Loja – Página 502 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Dados técnicos

- Barras de selagem: 2 x 450 mm

- Bomba de vácuo: 20 (l/min.)

- Largura de selagem: 10 mm

- Tensão: 230 V

- Potência: 1150 W

- Peso: 62 kg

- Câmara de vácuo: 500x460x220 (LxPxA) mm

- Dimensões: 600x560x450 (LxPxA) mm

Carro-suporte SE/SU-400 (505 x 550 x 630 mm)

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões: 505 x 550 x 630 mm

Material: Aço Inox

Cesto para pão – oval, 225x110x(H)60mm

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Dimensões aproximadas: 225x110x60mm Peso Líquido: 0,05kg.

Chávena para cappuccino, 0,23L, ø87mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,21kg. Diâmetro produto: 87mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

Fundo duplo perfurado 1/1

Sammic

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 453 mm

·Profundidade: 266 mm

Armário frigorífico de congelados, 396 l – branco

Magnus

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Interior em aço pré-lacado branco; refrigeração estática com evaporadores nas prateleiras; evaporação automática da água da condensação; isolamento em poliuretano injetado, densidade 40 kg/m3; controlo eletrónico e digital da temperatura; gás refrigerante R-290; fundo com orifício para o escoamento de água integrado; porta com fechadura.

Báscula (plataforma 600 kg + visor + coluna)

Báscula (plataforma 150 kg + visor + coluna)

Cely

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* Aprovado metrologicamenteComunicação: Ligação até 4 células de pesagem. Ligação RS-232 (opcional). Visor: LCD retroiluminado com 5 dígitos de 24 mm de altura. Visor em ABS. Plataforma: Estrutura da plataforma em aço pintado e tampo da plataforma de pesagem em aço inoxidável. Funções: Contador de peças, checkweighing, acumulação, conversão de unidades. Alimentação: Corrente elétrica ou bateria interna. Com aprovação CE. Inclui a taxa da 1ª verificação CE!

<p> Salamandra eléctrica com tecto móvel para gratinar

Salamandra eléctrica com tecto móvel, 4kW, 400V

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 537 x 521

Zonas de cozimento: 2

Dimensões da zona de cozimento (mm): 600 x 350

Potência (kW): 4

Tensão (V): 400/3/N-50/60Hz

Tampa Gastronorm com encaixe para colheres, GN 1/1, 530x325mm

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 1,09kg.

<p>Dispensadores de gel hidroalcoólico profissionais

Suporte de Dispensador de Gel Hidroalcoólico, Branco, operado por pé – DGP-B

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Descrição Técnica:

Altura (mm): 1030

Descrição: Suporte de dispensador de gel operado por pé

Acabamento: Pintado de branco

<p>Dispensador de copos fabricado em aço inoxidável.</p>

Dispensador de Copos com 6 Prateleiras – SSDV-6

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 800 x 700 x 1385

Tipo: Distribuidor de copos 6 prateleiras

Forno elétrico para pizzas capacidade para 12 pizzas diâmetro 33 cm START66L (400V)

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Dados técnicos

- Câmaras: 2

- Número de pizzas: 12

- Diâmetro das pizzas: 330 mm

- Potência: 16,0 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões internas: 990x660x140 (LxPxA) mm

- Dimensões: 1230x785x750 (LxPxA) mm

Mesa Lava Pratos Inox – Saida 650x735x850mm

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Mesa lava pratos inox saida, 650x735x850mm

Armário expositor ventilado para congelação com porta dupla de vidro 940 litros 1270x785x2000h mm

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Dados técnicos

- Capacidade: 945 litros

- Temperatura: -18 / +8 (°C)

- Potência: 680 W

- Consumo: 17,82 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 1180x530x1380 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 1270x785x2000 (LxPxA) mm

Carro Rb-427 C/ 1 Porta Abativel + Rodas Silenc.

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Produtos de alta qualidade, respeitosos com o meio ambiente, a higiene e a saúde das pessoas: • Excelente distribuição da espessura do zinco, que garante uma resistência uniforme. • Tratamento com baixa concentração de metais externos, prolonga a vida útil do produto. • Resistência ao processo temperado sem nenhuma mudança de aparência ou perda de coloração. • Resistência a arranhões.

Base Para Expocarn-150

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 600 x 563 x 408

Buffet central com aquecimento por banho-maria

Buffet central com refrigeração estática, 4x GN 1/1

Magnus

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* Com as prateleiras abertasBuffet central em madeira Wengué com base para armazenar pratos. Tubo do evaporador protegido do ar => sem descongelação! Regulação por termóstato eletrónico. Proteção contra bafos/respiração em vidro. Luz LED. 4 prateleiras rebatíveis com perfis de alumínio. 4 rodas pivotantes, 2 com travão. Acesso direto para manutenção. Adequado para containers GN (altura máxima de 150 mm). Containers não incluídos.

Rolha doseadora antigotas, 0,05L

Bar up

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Peso Líquido: 0,08kg.

Travessa Quadrado Stone

LACOR

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Características Técnicas:

Design empilhável para economizar espaço quando não estiver em uso

Leves, resistentes aos golpes e aos choques térmicos

Use temperatura com alimentos quentes até 70ºC ou alimentos frios até -20ºC

Higiénicas e fáceis de lavar, aptas para máquinas de lavar louça

Não coloque fogo, não use no forno, não use no microondas

Medida: 28,5 x 28,5 x 0,9 cm

Papel antigordura – 500 unidades, caos na cozinha, 500 pcs. , 420x275mm

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caos na cozinhaDimensões aproximadas: 420x275mm Peso Líquido: 2kg.

Móvel neutro com gaveta série com armário – CN6004E

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x600x865 mm/p>

Peso unitário líquido 35kg

Tabuleiro Plano Aluminio 60x40x2 Liso Com Revest

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TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x2 LISO COM REVESTIMENTO ELASTOMERO

Espremedor de Suco Alto

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 15,0 x 19,0 x 39,0 cm

Peso: 2,39 kg

Faca de pão, Preto, (L)430mm

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Cor material: Preto Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Dimensões aproximadas: 430x25x40mm Peso Líquido: 0,126kg.

Vitrine Luxor Kg8g (-15º-25ºc) Estática

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Expositor em vidro temperado, serigrafado externamente. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED. Estrutura inferior em aço especial anti dedadas. Rodas integradas, escondidas pela estrutura. Placa eletrónica com alarmes HACCP. Refrigeração estática efetuada através de grelhas do evaporador estático, resistências anti-condensação. Descongelação manual.

<p>Cubas banho-Maria com funcionamento por água e 190 mm de profundidade.</p>

Banho Maria com Água 6 GN 1/1 – CBMA-611

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Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 2090

Largura (mm) : 610

Altura (mm) : 302

Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 2065

Dimensões de largura de montagem (mm) : 585

Capacidade GN : 6 GN 1/1

Potência (W): 3570

Mala de transporte de facas, Preto, 510x50x(H)170mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 510x50x170mm Peso Líquido: 1,07kg.

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 9,5L, 325x265x(H)150mm

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Perfeito para armazenamento de alimentos, feito de aço inoxidável AISI 201 durável. Construção forte e, portanto, muito durável. Arestas arredondadas para uma limpeza fácil. Equipado com 2 pegas retrácteis para um transporte conveniente. Empilháveis para um armazenamento eficiente. Adequado para utilização em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Adequado para limpeza na máquina de lavar loiça. Dimensões aproximadas: 325x265x150mm Peso Líquido: 0,96kg.

Forno elétrico para pizzas capacidade para 6 pizzas diâmetro 33 cm START6 (400V)

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Dados técnicos

- Câmaras: 1

- Nº de pizzas: 6

- Diâmetro das pizzas: 330 mm

- Potência: 8,40 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões internas: 660x660x140 (LxPxA) mm

- Dimensões: 900x1080x420 (LxPxA) mm

Coador de pasteleiro, para pão ralado, ø250x(H)75mm

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para pão raladoDimensões aproximadas (alt): 75mm Peso Líquido: 0,32kg. Diâmetro produto: 250mm

Máquina de Lavar Loiça UX-120BCD 220/60/3 DD

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Potência:

·Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

·Potência cuba: 2500 W

·Potência da caldeira: 9000 W

·Potência total: 10000 W

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1525 mm

Peso líquido: 118 kg

Temperatura de lavagem: 70ºC

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Fritadeira Eletrica Bancada Dupla Fre9+9 400v

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As fritadeiras têm plano de trabalho em aço inoxidável. As cestas são em aço cromado, com alça atermínica. Cubas com zona fria para aumentar a vida do óleo. Controle termostatos e termostatos de segurança.