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Fita de teflon para barra de vedação superior, Fita de teflon (barra de vedação lateral superior, 65 mm x 1 m)

Fita de teflon para barra de vedação superior, Fita de teflon (barra de vedação lateral superior, 65 mm x 1 m)

HENDI
O preço original era: 12,95 €.O preço atual é: 11,01 €. + IVA
Fita de teflon (barra de vedação lateral superior, 65 mm x 1 m)Peso Líq.: 0,02 Kg.
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Exaustor de condensação para fornos Black Mask

Exaustor de condensação para fornos Black Mask

CLIMA
O preço original era: 1.873,00 €.O preço atual é: 1.404,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de tabuleiros: GN1/1

- Capacidade dos tabuleiros: 5

- Potência: 600 W

- Dimensões: 730x860x308 (LxPxA) mm

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Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 1/2

Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 1/2

LACOR
O preço original era: 745,00 €.O preço atual é: 558,75 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida interior: Gastronorm GN 1/2 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 265x325 mm

Medida exterior: 32,5x46 cm

Altura: 25,5 cm

Capacidade: 4 litros

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Filtro M-5 / PI-10/20 / PES-20

Filtro M-5 / PI-10/20 / PES-20

Sammic
O preço original era: 435,00 €.O preço atual é: 339,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço Inox

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FORNO EL VAP DIRETO ICET071E PROGR 7x1/1-600x400

Forno El Vap Direto Icet071e Progr 7×1/1-600×400

UDI
O preço original era: 8.037,00 €.O preço atual é: 6.027,75 €. + IVA
Painel de comando electrónico com botão " Scroller" para confirmar opções. Com 95 programas de cozedura em modo auttomático, testados e armazenados, incluindo programas para reaquecer comida. Programável com capacidade de armazenar 99 programas em sequência automática (até 9 ciclos). Cozedura manual com três modos: Convecção(30ºC a 260ºC); Vapor (30ºC a 130ºC), combinada( 30ºC a 260ºC). Sistema (Clima), controle automático de humidade na camara de cozedura. Sistema alfanumérico LED de alta visibilidade HVS, para exibir temperaturas, Clima, tempo e temperatura ao centro (sonda opcional). Pré-aquecimento manual. 2 Velocidades do ventilador: velocidade reduzida, especial e intermitente. Iluminação da câmara de cozedura LED. Sistema automático de lavagem com 7 programas (opcional). Chuveiro manual com chuveiro externo (opcional). Atualização de sofwtare disponível por USB.
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FRYTOP BANCADA UPE 1 ZONAS ELET REVEST CERAMICO

Frytop Bancada Upe 1 Zonas Elet Revest Ceramico

UDI
O preço original era: 427,00 €.O preço atual é: 320,25 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inox, disponível com gaveta para recolha de gorduras. Pés ajustáveis. Revestimento cerâmico (espessura disponivel 6, 10 e 15mm) para fácil limpeza e manutenção. Áreas independentes de cozedura (modelos 600 e 800). Alçado para proteção contra salpicos. Controlo de temperatura até 300ºC. Equipamento concebido e fabricado em conformidade com as normas EC.
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TAMPA AÇO INOX GN1/2

Tampa Aço Inox Gn1/2

UDI
O preço original era: 17,00 €.O preço atual é: 12,75 €. + IVA
Tampa em aço inox 1/2;
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Fogão a gás de bancada 1 queimador FG1ECON

Fogão a gás de bancada 1 queimador FG1ECON

HRFAINCA
O preço original era: 225,00 €.O preço atual é: 168,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):379x427x181 mmPotência a gás 3,3(kW):Potência queimadores : 3,3kwPeso unitário líquido: 6kg
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Carro De Coleção 950X500X950H mm

Carro De Coleção 950X500X950H mm

CLIMA
O preço original era: 167,00 €.O preço atual é: 125,25 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DOS CARRINHOS DE SERVIÇO: Fabricados em aço inoxidável de 0,8 mm de espessura Estrutura em tubo redondo Prateleiras insonorizadas Profundidade das estantes 100 mm Prateleiras embutidas com superfícies arredondadas Capacidade de carga de cada prateleira 60 kg Equipado com 4 rodízios de borracha, giratórios e com para-choques (2 com travão) Fornecido desmontado
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ARMÁRIO CONSERVAÇÃO (0º+10ºC)UD211 PV PIVOTANTE

Armário Conservação (0º+10ºc)ud211 Pv Pivotante

UDI
O preço original era: 1.100,00 €.O preço atual é: 825,00 €. + IVA
Armário com display eletrónico. Com 2 portas pivotantes. Luz interior; fechadura; portas de vidro (camada dupla de vidro temperado);display led.
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BAÑO MARIA GAS SERIE 750 ESTANTE 400 -dev.palamenta.com.pt

Banho-maria a gás, móvel BMG7504E

HRFAINCA
O preço original era: 1.950,00 €.O preço atual é: 1.462,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x880 mm

Potência a gás 4 (kW)

Peso unitário líquido 42kg

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Picadora de carne Boca 32" 1500w 250Kg/h

Picadora de carne Boca 32″ 1500w 250Kg/h

CLIMA
O preço original era: 1.199,00 €.O preço atual é: 899,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Diâmetro da boca: 32- Rendimento: 250 (kg/hora)- Tensão: 230 V- Potência: 1500 W- Dimensões: 350x540x560 (LxPxA) mm
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Fogão de mesa a gás 1 fogo 6kw 400x600x265h mm

Fogão de mesa a gás 1 fogo 6kw 400x600x265h mm

CLIMA
O preço original era: 647,00 €.O preço atual é: 485,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 1

- Potência de fogo: 6,0 kW

- Potência total: 6,0 kW

- Dimensões: 400x600x265 (LxPxA) mm

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<p>Elemento neutro em Aço Inox 18/10.</p>

Elemento neutro 400 x 650 x 440mm – SN-40 E

EDENOX
O preço original era: 523,00 €.O preço atual é: 366,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 400 x 650 x 440

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Balcão Frigorífico 3 portas com TULHA DE CAFÉ

Balcão Frigorífico 3 portas com TULHA DE CAFÉ

CLIMA
O preço original era: 2.960,00 €.O preço atual é: 2.220,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 3

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 520 litros

- Classe energética: C

- Consumo: 1118 (kWh/ano)

- Potência: 220 W

- Dimensões: 2017x600x105050 (LxPxA) mm

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Máquina para fabricar gelo em cubos 37kg/24h com depósito de 15 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 40kg/24h com depósito de 15 kg, arrefecimento a água

Magnus
O preço original era: 1.750,00 €.O preço atual é: 1.225,00 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 18 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 0 a 20 mm. Equipada com pá.
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Suporte Para Presunto Polietileno Rebatível

Suporte Para Presunto Polietileno Rebatível

LACOR
O preço original era: 92,80 €.O preço atual é: 69,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 43,5 x 18,5 x 4,3 cm

Peso: 2,08 kg

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<p>Tampas para Recipientes Gastronorms</p>

Tampa para Recipiente Gastronorm Gn1/2

EDENOX
O preço original era: 17,00 €.O preço atual é: 11,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Tamanho GN: 1/2

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ARMÁRIO CONSERV SLDG 700 PORTAS DESLIZANTES PRETO

Armário Conserv Sldg 700 Portas Deslizantes Preto

UDI
O preço original era: 2.298,00 €.O preço atual é: 1.723,50 €. + IVA
Armário conservação preto,com portas deslizantes. Com termometro digital. Iluminação led dupla. Com fechadura e chave.
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Armario Congelador Gastronomico Ang-712 Hc

Armario Congelador Gastronomico Ang-712 Hc

EDENOX
O preço original era: 3.681,00 €.O preço atual é: 2.576,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 693 x 826 x 2008

Número de portas: 2

Capacidade em litros (L): 700

Classif. Eficiência Energética: D

Consumo anual elétrico (KWH): 2179050

Potência elétrica (KW): 0,353

Temperatura: -22 -18 ºC

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Fry-Top eléctrico com móvel 400 prateleira 750 cromada -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico com móvel cromoduro FTE7504ECR

HRFAINCA
O preço original era: 2.240,00 €.O preço atual é: 1.680,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x945h

Potência eléctrica(kW)4,5

Peso unitário líquido 66 kg

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Placa de grelhar a gás 60 cm - aço laminado 60PGLN

Placa de grelhar a gás 60 cm – aço laminado 60PGLN

ARILEX
O preço original era: 461,00 €.O preço atual é: 345,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 2

Queimadores: 2

Potência: 5,50 kW

Superfície útil: 600x400 mm

Dimensões: 606x450x233h mm

Peso unitário líquido: 19kg

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Central desmontada 1800 x 500 x 850 mm – MCD-185

EDENOX
O preço original era: 587,00 €.O preço atual é: 410,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1800 x 500 x 850

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Produtora de gelado horizontal 50 l/h - água

Produtora de gelado horizontal 50 l/h – água

Telme
O preço original era: 31.542,00 €.O preço atual é: 22.079,40 €. + IVA
Condensação a água. O cilindro horizontal permite uma melhor extração do produto. Produz grandes quantidades de gelado comparando com outras máquinas da mesma potência. Ciclo com controlo do tempo para uma textura e consistência ideal do gelado. Ciclo com controlo da temperatura para uma melhor conservação do gelado. Executa um ciclo de processamento eficaz e rápido Extração lenta ou rápida para decorar o recipiente ou extrair todo o produto rapidamente.
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Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 85

Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 85

ITV
3.271,00 € + IVA
. Depósito com capacidade 60kg (1667 cubos) . 60 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 3/8CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 646W - 220V/50Hz . Peso bruto: 90Kg . Dimensões externas: 555x685x1120mm
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Máquina de lavar roupa de baixa centrifugação

Máquina de lavar roupa de baixa centrifugação, 24 kg

Magnus
O preço original era: 15.555,00 €.O preço atual é: 10.888,50 €. + IVA
Velocidade do tambor controlada eletronicamente (inversor), com controlo de rotação do tambor por sensor. Sistemas de segurança redundantes testados por laboratório certificado. Estrutura da máquina projetada para fixar ao chão, evitando oscilações durante o funcionamento. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso. Sistema de pesagem patenteado (DWS) para pesar automaticamente a roupa e regular adequadamente os consumos. 3 Entradas de água de série: quente, morno e frio. Gestão automática e mistura por controlador. Tubo de descarga 3” com curva de 90° e 3 tubos de entrada de água ¾ padrão (Água quente, água fria, água morna). Programa self-service de série. Opcional: Sistema de pagamento - Moedeiro eletromecânico, moedeiro eletrónico e sistema de pagamento central. 20 programas livres para ajustar. Preparada para 7 entradas de detergente líquido (opcional), dispensador com 4 compartimentos de série. Com o opcional A70 controla também o consumo dos detergentes.
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Máquina de embalar a vácuo

Máquina de embalar a vácuo, selagem 2x 650 mm (1 barra de selagem posterior + 1 frontal)

Magnus
O preço original era: 12.725,00 €.O preço atual é: 8.907,50 €. + IVA
Câmara e estrutura completamente em aço inoxidável. Tampa transparente. Display digital com 20 programas. Sistema “soft vacuum”, função de marinar e sensor de vácuo.
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Fritadeira a gás 12 l

Fritadeira a gás 12 l, bancada

Magnus
O preço original era: 1.810,00 €.O preço atual é: 1.267,00 €. + IVA
Cuba com filtro e “zona fria” para maior tempo útil do óleo. Estrutura em aço inoxidável com queimadores de grande potência. Temperatura máxima de 180ºC. Equipado com isqueiro, chama piloto, cesto, chaminé de ventilação e pés ajustáveis. Torneira em aço inoxidável com dispositivo de segurança para drenagem do óleo.
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Congelador de armazenagem UF550S

Congelador de armazenagem UF550S

TEFCOLD
O preço original era: 1.875,00 €.O preço atual é: 1.350,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 667 x 570 x 1485 mm

Dimensão externa (LxPxA): 777 x 715 x 1720 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 850 x 770 x 1900 mm

Peso bruto / líquido: 101 / 94 kg

Volume bruto / líquido: 461 / 420 l

Consumo de energia: 2.24 kWh/24h

Potência de entrada: 190 W

Gama de temperaturas: -24 a -10 °C

Acabamento exterior: SS430

Acabamento interior: ABS branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 818 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 42 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Dimensões da prateleira: GN2/1

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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C-1 Cesto base 500 x 500 mm h: 100 mm

C-1 Cesto base 500 x 500 mm h: 100 mm

Sammic
O preço original era: 23,00 €.O preço atual é: 17,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 100 mm

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Armario Congelador Gastronomico Ang-1404 Hc

Armario Congelador Gastronomico Ang-1404 Hc

EDENOX
O preço original era: 5.204,00 €.O preço atual é: 3.642,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1388 x 826 x 2008

Número de portas: 4

Capacidade em litros (L): 1400

Classif. Eficiência Energética: E

Consumo anual elétrico (KWH): 4855

Potência elétrica (KW): 0,608

Temperatura: -22 -18 ºC

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<p>Baldes de sorvete</p>

Tampa para Recipiente para Sorvete 360 x 165mm – GHT

EDENOX
O preço original era: 11,00 €.O preço atual é: 7,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 360 x 165

Tipo: Tampa

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