativos Estrutura em tecido que aumenta a aderência Muito fácil de limpar – basta um pano húmido Fácil de guardar – podem ser enroladosCor material: Cinzento-claroDimensões aproximadas: 450x300mm Peso Líquido: 0,51kg.
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TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 60x40 S/REVEST

Tabuleiro Ondulado Aluminio Furado 60×40 S/revest

UDI
65,00 € O preço original era: 65,00 €.48,75 €O preço atual é: 48,75 €. + IVA
TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 60x40 SEM REVESTIMENTO
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Mesa refrigerada pizzas PZ-150

Mesa refrigerada pizzas PZ-150

EUTRON
2.290,00 € O preço original era: 2.290,00 €.1.786,20 €O preço atual é: 1.786,20 €. + IVA
. Mesa preparação para pizzas com estrutura exterior e interior em aço inox AISI201 . Tampo superior em granito . 2 portas em aço inox com 1 prateleira por porta . Pés em aço inox reguláveis em altura . Termostáto digital com controlo eletrónico da temperatura e descargas . Isolamento em poliuretano injectado, livre de CFC . Compartimento no tampo para containers de ingredientes . Temperatura interior +2ºC a +8ºC . Volume útil de 310lts . Dimensões externas: 1500x800x1020mm
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<p> Com a indução encastrável Edenox

Placa de Indução Encastrável 2000W IE-20

EDENOX
1.025,00 € O preço original era: 1.025,00 €.717,50 €O preço atual é: 717,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Recipiente Ø (mm): 120 - 260

Cristal (mm): 360 x 380 x 4

Temperatura (°C): 60 - 220

Níveis de potência: 9

Dimensões (mm): 360 x 380 x 100

Dimensões de encastre (mm): 325 x 350

Potência (W): 2000

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Fogão elétrico com 1 placa redonda (Ø220 mm)

Fogão elétrico com 1 placa redonda (Ø220 mm), bancada

Fiamma
300,00 € O preço original era: 300,00 €.210,00 €O preço atual é: 210,00 €. + IVA
Estrutura exterior em aço inoxidável. Cantos arredondados para uma fácil limpeza. Disco em ferro fundido de alta qualidade. Regulador de energia com 6 níveis.
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Toalha de Mesa Individual de Couro Grafite Redondo

Toalha de Mesa Individual de Couro Grafite Redondo

LACOR
22,20 € O preço original era: 22,20 €.16,65 €O preço atual é: 16,65 €. + IVA

Características Técnicas:

Fabricados em couro 100% reciclado

Dimensões: 40 cm

Espessura: 1,5 mm

Resistentes a altas temperaturas e manchas

Isolantes do calor e impermeáveis

São fáceis de limpar com solução hidroalcoólica, sem danificar o produto

Material: Couro

Cor: Antracita

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