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- Trituradores (32)
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- Elementos Aquecidos (31)
- Elementos Caixa (6)
- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Torradeira 1nível blindada sem temporizador T02SINB
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 350x252x273hPotência eléctrica(kW)2 kWPeso unitário líquido 7 kg
Máquina de embalar a vácuo, Série 410, 400mm
Descrição Técnica:
Capacidade da bomba (m3 / h): 20 m3/h
Número de barras de solda: 2
Comprimento da solda (mm): 400 + 400
Dimensões da câmara (mm): 440 x 445 x 180
Dimensões externas (mm): 510 x 579 x 537
Potência (W): 750
Tensão (V): 220V-240V/1/50-60Hz
Descrição: Tempo
Bancada /Mesa de frio para saladas GN1/1 GS92
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 830 x 515 x 526 mm
Dimensão externa (LxPxA): 900 x 700 x 877 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 770 x 1040 mm
Peso bruto / líquido: 77 / 67 kg
Volume bruto / líquido: 260 / 225 l
Consumo de energia: 2.4 kWh/24h
Potência de entrada: 155 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: SS201
Acabamento interior: SS201
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 68 g
Termómetro: Sim
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 876 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: GN1/1
Tabuleiros para fast food grandes, Castanho, 350x450x(H)20mm
Cor material: CastanhoDimensões aproximadas: 350x450x20mm
Peso Líquido: 0,41kg.
Comparar 
Grelhador pedra-lávica a gás, bancada
Estrutura totalmente em aço inoxidável; molheira removível de gaveta.
Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro.
Fornecido com grelha para carne/peixe.
Comparar 
Armário parede com portas correr
246,00 € – 615,00 €Price range: 246,00 € through 615,00 € + IVA
. Construção em aço inoxidável
. Laterais e costas revestidas
. Prateleira intermédia regulável em altura
. Com portas deslizantes
Comparar 
Fry-top a gás, placa lisa 780×720 mm, TOP
Estrutura em aço inox.
Perfil anti-salpico ergonómico curvado.
Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras.
Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos.
Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas.
Chaminés em aço inox de design atraente.
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Tábua de servir, madeira de oliveira, retangular, com pega, 400x140x(H)18mm
A tábua de servir de madeira de azeitona é ideal para servir e apresentar comida. Os pedaços de azeitona são escolhidos à mão. Cada tábua tem padrões e tonalidades de grão únicos.
Tábua de queijo rústico ideal para servir e apresentar comida
Feito de madeira de azeitona com uma textura única
Com uma pega confortável para fácil transporte da placaTábuas de corte e de apresentação de alta qualidade feitos de madeira de oliveira resistente.
O grão rico da madeira combinado com o fabrico artesanal, torna cada peça, única.
or serem peças feitas à mão, as dimensões do item podem diferir ligeiramente do indicado.
Dimensões aproximadas: 400x140x18mm
Peso Líquido: 0,974kg.
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Congelador de exposição UFSC371G
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1545 mm
Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1840 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1940 mm
Peso bruto / líquido: 100 / 95 kg
Volume bruto / líquido: 300 / 270 l
Consumo de energia: 8.27 kWh/24h
Potência de entrada: 350 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 85 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 3017 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs
Pés / Pernas: 2 pés reguláveis
Rodas: 2 rodízios
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Cromado
Dimensões da prateleira: 470 x 413 mm
Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²
Armário para adega 2 temperaturas 140 garrafas 595X700X1605h mm
Dados técnicos
- Prateleiras: 13
- Capacidade: 380 litros
- Capacidade das garrafas: 143
- Temperatura: +5 / +20 (°C)
- Consumo: 1,09 (kWh/24h)
- Dimensões: 595x700x1605 (LxPxA) mm
Tampa com orifício conchas 1/1
Características Técnicas:
Tamanho GN: 1/1
Expositores antiderrapantes, 265x230x(H)200mm
Dimensões aproximadas: 265x230x200mm
Peso Líquido: 0,286kg.
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Mesa Mural com Cuba e Torneira 1400 x 600 x 850 mm – MCU-146-I-GM
Descrição Técnica:
Dimensões totais (mm): 1400 x 600 x 850
Posição da cuba: Esquerda
Tipo: Com torneira GML-30 E
Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 600x400x(H)1800mm
Aparafusado.
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Acessórios Cutter vertical R45
. Faca dentada 3 lâminas (especial para triturações - especiarias)
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Mesa Mural com Porta de Correr 2000 x 600 x 850 mm – MMP-206
Descrição Técnica:
Dimensões totais (mm): 2000 x 600 x 850
Tipo de porta: Porta de correr
Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1L, Transparente, 176x162x(H)65mm
Cor material: Transparente
Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente.
Não absorve odores nem sabores.
Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C.
Dimensões aproximadas: 176x162x65mm
Peso Líquido: 0,15kg.
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Cesto verduras para marmita – VCCV50 (L700)
Cesto para verduras - 1 setor.
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Fritadeira eléctrica de bancada trifásica 10l+10l 9kw
Dados Técnicos
Potência eléctrica(kW): 9 kWDimensões úteis (mm): 800x600x510hPeso unitário líquido: 52 kgDimensões do cesto (mm):
Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60
. Disco para macedónia 10x10x10mm (salada macedónia)
. Conjunto 1 grelha macedónia e 1 disco fatiador correspondente
. Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Bancada mural 100 L600 1P
90,00 € – 450,00 €Price range: 90,00 € through 450,00 € + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304
. Pés niveladores
. Alçado posterior de 100mm
. Prateleira inferior
. Tampo superior liso
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Chaleira Eléctrica Grey
Características Técnicas:
Aquecedor de aço inoxidável oculto
Visor de nível de água para verificar o nível do líquido
Filtro removível e lavável anti-calcário
Potência: 2200 W
Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz
Capacidade: 1,3 litros
Dimensões: 20x15x21 cm
Peso: 0,75 kg
Frigideira com revestimento antiaderente – sem tampa, ø280x(H)50mm
O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução.
Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita.
Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem.
As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar.
Dimensões aproximadas: 545x295x50mm
Peso Líquido: 1,25kg.
Diâmetro produto: 280mm
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Maquina Lavar Eletrica Boiler Iy240(24/27 Kg)
Suspensa, alta centrifugação
Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos
Tambor e cuba em aço inoxidável
Programador Aries - fácil de utilizar
Dispensador de detergente patenteado
Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)
Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina
Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga
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Forno de pizza com tapete 50
Aço inoxidável
Capacidade: 86 pizzas Ø 25 cm/h
Dimensões da câmara: 500 x 750 x 100 mm
6 programas de utilização
Resistências superiores e inferiores
Câmara ventilada
Porta de inspeção lateral
Painel de controlo digital
Temperatura de 0 °C a 350 °C
Potência: 14 200 W / 400 V
Dimensões: L 1860 x P 1210 x A 500 mm
Peso: 255 kg
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Cesto ES-100
Características Técnicas:
Dimensões da cesta:
dimensões cesto (diâmetro): 342 mm
Altura: 337 mm
Diámetro orificios: 8 mm
Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 2,8L, (H)100mm
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10.
Design muito robusto.
Rebordos lisos, fáceis de limpar.
Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds.
Dimensões aproximadas: 265x162x100mm
Peso Líquido: 0,463kg.
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Kit 2 gavetas GN1/1 – VKC11 (L900)
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304
. Conjunto de 2 gavetas GN1/1 - 150mm (alt)
. Dimensões externas: 390x600x460mm
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Vitrine refrigerada curvada PAK – CAA
Características Técnicas:
Dimensões: 1015x620x1240mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2/+6ºC
Gas Refrigerante: R290
Potencia Frigorifica: 1.500W
Potencia: 910W
Peso: 230KG
Sacos de vácuo lisos 170×230 por 100
Sacos de vácuo lisos 170x230 por 100
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Torradeira elétrica 2 níveis XBTB 2
164,00 € + IVA
. Construção em aço inoxidável
. Botão rotativo de ajuste da potência
. Bandeja amovível para fácil limpeza
. Pega ergonómica para remoção das torradas
. Capacidade para 2 x 6 fatias
. Peso bruto: 8kg
. Potência elétrica: 3300W - 230V/50Hz
. Dimensões externas: 532x290x365mm
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Marmita elétrica de 200 l com autoclave, aquecimento indireto
Aquecimento através de resistências blindadas em liga Incoloy com potência ajustável por meio de um regulador de energia.
Termóstato de segurança resistente com bloqueio por sobreaquecimento da temperatura ou por falta de água.
Controlo da água na dupla parede com torneiras máximo / mínimo e opção de enchimento automático de água.
Controlo de pressão na dupla parede através de um pressostato de trabalho e uma válvula de segurança calibrada a 0.5 bar, válvula de depressão e manómetro.
Tensão de alimentação padrão 400V-3N-50Hz.
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