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- Suporte Papel Higiénico (1)
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- Trituradores (32)
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- Dispensador de Pratos (22)
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- Elementos Aquecidos (31)
- Elementos Caixa (6)
- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Câmara frigorífica Completa 2400 x 3000 x 2200mm CRPF2430
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 2240 x 2840 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 3000 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1900 x 2400 mm
Peso bruto / líquido: 676 / 646 kg
Consumo de energia: 23.4 kWh/24h
Potência de entrada: 910 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: 0 a +8 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 170 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 8541 kWh/ano
Nível de ruído: 60 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs
Jarro de leite, 0,28L, ø75x(H)75mm
O jarro de leite ajuda a deitar creme de leite sem esforço para o café sem derramar nem salpicar. O jarro também pode ser utilizado para medir porções de creme.
Fácil de usar, com uma pega sólida
Derrame limpo e sem esforço
Resistente ao calor, duradouro, não corrosivo
Pode ser lavado na máquina de lavar loiça.Dimensões aproximadas (alt): 75mm
Peso Líquido: 0,14kg.
Diâmetro produto: 75mm
Comparar 
Fogão bancada 2Q – 7011
. Painéis frontais e laterais em aço inox AISI 304 18/10
. Queimadores e grelhas em ferro fundido
. Equipado com válvula de segurança com termopar
. Pés ajustáveis em altura
. 2 Queimadores 5,0kW
. Potência gás: 10,0kW
. Peso bruto: 23kg
. Dimensões externas: 400x700x300mm
Comparar 
Cong.pro.p/con.1100chv/2v (2500mm)
ARCA CONGELADORA 1100CHV/2V (2500MM)
Comparar 
Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40
. Disco ondulados de 2mm
. Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40
Comparar 
Alimentador misturador planetário de 10 litros
Dados técnicos
- Capacidade da frigideira: 10 litros- Diâmetro da frigideira: 245x255 (ØxH) mm- Velocidades: 90/160/300 rpm- Tensão: 230 V- Potência: 370 W- Peso: 47 kg- Dimensões: 340x440x650 (LxPxA) mm
Prateleira armário 560 x 542mm – APA001
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 560 x 542
Familia: Armários 700
Para modelos: APS, ANS, APPS, APCS
Fogao Gas 6 Queimador Forno Gas Armario
6 queimadores, fácil limpeza e manutenção proporcionadas pelo queimador e bandeja inferior removíveis
Chaminé e grelha do fogão de ferro fundido esmaltado à prova de riscos de fácil limpeza
bocas de ferro fundido niquelado
Chama-piloto protegido Com forno e com Armário inferior
medida GN 2/1 apropriada para o interior do forno
Chapa do fundo do forno esmaltada
chapa do corpo do forno feita de alumínio e porta isolante com parede dupla feita de aço inoxidável
estabilizador de chama
Prateleiras do forno em aço inoxidável removíveis de fácil limpeza
Temperatura ajustável válvula de segurança e registro de gás
Forno com acendimento piezoelétrico
Forno com prateleiras em aço inoxidável removíveis de fácil limpeza
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Grelha cubos FMC-25+
Características Técnicas:
Diâmetro de disco: 220 mm
Medida de corte: 25 mm
Dimensões exteriores:
Largura: 243.5 mm
Profundidade: 219.5 mm
Altura: 30 mm
Peso líquido:: 0.42 kg
Forno convetor RXB 610 Gás (10x GN1/1 – 600×400)
. Controlos analógicos da temperatura, tempo (0-120 min. e modo contínuo) e humidificação (regulação 0-100%)
. Microswitch de porta, termostato de segurança
. Iluminação interior, vidro abatível para limpeza, conexão água 3/4
. Ventilador com inversão de marcha, alarme fim de ciclo
. Capacidade para 10 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm
. Distância entre bandejas 80mm
. Temperatura máxima de 250ºC
. Saída gases Ø150mm
. Potência elétrica: 600W - 230V/50-60Hz
. Potência gás: 18kW (15840 Kcal/h)
. Peso bruto: 127kg
. Dimensões internas: 490x655x935mm
. Dimensões externas: 815x890x1290mm
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Expositor de saladeiras 2 – Ruma
Aço pintado com epóxi preto
5 saladeiras de porcelana Ø 197 x 100 mm
Capacidade 5 saladeiras de 1,6 L
Dimensões: L 525 x P 526 x A 555 mm
Peso: 15,50 kg
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Crepeira Dupla 350 Ed
Crepeiras com placas de ferro esmaltado para fazer suas panquecas tão lisas e douradas quanto quiser, bolos de trigo sarraceno, tampuras indianas, chapatis indonésios, blinis ... Muito popular também na culinária asiática para a preparação de pato lacado. Disco de ferro fundido esmaltado.
O ferro fundido esmaltado assegura uma cozedura homogênea, com um mínimo de
gorduras, sem pré-cortes.
Versão elétrica: termostato de 0-300 ° C, luz de controle.
As resistências em espiral diretamente integradas sob a placa, distribuem o calor uniformemente, condição essencial para o sucesso de boas panquecas.
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Produtor Gelado Automatico Bfx1000w 120 Lts/h
Painel de comandos ergonomico; Display gráfico multilingual; 52 programas que podem que incluem: Misturar, bater, lavagem; Permite selecionar o ciclo ideal à mistura correspondente( leite, fruta); Programas livres : Densidade, Velocidade do agitador ....
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Prato oval, 290x200mm
Porcelana branca para hotelaria.
Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade.
Alta resistência ao impacto e desgaste.
10 anos de garantia.
Dimensões aproximadas: 290x200mm
Peso Líquido: 0,7kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Fogão a gás 2 queimadores, armário C2F750E
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 400x750x880 mm.
Potência a gás 15,3 (kW)
Peso unitário líquido 48kg
Potência queimadores:8,5 kw + 6,8kw
Quadro Parede Menu Quadrada
Características Técnicas:
Dimensões aproximadas: 80,0 x 50,0 x 2,0 cm
Peso: 2,02 kg
Cesto para copos para máquina de lavar loiça, 25 compartimentos, 500x500x(H)104mm
25 compartimentosDimensões aprox: 500X500X104mm
Peso Líq.: 1,94 Kg.
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Rodapé lateral 1400 – V140ZL
. Rodapé em aço inoxidável AISI304
. Acessório para equipamentos da linha 700 (equipamentos costas com costas)
. Dimensão: 1400mm
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Fritadeira elétrica 7+7 l, móvel
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico; cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos; torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança e gaveta para recolha do óleo.
Cestos construídos em aço cromado com pega atérmica; tampa em aço inoxidável. Equipado com termóstato de segurança.
Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; resistências basculantes que permitem uma fácil limpeza; regulação da temperatura por termóstato com indicador luminoso de funcionamento.
Fornecido com 2 cestos (120x295x120 mm).
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Misturadora Carne Udimc50 1pn 400v 40-50 Kg
Estrutura completamente em aço inox areado;
Microinterruptor com tampa; Inversão de marcha ;
Botão de emergência; Levantamento da cuba (110º) para facilitar o esvaziamento;
Pás removíveis; Kit de rodas (2 com travão) de serie.
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Torradeira Elétrica com esteira transportadora horizontal 2kW, 230V
Descrição Técnica:
Dimensões totais (mm): 450 x 368 x 3500
Produção (torradas / h): 400
Potência (kW): 2
Tensão (V): 230/1/N-50/60Hz
Cesto 1/2 para fritadeiras 13 litros
- Dimensões: L 100 x P 300 x A 120 mm
- Peso: 0,50 kg
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Cortadora-cutter CK-48V 230/50-60/1
Características Técnicas:
Potência Total: 1500 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)
Como cortadora:
Produção hora: 200 kg - 650 kg
Dimensões boca (cortadora): 286 cm²
Diâmetro de disco: 205 mm
Velocidade cortadora: 300 rpm - 1000 rpm
Dimensões exteriores: 391 mm x 400 mm x 652 mm
Peso líquido (Cortadora): Peso líquido (Cortadora)
Como cutter:
Capacidade do caldeiro: 8 l
Velocidades cutter (posicões): 300 rpm - 3000 rpm
Dimensões exteriores:286 mm x 387 mm x 517 mm
Peso líquido (Cutter): 19 kg
Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Forno convetor misto elétrico (vapor direto), 11xGN1/1
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável; câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto; modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC; 150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas.; programas até 6 passos; função Cook & Hold; vedante da porta removível para fácil e total limpeza; perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo; pega ergonómica e atérmica; porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura; ligação USB; sonda de temperatura com função Delta T.
Entrada de grelhas/containers longitudinal.
Programas automáticos.
Função de pré-aquecimento automático.
2 Ventiladores com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha.
Lavagem automática com detergente líquido.
Rápido arrefecimento da câmara do forno com porta aberta.
Fornecido com 1 embalagem de detergente líquido e 1 grelha GN1/1.
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Pés de rampa de aquecimento de infravermelhos 150
- Aço inoxidável
- Conjunto de 2 pés
- Regulação em altura: 240 - 420 mm
- Comprimento de pé: 386 mm
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