Loja – Página 502 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Com 3 Funções: Micro ondas, Forno Convector e Grill. Com descongelação automática, Estrutura em aço inox

Máquina de lavar louça de capota, cesto 500×500 mm

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Carroçaria, braços e injetores em aço inoxidável; cuba estampada; painel de controlo digital; inclui termómetro da caldeira e da cuba; abastecimento de água automático; enxaguamento com água quente através de sistema “thermostop”; doseadores eletrónicos de abrilhantador e detergente incorporados; termóstato regulável para cuba e caldeira; start/stop com fecho/abertura da capota; dispositivo de segurança na porta; teto anti gotejo; válvula anti-retorno de água; bomba vertical auto-lavável; grupo de drenagem da água do tanque e esgoto estão integrados para total esvaziamento do circuito de lavagem (drenagem por gravidade); triplo sistema de filtragem da água; pré-filtragem da água na cuba através de um filtro em aço inoxidável. Consumo água 2.5 l/ciclo. Ciclos de lavagem: 1 - 2 - 3 - 9 minutos. Ciclo de lavagem automático da cuba ao final do dia. Possibilidade de adaptar cestos 550x550 mm para tabuleiros, copos e pratos. Equipada com um cesto para copos, dois cestos base quadrado para talheres e dois cestos para pratos.

Grelha palitos FFC-8+

Sammic

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Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 220 mm

Medida de corte: 8 mm

Tabuleiro inox 600×400

36,75 € + IVA

. Tabuleiro liso em inox . Dimensões: 600x400mm

Disco para modelo CL 50 Gourmet

Robot Coupe

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. Disco para ondulados 4mm (rendilhada) . Para modelo: CL 50 Gourmet

Réchaud GN 1/1 acabamento espelhado, 9L, 570x405x(H)320mm

HENDI

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Ideal para buffets e catering. Ao serem utilizados materiais de alta qualidade e um acabamento elegante, estes réchauds conferem um toque especial a cada prato apresentado. Os réchauds e os acessórios são fabricados integralmente em aço inoxidável duradouro. Dimensões aproximadas: 570x405x320mm Peso Líquido: 8,54kg.

Placa de Indução 2 Zonas

LACOR

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Características Técnicas:

Zonas de cozinhado: Ø16 e Ø20 cm

Potência: 1300 - 1800 W

Níveis de potência: 8

Temporizador: 99 minutos

Dimensões: 29x51x9 cm

Peso: 4,5 kg

Opção encastrável

Campainha de Recepção

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 10,0 x 10,0 x 7,0 cm

Peso: 230 g

Placa Unger 22 6 mm

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensão: 6 mm

Vitrina Refrigerada Com Vidro Curvo Profundidade 800 Dim 1055X800X1235H mm

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Características técnicas da vitrina: Dimensões: 1055x800x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 1 Potência de refrigeração: 404 W Consumo: 522 W Refrigerante: R-290

Fogão a gás com forno GN2/1 com 4 queimadores 4,3+8,3+10+8,3 Kw Série 900 com dimensões 800x900x900h mm

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Dados técnicos

- Fogos: 4

- Potência do fogo: 4,3+8,3+10+8,3 kW

- Potência do forno: 6,5 Kw

- Potência total: 37,6 kW

- Dimensões: 800x900x900 (LxPxA) mm

Cortadora Lux 300p Ce Carne Bz

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Cortadora profissional para supermercados e carnes congeladas. Apontador de precisão incorporado. Lâmina cónica forjada. Correia eletrônica Poly-v e tensor de correia automático. Controle de espessura com mecanismo de came controlado por um botão graduado. Trolley deslizante em rolamentos de esferas. Avanço do produto em um carrinho duplo com mecanismo anti-desperdício. As peças em contato com o produto são completamente removíveis para facilitar a limpeza. Sistema de poupança de energia.

Placa de grelhar cromada lisa com base 40

CASSELIN

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em ferro cromado - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 500 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 47 kg

Máquina de lavar copos, cesto 350×350 mm

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Carroçaria, braços e injetores em aço inoxidável; porta de parede dupla; abastecimento de água automático; enxaguamento com água quente através de sistema “thermostop”; doseador abrilhantador incorporado; termóstato regulável para cuba e caldeira, dispositivo de segurança na porta; painel de comandos extraível; grupo de drenagem da água do tanque e esgoto estão integrados para total esvaziamento do circuito de lavagem (drenagem por gravidade). Consumo água 2 l/ciclo, duração ciclo 2 minutos. Equipada com dois cestos para copos, um cesto base quadrado para talheres e um porta-pires. Versão com bomba de esgoto, consulte-nos.

Fogão eléctrico Vitrocerâmica 4 placas, móvel MVC77A

ARILEX

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Dados Técnicos

Pratos: 4

Potência da placa Kw: 2 x 1,8 + 2 x 2,5

Potência kW: 8,6

Tensão (v): 400

Dimensões:700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 69 kg

FORNO GAS VAPOR DIRETO ICGM071E MEC 7x1/1-600x400

Forno Gas Vapor Direto Icgm071e Mec 7×1/1-600×400

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Painel de comando eletromecânico com indicadores de controlo de funcionamento. 3 Modos de funcionamento: convecção (50º C - 260ºC); vapor (50ºC - 130ºC); combinado (50ºC - 260ºC). Sistema Autoreverse (Inversão automática do sentido da rotação do ventilador). Ventilação manual da câmara. Iluminação interna LED. Porta com vidro duplo temperado termorefletivo com cavidade de ar para evitar a radição de calor para o utilizador e aumentar eficiência. Sistema de limpeza manual com chuveiro de mão externo (chuveiro opcional).

Fogão elétrico de 2 bocas 33

CASSELIN

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Intervalo de temperatura de 50 °C a 400 °C - Dimensões das placas: 2 x Ø 180 mm - Potência: 2 x 1 500 W / 230 V - Dimensões: L 328 x P 609 x A 433 mm - Peso: 12 kg

Roda para manteiga com aquecimento

CASSELIN

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Aço inoxidável Roda perfurada em aço inoxidável Capacidade GN 1/6, profundidade 100 mm Aquecimento a seco Botão ligar/desligar Termóstato regulável de 45 °C a 90 °C Termóstato de segurança Potência: 280 W / 230 V Dimensões: L 207 x P 237 x A 155 mm Peso: 3,2 kg

Salamandra trifásica 600 – 4.2KW / 380V3+N

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):600x477x513hPotência eléctrica(kW) 4.2KW / 380V 3+NPeso unitário líquido 68 kg

Sacos de vácuo simples para seladoras a vácuo de câmara 120x200 (Embalagem de 100 unidades)

Sacos de vácuo simples para seladoras a vácuo de câmara 120×200 (Embalagem de 100 unidades)

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Dados técnicos

- Largura: 120 mm

- Comprimento: 200 mm

- Espessura: 90 microns

- Tipo: Liso

- Unidades por embalagem: 100

Amassadora DME-33 230/50/1

Sammic

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Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 33 l

Capacidade por operação: 25 kg

Capacidade em farinha (60% água):17 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 1100 W

·Monofásica (1v): 1100 W

·2v: 1000 W / 1400 W

Dimensões do caldeiro: 400 mm x 260 mm

Alimentação eléctrica:230 V / 50 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 780 mm

·Altura: 770 mm

Peso líquido: 115 kg

Grau de protecção IP: 54

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe

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. Disco de palitos 2,5x2,5mm (cabelo d'anjo) . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet

Mesa Pizza (+2~+8ºc)mpr1500-1 Porta E 5 Gavetas

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Mesa refrigerada de pizza para tabuleiros 600x400mm. Exterior e interior em aço inox. Arrefecimento ventilado com motor de sistema de cassete. Descongelação automática do ciclo do compressor. Revestimento lateral em espuma (60mm em cada lado). Evaporador com tratamento anticorrosivo. Termostato digital. Guarnição removivel. Porta com fecho automático (Não reversível). Prateleiras ajustáveis 600x400mm:1 unidade. N.6 S/S Pés ajustáveis (rodas com travão opcional). Tampo em granito com anti salpicos (200mm). 1 conjunto de guia com formato“C” para cada porta. Conjunto de gavetas não refrigeradas equipadas com guias telescópicas. Classe de eficiência energética:C

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-217

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2100 x 700 x 850

Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário

Forno de pizza elétrico, 2 câmaras 700x700x150 mm – digital

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Possibilidade de sobrepor até 2 fornos, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (exemplo sobrepor um D4/D4R sobre um D44/D44R). Forno elétrico com resistências blindadas em aço e superfície refratária no fundo. Frontal em aço inoxidável, porta em aço inoxidável com vidro, dois termóstatos digitais, termóstato de segurança, luz da câmara resistente ao calor, lâmpada de 12V, um interruptor e manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor. A câmara é totalmente independente.

Suporte para forno de pizza a gás 1450X930X960h mm

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Características técnicas

- Dimensões: 1450x930x960 (LxPxA) mm

Pinça Longa Silicone

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 29,0 x 3,5 x 1,5 cm

Peso: 110 g

Máquina vertical para enchidos, 7 l

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2 Velocidades mecânicas. Fácil enchimento do produto. Corpo da máquina em aço inoxidável, pistão em alumínio para alimentos com acabamento especial e cremalheira em aço retificado. Fornecida com 3 funis em “ABS” alimentar (Ø 8, 16.5 e 23.5 mm) para diferentes diâmetros de enchidos. Robusta e de fácil utilização.

Fiambreira disco Ø350mm Mondial 350

Reninghaus

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. Estrutura em liga especial de alumínio anodizado, robusta e leve . Motor potente e silencioso . Disco de corte com diâmetro de 350mm . Espessura de corte de 30mm . Corte: 290x190mm / Ø225mm . Peso bruto: 33kg . Potência elétrica 250W - 220V/50Hz . Dimensões exteriores: 540x700x500mm

Moinho de sal de madeira, Madeira escura, ø57x(H)165mm

HENDI

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O moinho de sal de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem de cerâmica garante uma moagem suave das pedras de sal. Mecanismo cerâmico Mecanismo de moagem estanque Grau de moagem homogénea Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: Madeira escuraDimensões aproximadas (alt): 165mm Peso Líquido: 0,18kg. Diâmetro produto: 57mm

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 1100 Dim 2025X1100X1235H mm

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Características técnicas da vitrina: Dimensões: 2025x1100x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 3 Potência de refrigeração: 817 W Consumo: 1103 W Refrigerante: R-290

Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 18L, (H)200mm

HENDI

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x200mm Peso Líquido: 1,62kg.