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Máquina de lavar copos 350

Máquina de lavar copos 350

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Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Capacidade 30 cestos por hora Cesto 350 x 350 mm Alimentação de 230 V / 50 Hz Resistência da cuba 1300 W Resistência do sobreaquecedor 3000 W Doseador para abrilhantador Proteção contra funcionamento a seco Consumo de água: 2,5 litros Capacidade da cuba: 10,3 litros Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 28 mm Equipada com 2 cestos Tempo de ciclo 120 segundos Potência 3190 W Dimensões L 420 x P 450 x A 654 mm Peso 33 kg

<p>Modelos de cestos para copos e taças que já vêm montados de fábrica com as larguras e alturas predeterminadas.</p>

Cesto para Copos e Taças 500 x 500 x 140mm – CVE-16/100

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Descrição Técnica:

Capacidade: 16 copos

Ø máximo (mm): 110.

Altura máxima: 100.

Cor: Azul.

Dimensões (mm): 500 x 500 x 140

FORNO GAS CARRELADO COMBI PROGR UDFBMG2011 20x1/1

Forno Gas Carrelado Combi Progr Udfbmg2011 20×1/1

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Forno a gás combinado 20 tabuleiros GN 1/1 com painel digital Touch. Qualidade num forno eficiente. Pode configurar até 100 receitas da maneira mais fácil e imediata possível e configurar até 10 etapas de cozedura.

Fogão elétrico duplo

Fogão elétrico duplo

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Aço inoxidável Diâmetro das placas: 185 mm 6 níveis de temperatura até 500 °C para cada placa Aquece rapidamente Luz indicadora Potência: 2 x 2000 W / 230 V Dimensões: L 565 x P 400 x A 115 mm Peso: 9,10 kg

MAQUINA LAVAR LOIÇA LP4S8 PLUS

Maquina Lavar Loiça Lp4s8 Plus

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Tela Eletrónica com sistema de poupança de energia Parede dupla Bomba de enxaguamento padrão Bomba vertical auto-limpante Cuba profunda e estampada Lavatórios e enxaguamentos independentes em aço inoxidável Filtro removível duplo, para resíduos de alimentos e bomba de filtro Termostato para manter a temperatura de enxágüe de acordo com as diretrizes HACCP Botão intuitivo INICIAR de cores múltiplas Ciclo automático de limpeza da máquina Eletrónica, 4 ciclos de lavagem A porta de parede dupla pode ser usada como plano de trabalho

MKS11 Kit de sobreposição de forno de 55 mm

MKS11 Kit de sobreposição de forno de 55 mm

+ IVA

MKS11 Kit de sobreposição de forno de 55 mm

Taças inclinadas Velocity, 110x110x(H)100mm

Taças inclinadas Velocity, 110x110x(H)100mm

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Higiénica e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas: 110x110x100mm Peso Líquido: 0,155kg.

Secador de roupa a vapor

Secador de roupa a gás, 40 kg

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Controlador eletrónico Wavy®: interface de utilizador adaptável às necessidades e capacidades do utilizador; possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Possibilidade de gravar todos os dados de trabalho. Número ilimitado de programas de secagem para controlo manual e otimização de consumos. 10 programas pré-instalados. Tempos e temperaturas controlados automaticamente. A função da inversão do tambor assegura sempre uma secagem uniforme mesmo em roupas de grande dimensão. Tambor em aço inox AISI 430. Exaustão filtrado por filtro de inox. O consumo médio de energia é de 1 kW/kg. Porta a 830-840 mm do chão que facilita a carga/descarga da roupa para um carro de lavandaria. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Acesso fácil e frontal para inspeção do filtro em inox. Isolamento térmico: fibra cerâmica de 25 mm para garantir baixa potência no aquecimento e baixa temperatura na exaustão.

Armário GN2/1 lacado branco com 12 gavetas 600 litros Congelado de 780 x742 x1865h mm

Armário GN2/1 lacado branco com 12 gavetas 600 litros Congelado de 780 x742 x1865h mm

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Dados técnicos

- Gavetas: 12

- Acabamento: Branco

- Capacidade: 600 litros

- Temperatura: -22 / -15 (°C)

- Potência: 145 W

- Consumo: 954 (kWh/ano)

- Classe energética: D

- Dimensões: 780x745x1865 (LxPxA) mm

Torradeira de quartzo PM

Torradeira de quartzo PM

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Torradeira - Salamandra - Passa-pratos Aço inoxidável Resistência de quartzo: 3 em cima e 3 em baixo Regulação das resistências em cima ou em cima/baixo Termóstato regulável de 0 °C a 200 °C Luz indicadora Grelha incluída: L 485 x P 255 mm Grelha ajustável em 2 níveis Temporizador Potência: 2200 W / 230 V Dimensões: L 578 x P 420 x A 300 mm Peso: 12,35 kg

Abatedor AT-3 2/3 230/50/1

Abatedor AT-3 2/3 230/50/1

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Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 2/3: 3

Distância entre bandejas: 70 mm

Capacidade abatimento: 90ºC a 3ºC / 90' / 7 kg

Capacidade ultracongelação: 90ºC a -18ºC / 240' / 4.9 kg

Consumo: 700 W

Alimentação eléctrica: 230 V/ 50 Hz / 1~

Dimensões internas:: 340 mm x 362 mm x 270 mm (Volume interior: 33 l)

Dimensões exteriores:

·Largura: 600 mm

·Profundidade: 605 mm

·Altura: 400 mm

Peso líquido: 42 kg

Cesto para cozedor de massas 150 L- 1 compartimento

Cesto para cozedor de massas 150 L- 1 compartimento

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Dados Técnicos

Cesto coador 150 l.

Dimensões da cuba: 500x480 mm

Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 60 kg/24h com depósito de 40 kg

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* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a ar. Cubos de 18 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.

Forno convetor elétrico ST 606 V7 (4x GN1/1 - 600x400)

Forno convetor elétrico ST 606 V7 (4x GN1/1 – 600×400)

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. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação . Confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara .Ventilador com inversão de marcha, porta USB, conexão água 3/4 . Termostato segurança, iluminação interior LED, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza . Sistema de lavagem automático de série . Capacidade para 6 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm . Distância entre bandejas 80mm . Temperatura máxima de 270ºC . Potência elétrica: 10.500W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 102kg . Dimensões internas: 700x500x550mm . Dimensões externas: 880x935x870mm

Espátula salazar, Bege, 100x515mm

Espátula salazar, Bege, 100x515mm

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Cor material: BegeDimensões aproximadas: 515x100mm Peso Líquido: 0,24kg.

Prato oval, 330x225mm

Prato oval, 330x225mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia. Dimensões aproximadas: 330x225mm Peso Líquido: 0,925kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID

Fogão a gás com base 4 queimadores C4F900E -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás com móvel 4 queimadores C4F900E

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x930x880 mm

Potência a gás 38 (kW)

Peso unitário líquido 98

Potência queimadores:2x 10,5kw+2x 8,5kw

SECADOR DRA924 PARA MODELO RX101E/RX164E

Secador Dra924 Para Modelo Rx101e/rx164e

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Secador para máquina de túnel RX 101E/RX164E

Grelhador eléctrico de mesa a água 400x700x250h mm 4

Grelhador eléctrico de mesa a água 400x700x250h mm 4,1 Kw

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Dados técnicos

- Tensão: 400 V

- Potência: 4,1 kW

- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm

Panela de sopa elétrica, 8L, Preto, 230V/400W, ø330x(H)363mm

Panela de sopa elétrica, 8L, Preto, 230V/400W, ø330x(H)363mm

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Dimensões aproximadas (alt): 360mm Peso Líquido: 4,75kg. Diâmetro produto: 340mm

Fogão elétrico com forno de convecção 4 zonas 800x700x850h mm 4x2

Fogão elétrico com forno de convecção 4 zonas 800x700x850h mm 4×2,6Kw

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Dados técnicos

- Placas: 4

- Potência da placa: 4x2,6 kW

- Tipo de forno: Convecção

- Tensão: 400 V

- Potência do forno: 7,0 kW

- Potência do fogão: 17,4 kW

- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm

Cesto para cozedor de massas A800104 (145x160x215)

Cesto para cozedor de massas A800104 (145x160x215)

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Dados Técnicos

Cesta para panela de macarrão

Dimensões: 160x290x215h mm

Móvel neutro com base sem gaveta CNS7504E -dev.palamenta.com.pt

Móvel neutro com base sem gaveta CNS7504E

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x865 mm

Peso unitário líquido 36kg

Expositor refrigerado SPID150

Expositor refrigerado SPID150

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1440 x 670 x mm

Dimensão externa (LxPxA): 1505 x 960 x 1235 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1525 x 1065 x 1230 mm

Peso bruto / líquido: 219 / 184 kg

Consumo de energia: 8.8 kWh/24h

Potência de entrada: 781 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -1 a +5 °C

Acabamento exterior: Preto RAL9005

Acabamento interior: Branco RAL9003

Classe climática: 3

Luz interior: Sim

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 120 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 3212 kWh/ano

Nível de ruído: 54 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Carro Portapratos Polipropileno 190 kg

Carro Portapratos Polipropileno 190 kg

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Características Técnicas:

Especialmente útil para uso profissional de hotelaria, restauração, cantinas, buffets e grandes celebrações e eventos.

Peso máximo de carga: 190 kg

Capacidade: 360 pratos

Diâmetro máximo de prato: 30,5 cm

Diâmetro mínimo de prato: 19 cm

Comprimento: 96 cm

Largura: 71 cm

Altura: 81 cm

Mesa de buffet dobrável, Carga máxima: 150kg, 1830x750x(H)740mm

Mesa de buffet dobrável, Carga máxima: 150kg, 1830x750x(H)740mm

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Carga máxima: 150kgMobiliário dobrável fácil de armazenar e transportar, para utilização no exterior e no interior. Ideal para feiras, eventos, catering, aluguer, etc. Tampo da mesa em polietileno de alta densidade (PEAD), estrutura em metal lacado. Fácil de limpar e resistente à sujidade. Dimensões aproximadas: 1830x750x740mm Peso Líquido: 13,47kg.

Disco ralador, DT-7

Disco ralador, DT-7

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DT-7Peso Líq.: 0,31 Kg.

Forno de pizzas elétrico PYRALIS M18

Forno de pizzas elétrico PYRALIS M8

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. Frontal em aço inoxidável, corpo pré-pintado e porta de aço inoxidável com vidro . Manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor, pegas atérmicas e painel de controlo eletrónico que permite programar o início, o fim de cozedura e dois tipos de funcionamento (contínuo/ P2 e não contínuo/P1) . Iluminação dupla de baixa tensão (12V) . Tijolo refratário com resistências de aquecimento visiveis no topo e fundo em tijolo refratário com aquecimento “ACTIVESTONE®” . Capacidade 4+4 pizzas Ø34cm (4 por câmara) . Peso bruto: 183kg . Potência elétrica resistências inferiores: (2x) 2,40kW . Potência elétrica resistências superiores: (2x) 4,20kW . Potência elétrica total: 13,20kW - 400V/50Hz . Dimensões interiores da câmara: 700x700x150mm . Dimensões externas: 1090x1010x720mm

Cesto para fritadeira a gás 1 cuba - A770046

Cesto para fritadeira a gás 1 cuba – A770046

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Dados Técnicos

Cesta de cuba inteira

Dimensões:260x295x120h mm

MAQUINA DE GELO S/DEP.VM-350A/7G

Maquina De Gelo S/dep.vm-350a/7g

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Este gelo é formado em um evaporador vertical, semelhante a um molde para chocolates, o que garante grandes quantidades de produção em pouco tempo. Os cubos caem individualmente na caixa de recolha, perfeitamente separados e com o tamanho consistente, garantindo uma boa dosagem Classe tropical +43 °C AISI 304 SS Scotch brite acabamento Cubo compacto e de cristal

PRODUTOR GELADOS BANCADA AUTOMATICO BTX 150A 15L

Produtor Gelados Bancada Automatico Btx 150a 15l

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Painel de comandos ergonomico; Display gráfico multilingual; Mais de 50 programas que podem ser utilizadas pelo operador e funções que podem ser adptadas para milhões de receitas; Controlo da temperatura coom sistema PID.

Armário congelação gastronorm

Armário refrigerado gastronorm, 2 portas GN1410TN2

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. Estrutura exterior e interior em aço inox AISI201 . Pés niveladores em aço inox . 2 Portas de abrir opacas em aço inox . Iluminação interior . 3 Prateleiras gastronorm ajustáveis em altura por porta . Gás refrigerante R134a, livre de CFC . Evaporação automática da água de descongelação . Termostato digital . Temperatura interior de 0ºC a +10ºC . Volume útil de 1350lts . Potência elétrica: 704W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 1400x830x2050mm