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Lascas para defumar, Pêssego

Lascas para defumar, Pêssego

HENDI
O preço original era: 13,65 €.O preço atual é: 11,60 €. + IVA
As lasca para defumar são um acessório de churrasco clássico que confere à comida um aroma fumado incrível. As lascas são feitas de madeira natural. Acessório clássico para churrasco Proporciona um aroma único de fumo Madeira natural As limalhas podem ser colocadas diretamente sobre o carvão vegetal ou num tabuleiro para fumar ou num tubo para fumar Para muitos tipos de alimentos grelhados PêssegoPeso Líq.: 0,7 Kg.
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Vedante de borracha para regulador de pressão,

Vedante de borracha para regulador de pressão,

HENDI
O preço original era: 1,95 €.O preço atual é: 1,66 €. + IVA
Peso Líq.: 0,001 Kg.
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Prato giratório com lâminas PES-20

Prato giratório com lâminas PES-20

Sammic
O preço original era: 499,00 €.O preço atual é: 389,22 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Conjunto de tábuas de cortar flexíveis HACCP - 6 unidades, 380x305mm

Conjunto de tábuas de cortar flexíveis HACCP – 6 unidades, 380x305mm

HENDI
O preço original era: 16,85 €.O preço atual é: 14,32 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 380x305x6mm Peso Líquido: 0,84kg.
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Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 90kg/24h com depósito de 60 kg, arrefecimento a água e cubo de 36 g

Magnus
O preço original era: 3.130,00 €.O preço atual é: 2.191,00 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 36 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.
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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R60

Robot Coupe
O preço original era: 1.425,00 €.O preço atual é: 1.325,25 €. + IVA
. Faca dentada 3 lâminas (especial para triturações - especiarias)
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Fogão a gás de bancada 2 queimadores MFB74TXL

Fogão a gás de bancada 2 queimadores MFB74TXL

ARILEX
O preço original era: 1.211,00 €.O preço atual é: 908,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 2 x 7,0

Potência kW: 14,0

Dimensões: 400x714x250h mm

Peso unitário líquido: 30 kg

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Máquina de Lavar Loiça UX-120BC 400/503N DD

Máquina de Lavar Loiça UX-120BC 400/503N DD

Sammic
O preço original era: 5.726,00 €.O preço atual é: 4.466,28 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 9000 W

Potência total: 10000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:648 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 756 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1508 mm

Peso líquido: 116 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

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Vitrine refrigerada de tapas V4E

Vitrine refrigerada de tapas V4E

SAYL
O preço original era: 1.120,00 €.O preço atual é: 896,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1085x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 40KG

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Tábua de servir, madeira de oliveira, retangular, com pega, 350x120x(H)18mm

Tábua de servir, madeira de oliveira, retangular, com pega, 350x120x(H)18mm

HENDI
O preço original era: 23,35 €.O preço atual é: 19,85 €. + IVA
A tábua de servir de madeira de azeitona é ideal para servir e apresentar comida. Os pedaços de azeitona são escolhidos à mão. Cada tábua tem padrões e tonalidades de grão únicos. Tábua de queijo rústico ideal para servir e apresentar comida Feito de madeira de azeitona com uma textura única Com uma pega confortável para fácil transporte da placaTábuas de corte e de apresentação de alta qualidade feitos de madeira de oliveira resistente. O grão rico da madeira combinado com o fabrico artesanal, torna cada peça, única. or serem peças feitas à mão, as dimensões do item podem diferir ligeiramente do indicado. Dimensões aproximadas: 350x120x18mm Peso Líquido: 0,684kg.
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Máquina de lavar utensílios

Máquina de lavar utensílios, cesto 660×815 mm

Magnus
O preço original era: 12.295,00 €.O preço atual é: 8.606,50 €. + IVA
Carroçaria em aço inoxidável com parede dupla, isolada; braços e injetores em aço inoxidável; cuba estampada; enchimento de água automático; dispositivo de segurança na porta; enxaguamento com água quente através de sistema “thermostop”; termóstato regulável para cuba e caldeira; painel de comandos eletromecânico; inclui termómetro da caldeira e da cuba; painel de comandos extraível; duplo sistema de filtragem da água; enchimento direto na cuba; bomba vertical autolimpeza; sistema PRS (caldeira atmosférica + pausa cuba) - ver página ; válvula anti-retorno de água. Consumo de água 3.5 l/ciclo. Ciclos de lavagem: 3 - 6 - 9 minutos. Equipada com um cesto em aço inoxidável.
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Peladora de batatas em aço inoxidável 9 kg

Peladora de batatas em aço inoxidável 9 kg, trifásico

Magnus
O preço original era: 2.200,00 €.O preço atual é: 1.540,00 €. + IVA
* Altura máxima com torre de controloEstrutura em aço inoxidável AISI 304. Com visor transparente de Ø 200 mm na parte superior. Equipada com torre de controlo amovível das funções para maior durabilidade dos comandos; temporizador de 0-15 minutos; bloqueador de segurança e abrasivo lateral de fácil substituição. Fácil utilização e manutenção. De acordo com normas CE. Suporte não incluído.
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Tabuleiro para servir redondo, ø280x(H)20mm

Tabuleiro para servir redondo, ø280x(H)20mm

HENDI
O preço original era: 5,90 €.O preço atual é: 5,02 €. + IVA
Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas (alt): 20mm Peso Líquido: 0,37kg. Diâmetro produto: 280mm
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<p>Fabricado em aço inoxidável.</p>

Mesa Refrigerada Gastronomica Com Pio Lavagem Mpgf-225 Hc

EDENOX
O preço original era: 3.889,00 €.O preço atual é: 2.722,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensiones (mm): 2242 x 700 x 850

Tipo modelo: Armario mostrador

Clasif. Eficiencia Energetica: E

Índice de Eficiencia Energetic: 76,24

Consumo eléctrico 24h: 5,26

Consumo anual eléctrico: 1919,9

Vol. neto refrigeración: 285

Clase climática: 4

Número de puertas: 4

Potencia eléctrica: 0,349

Dimensiones (mm): 2242 x 700 x 850

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Peneira Bichinho Inox 18/10

Peneira Bichinho Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 24,20 €.O preço atual é: 18,15 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 7,7cm

Peso: 115 g

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Forno de convecção a gás BLACK MASK Gastronomia 5 tabuleiros GN1/1

Forno de convecção a gás BLACK MASK Gastronomia 5 tabuleiros GN1/1

CLIMA
O preço original era: 6.782,00 €.O preço atual é: 5.086,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz) : 230V /1 F/ 50-60Hz

- Potência: 9,3 kW

- Temperatura: 30 - 260 (°C)

- Refeições: 75 - 100

- Capacidade do tabuleiro: 5 pcs. GN1/1

- Peso: 89 kg

- Dimensões: 730x855x801 (LxPxA) mm

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Ralador 4 Faces Luxe

Ralador 4 Faces Luxe

LACOR
O preço original era: 28,60 €.O preço atual é: 21,45 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 24 x 10 x 10 cm

Peso: 360 g

Faces: 4

Material: Metal

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VITRINE EXPOSITORA CARNE MATURACAO UGDMA40 88L

Vitrine Expositora Carne Maturacao Ugdma40 88l

UDI
O preço original era: 3.494,00 €.O preço atual é: 2.620,50 €. + IVA
Expositores profissionais para envelhecimento de carne de porta de vidro para observar diretamente o envelhecimento e afinação do produto - ambiente seguro e controlado, graças à lâmpada UV germicida - temperatura , humidade e ventilação constantes que garantem um processo de envelhecimento perfeito. Caixa externa em chapa pintada de preto - caixa interna em ABS antibacteriano - suporte e ganchos em aço inoxidável AISI 304 - sensor de abertura da porta - aviso acústico para sinalizar falhas.
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Réchaud GN 2/3 acabamento espelhado, 6L, 395x405x(H)320mm

Réchaud GN 2/3 acabamento espelhado, 6L, 395x405x(H)320mm

HENDI
O preço original era: 185,25 €.O preço atual é: 157,46 €. + IVA
Ideal para buffets e catering. Ao serem utilizados materiais de alta qualidade e um acabamento elegante, estes réchauds conferem um toque especial a cada prato apresentado. Os réchauds e os acessórios são fabricados integralmente em aço inoxidável duradouro. Dimensões aproximadas: 395x405x320mm Peso Líquido: 6,68kg.
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Termo de Leite 3 litros potência 1000W com dimensões 232x232x430h mm

Termo de Leite 3 litros potência 1000W com dimensões 232x232x430h mm

CLIMA
O preço original era: 659,00 €.O preço atual é: 494,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 3 Litros

- Tanques: 1

- Potência: 1000 W

- Tensão: 230 V

- Peso: 7 Kg

- Dimensões: 232x232x430 (LxPxA) mm

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<p>Fabricado em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Mural com Cuba 1200 x 600 x 850 mm – MCU-126-I

EDENOX
O preço original era: 697,00 €.O preço atual é: 487,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 600 x 850

Posição da cuba: Esquerda

Tipo: Com furo para torneiras

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<p>Baldes de sorvete</p>

Recipiente para Sorvete, 7L, 210 x 200 x 200mm – GHC 4

EDENOX
O preço original era: 43,00 €.O preço atual é: 30,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 210 x 200 x 200

Capacidade (litros): 7

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Forno de convecção com humidificador H90S, 62L, 230V/2670W, 595x595x(H)570mm

Forno de convecção com humidificador H90S, 62L, 230V/2670W, 595x595x(H)570mm

HENDI
O preço original era: 812,50 €.O preço atual é: 690,63 €. + IVA
Dimensões aprox: 595X595X570mm Peso Líq.: 38 Kg.
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Armario Refrigerador Snack Aps-701 Hc Pc

Armario Refrigerador Snack Aps-701 Hc Pc

EDENOX
O preço original era: 2.706,00 €.O preço atual é: 1.894,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 693 x 726 x 2067

Capacidade em litros (L): 600

Número de portas: 1

Portas de vidro: Não

Classif. Eficiência Energética: D

Consumo anual elétrico (KWH): 922720

Potência elétrica (KW): 0,251

Temperatura: -2 +8 ºC

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Prateleira lateral para armário refrigerado S1500 WOC

Prateleira lateral para armário refrigerado S1500 WOC

CLIMA
O preço original era: 33,00 €.O preço atual é: 24,75 €. + IVA
Prateleira lateral para armário refrigerado S1500 WOC
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Relógio Digital de Cozinha com Avisador Acústico

Relógio Digital de Cozinha com Avisador Acústico

LACOR
O preço original era: 9,20 €.O preço atual é: 6,90 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 10,5 x 7 cm

Material: Plástico

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Sacos de vácuo para máquinas de ensacamento a vácuo VACIO16 300x400 (Embalagem de 100 unidades)

Sacos de vácuo para máquinas de ensacamento a vácuo VACIO16 300×400 (Embalagem de 100 unidades)

CLIMA
26,90 € + IVA

Dados técnicos

- Largura: 300 mm

- Comprimento: 400 mm

- Espessura: 90 microns

- Tipo: Liso

- Unidades por embalagem: 100

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Liquidificador triturador capacidade 4 litros LAR-04MB-HD - Em aço inoxidável - Com sistema de segurança - baixa rotação

Liquidificador triturador capacidade 4 litros LAR-04MB-HD – Em aço inoxidável – Com sistema de segurança – baixa rotação

SKYMSEN
O preço original era: 564,00 €.O preço atual é: 470,00 €. + IVA
Este liquidificador pica, mói, mistura, emulsiona, tritura e liquidifica alimentos. É ideal para preparar receitas mais consistentes como cremes, gelados, maioneses, molhos, purés, sopas, pudins, algumas receitas de tortas e massas leves como panquecas, e receitas para nutrição enteral. Possui lâmina e eixo de aço inoxidável e acoplamento em aço microfundido. O copo de aço inoxidável, permite o preparo com ingredientes quentes.
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PICADOR CARNE REFRIGERADO UDPCR22T 400kg/h 380V

Picador Carne Refrigerado Udpcr22t 400kg/h 380v

UDI
O preço original era: 3.884,00 €.O preço atual é: 2.913,00 €. + IVA
Picador de carne em aço inox com sistema de refrigeração com control digital, com protecção de mãos, com volante e espiral em aço inox e botão de emergência (Stop)
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Expositor de buffet refrigerado eutéctico 3 - Kira

Expositor de buffet refrigerado eutéctico 3 – Kira

CASSELIN
O preço original era: 259,00 €.O preço atual é: 207,20 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto Pés em aço inoxidável 1 saladeira de porcelana Ø 400 x 65 mm 1 placa eutéctica Ø 290 x 55 mm Dimensões: L 395 x P 395 x A 150 mm Peso: 5,5 kg
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-168

EDENOX
O preço original era: 686,00 €.O preço atual é: 480,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1600 x 800 x 850

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Armário Refrigerado ARV 400 CN SF PV

Armário Refrigerado ARV 400 CN SF PV

Olitrem
O preço original era: 1.645,00 €.O preço atual é: 1.398,25 €. + IVA
. Interior PS branco . Exterior chapa plastificada (skinplate) . Isolamento 50mm poliuretano base de água . Termostato digital . Iluminação LED . Frio ventilado . Descongelação automática . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 5 x (495x428mm) . Porta vidro com aro PVC, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 rodízios + 2 pés niveladores. . Temperatura interior de -3ºC a +8ºC . Volume útil 236lts . Potência: 225W - 230V/50Hz . Peso bruto: 104Kg . Dimensões interiores: 477x470x1416mm . Dimensões externas: 590x643x1820mm
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