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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Cinzeiro de vidro com funil de aço, ø98x(H)99mm

Cinzeiro de vidro com funil de aço, ø98x(H)99mm

HENDI
6,45 € O preço original era: 6,45 €.5,48 €O preço atual é: 5,48 €. + IVA
O cinzeiro de vidro com funil de aço HENDI, tem um design muito simples que se adapta perfeitamente a qualquer decoraçáo. é ideal para utilizaçáo tanto no interior como no exterior, graçs ao seu funil em aço inoxidável. O funil retem os odores de fumo no cinzeiro e torna-o á  prova de vento que evita que o vento levante cinzas.
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Mesa Baja con 4 cajones GN1/1-100 + 1 Cajón GN1/1-300 Fondo 700 de 1792 x700 x600h mm

Mesa Baja con 4 cajones GN1/1-100 + 1 Cajón GN1/1-300 Fondo 700 de 1792 x700 x600h mm

CLIMA
3.445,00 € O preço original era: 3.445,00 €.2.583,75 €O preço atual é: 2.583,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Gavetas: 4+1

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 135 litros

- Classe energética: D

- Consumo: 1194 (kWh/ano)

- Potência: 220 W

- Dimensões: 1792x700x600 (LxPxA) mm

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M.CUBOS GELO DSS 42A C/DIS.13G

M.cubos Gelo Dss 42a C/dis.13g

UDI
3.388,00 € O preço original era: 3.388,00 €.2.541,00 €O preço atual é: 2.541,00 €. + IVA
A água mais pura forma gelo ao ser pulverizada em um evaporador horizontal enquanto a água rica em minerais retorna ao tanque interno e posteriormente é removida no final do ciclo de produção O resultado é um cubo puro e cristalino Classe tropical +43 °C AISI 304 SS Scotch brite acabamento Operação eletromecânica
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Tampa Vac-Norm 1/2

Tampa Vac-Norm 1/2

Sammic
84,00 € O preço original era: 84,00 €.65,52 €O preço atual é: 65,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

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Conjunto de cozedura a vapor para espargos xL, 5,5L, ø162x(H)280mm

Conjunto de cozedura a vapor para espargos xL, 5,5L, ø162x(H)280mm

HENDI
55,25 € O preço original era: 55,25 €.46,96 €O preço atual é: 46,96 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 230x180x280mm Peso Líquido: 1,25kg. Diâmetro produto: 162mm
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<p>Estrutura fechada

Mesa Mural com Porta de Correr 1200 x 600 x 850 mm – MMP-126

EDENOX
1.195,00 € O preço original era: 1.195,00 €.836,50 €O preço atual é: 836,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 600 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

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Panela sopa elétrica  8L, Branco, 220-240V/500W, ø365x(H)325mm

Panela sopa elétrica 8L, Branco, 220-240V/500W, ø365x(H)325mm

HENDI
194,35 € O preço original era: 194,35 €.165,20 €O preço atual é: 165,20 €. + IVA
A Panela sopa eletrica UNIQ, HENDI, foi concebida pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser e está disponível em 3 cores elegantes. A sua estrutura moderna possui algumas funçoes extraordinárias. última temperatura definida fica armazenada na memória. Basta ligar, encher o recipiente de água e a panela manterá a sopa á  temperatura ideal a ser servida.
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Grelha de contacto - versão dupla, fundo e parte superior canelados, 230V/3600W, 570x395x(H)510mm

Grelha de contacto – versão dupla, fundo e parte superior canelados, 230V/3600W, 570x395x(H)510mm

HENDI
432,25 € O preço original era: 432,25 €.367,41 €O preço atual é: 367,41 €. + IVA
fundo e parte superior caneladosPerfeito para grelhar e aquecer pão, pedaços de carne, salsichas, legumes, etc. Grelhas em ferro fundido esmaltado, fáceis de limpar e de manter. A caixa em aço inoxidável 18/10 garante durabilidade. Os elementos de aquecimento de alta potência aquecem rapidamente os grelhadores. A temperatura pode ser regulada continuamente, utilizando o termóstato, de 0°C a 300°C. As aberturas de ventilação protegem o grelhador contra o sobreaquecimento. O grelhador inferior está equipado com rebordos traseiros e laterais e um tabuleiro de recolha de pingos removível, facilitando a limpeza. Levante o grelhador superior com a pega resistente ao calor e bloqueie-o em qualquer posição graças ao mecanismo de mola. Equipado com interruptor de rede com indicador luminoso integrado, luz de pré-aquecimento e cabo de alimentação de 1,7 m com ficha ligada à terra. Com pés de borracha que reduzem os movimentos acidentais durante a utilização. Escova de limpeza do grelhador incluída no kit. Dimensões aprox: 570X370X210mm Peso Líq.: 24,11 Kg.
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Corta pizza Inox 18/10 com Lâmina Final

Corta pizza Inox 18/10 com Lâmina Final

LACOR
12,40 € O preço original era: 12,40 €.9,30 €O preço atual é: 9,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 28,0 x 10,5 x 2,0 cm

Peso: 140 g

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Fogão a gás com 4 queimadores + forno a gás

Fogão a gás com 4 queimadores + forno a gás

Magnus
4.290,00 € O preço original era: 4.290,00 €.3.003,00 €O preço atual é: 3.003,00 €. + IVA
Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça. Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Forno a gás GN2/1: Potência de 7 kW com excelente isolamento térmico, queimadores em aço inox com chama auto-estabilizadora e isqueiro, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox. Dotado de 3 guias em aço inox.
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Molheira, 0,085L, 120x72x(H)50mm

Molheira, 0,085L, 120x72x(H)50mm

HENDI
3,25 € O preço original era: 3,25 €.2,76 €O preço atual é: 2,76 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 120x72x50mm Peso Líquido: 0,07kg.
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Sacos de vácuo simples para seladoras a vácuo de câmara 200x400  (Embalagem de 100 unidades)

Sacos de vácuo simples para seladoras a vácuo de câmara 200×400 (Embalagem de 100 unidades)

CLIMA
17,90 € + IVA

Dados técnicos

- Largura: 200 mm

- Comprimento: 400 mm

- Espessura: 90 microns

- Tipo: Liso

- Unidades por embalagem: 100

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Fogão bancada 2Q - 7011

Fogão bancada 2Q – 7011

EUTRON
990,00 € O preço original era: 990,00 €.772,20 €O preço atual é: 772,20 €. + IVA
. Painéis frontais e laterais em aço inox AISI 304 18/10 . Queimadores e grelhas em ferro fundido . Equipado com válvula de segurança com termopar . Pés ajustáveis em altura . 2 Queimadores 5,0kW . Potência gás: 10,0kW . Peso bruto: 23kg . Dimensões externas: 400x700x300mm
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<p> Os carrinhos quentes são o complemento perfeito para segurar e servir refeições pré-preparadas.</p>

Carro Quente 2/1 GN, 40 pratos, 2 portas

EDENOX
6.116,00 € O preço original era: 6.116,00 €.4.281,20 €O preço atual é: 4.281,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm):1489 x 876 x 1640

Número de portas: 2

Capacidade de corrediças 2/1 GN (espaçamento 60 mm): 40

Tensão (V): 230/1/50 Hz

Potência (W): 3500

Descrição: Standard

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Arrefecedores de garrafas 5 portas em aço inoxidável Interior e exterior 2500 x550 x850h mm

Arrefecedores de garrafas 5 portas em aço inoxidável Interior e exterior 2500 x550 x850h mm

CLIMA
2.399,00 € O preço original era: 2.399,00 €.1.799,25 €O preço atual é: 1.799,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 5

- Capacidade: 720 litros

- Temperatura: +2 / +6 (°C)

- Potência: 615 W

- Dimensões: 2500x550x850 (LxPxA) mm

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Prato fundo, ø200mm

Prato fundo, ø200mm

HENDI
5,85 € O preço original era: 5,85 €.4,97 €O preço atual é: 4,97 €. + IVA
A loiça esmaltada está de volta. Aço esmaltado em branco com um elegante rebordo em azul. Esmalte de elevada qualidade. Resistente à abrasão.Peso Líquido: 0,21kg. Diâmetro produto: 200mm
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Forno elétrico para pizzas capacidade para 6 pizzas diâmetro 33 cm START6 (400V)

Forno elétrico para pizzas capacidade para 6 pizzas diâmetro 33 cm START6 (400V)

CLIMA
1.540,00 € O preço original era: 1.540,00 €.1.155,00 €O preço atual é: 1.155,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Câmaras: 1

- Nº de pizzas: 6

- Diâmetro das pizzas: 330 mm

- Potência: 8,40 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões internas: 660x660x140 (LxPxA) mm

- Dimensões: 900x1080x420 (LxPxA) mm

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Frigideira, ø200x(H)40mm

Frigideira, ø200x(H)40mm

HENDI
19,20 € O preço original era: 19,20 €.16,32 €O preço atual é: 16,32 €. + IVA
Em alumínio duradouro, adequado para todas as fontes de calor, incluindo fornos. O alumínio oferece uma condução de calor uniforme, o que faz com que a frigideira fique pronta a usar rapidamente. O cabo é fabricado em aço revestido com epóxi. O revestimento antiaderente "Mármore” é resistente a altas temperaturas (até 260 °C). O revestimento é aplicado em três camadas e é resistente ao desgaste. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 400x200x40mm Peso Líquido: 0,722kg. Diâmetro produto: 200mm
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<p>Cristais retos-protetores verticais</p>

Cristais retos-protetores verticais 6 GN 1/1 – DFG-611

EDENOX
409,00 € O preço original era: 409,00 €.286,30 €O preço atual é: 286,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento das Dimensões (mm) : 1975

Largura das Dimensões (mm) : 395

Capacidade GN : 6 GN 1/1

Tipo: Para tipo de vidro CC

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Caixa central de pagamento de encastrar

Caixa central de pagamento de encastrar, com possibilidade de controlar até 12 máquinas

Magnus
Sob Consulta
Caixa central de pagamento de encastrar, com possibilidade de controlar até 12 máquinas. Inclui leitor de cartões e dispensador de troco em notas. Requer interface para emparelhar com outros dispositivos.

Preço Sob Consulta

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Recipiente Gastronorm 1/4 AISI 201

Recipiente Gastronorm 1/4 AISI 201

CASSELIN
10,00 € O preço original era: 10,00 €.9,00 €O preço atual é: 9,00 €. + IVA
- Profundidade: 150 mm - Capacidade: 4,9 L - Dimensões: 265 x 162 mm
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Raspador de massa - 3 unidades, 3 pcs. , 216x128mm

Raspador de massa – 3 unidades, 3 pcs. , 216x128mm

HENDI
6,45 € O preço original era: 6,45 €.5,48 €O preço atual é: 5,48 €. + IVA
Para decoração de bolos, mousses, pastas e cremes. Feitos de polipropileno. Dimensões aproximadas: 216x128mm Peso Líquido: 0,123kg.
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Pinças de servir – 2 unidades, 2 pcs. , (L)300mm

Pinças de servir – 2 unidades, 2 pcs. , (L)300mm

HENDI
11,65 € O preço original era: 11,65 €.9,90 €O preço atual é: 9,90 €. + IVA
As pinças de servir são um acessório universal de cozinha feito de aço inoxidável. Feito de aço cromado Resistente à corrosão Para servir alimentos de forma segura e higiénica Versátil Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 300x75x32mm Peso Líquido: 0,22kg.
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Tapete para calcadeira duplo, 205x150x(H)45mm

Tapete para calcadeira duplo, 205x150x(H)45mm

HENDI
14,25 € O preço original era: 14,25 €.12,11 €O preço atual é: 12,11 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 205x150x45mm Peso Líquido: 0,31kg.
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MAQUINA DE SUMOS ARCTIC DELUXE 12/1 P 230V 50HZ

Maquina De Sumos Arctic Deluxe 12/1 P 230v 50hz

UDI
939,00 € O preço original era: 939,00 €.704,25 €O preço atual é: 704,25 €. + IVA
Recipientes de policarbonato inquebrável. Simples, acessível, versátil, projetado para refrigerar e dispersar qualquer tipo de bebida (suco natural de frutas, café, chá, leite de amêndoa, etc.). Rápido e facilmente removível para uma limpeza perfeita, eles economizam tempo e facilitam o seu trabalho.
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MESA LAVA PRATOS INOX SAIDA ESQUERDA 650x735x850

Mesa Lava Pratos Inox Saida Esquerda 650x735x850

UDI
566,00 € O preço original era: 566,00 €.424,50 €O preço atual é: 424,50 €. + IVA
Mesa lava pratos inox saida, 650x735x850mm; saida à esquerda
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Bico de fondue - 2 unidades, 2 pcs. , ø92x(H)40mm

Bico de fondue – 2 unidades, 2 pcs. , ø92x(H)40mm

HENDI
12,95 € O preço original era: 12,95 €.11,01 €O preço atual é: 11,01 €. + IVA
O combustível para réchauds é feito de álcool etanol natural, misturado com água e com um agente especial para o tornar sólido ou em gel. O combustível para réchauds é artificialmente feito para ter um sabor tão amargo que o torna impossível de ser engolido. Para aquecer réchauds de forma segura e eficiente, aconselhamos vivamente a que coloque a lata de combustível nos suportes de combustível indicados. A capacidade de aquecimento é igual em toda a gama, enquanto a taxa de aquecimento depende do tamanho da chama, determinada pela distância a que a tampa do suporte da lata de combustível do réchaud é mantida aberta. Todo o combustível para réchauds queima fuligem e é inodoro. Os cartuchos e latas a arder sem o suporte para lata de combustível para réchaud, ficam muito quentes durante a utilização, criando um risco significativo de queimaduras se não forem colocadas dentro do suporte para lata combustível para réchaud. Perigo de queimaduras! Estes suportes de latas de combustível para réchauds vêm incluídos com os réchauds e estão também disponíveis em separado. Leia sempre as instruções do produto antes de o utilizar. Certifique-se de que não existem chamas acesas ou objetos quentes nas proximidades quando trabalhar com combustível. O vapor inflamável escapa facilmente do recipiente. Certifique-se de que não pinga água (condensação) para o combustível em combustão. Pode provocar a pulverização perigosa e salpicos de combustível. Acenda o combustível apenas depois de colocar o suporte da lata de combustível no sítio indicado. As chamas são quase totalmente azuis, tornando-as muito difíceis de ver à luz. Recomenda-se precaução. Extinga o combustível apenas fechando a tampa do suporte da lata de combustível. Reabastecimento: Certifique-se sempre de que a lata e o respetivo suporte arrefeceram completamente. Retire a lata do suporte de latas de combustível para réchaud para reabastecer a lata. Armazenamento: Armazene-o sempre em recipientes fechados num local escuro e bem ventilado, abaixo de 20 °C. Para armazenar grandes quantidades de combustível, consulte os regulamentos locais. Se as instruções acima forem seguidas, o risco de acidentes será mínimo. Em caso de incêndio inicial/pequeno: use uma manta de incêndio (ou uma manta grande e molhada) para cobrir as chamas e privá-las de oxigénio. Em caso de incêndio na roupa/corpo: use uma manta de incêndio ou um extintor de pó/CO2. Nunca tente extinguir o fogo com uma toalha pequena, pois isso só espalhará o combustível e as chamas! Depois de extinguir o incêndio, mantenha o corpo arrefecido durante 15 minutos ou aguarde até que chegue assistência médica. Deixe a roupa no lugar. Procure sempre assistência médica imediatamente. Dimensões aprox ( LARGxALT): 150x40mm Peso Líquido: 0,18kg. Diâmetro produto: 92mm
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Grelhador/tostadeira duplo de contato misto com 2 tampas caneladas

Grelhador/tostadeira duplo de contato misto com 2 tampas caneladas

Fiamma
825,00 € O preço original era: 825,00 €.577,50 €O preço atual é: 577,50 €. + IVA
Concebido para a confeção de baguetes e outros produtos de dimensões similares. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar. Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox. Dotado de duas tampas superiores, ideal para confecionar produtos diferentes ao mesmo tempo. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.
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Colher de chá - 12 unidades, 12 pcs. , (L)138mm

Colher de chá – 12 unidades, 12 pcs. , (L)138mm

HENDI
10,35 € O preço original era: 10,35 €.8,80 €O preço atual é: 8,80 €. + IVA
Elegante mas robusto. Polido à mão, com acabamento espelhado de alto brilho. Dimensões aproximadas (Comp.): 138mm Peso Líquido: 0,276kg.
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Fogão a gás 2 queimadores

Fogão a gás 2 queimadores, armário C2F750E

HRFAINCA
1.440,00 € O preço original era: 1.440,00 €.1.080,00 €O preço atual é: 1.080,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x880 mm.

Potência a gás 15,3 (kW)

Peso unitário líquido 48kg

Potência queimadores:8,5 kw + 6,8kw

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Armário de maturação a seco sob bancada, 98L, 220-240V/170W, 595x620x(H)830mm

Armário de maturação a seco sob bancada, 98L, 220-240V/170W, 595x620x(H)830mm

HENDI
2.723,50 € O preço original era: 2.723,50 €.2.314,98 €O preço atual é: 2.314,98 €. + IVA
Corpo, estrutura da porta e puxador da porta fabricados em aço inoxidável AISI 304. Porta feita de 2 camadas de vidro temperado Low-E escurecido, que aumenta a eficiência energética ao bloquear a luz infravermelha e UV do exterior, evitando ao mesmo tempo que o calor se transfira para o interior. Bloqueio da porta incluído. Recipiente para água destilada feito de ABS – a água destilada deve ser inserida manualmente. Notificação no visor e alarme sonoro para avisar quando a humidade for inferior a 15% para o utilizador encher o recipiente de água. Alarme indicador de quando a porta fica aberta por mais de 3,5 minutos – proteção contra perturbações não controladas das condições no interior da câmara frigorífica. Lâmpada de esterilização UVC incorporada para prevenir o crescimento bacteriano e garantir um ambiente seguro para a carne; quando a porta é aberta durante o processo de tempero, as bactérias não têm oportunidade de se desenvolver. Refrigeração forçado através de um ventilador que garantem o nível necessário de circulação de ar. Luzes LED colocadas em ambos os lados da câmara e no teto. Carga máx. por gancho: 25 kg. Carga máx. do varão: 50 kg. Intervalo de temperatura: 1-25 °C. Intervalo de humidade ajustável: 60-85%. O nível de humidade atual é apresentado no painel. Refrigerante: R600a.
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Máquina de lavar loiça SRC-3600DCA 400/50/3N

Máquina de lavar loiça SRC-3600DCA 400/50/3N

Sammic
22.660,00 € O preço original era: 22.660,00 €.17.674,80 €O preço atual é: 17.674,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 130 / ]v:prod_hora_cestos_v2]

·Produção pratos/hora: 2340 / 3600

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 33460 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (51 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 350 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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