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Bancada neutra 66

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- Estrutura em aço inoxidável 430 - Bancada em aço inoxidável 304 - Dimensões úteis: L 600 x P 480 mm - Dimensões: L 658 x P 609 x A 445 mm - Peso: 13 kg

Fogão a gás 6 bocas com base 120

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 6 queimadores em ferro fundido - Potência: 2 x 3 500 W + 4 x 6 000 W gás - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 900 mm - Peso: 69 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Batedeira BE-40I 230/50-60/1

Sammic

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Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 40 l

Dimensões do caldeiro: 422 mm x 367 mm

Capacidade em farinha (60% água): 12 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 85 - 348 rpm

Velocidade do planetário: 45 - 186 rpm

Potência Total: 1400 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (14.8 A)

Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 586 mm

·Profundidade: 777 mm

·Altura: 1202 mm

Peso líquido: 124 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Fritadeira – 2x 8L, 16L, 230V/7000W, 542x430x(H)351mm

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Dimensões aprox: 550X430X345mm Peso Líq.: 11,28 Kg.

Cobertura de proteção, Aquecedor de sala 272411, 580x580x(H)1460mm

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Aquecedor de sala 272411Dimensões aprox: 580X580X1460mm Peso Líq.: 0,42 Kg. Diâmetro produto: 580 mm

Roda para manteiga com aquecimento para CTV600B CTGGV

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Aço inoxidável - Roda perfurada em aço inoxidável - Capacidade: 3 L - Termóstato regulável de 45 °C a 90 °C - Potência: 300 W / 230 V - Dimensões: L 454 x P 166 x A 162 mm - Peso: 4 kg > Para pendurar na frente do CTV600B ou CTVGV

Galheteiro, 130x110x(H)185mm

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Dimensões aproximadas: 130x110x185mm Peso Líquido: 0,66kg.

Individuais, moldura – conjunto, Grafite, 6 pcs. , 450x300mm

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Os Individuais – conjunto de 6 unidades, protegem a superfície da mesa ao mesmo tempo que melhora a experiência à mesa. O PVC durável protege a mesa contra marcas de calor (queimado), riscos e manchas. Os diferentes e elegantes padrões ficam fantásticos em qualquer mesa. Protegem as superfícies contra todos os tipos de danos Disponíveis em vários padrões decorativos Estrutura em tecido que aumenta a aderência Muito fácil de limpar – basta um pano húmido Fácil de guardar – podem ser enroladosCor material: GrafiteDimensões aproximadas: 450x300mm Peso Líquido: 0,48kg.

Cave /Armário para vinho TFW400-2F

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 515 x 532 x 1585 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 680 x 1760 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 650 x 760 x 2000 mm

Peso bruto / líquido: 111 / 106 kg

Volume bruto / líquido: 416 / 350 l

Consumo de energia: 0.48 kWh/24h

Potência de entrada: 220 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +5 a +10 / +10 a +18 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: ABS preto

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 55 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: G

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 175 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Sim

Carga máxima nas prateleiras: 35 kg/m²

Tabuleiro Esmaltado 1/1h65

UDI

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TABULEIRO ESMALTADO 1/1H65

Bica de substituição para torneiras

CLIMA

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Bica de substituição para torneiras

Extensão conduta – VS80PRCAM

Virtus

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. Extensão de conduta em aço inox ASIS304 . Grelha em ferro fundido . Peso bruto: 3kg . Dimensão: 800mm

Fritadeira eléctrica 10l+10l (dupla)

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x500x356h

Potência eléctrica(kW)4,2 kW+4,2 kW

Peso unitário líquido 21 kg

Dimensões do cesto (mm): 220x280x100 mm.

Suporte para condimentos retangular, 205x90x(H)180mm

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Dimensões aproximadas: 205x90x180mm Peso Líquido: 0,26kg.

Fogão elétrico com 4 placas quadradas (4x 300x300 mm)

Fogão elétrico com 4 placas quadradas (4x 300×300 mm), TOP

Magnus

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Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.

Medidor 25/50 mL, ø43x(H)85mm

Bar up

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O Medidor é a ferramenta de bartending clássica e essencial para preparar bebidas com sabor consistente. A medição altamente precisa de líquidos ajuda-o a evitar derrames excessivos. Acessório de bar clássico e essencial Fácil de usar, sem risco de verter ingredientes em excesso Aço inoxidável – alta durabilidade 2 capacidades numa só ferramenta Medição precisa e consistente de líquidosDimensões aproximadas (alt): 85mm Peso Líquido: 0,03kg. Diâmetro produto: 43mm

Escorredor perfurado, ø260x(H)140mm

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Dimensões aproximadas: 310x260x140mm Peso Líquido: 0,442kg. Diâmetro produto: 260mm

Máquina de Lavar Loiça UX-50SBCD 400/50/3N DD

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 5000/3800/3000/2000 W

Potência total: 5700/4500/3700/2700 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (8.5 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:600 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 78 kg

Taça de gelado Palhaço, 226x145x(H)37mm

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Dimensões aproximadas: 226x145x37mm Peso Líquido: 0,35kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID

Refrigerador de leite e aquecedor de chávenas

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Aço inoxidável Vidro simples temperado Iluminação LED Capacidade comercial: 15 L Controlo digital da temperatura Termóstato regulável de 2 °C a 8 °C Fluido refrigerante: R600a Temperatura do aquecedor de chávenas 60 °C Potência: 300 W / 230 V Dimensões: L 300 x P 525 x A 640 mm Peso: 35 kg

Serra ossos, fita 1550 mm – trifásico

Magnus

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Corpo da máquina em alumínio anodizado e mesa de trabalho em aço inoxidável. Motor selado com grau de proteção IP 65. Tensor da lâmina ajustável, doseador de corte incorporado. Modelo adequado para talhos, charcutarias, peixarias, cozinhas, etc. Fornecido com fita temperada.

Pá para pizza, quadrada, perfurado, 305x1320mm

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perfuradoDimensões aproximadas: 1320x305mm Peso Líquido: 0,61kg.

Tampa para cozedor de pasta 70x73 cm A980117

Tampa para cozedor de pasta 70×73 cm A980117

ARILEX

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Tampa para panela de macarrão 70x73 cm

Dimensões: 530x331x15-45

Armario Refrigerador Snack Aps-1404 Hc Mixto

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm):1388 x 726 x 2067

Número de portas:4

Capacidade em litros (L):1200

Potência eléctrica (KW):0,251

Temperatura:-2 +8 ºC

Tipo:Misto

Tampa Gastronorm com encaixe para colheres, GN 2/3, 354x325mm

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Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325mm Peso Líquido: 0,62kg.

Triturador XM-21 230/50-60/1

Sammic

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Características Técnicas:

Potência Total: 300 W

Capacidade máxima de recipiente: 12 l

Velocidade motor: 1500 - 15000 rpm

Diâmetro cobre- lâmina: 82 mm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.5 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P)

Comprimento:

Comprimento braço triturador: 250 mm

Comprimento total: 514 mm

Peso líquido: 2.31 kg

Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe

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. Disco ralador de 2mm (cenoura ralada) . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet

Fry Top elétrico placa mista cromoduro – V080FTREVCRT (L700)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . 1/2 Placa de grelhar lisa e 1/2 placa nervurada em cromoduro (670x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 79kg . Potência elétrica: 10,8kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x250mm

Armario Refrigerado Aps-251

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 626 x 600 x 850

Material exterior: Chapa pintada

Número de portas: 1

Classif. Eficiência Energética: A

Volume interior bruto (L): 128

Temperatura: -1 +6 ºC

Potência elétrica (KW): 0,091

Container liso GN1/2 – 100

EUTRON

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. Container liso GN1/2 - 100mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 6,6lts . Dimensões externas: 325x265x100mm

Congelador vertical RF505

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 560 x 553 x 1386 mm

Dimensão externa (LxPxA): 680 x 700 x 2010 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 750 x 800 x 2150 mm

Peso bruto / líquido: 145 / 135 kg

Volume bruto / líquido: 466 / 429 l

Consumo de energia: 5.12 kWh/24h

Potência de entrada: 490 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 100 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 1869 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 530 x 540 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²