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Este servirdor de sumos é fabricado em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece uma garantia máxima em relação à resistência, durabilidade e higiene.
Torneiras e contentores de reposição que, para qualquer quebra acidental podem ser substituídos sem necessidade de comprar um distribuidor completo. (Verificar os preços e disponibilidade).
Largura: 27,5 cm
Profundidade: 35 cm
Altura: 55,5 cm
Capacidade: 8,7 litros
Dimensões: 1200x800x1800mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: NEUTRA
Potencia Frigorifica: 500W
Potencia: 670W
- Câmaras: 1
- Capacidade dos tabuleiros: 2
- Potência: 6,40 kW
- Tensão: 400 V
- Dimensões internas: 840x700x180 (LxPxA) mm
- Dimensões: 1125x830x465 (LxPxA) mm
Dimensões totais (mm): 1800 x 500 x 850
Dimensão interna (LxPxA): 890 x 510 x 655 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1010 x 630 x 1250 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1100 x 750 x 1130 mm
Peso bruto / líquido: 116 / 107 kg
Volume bruto / líquido: 296 / 255 l
Consumo de energia: 1.78 kWh/24h
Potência de entrada: 141 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 5
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 85 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 648 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 64 pçs
Rodas: 4 rodízios, 2 com travão
Capacidade do caldeiro: 40 l
Dimensões do caldeiro: 422 mm x 367 mm
Capacidade em farinha (60% água): 12 kg
Temporizador (min-max): 0' - 30'
Velocidade da derramenta: 85 - 348 rpm
Velocidade do planetário: 45 - 186 rpm
Potência Total: 1400 W
Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 1~ ()
Plugue : USA (NEMA 6-20P / 2P)
Dimensões exteriores:
·Largura: 586 mm
·Profundidade: 777 mm
·Altura: 1202 mm
Peso líquido: 118 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Quantidade: 12 peças
Material: Inox 18/10
Espessura: 1,8mm
Dimensões aproximadas: 27,0 x 25,0 x 24,0 cm
Peso: 2,76 kg
Dimensões: 581 mm
Dimensões (mm): 780 x 740 x 1865
Material exterior: Chapa pintada
Capacidade em litros (L): 600
Temperatura: -22 -15 ºC
Potência elétrica (KW): 0,145
Dimensões (mm): 1600 x 600 x 1750
Porta: Correr
Dimensão interna (LxPxA): 1000 x 652 x 1533 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1110 x 825 x 2010 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1180 x 910 x 2100 mm
Peso bruto / líquido: 198 / 193 kg
Volume bruto / líquido: 875 / 710 l
Consumo de energia: 6.4 kWh/24h
Potência de entrada: 490 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Branco RAL9016
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 4
Luz interior: Sim
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 125 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: F
Consumo anual de energia: 2336 kWh/ano
Nível de ruído: 48 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 22 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Rodas: 4 rodízios
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 985 x 555 mm
Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²
Tipo de canopy: Em forma de D
Latas 330 ml: 1020 pçs
Latas 500 ml: 720 pçs
Garrafas 330 ml: 560 pçs
Garrafas PET 500 ml: 560 pçs
Produção:
·Produção cestas/hora: 130 / 200
·Produção pratos/hora: 2340 / 3600
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Condensador de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 33460 W
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2300 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 415 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões (mm): 1000 x 700 x 850
Dimensões totais (mm): 600 x 600 x 850
Tipo: Sem portas
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