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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R45

Robot Coupe
O preço original era: 989,00 €.O preço atual é: 919,77 €. + IVA
. Faca dentada 3 lâminas (especial para triturações - especiarias)
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Congelador de exposição UFSC371GCP

Congelador de exposição UFSC371GCP

TEFCOLD
O preço original era: 1.690,00 €.O preço atual é: 1.216,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1545 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1980 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 2050 mm

Peso bruto / líquido: 100 / 95 kg

Volume bruto / líquido: 300 / 270 l

Consumo de energia: 8.32 kWh/24h

Potência de entrada: 570 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 3035 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Cromado

Dimensões da prateleira: 470 x 413 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de D

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BANCADA COM TULHA 700x600x850

Bancada Com Tulha 700x600x850

UDI
O preço original era: 502,00 €.O preço atual é: 376,50 €. + IVA
BANCADA COM TULHA 700x600x850
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Arca Congeladora Porta vidro IC301SCEB

Arca Congeladora Porta vidro IC301SCEB

TEFCOLD
O preço original era: 940,00 €.O preço atual é: 676,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 890 x 495 x 710 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1010 x 615 x 949 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1100 x 750 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 65 / 57 kg

Volume bruto / líquido: 264 / 230 l

Consumo de energia: 2.08 kWh/24h

Potência de entrada: 141 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 758 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 64 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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Vitrine expositora para gelados com display MIRABELLA 7

Vitrine expositora para gelados com display MIRABELLA 7

TEFCOLD
O preço original era: 4.790,00 €.O preço atual é: 3.448,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1337 x 677 x 1190 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1420 x 740 x 1290 mm

Peso bruto / líquido: 145 / 124 kg

Volume bruto / líquido: 329 / 223 l

Consumo de energia: 11.54 kWh/24h

Potência de entrada: 580 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -5 °C

Acabamento exterior: Antracite RAL 7016

Acabamento interior: Cinzento / aço inoxidável

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 4212 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 24 pçs

Rodas: 4 rodízios giratórios

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Fonte de chocolate com 6 níveis, 230V/300W, ø372x(H)850mm

Fonte de chocolate com 6 níveis, 230V/300W, ø372x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 812,50 €.O preço atual é: 690,62 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 840mm Peso Líquido: 7,05kg. Diâmetro produto: 370mm
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Cutter / Cortadora de legumes R 101 XL

Cutter / Cortadora de legumes R 101 XL

Robot Coupe
O preço original era: 705,00 €.O preço atual é: 655,65 €. + IVA
. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e Cuba de 1,9lts . Função cortador com 2 discos em inox (fatiador 2mm e ralador 2mm) . Quantidade produzida na função cutter: 1kg . Capacidade função cortador de legumes: 80kg/h . Número de refeições diárias: até 20 . Bloco motor assíncrono . Velocidade: 1500rpm . Peso bruto: 10kg . Potência elétrica: 450W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 220x280x495mm
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Lava-loiça 1200 x 700 mm FR-712/20

Lava-loiça 1200 x 700 mm FR-712/20

Sammic
O preço original era: 912,00 €.O preço atual é: 711,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1200 mm

·Profundidade: 700 mm

Cubas: 2

Dimensões cuba: 500 mm x 500 mm x 250 mm

Escorredores: 0

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

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Fry-top elétrico

Fry-top elétrico, placa lisa cromoduro 380×720 mm, TOP

Magnus
O preço original era: 3.800,00 €.O preço atual é: 2.660,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Liquidificador triturador capacidade 15 litros LAR-15LMB-HD - Aço inoxidável - baixa rotação - copo basculante

Liquidificador triturador capacidade 15 litros LAR-15LMB-HD – Aço inoxidável – baixa rotação – copo basculante

SKYMSEN
O preço original era: 1.140,00 €.O preço atual é: 950,00 €. + IVA
Este liquidificador pica, mói, mistura, emulsiona, tritura e liquidifica alimentos. É ideal para preparar receitas mais consistentes como cremes, gelados, maioneses, molhos, purés, sopas, pudins, algumas receitas de tortas e massas leves como panquecas, e receitas para nutrição enteral. Possui lâmina e eixo de aço inoxidável e acoplamento em aço microfundido. O copo de aço inoxidável, permite o preparo com ingredientes quentes. O copo basculante é acionado por pedal.
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Cobertura para mesa retangular, 810910 + 810897, Branco, 1830x760x(H)730mm

Cobertura para mesa retangular, 810910 + 810897, Branco, 1830x760x(H)730mm

HENDI
O preço original era: 44,85 €.O preço atual é: 38,12 €. + IVA
810910 + 810897 Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 1830x760x730mm Peso Líquido: 0,592kg.
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Prateleira mural de aquecimento GN 2/1

Prateleira mural de aquecimento GN 2/1

CASSELIN
O preço original era: 499,00 €.O preço atual é: 399,20 €. + IVA
- Aço inoxidável - 3 suportes: L 30 x P 302 x A 200 mm - Botão ligar/desligar - Luz indicadora de aquecimento - Termóstato regulável até 90 °C - Conexão do cabo esquerdo ou direito - Potência: 900 W / 230 V - Dimensões: L 1060 x P 325 x A 251 mm - Peso: 11 kg > Compatível com 2 recipientes GN 1/1
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DESCASCADORA DE BATATAS PPF 5K 230V

Descascadora De Batatas Ppf 5k 230v

UDI
O preço original era: 2.405,00 €.O preço atual é: 1.803,75 €. + IVA
Um aparelho para descascar batatas e cenouras. Estrutura de aço inoxidável - tampa superior em policarbonato seguro para alimentos - microinterruptor de segurança na tampa superior e no botão de saída para a ejeção do produto alimentar - temporizador 0 - 4 minutos - jato automático de água para favorecer a eliminação dos resíduos de casca .
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Máquina de embalar a vácuo de mesa com câmara de vácuo barra de selagem dupla 450 mm

Máquina de embalar a vácuo de mesa com câmara de vácuo barra de selagem dupla 450 mm

CLIMA
O preço original era: 2.850,00 €.O preço atual é: 2.137,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Barras de selagem: 2 x 450 mm

- Bomba de vácuo: 20 (l/min.)

- Largura de selagem: 10 mm

- Tensão: 230 V

- Potência: 1150 W

- Peso: 62 kg

- Câmara de vácuo: 500x460x220 (LxPxA) mm

- Dimensões: 600x560x450 (LxPxA) mm

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Espátula de gelado, Roxo, (L)260mm

Espátula de gelado, Roxo, (L)260mm

HENDI
O preço original era: 8,15 €.O preço atual é: 6,93 €. + IVA
A espátula de gelado com pega Tritan é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. A espátula de gelado é recomendada para cafés e restaurantes, mas também é adequada para cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável 18/10 Pega Tritan Confortável de usar Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: RoxoDimensões aproximadas (Comp.): 260mm Peso Líquido: 0,09kg.
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Prato para conta - 3 unidades, 3 pcs. , 152x110mm

Prato para conta – 3 unidades, 3 pcs. , 152x110mm

HENDI
O preço original era: 18,55 €.O preço atual é: 15,77 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 152x110mm Peso Líquido: 0,24kg.
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Fabricador Maquina Gelo Fhc-25-a-40

Fabricador Maquina Gelo Fhc-25-a-40

EDENOX
O preço original era: 1.674,00 €.O preço atual é: 1.171,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 365 x 495 x 600

Cubos (gr): 40

Produção 24 h (Kg): 25

Nº Cubos: 625

Cubos por ciclo (uni.): 18

Armazenamento (Kg): 6

Nº Cubos: 150

Condensação: Ar

Potência (W): 500

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Descascadora de batatas EP 10 TA (T)

Descascadora de batatas EP 10 TA (T)

Robot Coupe
O preço original era: 2.995,00 €.O preço atual é: 2.785,35 €. + IVA
. Lateral abrasiva . Incluído contatos secos para comando de electroválvula (24 Volts/0,5 Amp.) . Tampa metálica assistida com sistema de segurança . Fornecido sobre base inox com cesto filtro . Capacidade da cuba até 10kg . Capacidade para número de refeições: 50 a 200 . Débito até 280kg/h . Peso bruto: 63,5kg . Potência elétrica: 370W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 592x481x1130mm
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Vitrine aquecida INTEGRA com base IN100/80-140CG

Vitrine aquecida INTEGRA com base IN100/80-140CG

SAYL
O preço original era: 4.180,00 €.O preço atual é: 3.344,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1000x600x1400mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 1.050W

Peso: 145KG

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Faca para presunto/salmão, Preto, (L)490mm

Faca para presunto/salmão, Preto, (L)490mm

HENDI
O preço original era: 13,65 €.O preço atual é: 11,60 €. + IVA
Cor material: Preto Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Dimensões aproximadas: 490x25x40mm Peso Líquido: 0,136kg.
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Bancada congelação L600

Bancada refrigerada L600, 4 portas TRS-250

EUTRON
O preço original era: 2.934,00 €.O preço atual é: 2.288,52 €. + IVA
. Bancada refrigerada com 4 portas em aço inox . Estrutura exterior e interior em aço inox . Portas com sistema de retorno automático . Pés em aço inox reguláveis em altura . Interior com cantos arredondados para fácil limpeza . Evaporação automática da água de descongelação . Controlo eletrónico da temperatura e descargas . Temperatura interior -2ºC a +8ºC à temperatura ambiente +38ºC . Gás refrigerante R134a, livre de CFC . Isolamento em poliuretano injectado, livre de CFC com densidade de 40kg/m3 . Volume útil de 530lts . Potência elétrica: 615W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 2542x600x850mm
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CORTADORA C/ AFIADOR 275I IND. CE/P

Cortadora C/ Afiador 275i Ind. Ce/p

UDI
O preço original era: 1.390,00 €.O preço atual é: 1.042,50 €. + IVA
A cortadora é feita de liga de alumínio anodizado, pode ser limpo rapidamente e garante hygrene absoluto. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc.
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Máquina de café de filtro para termos inox - enchimento automático

Máquina de café de filtro para termos inox – enchimento automático

Fiamma
O preço original era: 585,00 €.O preço atual é: 409,50 €. + IVA
Construção em aço inoxidável. Porta-filtro ergonómico (Ø 90 mm), fabricado em aço inoxidável e equipado com punho atérmico. Dispositivo de segurança que evita o aquecimento a seco. Pés em ABS. Com ligação à rede hídrica 3/4”. Inclui 1 termo de inox de 2.2 l.
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Fabricador Maquina Gelo Fhc-20-a-18

Fabricador Maquina Gelo Fhc-20-a-18

EDENOX
O preço original era: 1.448,00 €.O preço atual é: 1.013,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 365 x 495 x 600

Cubos (gr): 18

Produção 24 h (Kg): 20

Nº Cubos: 1175

Cubos por ciclo (uni.): 24

Armazenamento (Kg): 6

Nº Cubos: 350

Condensação: Ar

Potência (W): 500

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TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x2 LISO COM REVEST

Tabuleiro Plano Aluminio 60x40x2 Liso Com Revest

UDI
O preço original era: 41,00 €.O preço atual é: 30,75 €. + IVA
TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x2 LISO COM REVESTIMENTO SILICONE
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Colher Medidora Digital 300 g

Colher Medidora Digital 300 g

LACOR
O preço original era: 40,60 €.O preço atual é: 30,45 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 28,8 x 14,3 x 4,0 cm

Peso: 120 g

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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 530 mm – GNO 1/1-150

EDENOX
O preço original era: 87,00 €.O preço atual é: 60,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 150

Tamanho (mm): 325 x 530 mm

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Vitrinas De Pastelaria Vera-1200-r

Vitrinas De Pastelaria Vera-1200-r

EDENOX
O preço original era: 4.655,00 €.O preço atual é: 3.258,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Medidas totais (mm) : 1225 x 702 x 1410

Potência (W) : 540

Voltagem : 230/1/N

Temperatura de trabalho ºC : +2º a +8º C

Tipo: Fechado do lado do cliente

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Enrolador de massa elétrico 300, 230V/250W, 475x375x(H)684mm

Enrolador de massa elétrico 300, 230V/250W, 475x375x(H)684mm

HENDI
O preço original era: 1.462,50 €.O preço atual é: 1.243,13 €. + IVA
Dimensões aprox: 475X375X660mm Peso Líq.: 28,62 Kg.
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Máquina de Lavar Loiça UX-50SD 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça UX-50SD 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 3.262,00 €.O preço atual é: 2.544,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 5000/3800/3000/2000 W W

Potência total: 5700/4500/3700/2700 W W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (8.5 A)

Alimentação eléctrica - opções polifásico:

Dimensões exteriores:

·Largura:600 mm

·Profundidade: 640 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 64 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

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TABULEIRO GASTRONORM AÇO INOX GN1/1-40H

Tabuleiro Gastronorm Aço Inox Gn1/1-40h

UDI
O preço original era: 37,00 €.O preço atual é: 27,75 €. + IVA
TABULEIRO GASTRONORM AÇO INOX GN1/1-40H
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CALANDRA FCI2080/32 ELETRICA 50kg/h

Calandra Fci2080/32 Eletrica 50kg/h

UDI
O preço original era: 21.373,00 €.O preço atual é: 16.029,75 €. + IVA
Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300° Cilindro cromado para uma melhor condução térmica Stop de emergência e interruptor principal num só botão Barra de protecção de dedos para uma maior segurança Bandas de passagem a ferro NOMEX Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade Sistema de transmisão direta sem manutenção Arrefecimento automático Microprocessador fácil de utilizar Indicador de velocidade de passagem e temperatura Motor controlado por variador de frequência Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina Desenho ergonómico
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