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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 0,8L, (H)20mm

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x20mm Peso Líquido: 0,33kg.

Maquina Sumos Arctic Deluxe 12/3 A 230v 50hz

UDI

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Recipientes de policarbonato inquebrável. Simples, acessível, versátil, projetado para refrigerar e dispersar qualquer tipo de bebida (suco natural de frutas, café, chá, leite de amêndoa, etc.). Rápido e facilmente removível para uma limpeza perfeita, eles economizam tempo e facilitam o seu trabalho.

Elemento com cuba refrigerada e reserva inferior, 4x GN1/1, 150 mm

Magnus

Sob Consulta

* Com uma temperatura ambiente de 32 °CProjetados especialmente para a manutenção e apresentação de alimentos e bebidas à temperatura correta. Os modelos com reserva incorporam reserva refrigerada com guias para recipientes GN 1/1. Construidos totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10 com isolamento de poliuretano injetado ecológico, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. O controlo e a regulação da temperatura são realizados por intermédio de um termóstato eletrónico de leitura digital. Evaporação automática dos condensados. O painel frontal do elemento pode ser revestido em diferentes cores. Containers não incluídos. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Na parte superior, como acessório, podem ser instaladas prateleiras e frontais de vidro.

Preço Sob Consulta

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-136

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Descrição Técnica:

Dimensões : 1300 x 600 x 850

Kit de Sistema de Estante 1800x2700mm CRPF1829

TEFCOLD

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Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

Recipiente perfurado Gastronorm 650 x 530 mm – GNO 2/1-100

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Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 100

Tamanho (mm): 650 x 530 mm

Máquina embalar vácuo HVC-300T/1A

EUTRON

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. Máquina embalar a vácuo com estrutura em aço inox . Com barra de soldadura de 350mm . Com bomba de vácuo 8m3/h - XD-008 . Comandos frontais de fácil utilização . Tampa superior em polietileno transparente . 2 a 3 ciclos/minuto . Peso bruto: 52kg . Potência elétrica: 370kW - 220V . Dimensão câmara vácuo: 320x380x110mm (LxPxA) . Dimensões externas: 372x478x400mm (LxPxA)

Placa de grelhar a gás 40 cm – aço laminado + fogão 6kw 80PGLFN

ARILEX

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Dados Técnicos

Válvulas: 2

Queimadores: 2

Potência: 2,75 + 5,8 kW

Superfície útil: 400x400 mm + 400x400 mm

Dimensões: 806x450x233 h mm

Peso unitário líquido: 26 kg

Porta-Condimentos Furos Pequenos

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 30,0 x 23,0 x 16,0 cm

Peso: 150 g

Colher de gelado 1/16, ø59mm

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A colher de gelado é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. Recomenda-se a utilização da colher de gelado em cafés e restaurantes, mas também é adequada para cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável Confortável de usar Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas Pode ir à máquina de lavar loiçaPeso Líquido: 0,14kg. Diâmetro produto: 59mm

Prateleira adicional 460x450mm ESTSZ

CLIMA

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Prateleira adicional 460x450mm ESTSZ

Ilha de supermercado bitemperatura em preto TWIN HEAD B-CF

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1190 x 605 x 620 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1470 x 812 x 915 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1530 x 1000 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 125 / 85 kg

Volume bruto / líquido: 425 / 334 l

Consumo de energia: 4.1 kWh/24h

Potência de entrada: 267 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +15 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Aço revestido a pó

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 80 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1496 kWh/ano

Nível de ruído: 46 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 30 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta-copos, 408x115x(H)30mm

Bar up

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O porta-copos HENDI e a forma mais cómoda de ter os copos sempre á máo, guardando-os em seguranç e poupando espaço na cozinha ou no bar.

Calandra I30-200 Av

UDI

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Design atractivo Proteção padrão protetor de dedo Quando autónoma, o dispositivo desliga-se automaticamente Redução do número de peças mecânicas que se deslocam para um menor custo de manutenção Pressão engomar homogênea para garantir um engomar de qualidade Regulação Pid da temperatura controlada oferecendo melhor distribuição de temperatura e consumo de energia reduzido Elementos de aquecimento de longa duração Perfil de alumínio extrudado anodizado evitando a perda da temperatura e garantindo qualidade superior ao engomar Todos os componentes vitais são facilmente acessíveis Pedal Start / stop Cobertura de topo nomex padrão Parte traseira da bacia é isolada com 25 milímetros de lã cerâmica Sem desperdício de energia Rápido aumento de temperatura

Fogão a gás 6 queimadores + forno a gás MFB711FGMXS

ARILEX

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Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 6 x 5,5

Forno a gás kw: 8,0

Potência kW: 41,0

Forno (LxPxA) mm: 770x640x360

Dimensões: 1100x714x850h mm

Peso unitário líquido: 115 kg

<p>Ajustável aos cantos em ângulo de 90°

Mesa de Ângulo 600 x 600 x 850 mm – MMA-66

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 600 x 850

Tipo: Sem portas

Cortadora EmulsionadoraBlixer 20

Robot Coupe

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. Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono e função impluso . Entregue com faca de 3 lâminas dentadas . Cuba de 20lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 20 a 75 . Quantidades trabalhadas por operação: 4 a 15kg . Número de refeições por serviço: 50 a 400 . Velocidade: 1500 a 3000rpm . Peso bruto: 72,8kg . Potência elétrica: 4400W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 380x630x780mm

Taça Vanilla, 225x111x(H)62mm

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Porcelana especial, a mais resistente disponível no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso ainda relativamente leve. Porcelana em branco creme. Dimensões aproximadas: 225x111x62mm Peso Líquido: 0,38kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID

Pires para chávenas de café e cappuccino, ø149mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,17kg. Diâmetro produto: 149mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

Máquina de tirar nódoas a frio/quente

Magnus

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Inclui duas pistolas tira-nódoas e uma pistola de secagem. Superfície tira nódas em aço inoxidável. Sistema de ar comprimido não incluído.

Set 4 Palhinhas Reutilizáveis Vidro

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Características Técnicas:

Diâmetro: 6 mm

Comprimento: 21,5 cm

Estas palhinhas são compatíveis para uso com as jarras de vidro com tampa MIX & GO de Lacor ref. 69387

Bancada / Mesa refrigerada Snack SK6410/+SP

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1772 x 430 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2230 x 600 x 925 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2250 x 640 x 1020 mm

Peso bruto / líquido: 154 / 144 kg

Volume bruto / líquido: 480 / 460 l

Consumo de energia: 3.83 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1398 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 36 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 328 x 430 mm

Balde de Gelo Dupla Parede de Acrílico Transparente com Pinça + Capa

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 20,0 x 20,0 x 21,0 cm

Peso: 819 g

Peladora de batatas 6 kg, monofásica

Sammic

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Quadro de comandos com botão de arranque, paragem e temporizador 0-6 minutos. Abrasivo lateral e prato, altamente resistente e duradouro. Corpo em alumínio. PPC: modelo com tomada de acessórios em posição fixa. Suporte não incluído.

Pela batatas “P” Profissional

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 18,5 x 6,5 x 2,0 cm

Peso: 51 g

Cortadora EmulsionadoraBlixer 4 1V

Robot Coupe

+ IVA

. Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono e metálico, árvore do motor em inox e função impluso . Entregue com faca de lâmina dentada . Cuba de 4,5lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 2 a 15 . Quantidades trabalhadas por operação: 0,4 a 3kg . Número de refeições por serviço: 10 a 50 . Velocidade: 3000rpm . Peso bruto: 17,3kg . Potência elétrica: 1000W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 226x304x460mm

Bancada Central desmontada – MCD-216

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2100 x 600 x 850

Cortadora EmulsionadoraBlixer 7

Robot Coupe

+ IVA

. Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono e metálico, árvore do motor em inox e função impluso . Entregue com faca de lâmina dentada . Cuba de 7lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 3 a 23 . Quantidades trabalhadas por operação: 0,6 a 4,5kg . Número de refeições por serviço: 20 a 100 . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 25,6kg . Potência elétrica: 1300W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 270x370x535mm