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Braseira basculante de 96 l

Braseira basculante de 96 l, aquecimento direto a gás

Icos
O preço original era: 8.380,00 €.O preço atual é: 5.866,00 €. + IVA
Ignição através de piezoelétrico manual e chama piloto. Aquecimento através de queimadores tubulares de alto rendimento em aço inoxidável AISI 304. Grelha de ventilação. Conjunto de injetores para vários tipos de gás. Termóstato de segurança. Torneira com válvula de segurança com termopar. Regulação da temperatura de +100 °C a +300 °C.
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<p>Bancada em aço inox com acabamento acetinado

Balcão Frigorífico 2017 x 600 x 850 mm – MNS-200 HC

EDENOX
O preço original era: 3.269,00 €.O preço atual é: 2.288,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Número de portas: 3

Classificação Eficiência energética: D

Consumo anual de energia (kWh/ano): 2.467

Capacidade (L): 390

Potência (kW): 0,329

Dimensões (mm): 12017 x 600 x 850

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FORNO EL VAP DIRETO ICET101E PROGR 10x1/1-600x400

Forno El Vap Direto Icet101e Progr 10×1/1-600×400

UDI
O preço original era: 9.046,00 €.O preço atual é: 6.784,50 €. + IVA
Painel de comando electrónico com botão " Scroller" para confirmar opções. Com 95 programas de cozedura em modo auttomático, testados e armazenados, incluindo programas para reaquecer comida. Programável com capacidade de armazenar 99 programas em sequência automática (até 9 ciclos). Cozedura manual com três modos: Convecção(30ºC a 260ºC); Vapor (30ºC a 130ºC), combinada( 30ºC a 260ºC). Sistema (Clima), controle automático de humidade na camara de cozedura. Sistema alfanumérico LED de alta visibilidade HVS, para exibir temperaturas, Clima, tempo e temperatura ao centro (sonda opcional). Pré-aquecimento manual. 2 Velocidades do ventilador: velocidade reduzida, especial e intermitente. Iluminação da câmara de cozedura LED. Sistema automático de lavagem com 7 programas (opcional). Chuveiro manual com chuveiro externo (opcional). Atualização de sofwtare disponível por USB.
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Conjunto de tábuas de cortar flexíveis HACCP - 6 unidades, 380x305mm

Conjunto de tábuas de cortar flexíveis HACCP – 6 unidades, 380x305mm

HENDI
O preço original era: 16,85 €.O preço atual é: 14,32 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 380x305x6mm Peso Líquido: 0,84kg.
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Sacos de vácuo simples para seladoras a vácuo de câmara 170x250 (Embalagem de 100 unidades)

Sacos de vácuo simples para seladoras a vácuo de câmara 170×250 (Embalagem de 100 unidades)

CLIMA
9,50 € + IVA

Dados técnicos

- Largura: 170 mm

- Comprimento: 250 mm

- Espessura: 90 microns

- Tipo: Liso

- Unidades por embalagem: 100

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Expositor de ramequins 24 - Lopo

Expositor de ramequins 24 – Lopo

CASSELIN
O preço original era: 219,00 €.O preço atual é: 175,20 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto 12 ramequins redondos de porcelana Ø 75 x 40 mm 12 ramequins de porcelana L 65 x P 65 x A 35 mm Suportes separáveis em 4 filas Dimensões: L 500 x P 360 x A 180 mm Peso: 8 kg
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Máquina de Lavar Loiça UX-120SBCV 400/50/3N DD

Máquina de Lavar Loiça UX-120SBCV 400/50/3N DD

Sammic
O preço original era: 8.291,00 €.O preço atual é: 6.466,98 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60/90/100/150/210"

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 9000 W

Potência total: 10000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2035 mm / 2035 mm

Peso líquido: 159 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Peso líquido: 159 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

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Cinzeiro, ø100x(H)30mm

Cinzeiro, ø100x(H)30mm

HENDI
O preço original era: 4,50 €.O preço atual é: 3,83 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 30mm Peso Líquido: 0,12kg. Diâmetro produto: 100mm
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ESPREMEDOR CITRUS 6 ELETRICO

Espremedor Citrus 6 Eletrico

UDI
O preço original era: 527,00 €.O preço atual é: 395,25 €. + IVA
Espremedor elétrico com alavanca de liga de alumínio acetinado - ON/ OFF por meio de alavanca para segurar o recipiente de frutas, filtro, cone e protetor contra respingos, aço inoxidável removível.
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Fogão de Indução 4 placas, móvel MIN98A

Fogão de Indução 4 placas, móvel MIN98A

ARILEX
O preço original era: 18.637,00 €.O preço atual é: 13.977,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Pratos: 4

Potência das placas em kW: 4 x 5,0

Potência kW: 20,0

Tensão (v): 400

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 200 kg

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Prateleira linha queima - VSPT55 (L900)

Prateleira linha queima – VSPT15 (L900)

Virtus
O preço original era: 2.407,00 €.O preço atual é: 1.877,46 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Prateleira central gradeada . Dimensão extensível de 1000mm a 1500mm
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Tampa Gastronorm com encaixe para colheres, GN 1/1, 530x325mm

Tampa Gastronorm com encaixe para colheres, GN 1/1, 530x325mm

HENDI
O preço original era: 33,75 €.O preço atual é: 28,69 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 1,09kg.
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<p>Mangueira flexível de aço inoxidável para unidades de pré-enxágue

Mangueira flexível de aço inoxidável para unidades de pré-enxágue, 1000mm

EDENOX
O preço original era: 37,00 €.O preço atual é: 25,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000

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Armário expositor de vinhos para 72 garrafas

Armário expositor de vinhos para 72 garrafas

Magnus
O preço original era: 1.815,00 €.O preço atual é: 1.270,50 €. + IVA
Capacidade para 72 garrafas de 750 mm. Especialmente projetado para a exposição e conservação de vinhos. Desenho elegante com porta de vidro com filtro UV que protege as garrafas da iluminação externa. Prateleira de madeira apoiada em guias que facilita a extração, mesmo com garrafas. A prateleira pode ser removida para fazer outras composições de exposição. Iluminação interior em LED que favorece a conservação e as propriedades do vinho. Equipado com termóstato digital e fechadura. Sistema de condensação ventilada. Gás de refrigeração R600a. 4 Prateleiras de madeira ajustáveis (3 prateleiras para colocação de garrafas na horizontal e 1 prateleira para colocação de garrafas a 45º).
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Mesa central MDI-2600 (2600 x 800 x 850 mm)

Mesa central MDI-2600 (2600 x 800 x 850 mm)

Sammic
O preço original era: 1.496,00 €.O preço atual é: 1.166,88 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 2368 x 800 x 850 mm

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Máquina de café de Gotejamento

Máquina de café de Gotejamento

LACOR
O preço original era: 55,20 €.O preço atual é: 41,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 1000 W

Capacidade: 1,25 L

Copos: 16

Dimensões: 31x21x22 cm

Peso: 1,2 kg

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Máquina para fabricar gelo em cubos 280kg/24h

Máquina para fabricar gelo em cubos 280kg/24h, arrefecimento a ar e cubo de 36 g

Magnus
O preço original era: 6.920,00 €.O preço atual é: 4.844,00 €. + IVA
1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a ar. Cubos de 36 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Gás refrigerante: R452a. Depósito aconselhado: ST S 400.
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Cortador de vegetais 230V/550W, 615x239x(H)580mm

Cortador de vegetais 230V/550W, 615x239x(H)580mm

HENDI
O preço original era: 1.137,50 €.O preço atual é: 966,88 €. + IVA
O Cortador de vegetais acelera significativamente o cortar de grandes quantidades de vegetais. As duas entradas permitem o processamento de pequenos e grandes pedaços de legumes. Os 5 discos incluídos permitem fatiar ou ralar legumes com diferentes espessuras. Este cortador de vegetais destaca-se pelos seus elevados padrões de segurança e durabilidade. 5 discos de corte incluídos no conjunto que tornam possível fatiar e ralar em diferentes tamanhos Inclui acessório muito útil– escova de limpeza Utilização muito segura graças aos vários microinterruptores Mantém a máxima higiene no trabalho graças ao design pensado e à escova O sistema de refrigeração eficiente evita o sobreaquecimento durante o seu funcionamentoDimensões aprox: 540X240X450mm Peso Líq.: 27,63 Kg.
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Espremedor de citrinos, 225x180x(H)510mm

Espremedor de citrinos, 225x180x(H)510mm

Bar up
O preço original era: 90,35 €.O preço atual é: 76,80 €. + IVA
Dimensões aprox: 225X180X510mm Peso Líq.: 3,83 Kg.
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Dispensador de azeite, 0,25L, ø84x(H)158mm

Dispensador de azeite, 0,25L, ø84x(H)158mm

HENDI
O preço original era: 12,95 €.O preço atual é: 11,01 €. + IVA
O dispensador de azeite está equipado com um bico especial que permite verter um fio de óleo estreito e, assim, facilitar a dosagem. O dispensador é totalmente fabricado em aço inoxidável, o que ajuda a prolongar a vida útil do óleo. Equipado com um bico estreito para uma dosagem precisa do óleo Tampa removível, concebida para permitir o fluxo livre do óleo e evitar derramar Protege os óleos contra deterioração devido à influência da luz, temperatura e ar Forma pensada: estável, cónica, para recolher gotas de óleo após a distribuição A pega sólida garante conforto de utilizaçãoDimensões aproximadas: 85x100x158mm Peso Líquido: 0,15kg. Diâmetro produto: 84mm
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Suporte M-25/26

Suporte M-25/26

Sammic
O preço original era: 349,00 €.O preço atual é: 272,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço Inox

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Soldadura corte 465 mm SE/SU-600 CC

Soldadura corte 465 mm SE/SU-600 CC

Sammic
O preço original era: 195,00 €.O preço atual é: 152,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 465 mm

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Termômetro Digital com Alarme

Termômetro Digital com Alarme

LACOR
O preço original era: 30,60 €.O preço atual é: 22,95 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 28,2 x 11,2 x 4,7 cm

Peso: 85 g

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Faca para Queijo Luxe

Faca para Queijo Luxe

LACOR
O preço original era: 11,70 €.O preço atual é: 8,77 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 28,2 x 3,0 x 2,0 cm

Peso: 135 g

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Arrefecedor de garrafas em inox com três portas

Arrefecedor de garrafas em inox com três portas

Magnus
O preço original era: 1.270,00 €.O preço atual é: 889,00 €. + IVA
Exterior e interior em aço inoxidável, excepto painel posterior. Portas deslizantes em aço inoxidável. Pés em aço inoxidável ajustáveis em altura. Isolamento em poliuretano injectado, sem CFCs, densidade 40 kg/m3. Evaporador estático de tubo de cobre e aletas em alumínio. Unidade de condensação ventilada e extraível. Controlo da temperatura por termóstato analógico. Gás de refrigeração R-600a.
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Arca de conservação de congelados com tampa cega de levantar

Arca de conservação de congelados com tampa cega de levantar, 362 l

Fricon
O preço original era: 825,00 €.O preço atual é: 577,50 €. + IVA
Revestimento externo em chapa pré pintada. Revestimento interno em alumínio gofrado. Espessura isolamento de 70 mm. Termóstato e termómetro analógico. Frio estático. Drenagem de água. Gás de refrigeração R-600a. Classe climática: T. Inclui 1 cesto, 1 divisória e fechadura.
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Disco 3mm DI3B22 para picadora de carne - em aço inoxidável - Acessório PS-22

Disco 3mm DI3B22 para picadora de carne – em aço inoxidável – Acessório PS-22

SKYMSEN
O preço original era: 24,00 €.O preço atual é: 20,00 €. + IVA
Acessório - Disco de 3mm para picadora de carne SKYMSEN PS-22 (códigos 655180 e 655295) ideal para o preparo de carne para croquetes e hamburgers
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Fritadeira elétrica de bancada 2 x 13 litros 80

Fritadeira elétrica de bancada 2 x 13 litros 80

CASSELIN
O preço original era: 4.149,00 €.O preço atual é: 3.111,75 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 304 - 2 cestos: L 280 x P 295 x A 100 mm - 2 cubas: L 300 x P 336 x A 200 mm - Capacidade das cubas: 2 x 13 litros - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 190 °C - Tecnologia de zona fria - Termóstato de segurança - Potência: 2 x 12 500 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 40 kg
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Sistema de lavagem para fornos

Sistema de lavagem para fornos

HENDI
O preço original era: 942,50 €.O preço atual é: 801,13 €. + IVA
Peso Líq.: 2,13 Kg.
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Expositor mural em aço inoxidável MCX130M

Expositor mural em aço inoxidável MCX130M

TEFCOLD
O preço original era: 9.750,00 €.O preço atual é: 7.020,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1250 x 436 x 1250 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1312 x 740 x 1994 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 790 x 2150 mm

Peso bruto / líquido: 310 / 230 kg

Volume bruto / líquido: 680 / 580 l

Consumo de energia: 17.67 kWh/24h

Potência de entrada: 1080 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -1 a +5 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 3

Luz interior: LED opcional

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 140 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Máx Ambiente: 25°C 60% RH

Consumo anual de energia: 6449 kWh/ano

Nível de ruído: 61 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 22 pçs

Rodas: Rodas giratórias

Cor da prateleira: Aço inoxidável

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Amassadeira espiral

Amassadeira espiral, cabeça e cuba fixa 53lts IF53

PizzaGroup
O preço original era: 2.662,00 €.O preço atual é: 2.076,36 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 1 velocidade, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø500x270mm) em aço inoxidável . Cuba de 53Lts e capacidade 44kg massa . Capacidade de produzir massa até 170kg/h . Peso bruto: 135kg . Potência elétrica: 1,5kW - 400V . Dimensões externas: 530x860x720mm
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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R30

Robot Coupe
O preço original era: 989,00 €.O preço atual é: 919,77 €. + IVA
. Faca serrilhada 3 lâminas (especial para triturações - pastelaria)
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