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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Máquina de café espresso semi-automática com bomba rotativa

Máquina de café espresso semi-automática

Fiamma
1.925,00 € O preço original era: 1.925,00 €.1.347,50 €O preço atual é: 1.347,50 €. + IVA
Controlo manual das doses. Ideal para locais de consumo médio-moderado. Grupo para uma pré-infusão suave. Programa de limpeza automática dos grupo. Bomba vibratória. Estrutura externa em aço inoxidável e painéis em cor preto. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Acessórios incluídos: 1 porta-filtro duplo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego.
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Máquina de Lavar Loiça SRC-4000IS8EV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-4000IS8EV 400/50/3N

Sammic
35.456,00 € O preço original era: 35.456,00 €.27.655,68 €O preço atual é: 27.655,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 150 / 225

·Produção pratos/hora: 2700 / 4050

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador: 1.5 Hp / 750 W

·Resistência aquecimento secagem: 9000 W

Extractor de vapores:

·Diâmetro saída ev:176 mm

·Potência ventilador ev (hp): 0.75 Hp

·Potência motor ev (w):550 W

Potência:

·Potência total instalada: 49910 W

Dimensões exteriores:

Peso líquido:: 605 kg

Entrada água:: 3/4"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

·Potência total instalada: 49910 W

·Largura: 3500 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

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MAQUINA MINIGEL 2 LK C/ ILUMINACAO E FECHADURA

Maquina Minigel 2 Lk C/ Iluminacao E Fechadura

UDI
5.510,00 € O preço original era: 5.510,00 €.4.132,50 €O preço atual é: 4.132,50 €. + IVA
Tecnicamente avançado, nascido das necessidades daqueles que querem satisfazer seus clientes com um sorvete de sobremesa. Compacto, projetado para fácil uso, com um design sóbrio e elegante que nasceu para ser notado e apresentar melhor o sorvete. Um produto exclusivo para os locais que desejam excelência.
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Bancada mural 100 L600 2P

Bancada mural 100 L600 2P

HOTELEQUIP
102,00 € – 510,00 €Price range: 102,00 € through 510,00 € + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior de 100mm . Prateleira inferior e intermédia . Tampo superior liso
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Recipiente para Queijo Parmesão Ralado

Recipiente para Queijo Parmesão Ralado

LACOR
4,20 € O preço original era: 4,20 €.3,15 €O preço atual é: 3,15 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 10,0 x 10,0 x 10,0 cm

Peso: 191 g

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SECADOR DR335 ELT EVOLIS FR INOX TAMBOR GALV REVER

Secador Dr335 Elt Evolis Fr Inox Tambor Galv Rever

UDI
15.632,00 € O preço original era: 15.632,00 €.11.724,00 €O preço atual é: 11.724,00 €. + IVA
Tambor Capacidade 2X15 Kg Volume: 2X300 Lt Diâmetro 762 mm Profundidade 660 mm Porta 710 mm Exaustão Ø 200 mm...
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Cortador de queijo, Preto, (L)200mm

Cortador de queijo, Preto, (L)200mm

HENDI
9,05 € O preço original era: 9,05 €.7,69 €O preço atual é: 7,69 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 200x75x15mm Peso Líquido: 0,05kg.
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Máquina manual embalar e selar TW-450E

Máquina manual embalar e selar TW-450E

EUTRON
216,00 € O preço original era: 216,00 €.168,48 €O preço atual é: 168,48 €. + IVA
. Estrutura em aço inox . Corte de filme através de resistência à temperatua de 160° . Temperatura da superfície de aquecimento ajustável . Interruptor ON/OFF para resistência de corte . Interruptor ON/OFF para superfície de aquecimento . Peso bruto: 6,5kg . Potência elétrica: 300W - 230V/50Hz . Dimensões exteriores: 610x470x120mm
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Expositor com tampa basculante Roll top - dobro, 380x260x(H)355mm

Expositor com tampa basculante Roll top – dobro, 380x260x(H)355mm

HENDI
51,35 € O preço original era: 51,35 €.43,65 €O preço atual é: 43,65 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 380x260x355mm Peso Líquido: 1,92kg.
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Conjunto de empratamento para Chefs, 6 peças, preto, 255x25x(H)100mm

Conjunto de empratamento para Chefs, 6 peças, preto, 255x25x(H)100mm

HENDI
48,75 € O preço original era: 48,75 €.41,44 €O preço atual é: 41,44 €. + IVA
O conjunto de empratamento para Chefs foi concebido para os Chefs que necessitam de um controlo máximo durante o empratamento. Todas as ferramentas foram minuciosamente testadas e ajustadas para garantir uma utilização ergonómica e sem esforço. O conjunto é fornecido num conveniente estojo de transporte. Controlo máximo durante o empratamento. Estojo com 6 ferramentas: 3 pinças, 2 colheres, 1 espátula. Concebido para uma utilização ergonómica e sem esforço. Acabamento em preto.Dimensões aproximadas: 255x25x100mm Peso Líquido: 0,29kg.
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Garrafa, 1L, ø92x(H)245mm

Garrafa, 1L, ø92x(H)245mm

HENDI
11,05 € O preço original era: 11,05 €.9,39 €O preço atual é: 9,39 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 245mm Peso Líquido: 0,14kg. Diâmetro produto: 92mm
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Produto de limpeza para aço inoxidável

Produto de limpeza para aço inoxidável

HENDI
11,40 € O preço original era: 11,40 €.9,69 €O preço atual é: 9,69 €. + IVA
Manter o aço inoxidável imaculado pode ser difícil. Este produto de limpeza para aço inoxidável funciona sem esforço, basta pulverizar e limpar, e as impressões digitais e outras manchas desaparecem. Funciona rapidamente, basta pulverizar e limpar. Para superfícies em aço inoxidável e alumínio. Sujidade e repelente de água. Garrafa pulverizadora de 500 ml. Peso Líq.: 0,462 Kg. QUANTIDADE MINIMA VENDA: 12 Unidades
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Fogão a gás 6 bocas com forno a gás GN 2/1 HP 120

Fogão a gás 6 bocas com forno a gás GN 2/1 HP 120

CASSELIN
6.459,00 € O preço original era: 6.459,00 €.4.844,25 €O preço atual é: 4.844,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 6 queimadores em latão - Armário de armazenamento neutro - Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm - Sistema de aquecimento estático - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 4 x 7 500 W + 2 x 4 500 W + 6 000 W gás - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 900 mm - Peso: 141 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Cesto para fritadeira a gás - meia cuba A770045

Cesto para fritadeira a gás – meia cuba A770045

ARILEX
88,00 € O preço original era: 88,00 €.66,00 €O preço atual é: 66,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Cesto meio tanque

Dimensões: 120x295x120h mm

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Armario Congelador Gastronomico Ang-1402 Hc Pasteleria

Armario Congelador Gastronomico Ang-1402 Hc Pasteleria

EDENOX
5.409,00 € O preço original era: 5.409,00 €.3.786,30 €O preço atual é: 3.786,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1388 x 826 x 2008

Número de portas: 2

Capacidade em litros (L): 1400

Classif. Eficiência Energética: E

Consumo anual elétrico (KWH): 4855

Potência elétrica (KW): 0,597

Temperatura: -22 -18 ºC

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Armário de esterilização - 10 facas

Armário de esterilização – 10 facas

CASSELIN
379,00 € O preço original era: 379,00 €.303,20 €O preço atual é: 303,20 €. + IVA
Aço inoxidável Lâmpada UV Capacidade: 10 facas Temporizador de até 120 min Porta em acrílico transparente fumado Fecho magnético da porta Interruptor de corte de porta aberta Potência: 11 W / 230 V Dimensões: L 342 x P 160 x A 657 mm Peso: 7 kg
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Forno de pizza elétrico

Forno de pizza elétrico, 2 câmaras 700x1050x150 mm

Magnus
3.315,00 € O preço original era: 3.315,00 €.2.320,50 €O preço atual é: 2.320,50 €. + IVA
Forno elétrico com resistências blindadas em aço e superfície refratária no fundo. Frontal em aço inoxidável, porta em aço inoxidável com vidro, um termómetro mecânico, dois termóstato mecânicos por câmara, termóstato de segurança, luz da câmara com bom isolamento e lâmpada de 12V.
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Carga extra gás termostático 800 - VS80TRL9 (L900)

Carga extra gás termostático 800 – VS80TRL9 (L900)

Virtus
534,00 € O preço original era: 534,00 €.416,52 €O preço atual é: 416,52 €. + IVA
. Carga extra para versões não cromado de 400mm de gás termostático . Pedido por encomenda
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Suporte para forno CFRPE2632

Suporte para forno CFRPE2632

CASSELIN
349,00 € O preço original era: 349,00 €.326,75 €O preço atual é: 326,75 €. + IVA
- Aço lacado preto - Dimensões: L 975 x P 1105 x A 860 mm - Peso: 38 kg > Montagem fácil
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FORNO GAS VAPOR DIRETO SYG061B 6x1/1 GN

Forno Gas Vapor Direto Syg061b 6×1/1 Gn

UDI
14.780,00 € O preço original era: 14.780,00 €.11.085,00 €O preço atual é: 11.085,00 €. + IVA
Comandos Touch Sistema de lavagem automática fornecido com 1 recipiente de detergente líquido. Conexão wifi Conexão USB Para os modelos com caldeira (em opção). Fornecido com Sistema anticalcário.
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Aquecedor de pão com 3 espetos

Aquecedor de pão com 3 espetos

CASSELIN
159,00 € O preço original era: 159,00 €.143,10 €O preço atual é: 143,10 €. + IVA
Aço inoxidável Interruptor ligar/desligar e luz indicadora de controlo 3 espetos sobremoldados em alumínio anodizado, altura 185 mm Potência: 110 W / 230 V Dimensões: L 220 x P 220 x A 250 mm Peso: 2,5 kg
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Queque miniatura ø 53 x (A) 30, GN 1/3, ø53x(H)30mm

Queque miniatura ø 53 x (A) 30, GN 1/3, ø53x(H)30mm

HENDI
17,55 € O preço original era: 17,55 €.14,92 €O preço atual é: 14,92 €. + IVA
Fabricado com 100% silicone antiaderente. Dimensões aproximadas (alt): 30mm Peso Líquido: 0,16kg. Diâmetro produto: 53mm
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Pires para chávena de expresso, ø130mm

Pires para chávena de expresso, ø130mm

HENDI
2,60 € O preço original era: 2,60 €.2,21 €O preço atual é: 2,21 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,16kg. Diâmetro produto: 130mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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<p>Existem fornos industriais de diferentes tamanhos

Suporte para Forno (HP-364 e HP-464 PLUS) 750 x 700 x 850 – SH-8-640

EDENOX
579,00 € O preço original era: 579,00 €.405,30 €O preço atual é: 405,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 750 x 700 x 850

Número de bandejas: 8

Para modelos: HP-364 e HP-464 PLUS

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Amassadeira espiral

Amassadeira espiral, cabeça e cuba fixa 7lts IFM7

PizzaGroup
1.233,00 € O preço original era: 1.233,00 €.961,74 €O preço atual é: 961,74 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 1 velocidade, com pés borracha e sem temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø240x160mm) em aço inoxidável . Cuba de 7Lts e capacidade 6kg massa . Capacidade de produzir massa até 24kg/h . Peso bruto: 50kg . Potência elétrica: 0,3kW - 230V . Dimensões externas: 250x500x510mm
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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 4L, Transparente, 325x176x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 4L, Transparente, 325x176x(H)100mm

HENDI
11,85 € O preço original era: 11,85 €.10,07 €O preço atual é: 10,07 €. + IVA
Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Sem Bisfenol A. Transparência muito clara. Resistente à temperatura de -40 °C a 90 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x100mm Peso Líquido: 0,363kg.
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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, Preto, 325x265x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, Preto, 325x265x(H)200mm

HENDI
20,50 € O preço original era: 20,50 €.17,43 €O preço atual é: 17,43 €. + IVA
Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x265x200mm Peso Líquido: 0,77kg.
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DESCASCADORA BATATAS UDDB10M 10KG 230V

Descascadora Batatas Uddb10m 10kg 230v

UDI
2.824,00 € O preço original era: 2.824,00 €.2.118,00 €O preço atual é: 2.118,00 €. + IVA
Descascadora de batatas monofásica construção em aço inox AISI 304, com temporizador, tampa com microswitch de segurança, válvula de água e disco extraivel para fácil limpeza.
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Cuvete 1/1 de 20 (530 x 325 x 20 mm)

Cuvete 1/1 de 20 (530 x 325 x 20 mm)

Sammic
24,00 € O preço original era: 24,00 €.18,72 €O preço atual é: 18,72 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 20 mm

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Cabeçal de tubos CA-3V / CA-4V / CK-35V / CK-38V / CK-45V / CK-48V

Cabeçal de tubos CA-3V / CA-4V / CK-35V / CK-38V / CK-45V / CK-48V

Sammic
900,00 € O preço original era: 900,00 €.702,00 €O preço atual é: 702,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões boca 1 - diâmetro:50 mm

Dimensões boca 2 - diâmetro:70 mm

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Cuvete 2/3 de 150 (354 x 325 x 150 mm)

Cuvete 2/3 de 150 (354 x 325 x 150 mm)

Sammic
63,00 € O preço original era: 63,00 €.49,14 €O preço atual é: 49,14 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 150 mm

Capacidade: 13 l

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ARMARIO CONS. PADARIA ARM ARV 620 40X60 INOX

Armario Cons. Padaria Arm Arv 620 40×60 Inox

UDI
2.633,00 € O preço original era: 2.633,00 €.1.974,75 €O preço atual é: 1.974,75 €. + IVA
ARMARIO CONS. PADARIA ARM ARV 620 40X60 INOX
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