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Potencia quemadores kw: 4 x 7,0
Horno gas kw: 6,0
Potencia kw: 39,0
Horno (AxFxH) mm: 560x630x300
Dimensiones: 1100x714x850h mm
Peso: 136 kg
Dimensões totais (mm): 1200 x 760 x 2000
Capacidade (l): 1020
Potência (W): 400
Temperatura (ºC): +2 / +8 ºC
Dimensões da prateleira (mm): 510 x 450
Número de portas: 2
Dimensão interna (LxPxA): 1440 x 670 x mm
Dimensão externa (LxPxA): 1505 x 960 x 1235 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1525 x 1065 x 1230 mm
Peso bruto / líquido: 219 / 184 kg
Consumo de energia: 8.8 kWh/24h
Potência de entrada: 781 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -1 a +5 °C
Acabamento exterior: Preto RAL9005
Acabamento interior: Branco RAL9003
Classe climática: 3
Luz interior: Sim
Fechadura: Não
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 120 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 3212 kWh/ano
Nível de ruído: 54 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Produção:
·Produção cestas/hora: 67 / 100
·Produção pratos/hora: 1206 / 1800
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 80 l
·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W
·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 270 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Extractor de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 34440 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(51.5 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1180 mm
·Profundidade: 830 mm
·Altura: 1430 mm
Peso líquido:: 345 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões totais (mm): 2400 x 600 x 850
Tipo de porta: Correr
Dimensões aproximadas: 30,0 x 23,0 x 16,0 cm
Peso: 150 g
Diâmetro das rodas: Ø 100 mm
Travão: não
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